Кров'яна ковбаса, кров'янка, кишка - все це назви надзвичайно смачної та корисної страви, традиційної для українського різдвяного столу. Смачна та поживна кров'янка - улюблена страва на свята та повсякдення, популярність якої не згасає з прадавніх часів. В її складі доступні та звичні, але водночас дуже корисні, інгредієнти: кров робить її чемпіоном серед м'ясних страв за вмістом заліза, гречка - багата на мікроелементи та вітаміни дієтична крупа, а про користь справжнього українського сала складають легенди...
Детальний рецепт допоможе приготувати класичну кров'янку самостійно, навіть, якщо ви ніколи не наважувались зробити цього раніше! Готуйте з Зерновитою! Готуйте смачно!
30 сен 2024