Тёмный

КОГДА ДОМА НЕТ ХЛЕБА, ВЫРУЧАЮТ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ!  

Готовим вкусно и просто
Подписаться 56 тыс.
Просмотров 54 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

29 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 131   
@ellilittau8502
@ellilittau8502 3 месяца назад
Прекрасные....вы мне напомнили мою любимую мамочку...которая уже у Господа....она их всегда нам пекла...это вкус моего детства! Спасибо вам!!!❤❤❤❤❤
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Спасибо Большое, очень приятно! 🥰🌺🌺🌺🌺🌺
@ИринаРузанова-л2в
@ИринаРузанова-л2в 3 месяца назад
Добрый день. Такие пышки пекла моя бабушка.Ах, какие они вкусные с мёдом. Можно кушать с любым блюдом. Спасибо Вам большое. Только жаль,что Вы не показали как сначало и до конца тесто замешивает. Это очень важно,для начинающих хозяек. Если можно ,следующий раз покажите всё . Пожалуйста.
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Здравствуйте, Спасибо Большое, за добрые слова, на видео я показываю, как замешиваю тесто, удачи Вам! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
@ГалинаСазнова
@ГалинаСазнова 3 месяца назад
Почему то в нашей деревне их называли СОЧЕНИ. Замешивали на простокваше.
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
@@ГалинаСазнова Спасибо, что посмотрели! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
@МаринаХайбуллаева
@МаринаХайбуллаева 3 месяца назад
Здоровские лепёшки, быстрые и вкусные, я уже сделала по Вашему рецепту, мне очень понравились, всём рекомендую, спасибо большое💕
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Спасибо Большое дорогая! 😍🥰😘
@ОльгаНечай-ы9р
@ОльгаНечай-ы9р 3 месяца назад
Я такие пеку, только раскатываю тесто смазываю растительным маслом, сворачиваю в рулетик затем снова раскатываю в лепёшку, они тогда слоистые, попробуйте😊😊
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Спасибо, я тоже делаю также, как Вы написали, только на сухой сковороде выпекаю! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
@АнаитСаркисян-э8ъ
@АнаитСаркисян-э8ъ 3 месяца назад
Точно новое это хорошо забытое старое 😊 спасибо.
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Спасибо Большое! 💐
@СнежанаМурадова-х9ж
@СнежанаМурадова-х9ж 3 месяца назад
Моя мама тоже пекла, было вкусно, все время вспоминаю. Спасибо вам за рецепт
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Спасибо Большое! 🌹🌹🌹🌹🌹
@nze6449
@nze6449 3 месяца назад
Спасибо большое за рецепт. Лепёшки ну очень вкусные. Особенно с творожным сыром. Будьте здоровы.
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Здравствуйте, и Вам Спасибо, что посмотрели! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
@ЛюбовьГилева-ь9в
@ЛюбовьГилева-ь9в 3 месяца назад
Спасибо что напомнили как это вкусно было Ммм.Мы к бабушки приезжали каждую неделю,14 человек за столом. Огромная кастрюля с киселём и только что с жару с пылу такие лепёшки😂🎉❤ Благодарю,Удачного дня!!!
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Здравствуйте, Спасибо Большое, что посмотрели, какие приятные воспоминания, у нас тоже была большая семья, и мама так много лепёшек жарила, а теперь я для своей семьи жарю, крепкого Вам здоровья, всех благ! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
@ЛюбовьГилева-ь9в
@ЛюбовьГилева-ь9в 3 месяца назад
@@cookingmama59 Взаимно!!!
@allayaorxidea8086
@allayaorxidea8086 3 месяца назад
Вы ответили мне про сушку абрикосов,я вам так благодарна.Спаси. Господи!желаю вам Благодати Божьей ,здоровья,миллион подписчиков!!
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Спасибо 🙏💕Большое дорогая, за пожелания, за то что бываете на моём канале, дай Бог Вам здоровья, здоровья Вашим близким, и всего самого хорошего, Спасибо!
