Тёмный

КУТАБЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ, тонкие лепёшки на сковороде! 

Ольга Шобутинская
Подписаться 1,2 млн
Просмотров 318 тыс.
50% 1

Как я готовлю кутабы с сыром и зеленью) это очень вкусно!
Мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/shobytinskay
группа Вконтакте club111064255
Telegram t.me/shobytinskay
Кутабы с сыром и зеленью ( 8 шт)
Тесто:
300 г муки
200 мл воды
1/2 ч.л. соли
1 ст.л. подсолнечного масла, без запаха
Начинка:
200 г сыра сулугуни ( или любой другой мягкий сыр)
200 г творога
зелень ( укроп, петрушка)
соль
+ 30 г сливочного масла для смазывания
Соус ( по желанию):
100 г йогурта или сметаны
зелень
1/2 зуб. чеснока
соль
#кутабы_рецепт #кутабы #лепёшки_на_сковороде #кутабы_с_сыром_и_зеленью #Шобутинская

Опубликовано:

 

21 июл 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 209   
@elfiyka5
@elfiyka5 6 месяцев назад
Приготовила, получились немного стрешненькие но очень вкусные! У меня руки не из того места растут когда дело доходит до теста но ваш рецепт просто божественный, тесто идеальное!!! Спасибо❤
@user-hr5cx9jn7l
@user-hr5cx9jn7l Год назад
Посмотрела в телеграмме и уже готовила 2 раза. Бомба. Очень просты в приготовлении и очень вкусные. Спасибо огромное)))))
@user-mg7xx3ch7v
@user-mg7xx3ch7v Год назад
Как же это вкусно! Спасибо Оленька за рецепт!
@user-vo3if8sv9w
@user-vo3if8sv9w Год назад
Просто и вкусно, то что и надо хозяйке, чтобы накормить свою семью. Спасибо, Олюшка, за рецепт. Обязательно приготовлю в эти выходные.
@user-wm1dj9sr4i
@user-wm1dj9sr4i Год назад
Какие аппетитные!!! Спасибо Оля за прекрасный рецепт.
@shchogoleva
@shchogoleva Год назад
Спасибо за рецепт! Аппетитные лепёшки!+
@user-do6sp9nd5t
@user-do6sp9nd5t Год назад
Оооо !!! Какой классный рецепт ! Кутабы это очень вкусно !!!
@user-gi3ow9ej2q
@user-gi3ow9ej2q Год назад
Янтык с сыром. Спасибо огромное! Приготовлю обязательно!
@user-zs6ke6cw7y
@user-zs6ke6cw7y Год назад
Классные Кутабы!!! Спасибо !!!👍❤🌷🌻
@user-to7ik9pt1u
@user-to7ik9pt1u Год назад
Ольга, спасибо Вам огромное за рецепт вкуснятины... отличные лепёшки, очень аппетитные 😋😋👍👍👍👍👍
@user-wf7ss2dz9b
@user-wf7ss2dz9b Год назад
Узнала один секрет мягкого теста. Всегда удивлялась, почему в ресторанах тесто такое мягкое. Они добавляют чуть - чуть дрожжей. Так же и турецкие женщины в свои лепешки гезлеме тоже добавляют дрожжи. Только очень- очень мало. Попробуйте.
@user-lv1vg6mn5e
@user-lv1vg6mn5e Год назад
Спасибо , Ирочка , , я лично попробую .😊
@user-bm7df2zz9e
@user-bm7df2zz9e 10 месяцев назад
А как же добавлять дрожжи в заварное тесто (на горячей воде)? Они не погибнут от высокой температуры, выдержат время вымешивания до остывания теста?
@user-wf7ss2dz9b
@user-wf7ss2dz9b 10 месяцев назад
@@user-lv1vg6mn5e Нет-нет! В обычное тесто, не заварное, они дрожжи добавляют, только совсем чуть - чуть!!! Я сама стала делать заварное и очень довольна. Главное - с мукой не переборщить! Лучше подсыпать при раскатке.
@user-jj9of6mv9g
@user-jj9of6mv9g Месяц назад
@@user-bm7df2zz9eДрожжи не погибают , я делаю тесто на кипятке для пирогов и пирожков оно поднимается
@user-vm4rg2pw1r
@user-vm4rg2pw1r Месяц назад
@@user-jj9of6mv9g скажите пожалуйста , а в какой момент Вы добавляете дрожжи ? И сколько потом выжидаете что бы подошло тесто ?
@user-kn2hl3cq8k
@user-kn2hl3cq8k Год назад
Спасибо Олечка за рецепт .
@user-xe1es5te7j
