Без образ друже. Рецепт справді супер, з Глутаматом справді смачніше. Але це хімія яка заборонена вже в багатьох розвинених країнах. Я не хотів тебе образити😅
Глютамат це дуже вредна хімія. Подивіться ролики на цю тему лікарів... А тирса_ краще брати не тирсу а щепу. І тільки не сосни і не кісточкових дерев. Краще вільха або яблуня. Звичайно це смачно але страшенно вредно...