@nataliasadovskaya8025
@nataliasadovskaya8025 3 месяца назад
Любимые лепешки, на простокваше❤
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Спасибо 🙏💕🥰💐
@ОльгаЛиханова-н4ф
@ОльгаЛиханова-н4ф 3 месяца назад
Лепешки 70 80 годов из детства мама часто пекла
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Спасибо Большое, за хороший, добрый отзыв! 🥰💐
@ЛиляЗубаирова-п7и
@ЛиляЗубаирова-п7и 3 месяца назад
Очень красивые пышные,спасибо,наша Мама пекла такие,Вам здоровья ❤
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Спасибо Большое, очень приятно! 🥰💐
@ОльгаСкурихина-ч2ф
@ОльгаСкурихина-ч2ф 3 месяца назад
Спасибо вам, напомнили мне как можно быстро к чаю напечь!
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Здравствуйте, Спасибо Большое, что посмотрели, здоровья, всех благ Вам! 🌹🌹🌹🌹🌹
@РаисаУрусова-д4ж
@РаисаУрусова-д4ж 2 месяца назад
Спасибо за работу,за память о доме и детстве.Здоровья и радости в каждом доме❤❤❤❤❤
@cookingmama59
@cookingmama59 2 месяца назад
Здравствуйте Раиса, Спасибо Большое Вам, здоровья Вам и Вашим близким! 💐
@ВалентинаДевяшова
@ВалентинаДевяшова 3 месяца назад
Спасибо Вам большое за ваш труд,прекрасно объясняете,все понятно, рецепт замечательный!
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Спасибо Валентина Большое, очень приятно, здоровья, всех благ Вам! 💐
@СабинаЗагирова-й8ф
Умница!❤
@cookingmama59
@cookingmama59 27 дней назад
Здравствуйте, Спасибо Большое! 🌹🌹🌹🌹🌹
@РегинаБалашова-в9ю
@РегинаБалашова-в9ю 3 месяца назад
Спасибо.Очень понравился рецепт.Красивые.
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Спасибо Огромное! 🌺🌺🌺🌺🌺
@Ирина-о4щ3и
@Ирина-о4щ3и 3 месяца назад
Спасибо за рецепт!!! Пошла печь!!
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Спасибо Вам, я Вам желаю удачи!
@taisiamolleker2428
@taisiamolleker2428 3 месяца назад
Мне уже 67 лет,пекла их мама и бабушка🙏🙏🙏 и в нашем детстве..а потом пришлось их самой каждый день печь в 90е,когда хлебзавод простаивал из за поломок или не было завезено сырье хлеб печь.потом и хлеб печь научилась дома в чудо печке. лепешки и по сей день актуальны мы их не забудем.
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Здравствуйте, 🙏💕Спасибо Большое, за приятный отзыв, крепкого здоровья, всех благ! 🥰💐
@ЕкатеринаЛеонтьева-м2л
Это рецепт нашего детства, особенно было модно 90 х, спасибо,что напомнили, очень вкусно и быстро, просто😊
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Здравствуйте Екатерина, Спасибт Большое, здоровья, всех благ Вам!
@РпроирлддопаИирорлдд
Спасибо вам за рецепт!Привет из Татарстана,всем Мира и Добра !
@cookingmama59
@cookingmama59 2 месяца назад
Здравствуйте, Спасибо Огромное, за то, что посмотрели, написали, здоровья, всех благ Вам! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
@РайсаГайнуллина-в5у
@РайсаГайнуллина-в5у 3 месяца назад
Спасибо Вам большое, моя мама тоже так пекла к чаю, вроде так просто, а самые вкусные,👍
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Спасибо Огромное Райса,что посмотрели! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
@Надежда-д9к4е
@Надежда-д9к4е 3 месяца назад
Вчера только такие жарила, только без яиц! И лучше не со свежего кефира! Вкусно!!!
