Коптильни горячего и холодного копчения, как работает Электростатика 

На моей коптильне, щуп всегда вставлен и терморегулятору, хоть бы что, уже больше года))

Здравствуйте, простите а промежуточная рамка со струнами где? расстояние между продуктом и струнами слишком велико

Подскажите по статике три раза пробывал не чего не выходит вышушил селёдку три часа каптил цвета нет сколько надо статикой каптить чтобы был цвет капчения?

День добрый кто подскажет такой вопрос возник, на задней стенке стоит конвектор туда же буду вешать рамку со струнами . Сколько минимальное расстояние должно быть от мотора до рамки.

Он предупреждает что может произойти пробой и выйдет из строя термоконтроллер,и он прав есть риск.

Добрый день, Федоров! Вы наверное не в курсе что там струнок не применялось (т,бишь на дымоудалении) там были иглы СТРАВЛЕННЫЕ до толщины в пару ангстрем! та хрень не пошла из за забивки "ежика". в 80-х мы занимались НИОКр по другому поводу. а вообще вы молодцы-прогрессируете! Слив с камеры сделали? хотите по сотрудничать не вопрос. запрос в личку. я вам не конкурент, у меня две камеры в год уходят.

И какое напряжение примерно внутри создается?

Электростатика в такой конструкции при холодном копчение не будет работать ,в лучшем случае продукт будет коптить с одной стороны.Нужен ещё один излучатель по середине. Расстояние от продукта до излучателя должно быть от 5 до 10 см после 15 см электростатика не будет работать.

Добрый день, подскажите, как контролировать, каким образом поддерживать температуру в камере, если термощуп необходимо извлечь.???

Здравствуйте вы отправляйте такие шкаф в Турции ?

Сколько такая будет стоить коптильня, только без электростатики

Как с вами связеча?

Сайт не работает !

Прям как у Кашпировского продукция Заряжается....

.