Котлеты по-киевски - любимое многими блюдо, которое не все берутся приготовить. Не стоит опасаться, что что-то не выйдет. Вооружившись этим рецептом, у вас непременно получатся аккуратные, а главное - вкусные котлеты из нежнейшего куриного мяса с восхитительным ароматом сливочного масла и зелени.
Рецепт на 4 порции:
Куриное филе - 850 г (4 шт.)
Масло сливочное (размягчённое) - 180 г
Мука - 100 г
Сухари панировочные - 200-250 г
Яйца - 3 шт.
Масло растительное
Укроп свежий - 20 г
Чеснок - 20 г
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
6 сен 2024