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Здравствуйте, да когда кефир с кислинкой, пышнее лепешечки бывают! 💐
@gurkenblaster5836
@gurkenblaster5836 3 месяца назад
СПАСИБО ЗА УЧЕНИ ЗДАРОВЬЯ ВАМ И СЕМИ ПРИВЕТ ИЗ ГЕРМАНИ
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Спасибо Большое! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
@НаниСаркисян
@НаниСаркисян 3 месяца назад
Супер!!!❤❤❤❤❤
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Спасибо Большое! 🥰💐
@ВераСильченко-ж9ь
@ВераСильченко-ж9ь 3 месяца назад
Очень выгодное решение, я так тоже делаю. ❤
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
🥰🌹🌹🌹🌹🌹
@voila_az
@voila_az 3 месяца назад
Фэсэли ( fəsəli) , одна из жемчужин Азербайджанской 🇦🇿национальной кухни. Я раньше часто делала. В последнее время мои не хотят. 🫠 Приятного вам аппетита и хорошего выходного дня❤
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Здравствуйте, Спасибо Большое, здоровья, всех благ! 🥰🌺🌺🌺🌺🌺
@ГалинаКаграманова-г3ш
А я, когда нет кефира беру сметану и пополам с мин водой, пеку такие пышки😇. Спасибо за рецепт❤️❤️❤️
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Спасибо Большое Вам, возьму на заметочку Ваш рецепт, попробую!
@КлараВикторенко
@КлараВикторенко 3 месяца назад
Тесто надо начинать замешивать правельно 1одно яйцо+соль +сахар+кефир +муку и муку вмешать соду и замешивать тесто кефир должен быть тепленький Тесто должно постоять 30минут а затем жарить лепешки Основное никогда несыпьте соду в кефир аперемешийваете с мукой а потом замешивайте тесты ВАШИ ЛЕПЕШКИ БУДУТ МЯГКИЕ
@ИринаМ-э8й
@ИринаМ-э8й 3 месяца назад
Спасибо за подсказку про соду
@Мрия
@Мрия 3 месяца назад
Да,соду сыпят в муку.
@Elena-77777
@Elena-77777 3 месяца назад
А кислым кефиром не будут пахнуть лепешки?
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Здравствуйте, сода кислоту в кефире погасит!
@Констанция-ъ8п
@Констанция-ъ8п 3 месяца назад
Попробую.
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
🥰🌹🌹🌹🌹🌹
@asgharalirajput9510
@asgharalirajput9510 3 месяца назад
Good Evening Wow Super super super super super looks Big like Recipe God bless you👌👍💯💯💯🌹💐Full watch
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Спасибо Большое! ❤
@СветаКекшина
@СветаКекшина 2 месяца назад
Да,и полезнее , чем хлеб магазинный . Сама тоже пеку, но за дырочки , спасибо.
@cookingmama59
@cookingmama59 2 месяца назад
Спасибо Большое Света! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
@ЗояШевцова-ц5л
@ЗояШевцова-ц5л 3 месяца назад
Спасибо. Я частенько такое гоьовлю, даже если есть хлеб. Выпекаю лепешечку, отдельно пожарю глазунью во смятку и получается грузинское блюдо😅❤❤
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Спасибо, наверно очень вкусно, надо попробовать! 🌹🌹🌹🌹🌹
@ВалентинаМоисеева-д3щ
С этого теста и пирожки отличные,и крынделюшки еще добавить нужно растительное масло,
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Здравствуйте, Спасибо Большое, за отзыв, растительное масло, мама всегда добавляла, а я решила, всё равно буду жарить в масле, поэтому не добавила, крепкого здоровья и удачи во всём! 🌹🌹🌹🌹🌹
@ВалентинаМоисеева-д3щ
@@cookingmama59 масло в тесто добавляю,я для того чтобы тесто было пышнее и вкуснее,а то что добавляете для жарки ,это другое, И Ваз здоровья и всего наилучшего!!!👍❤️🌹
@elisabetwendle7494
@elisabetwendle7494 3 месяца назад
Как они нас выручали в 90 года..😊😊
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
🥰🌹🌹🌹🌹🌹
@ОлегГазманов-т9ч
@ОлегГазманов-т9ч 3 месяца назад
Плохо,что жарятся в масле.не всем жареное в большом количестве масло не идет
@РррРолл-щ5т
@РррРолл-щ5т 3 месяца назад
У нас мама называла пышки,такие были вкусные,помню до сих пор их вкус и аромат,прошло 65 лет,а как вчера,у меня так не получаются
@ИринаТемирова-в3я
@ИринаТемирова-в3я 3 месяца назад
Сейчас совсем другие кефир и мука.
