Кондитерский инвентарь | Перед походом в магазин для кондитера | ОБУЧЕНИЕ на КОНДИТЕРА

Подписаться 82 тыс.

Просмотров 34 тыс.

50% 1

Кондитерский инвентарь и инструменты для начинающего кондитера. Читать статью в моем блоге annagalich.ru/...
В магазине для кондитера всегда нужно держать себя в руках. Если этого не делать, то можно накупить много лишнего кондитерского инвентаря и кондитерских ингредиентов и особенно это касается начинающих кондитеров.
В Москве я покупаю кондитерский инвентарь на рынке Садовод - там самые дешевые кондитерские мешки и насадки для крема / Еще беру инвентарь в интернет магазине для кондитера.
Поворотный столик для торта использую из Икеа
Скребок кондитерский для торта тоже можно купить в магазине кондитерского инвентаря
Друзья, у вас были лишние покупки после похода в магазин для кондитера ?
Или все что купили - пригодилось?
Мой инстаграм профиль / annagalich
Моя кондитерская онлайн школа / тут можно получить доступ к бесплатной библиотеке мастер классов annagalich.ru
Курсы кондитера в Москве domsladosti.ru/...

Опубликовано:

8 окт 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 42

@delgris_studio 3 года назад

Платный МЕГА доступ ко всем моим урокам ➡️ annagalich.ru ❤Подписаться на БЕСПЛАТНУЮ рассылку можно тут: annagalich.ru/book

@mamaromana 3 года назад

Такая доброжелательная спасибо

@delgris_studio 3 года назад

Благодарю за теплые слова и внтмание к моему каналу ❤

@volidaraimova5107 Год назад

❤❤spasibo za poleznix sovetax ❤😊

@АленаЛогтева 5 лет назад

Спасибо Вам огромное за видео , за полезную информацию которой делетись!

@delgris_studio 5 лет назад

Рада что видео Вам понравилось! Благодарю за отзыв 🌸

@tatiananicorici9207 3 года назад

СПОСИБО ,ВАМ за ЦЕННУЮ информацию🙏🏻🙏🏻🙏🏻Без лишних слов и ОЧЕНЬ понятно!!!ЗДОРОВЬЕ ВАМ И ВСЕХ БЛАГ!!!

@delgris_studio 3 года назад

Благодарю Вас за теплые слова! ❤

@ВасяСашкевич 5 лет назад

Спасибо за такую информацию,все объясняется легко и просто.

@delgris_studio 5 лет назад

И Вам спасибо что смотрите!

@ЕвгенияУсенко-н3р 3 года назад

Спасибо! Очень полезно и позитивно!!!

@ОльгаПономарева-д1х 4 года назад

полезно, интересно, поучительно!!! спасибо!!!

@delgris_studio 4 года назад

🌸

@ОксанаЗагорулько-г2ь 2 года назад

Первые мои покупки как щас помню, пирометр, весы и повортный столик. Пользуюь этим добром почти каждый день)

@АлександраШумкова-ю1ш 4 года назад

Сколько кондитеров, столько и мнений)) Только что посмотрела видео, где ругали как раз такие икеевские столики и советовали ни в коем случае их не покупать. Видимо, каждому надо самому решать, с чем ему удобнее работать. Спасибо, что показали всё самое необходимое :)

@delgris_studio 4 года назад

По поводу рекомендаций - советую фильтровать то, что рекомендуют кондитеры. Часто - это реклама. Икеа за рекламу никогда не платила и не будет. Вот и делайте выводы.

@Ирма-с2ъ Год назад

Подскажите шпатель маллический какой лучше приобрести 15 или 20см? Не хочется переплачивать , чтобы приобрести затем большего размера!

@j-hopemiamor9558 3 года назад

Спасибо полезно

@ЛалисаМинобан-ы9д 3 года назад

Спасибочки 🤩

@НатальяГалуза-ш4д 2 года назад

Я не поняла про коврик силиконовый. Вы сказали, что продаётся в обычном магазине. Как называется? Я купила в фикс прайсе давно, но так и не рискнула его использовать хотя бы раз. Что-то меня останавливает постоянно. Покручу его в руках и на место снова убираю

@elizavetadolgaceva1081 3 года назад

Я давно поняла то что у кондитера не должно быть много инвентаря, его должно быть немного но хорошего качества

@delgris_studio 3 года назад

Согласна полностью!

@tanyawiw1994 3 года назад

Скажите пожалуйста какую форму лучше всего использовать для чизкейка ? Интересует высота бортиков и в дырочку или сплошные? Силиконовые или тефлон ?

@delgris_studio 3 года назад

Лучше всего кольцо стальное без дна. Размер 18х9. В нем и торты будете собирать. Выпекать - прямо на тефлон ставить и все. Ничем не оборачивать.

@mica_cakagychi8247 5 лет назад

Спасибо

@delgris_studio 5 лет назад

🌸🌸🌸

@ВикторияТерентьева-х3с 5 лет назад

Анна,здравствуйте. А Вы же сказали, что расскажите где лучше покупать инвентарь? Расскажите,пожалуйста. Хотелось бы послушать, профессионала.

@delgris_studio 5 лет назад

Здравствуйте! У меня в блоге есть статья на эту тему annagalich.ru/blog/458119 Также в Москве могу рекомендовать рынки: фуд сити, бухта и садовод.

@Ната-ц5ю4г 5 лет назад

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста можно ли резать силиконовый коврик для выпечки? Духовка у меня маленькая, а коврики продаются обычно большего размера чем мне необходимо. Может и есть где поменьше, но я под товаром обычно отзывы читаю, и те что мне подходят великоваты. Вот я и думаю если укорочу его, то не повлияет ли это как-то на срок службы?

@delgris_studio 5 лет назад

Здравствуйте! Я режу. Все хорошо с ним будет 👍

@МаріяМихнюк-э5ш 4 года назад

Добрий день! Можно ли разрезать перфорирование коврики.У меня слишком большой????

@delgris_studio 4 года назад

Марія Михнюк здравствуйте! Да, можно разрезать. Без проблем.

@МаріяМихнюк-э5ш 4 года назад

@@delgris_studio Дякую!

@АянаДаутбекова-у3и 4 года назад

Спасибо вам

@delgris_studio 4 года назад

🌸🌸🌸

@КарпенкоЛюбов 3 года назад

Купила сегодня стеклянный столик, а он идет волной когда прокручиваю. Незнаю как это отразится на выравнивании торта. Может купить новый? Что вы посоветуете?

@delgris_studio 3 года назад

Эх, их бы проверять при покупке. Ось иногда плывет. Может мужчины подскажут как исправить. Я свои ровно храню и ничего на них не ставлю, поэтому ни разу с таким не сталкивалась.

@delgris_studio 3 года назад

А вернуть не вариант?

@Ариша81 3 года назад

Добрый день. Чем Вы моете силиконовые лопатки и формочки силиконовые?

@delgris_studio 3 года назад

Добрый! Формы и лопатки - в посудомойке. А коврики - обычной губкой и средством для мытья посуды. Но они быстро всю пыль притягивают. Поэтому перед работой споласкиваю и прожариваю их в духовке.