Мы в детстве изучали конденсаторы в цепи переменного тока. Собрали простую схему. Нашу лабораторию затмила яркая вспышка. Оглушительный грохот пронёсся по окрестностям. Конденсатор был электролитический.
Так вы напряжение показываете с самого генератора, а вы меряйте напряжение там же где меряйте силу тока. Ваш сдвиг по фазе из за конденсатора. Осциллограф показывает напряжение генератора, а НЕ напряжение пройденное через конденсатор.
Интересный эффект. Получается, что кондёр с повышением частоты выдаёт большее напряжение. В теории его можно разрушить если подать еще большую частоту, вот интересно, что раньше загорится проводник или кондёр. Предположим, что конденсатор просто не успевает полностью разрядиться и потому происходит суммирование остаточного заряда с поступающим. Наверняка у конденсаторов есть характеристика скорости отдачи как и у диодов зависящая от материала и конструкции. Просто нужно попробовать разные конденсаторы, и если эффект будит проявлять себя на разных частотах значит это остаточный заряд 200%.