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
🥰🌹🌹🌹🌹🌹
@ТатьянаКарагодина-ы9л
А нам нравятся на сухой сковороде без масла. Уж точно вместо хлеба подходят.
@ВладМишин-н4ф
@ВладМишин-н4ф 3 месяца назад
👍👍👍👍👍
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Спасибо!
@galinaakmysheva6204
@galinaakmysheva6204 3 месяца назад
Почему рецепт лепёшек в описании ниже не совпадает с пропорциями в видео? В видео соль 0.5 ч.л а в описании 1 ч.л ; сахара в видео 0,5 ч.л а в описании 1 ч.л
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Здравствуйте, извините, а в чем не совпадает?
@Хаврошечка-з3л
@Хаврошечка-з3л 3 месяца назад
А в чём потом храните сушёные абрикосы? А инжир так же сушите? Сколько дней? Лепёшечку такую я б откусила, горячую, хрустящую.
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Здравствуйте, Спасибо Большое, что посмотрели, абрикосы храню в 5 литровых банках, баклашках из под воды, а инжир я не сушу, у меня в семье не любят! 🥰💐
@ninagalkina9582
@ninagalkina9582 3 месяца назад
Добрый вечер , скажите пожалуйста , а абрикосы как сушите в сиропе или натурал ?
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Доброе Нина, абрикосы сушу, в натуральном виде!
@ninagalkina9582
@ninagalkina9582 3 месяца назад
@@cookingmama59 Спасибо😊
@allayaorxidea8086
@allayaorxidea8086 3 месяца назад
Я потеряла вас и долго искала
@ЕкатеринаКудрявцева-т5ч
У нас они называются пряженники
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
🌹🌹🌹🌹🌹🥰
@ВалентинаМоисеева-д3щ
Мы назваем их пышка!
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Спасибо! 🌹🌹🌹🌹🌹
@jeromejasonkirchfeld5794
@jeromejasonkirchfeld5794 3 месяца назад
❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Спасибо 🙏💕🌹🌹🌹🌹🌹
@allayaorxidea8086
@allayaorxidea8086 3 месяца назад
Почему у меня получаются темного цвета абрикосы при сушке,я тоже сушу на солнце,хотелось бы видео как сушите
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Здравствуйте, от сорта тоже зависит, у нас урюк, или абрикос, когда поспевает, он очень сладкий, и начинает сохнуть на дереве, падает, мы собираем, и на открытом солнце не сушим, я его раскладываю на досточки и под деревья, а на открытом солнце, он темнеет, как бы сильные солнечные лучи обжигают его, я поделилась с Вами, как сушу!
@tatjanaschultz5697
@tatjanaschultz5697 3 месяца назад
Тёмные абрикосы -это признак качества и показывает на то, что они действительно сушились на солнце и не были обработаны серой. Тогда они хотя и светлые, но не такие полезные
@иринаН-щ5ж
@иринаН-щ5ж 3 месяца назад
а если нет и кефира????
@ВалераПлатонов-ы9р
@ВалераПлатонов-ы9р 3 месяца назад
А если кефира нет.все равно в магаз идти .
@TelephoneHello
@TelephoneHello 3 месяца назад
Я накрываю сушку стеклом
@Antipod27
@Antipod27 3 месяца назад
Соду надо класть ТОЛЬКО в муку, а не в коем случае не в кефир!
