КУКУРУЗНАЯ КАША на воде (без Гдютена)  

Благодарю за столь подробный комментарий, но на вряд ли кто пользуется сейчас алюминевыми кастрюлями. Про промывку кукурузной крупы слышу впервые, может быть начнём ещё продувать макароны, в них же тоже может попасть пыль?!

@@OIVse ваш сарказм по поводу к промывания макарон совершенно неуместен. И очень жаль ,что вы ведёте кулинарный канал и не знали ,что надо крупу промывать, представляю чему вы можете научить молодых девочек которые к вам зашли на страничку. 🙈 желаю удачи , но если вы так будите отвечать ,то навряд ли ваш канал будет процветать.🖐😀

@@Nata62100, почему Вы считаете что я Вам отвечаю с сарказмом, я вполне серьезно Вам написала что с таким же успехом можно продувать макароны. вы, мне ответьте на один вопрос - "Как Вы представляете изготовляют любую крупу? Неужели Вы думаете, что перед помолом любого зернового продукта его не очищают и не промывают? И, почему , в таком случае, Вы делаете исключение именно для манной крупы, если так не доверяете нашей пищевой промышленности?

@@OIVse Промойте хоть раз любую крупу и вы увидите сколько мусора и сора там всплывёт . А маннка не промывается потому что у неё другая технология и обработки помола . Можете загуглить ,,изготовление манной крупы,, , и за одно зачем мыть крупу перед варкой. 👋пока.

@@Nata62100, благодарю за совет! Всего хорошего!

Пожалуйста, готовьте на здоровье!

Вам тоже спасибо за коммент! Удачи!

Благодарю за теплые слова, мне очень приятно, что мой простой рецепт кукурузной каши пришёлся вам по вкусу! Хорошего и удачного дня!

Вам, тоже спасибо за коммент!

Всегда - пожалуйста! Готовьте на здоровье!

Надеюсь мой рецепт приготовления каши из кукурузной крупы придётся Вам по вкусу!

Очень хорошо! Наверное мама осталась тобой очень довольной!

Всегда - пожалуйста! Готовьте на здоровье!

Анна Константиновна, вам, спасибо за приятный комментарий! Будьте тоже здоровы!

Приятного аппетита!

Всегда - пожалуйста! Заходите на мой огонёк, надеюсь что ещё чем то вам помогу! Удачи!

Мне приятно узнать что мой простой рецепт кукурузной каши на воде пришёлся вам по вкусу! хорошего и плодотворного дня!

А промывать кто будет

@@user-pz1oe9qj5j, я кукурузную крупу не промываю, также не промываю гречку и малину. Все остальные крупы и ягоды промываю. Вот, как то так!

Благодарю! Всё очень просто, ни какой науки в этом нет. Просто берёте длинный, тонкий шарф, повязываете вокруг головы, под волосами перекручиваете концы и опять завязываете на голове с боку. Получается просто и красиво! Удачи!

@@OIVse Спасибо, я все время хожу в повязках на голове и тоже красиво повязываю.

Благодарю, мне очень приятно что мой простой рецепт каши Вам пришёлся по вкусу!

Думаю что не любую! Конечно же рис, пшено, кукурузу, овёс и все зерновые, конечно же мыть надо, но те полуфабрикаты которые из них делают в виде круп или хлопьев я считаю не за чем, так как - это готовые для варки продукты.

Нет не любую посмотрите проф поваров Кукурузную не моют

Да любую, манку тоже помыть не забудьте.

Вера Соломин, всегда - пожалуйста!

Смотрела до этого вида она молок варил мужчина, 20-25 мин варил

Пожалуйста! Готовьте на здоровье!

Спасибо большое за рецепт.

Ты, молодец, самостоятельный и действительно каша очень простая, но вкусная и полезная. Удачи тебе во всем!

А я в 12:)

Медаль тебе!

@@user-lr7sg5uu3g Всё... Теперь ты чемпионка!.. Только ,в чем сложность не пойму?..

А я в 8😅😅😅

Вам тоже большое спасибо, что нашли время написать свой коммент!

Всегда - пожалуйста! Готовьте на здоровье!