@user-xe1es5te7j Год назад
Олечка, Вы чудо обаяшечка! Доверяю каждому Вашему рецепту, очень многое мною проверено и в результате только восторг и укоренение Ваших блюд в меню нашей семьи! Счастья Вам!
@user-ji3xq2iw9l
@user-ji3xq2iw9l 3 месяца назад
👍👍👍Azərbaycanın göy kətəsi.С фаршем тоже очень вкусно.
@user-gq4jn3mp1i
@user-gq4jn3mp1i Год назад
Спасибо за рецепт
@crazy5148
@crazy5148 Год назад
👍👍👍Оля, спасибо огромное за рецепт!!! Так аппетитно и просто. От меня очередной👍👍👍
@user-lm8uh7sl9w
@user-lm8uh7sl9w Год назад
Оля-Спасибо..Обожаю кутабы.Вкуснотища!
@apelyakadyrbaeva5871
@apelyakadyrbaeva5871 Год назад
Спасибо, Олечка! Замечательные кутабы, я пекла их!
@user-ry6ko5hc5s
@user-ry6ko5hc5s Год назад
Оленька, спасибо за рецепт!
@user-jz3zy6wu2r
@user-jz3zy6wu2r Год назад
Вы просто умничка
@stanislavdatskovskyy7681
@stanislavdatskovskyy7681 Год назад
Вы умница, все, что делаю по вашему рецепту получается. Спасибо, большое.
@CookTube.
@CookTube. Год назад
Это нереально вкусно
@Sovihaa
@Sovihaa Год назад
Большое спасибо за рецепт! Получились очень вкусные, всей моей семье понравились. Теперь буду готовить)
@user-vu9jk7ji4c
@user-vu9jk7ji4c 11 месяцев назад
Без лишних слов,чётко понятно,❤ спасибо
@user-uf9ic4qr1g
@user-uf9ic4qr1g Год назад
Класний рецепт.
@valentinademenchuk5212
@valentinademenchuk5212 Год назад
Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно получилось!
@jannamalugina400
@jannamalugina400 Год назад
Спасибо за рецепт. Очень вкусные получились кстати и само тесто.
@user-jk5tm4me4d
@user-jk5tm4me4d Год назад
Умница,и руки золотые,спасибо.
@oksanapoltavets4534
@oksanapoltavets4534 Год назад
Спасибо большое за рецепт , очень вкусно .
@user-le4dg6it1w
@user-le4dg6it1w Год назад
Оля,спасибо.На даче приготовить просто обязательно надо.Подписана давно на вас и что бы не захотела приготовить,ваши рецепты всегда удаются.Рада,что вы не пропадаете.Удачи и всех благ вашей семье.
@user-hl1gi5mg9n
@user-hl1gi5mg9n Год назад
😋😋😋очень вкусно , просто, быстро. Рекомендую
@user-ie3qp4vm4z
@user-ie3qp4vm4z Год назад
Умничка,девочка!!!Очень подробно всё обьясняет!!!🌺
@user-ek8fy3we5y
@user-ek8fy3we5y Год назад
Ух тыы!!!🥰🥰🥰 спасибо за рецепт!😍😍😍
@user-je9mm5dg5k
@user-je9mm5dg5k Год назад
....ах, как же аппетитно!
@user-bs4wf1ks8i
@user-bs4wf1ks8i Год назад
Прям по заказу! Хотела!Спасибо!
@photo_konstantin
@photo_konstantin 3 месяца назад
Спасибо за рецепт! Самое главное для меня кратко и по делу. Никакого лишнего текста. Однозначно подписка! Пойду посмотрю на канал) Может еще чего полезного найду)
@user-lt3xd2yi7h
@user-lt3xd2yi7h Год назад
Сегодня сделала кутабы по вашему рецепту... Очень вкусно, спасибо за рецепт))) настолько понравились что в следующий раз сделаю двойную порцию
@MaxMoritz-cu9dm
@MaxMoritz-cu9dm 5 месяцев назад
Очень вкусно, буду часто делать. Благодарю за прекрасный рецепт.
@user-sg2zk1xk8l
@user-sg2zk1xk8l Год назад
Оленька вы чудо. Спасибо за рецепты. 😊💖🌺
@MotherOfLion
@MotherOfLion Год назад
Замечательный рецепт, хозяюшка!
@user-le6fh9mo5z
@user-le6fh9mo5z Год назад
Сегодня приготовила, спасибо за рецепт
@user-jh4ii5fw1z
@user-jh4ii5fw1z Год назад
Ура!!! Получилось!😅 Спасибо за рецепт! Уже лопаем! Они оооочень вкусные 😊
@user-or2vh3ve4u
@user-or2vh3ve4u Год назад
Интересный ваш рецепт, мне он очень понравился, спасибо. 🥰😍🥰😍🥰👍👍👍👍👍👍
@user-zk8ou3rk5z
@user-zk8ou3rk5z Месяц назад