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Я разницы не вижу, что в кефир или в муку, лепёшки получаются пышные, мягкие!
@ВладМишин-н4ф
@ВладМишин-н4ф 3 месяца назад
Нет никакой разницы
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
@user-qx7fd3zt3c Спасибо Большое!
@ТатьянаДомрачеева
@ТатьянаДомрачеева 3 месяца назад
Попробуйте соду сначало добавить в муку!!!
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Спасибо возьму на заметочку! 💐
@Виктор-я2п9ы
@Виктор-я2п9ы 3 месяца назад
А когда не Кифира ни хлеба и не муки.
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
🥰🌺🌺🌺🌺🌺
@РаисаКосенкова
@РаисаКосенкова 3 месяца назад
Тогда в магазин😅😅😅😅😅
@Надежда-д9к4е
@Надежда-д9к4е 3 месяца назад
Зубы на полку! 😊
@НадеждаПушакова
@НадеждаПушакова 3 месяца назад
Ложитесь спать, стройнее будете😀
@ГалинаСазнова
@ГалинаСазнова 3 месяца назад
Тогда каша из топора!
@Vasilisa6625
@Vasilisa6625 3 месяца назад
Лепешки- это лепешки, а хлеб - это хлеб!
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Спасибо! 🌹🌹🌹🌹🌹
@НинаФлейменг
@НинаФлейменг 3 месяца назад
Она и не говорит,что это хлеб,а говорит,если нет хлеба,выручают лепешки,в моей семье и не только,многие так заменяли❤
@Vasilisa6625
@Vasilisa6625 3 месяца назад
@@НинаФлейменг все это хорошо и я иногда пекла, но не хлеб, да ещё и жареное.
@Каншаим-т3н
@Каншаим-т3н 3 месяца назад
​@@cookingmama59❤Лепешки,а хлеб это хлеб
@NadehdaCahneva
@NadehdaCahneva 3 месяца назад
Вы потом где и как хроните сушеные фрукты?
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Надежда, я раньше сушила урюк, абрикос с косточкой, заводились черви, а потом решила убирать косточку, прекрасно хранится в пластиковых 5 литровых баклашках или в 3 литр. банках, и когда туда кладу проверяю, чтобы плохой, червивый не попал, тогда сохранится хорошо, 😄целое письмо Вам накатала!
@ЛюдаБородина-к9п
@ЛюдаБородина-к9п 3 месяца назад
Вы просто неутомимая пчёлка! Сколько труда вложено в эти заготовки! Благодарю за спокойствие ,простоту и прекрасный результат.
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
@user-zg6pv2pb3i Спасибо Огромное! 🥰💐
@ТАТЬЯНАК-р7ы6ч
@ТАТЬЯНАК-р7ы6ч 3 месяца назад
получаются очень жирные
@cookingmama59
@cookingmama59 3 месяца назад
Здравствуйте, совсем не жирные, в тесто масло не добавляла!
@Марьям-п6х
@Марьям-п6х 3 месяца назад
Это, очень вкусные лепешки,особенно с холодным молоком или с ароматным , сладким чаем, спасибо вам, как всегда, вы умница.))
@emiliabaum9770
@emiliabaum9770 3 месяца назад
Ничего не жирные...И потом,Вы же их не каждый день едите...очень вкусно😊
@Екатерина-л9э9л
@Екатерина-л9э9л 3 месяца назад
Кто вас заставляет на масле печь , пеките на сухой сковородке , если хотите а не хотите тогда вообще непеките .
@ИннаДовганич
@ИннаДовганич 3 месяца назад
Зачем же тогда рецепт этот смотрели или вы не знаете,что пышки жарят на масле???...смотрИте диетические рецепты или те,где всё о правильном питанит(ПП)😉
Далее
DEMONS ARE ATTACKING BRAWL STARS!!!
09:08
Просмотров 15 млн