Благодарю что нашли время написать, а то мне иногда пишут что она кому то не нравится. Меня Ваше послание вдохновляет, так как я готовлю свои каши постоянно и всем моим домочадцам они тоже нравятся! Удачи!

Marina Turutea, добрый день! Спасибо за подробный рецепт! Действительно, кукурузная каша получается вкусной и питательной и из неё может получиться вкусный пирог. Но, дело в том, что я все свои рецепты готовлю по принципу - раздельного питания и поэтому кукурузная каша не сочетается с белками( сыром или брынзой, так как они относятся к белковой пищи и с сильными углеводами (кашей) не сочетаются. Для пирога больше подойдут бананы, финики или любые лёгкие углеводы :груши, инжир, изюм, болгарский перец, кабачок и другие фрукты или овощи не кислые! Это очень важно понимать, чтобы все химические реакции в желудке и двенадцатиперстной кишке, при расщеплении пищи, прошли правильно и не возникало неприятных симптомов в виде изжоги, вздутия живота и отрыжки - верные признаки не расщеплённой и не усвоенной пищи, а значить эта пища начнёт гнить, разлагаться и отравлять организм. Конечно, если подобную пищу( белки + Сильные углеводы) съесть один раз, то ни чего особого не ощутишь, но если питаться так постоянно, то как правило возникают проблемы с пищеварением, появляется гастрит, панкреатит, холецистит, нарушение стула, образуются холестериновые бляшки в сосудах и как следствие нарушается артериальное давления и это только малая часть того отравления которое ведёт от не усвоенной пищи. Не хочу пугать, но все проблемы связанны именно от того что мы едим, сколько едим и в каком сочетании едим! Хорошего дня! С праздником - Победы!

А вот мне в пакетиках не понравилось.Она слишком сухая вышла.

40 МИНУТ 😳😳😳😳😳ПЬЯНАЯ ЧТО ЛИ???😳😳😳🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

​@@user-qr6cs8yz4c Нет она не пьяная,я тоже варю 40 минут!А эта каша всего варится 10 ну может пока закипела!Вот пробую варить,посмотрю за сколько минут сварится,потом отпишусь!

Вам нравится? Всё очень просто, возможно я на своём канале покажу как это делается. Спасибо за приятный коммент! Удачи!

Людмила, добрый день! Обязательно расскажу, но чуть позже. Следите за моими новыми роликами!

Если вы кукурузную кашу готовите из цельного зерна или из крупномолотой крупы, то возможно процесс приготовления каши затянется! Я же потратила времени столько, сколько указала в ролике, мне какой смысл лукавить, не вижу причин для этого!

Все зависит от помола, мелкой и пары минут достаточно

Вы, конечно, можете сахар добавить по вашему вкусу, но сама кукуруза имеет свой натуральный сладковатый вкус! Не забывайте, что в природе нет белого кристаллического сахара - это продукт химической переработки натурального продукта. И. ещё к сахару очень быстро привыкаешь и его добавляют во все продукты, поэтому я не советую вообще употреблять его, чтобы не быть от него зависимой, так как сахар блокирует коллаген, он теряет свою эластичность и мы начинаем быстро стареть. Это видно по коже, но что происходит с сосудами, с суставами, зубами и т.д. приходится только догадываться!

Можно использовать любой стакан или бокал примерного объема. У меня граненый стакан тоже не для питья крепких напитков! Удачи!

Да кто ж из гранённых стаканов пьёт?

Тоже самое.

Всегда промываю все крупы, (кроме манной) - мусора хватает во всех крупах. В приготовлении нужна чистоплотность

Нет, не можно! Сливочное масло относится к белковой группе и переваривается в кислой среде под действием желудочного сока, а кукурузная каша относится к сильным углеводам и переваривается под действием ферментов желчи, в щелочной среде, поэтому чтобы не нарушать кислотно - щелочной баланс необходимо разделять эти продукты и употреблять - раздельно. Будет интересно посмотрите мой ролик - " Правильное совмещение продуктов!". Удачи!

@@OIVse в сливочном масле максимум 1% белков. К каким еще белкам оно может относиться? Видимо, вы что-то перепутали. Может вы имели ввиду, что это не так диетично? И еще одно - в желудке всегда кислая среда. Какая еще щелочь... И лично я проверил на себе то, что чем менее жирная пища, тем намного легче усваивается и быстрее переваривается. Вот сегодня сварил кашу гороховую, и ничего туда не добавлял, кроме немного соли. Отличное легкое блюдо.

@@anatolisnobej6587, в общем всё намного проще чем вам кажется! все продукты относятся к определённой группе продуктов и расщепляются они в определённой среде (кислой или щелочной), если вам эта информация будет интересна, то посмотрите мой ролик о совместимости продуктов между собой, а если нет, то нет смысла тратить ваше и своё время чтобы вам всё объяснять! Удачи!

@@OIVse не верно. В желудке всегда кислая среда. А вот состав выделяемых ферментов на определенные продукты меняется. А про совместимость продуктов конечно же правильно вы говорите. Я прекрасно знаю это и испытал на себе все преимущества раздельного питания.

@@anatolisnobej6587, вот и замечательно что испытали, только я не понимаю в чём вы хотите меня убедить? Я питаюсь таким методом уже больше 11 лет, чувствую себя прекрасно, легко и не собираюсь ни кого убеждать или переубеждать в обратном и если вы зная правильное сочетание продуктов утверждаете что сильные углеводы, к которым относится кукуруза, можно употреблять со сливочным маслом, то ешьте на здоровье, а я этого делать не собираюсь, так как не хочу возвращаться к себе прежней с лишним весом и лишними проблемами ЖКТ! Кстати, по составу еду, по её количеству организм как хороший компьютер выделяет определенное количество различных ферментов, так как эта система работает идеально и чтобы не сбивать ритм этой работы продукты нужно подбирать в правильной комплектации, иначе возникают побочные симптомы неправильного расщепления- усвоения продуктов в виде изжоги, вздутия живота или отрыжки - это тоже позывные SOS нашего компьютера! Удачи!

Не знаю чем у вас попахивает,? На моей кухне все Ок! Я свои каши готовлю не из зерна, а из измельчённой кукурузной крупы. Надеюсь вы понимаете разницу между зерном и крупой? Поэтому свои каши я готовлю именно так как показала в ролике, с учётом времени! Мои каши получаются вкусные и полезные, возможно птицы или поросята тоже бы не отказались от них!

Правильно.Не меньше 20 мин.

@@user-zx4qt2hj7sЕсли вам нравится варить 20 минут, то варите! Я варю свои каши ровно столько сколько требуется для приготовления вкусной, готовой к употреблению каши!

Ребята, у Ольги все хорошо с кашей )) Я уже писала выше, что крупа мелкой фракции, по другому - кукурузная полента, быстро варится и не промывается 🤗

@@O_Metok, благодарю за поддержку, мне очень приятно что у меня есть такие позитивные и здравомыслящие зрителя как вы! Удачи!

Надо просто постоянно перемешивать..у меня так же было..

Если честно, то я не обращала внимание на помол, просто покупаю обычную кукурузную крупу и готовлю.

Молодец!

Молодец!!!

Какие же торты ты делаешь? А украшает кто?

Дело вкуса! Лично я не могу обходится без соли, но сахар в виде белых кристаллов, которого в природе попросту нет, я не употребляю, меня устраивает природные сахара в виде ягод, фруктов, сухофруктов. Все эти продукты полезные и вкусные, так как в них достаточно натуральных ферментированных сахаров! Соль в природе есть и она нам очень важна и нужна для выработки желудочных ферментов для расщепления пищи.

Нет, не надо, так как это не зерно, а крупа!

Я не промыл так можно

?

@@user-gh4zf5gb8s лучше промывать любую крупу, кроме типа манки, которые быстро впитывают воду

Если есть желание, то промойте!

Обязательно надо,любую крупу

Конечно любую крупу нужно мыть, но как Вы собираетесь мыть измельчённый продукт в виде кукурузной крупы?

Кукурузную крупу, в отличии от круп таких как - пшено, рис, овёс и т. д., я не мою и варю сразу.

@Ксения Рабская, да, каша, а что то не так?

Попробуйте приготовить, а вдруг получится и у Вас за 7 минут! Удачи!

Промывайте на здоровье!

Ну да я тоже промываю Кукурузная крупа так быстро не сварится ну может людям нравится

@@user-vy9ty1uy9r, я варила ровно столько сколько понадобилось чтобы каша получилась мягкой и съедобной. Все временные параметры я учла, ни чего не утаила, меня ни кто ни куда не подгонял и не ограничивал во времени, поэтому зачем мне что то придумывать и сочинять? Крупу я покупала в обычном супермаркете, какой фирмы я не помню, поэтому ваше дело верить мне или нет, но я со своими зрителями всегда откровенна и честна! Удачи!

Начните с одного стакана кукурузной крупы, а там поймёте сколько вам будет нужно и для какого количества людей! Удачи!

Конечно мойте, если это Вам так надо! Да, не забудьте помыть манную крупу перед приготовлением манной каши и продуть макароны перед варкой.

Вот. как Вы собираетесь мыть молотую крупу? Лично я не представляю!

Почему сырая? Лично у меня каша получается не сырой, а вкусной и питательной!

Ответ

Так и понять! У моей каши консистенция средняя, не густая, ни жидкая!

Крупа варится быстро и тем более я не утверждаю что она варится именно 5 минут! Я только говорю что она варится быстро и легко! Хорошего дня!

Она варится 20 мин и настаивается еще час ..У Вас сырая каша.

@@user-zx4qt2hj7s, а какой мне смысл показывать и употреблять сырую кашу? Возможно у вас кукурузная крупа крупной фракции и естественно её придётся варить долго. Моя же крупа мелкая и варится она именно столько сколько я показала в своём ролике!

@@OIVse Пересмотрела все видео о том,как варить такую кашу.Никто не варит как Вы 5 мин.

@@user-zx4qt2hj7s, я рада за вас что вы себя убедили! Хорошего вечера!

Это то, что кукурузная мука его не содержит!

Если быстро, то кашка - Класс! Готовится быстро, питательная, а главное экономная, не требует использование сахара, так как кукуруза сама по себе сладкая от природы!

Затем, что это мой канал и я сама себе режиссер! Вам, спасибо за совет, но мне интересно каким образом и какими мерами Вы будете измерять объем воды?

Незнаю,я варю на воде! Получается всегда вкусно,тем более если ещё добавите какие нибудь сладкие фрукты!

Возможно ваша крупа более крупного помола чем моя! Но, если вы не торопитесь на самолет, то минутой раньше или минутой позже сварится каша, не столь велика проблема! Хорошего вечера!

Поступайте как Вам нравится! Я не мою молотые крупы, не вижу смысла.

Что такое вы придумываете? Какая грязная вода? Крупы, конечно, нужно мыть, но как вы себе представляете мыть мелко измельчённую крупу, типа манки иди кукурузной крупы?

@@OIVse как то моют другие хозяйки

@@marinarogozina5251, про других хозяек ни чего сказать не могу. Лично я не мою кукурузную крупу и готовлю сразу же без дополнительных заморочек! В моей крупе ни когда не бывает мусора или каких либо взвесей и даже когда я варю макароны то их то же предварительно не продуваю!

Боже!Какое остроумие!Лучше бы крупу промыла!!!

@@marinarogozina5251, я вас наверное ещё больше удивлю, так как не мою малину и гречневую крупу тоже! Поэтому если вам нравится все перечисленные продукты мыть, то мойте на здоровье!

Быть может Вы что то не то сделали? У меня получается каша всегда. Я каждое утро готовлю различные каши, так как они натуральные, готовятся быстро, легко и получаются вкусными!

Да, люблю поболтать!

Возможно можно было, но мне нравится поболтать!

Если бы крупа была цельнозерновая, то конечно же я бы её помыла, а так как она измельчённая, то нет смысла вымывать всё ценное что есть в молотом продукте. Вам на заметку! При дроблении цельнозерновых круп их подготавливают: очищают, промывают и высушивают и только затем отправляют на дробление.

@@OIVse промывать надо полюбому,неизвестно где и как ее дробили.

@@M.Sister333, хорошо мойте, если Вам так нравится!

@@OIVse а я итак хорошо мою,а вы и вовсе не моете.

@@M.Sister333, мне этого не нужно! Я больше Вам скажу, что и макароны я не продуваю и не мою от пыли, ведь они тоже неизвестно как были изготовлены!