Спасибо вам большое! Приготовила, получились очень вкусные! Тесто эластичное!
@nikan3462
@nikan3462 Год назад
✨ Спасибо за рецепт,чем хороши кутабы - можно готовить с любой начинкой и всегда очень вкусно ‼️❤️❤️❤️✨
@user-gn4dq1lv2q
@user-gn4dq1lv2q 7 месяцев назад
❤Спасибо !Будем готовить .
@user-op1te9fo9x
@user-op1te9fo9x Год назад
Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Готовила уже 2 раза, всё строго по рецепту, всё идеально!!!!
@user-wf2tl7ds9b
@user-wf2tl7ds9b Год назад
Спасибо, хороший рецепт.
@user-td6pm5hu1e
@user-td6pm5hu1e Год назад
Молодец вкусные Кутабы просто понятно надо готовить
@user-lr4pg1co8g
@user-lr4pg1co8g 11 месяцев назад
Спасибо за рецепт.
@user-tk137
@user-tk137 Год назад
Ольга, я делала эти кутабы! Бесподобны! Очень сытно! К ним сделала йогуртовый "соус", куда их макать нужно, вобщем ооочень вкусно! Спасибо, что вы есть!!!
@violettemateica7129
@violettemateica7129 Год назад
Thank,you for this amazing,ricipe.Love you .
@user-ry6si2ox5l
@user-ry6si2ox5l 10 месяцев назад
Приготовила,отличный рецепт! Спасибо! Вкусные лепёшки. Тесто удобное для работы Подписываюсь на Ваш канал
@svetlanaplu9717
@svetlanaplu9717 2 месяца назад
Спасибо, классный рецепт
@user-pc9fi4gc2c
@user-pc9fi4gc2c 14 дней назад
Сегодня наконец-то испекла кутабы по вашему рецепту, начинку делала: сулугуни+укроп+зеленый лук. Это просто божественно👍👍👍 Спасибо большое за такую находку для меня!!!👏👏👏
@jelenakolosova3189
@jelenakolosova3189 23 дня назад
Какая вкусняшка😋Спасибо за рецепт👌
@user-zm3qn9bq1c
@user-zm3qn9bq1c 4 месяца назад
Добрый день! Посмотрела много рецептов, но ваш самый лучший, делала много раз, только по вашему рецепту. Спасибо вам большое
@kennyfromthehell9678
@kennyfromthehell9678 Год назад
Оленька,вы большая умница,все так аккуратно понятно.
@user-kr8st7ev8s
@user-kr8st7ev8s Год назад
Спасибо🙏💕
@user-yj2uy3xt3s
@user-yj2uy3xt3s Год назад
Добрый день. Кутабы получились вкусненькие! Начинку делала из домашнего творога с адыгейским сыром. Рецепт в копилочку.
@susanzarinehzad6050
@susanzarinehzad6050 Год назад
Молодчина!
@user-lu6dq2jj3n
@user-lu6dq2jj3n Год назад
🤗Вкуснятина
@elenazaborskaya3777
@elenazaborskaya3777 Год назад
Отличные получили ь, спасибо
@user-ug6yw6gb1x
@user-ug6yw6gb1x 4 дня назад
Рецепт супер! Всё просто, понятно и всё получилось! ❤
@user-il6zd5cr5f
@user-il6zd5cr5f Год назад
У нас в Крыму их называют янтыки... Начинку можно любую. Это очень, очень вкусно... Спасибо ! Здоровья Вам и благополучия💗
@user-ud9lt5pp2p
@user-ud9lt5pp2p Год назад
Олечка, здравствуйте, сделала по вашему рецепту, вкуснота, 🤤, спа ибо вам огромное!!!
@user-rd7ep7iu7y
@user-rd7ep7iu7y Год назад
Спасибо вам Ольга за ваши простые и вкусные рецепты.
@SibelGunes-xl2kc
@SibelGunes-xl2kc 9 месяцев назад
Супер 🎉
@user-wf6ym5ke7f
@user-wf6ym5ke7f 14 дней назад
Какая красота .
@liiagornostaeva8469
@liiagornostaeva8469 Год назад
Просто 👍🏻👍🏻👍🏻
@user-jh4ii5fw1z
@user-jh4ii5fw1z Год назад
Лучшее видео про кутабы!!! Я пересмотрела кучу и никто не сказал про воздух, а именно воздух мне мешал, когда я готовила. Но с Вашим рецептом - уверена, все получится!!! Иду стряпать...
@user-le1jb3bk2x
@user-le1jb3bk2x 8 месяцев назад
Спасибо большое!
@user-we9po6or4u
@user-we9po6or4u 2 месяца назад
Оленька, спасибо за ваши рецепты. Попробую сделать, я ещё таких не делала. Умничка, красавица и золотые ручки
@user-eo4ni5hj3i
@user-eo4ni5hj3i Год назад
У меня не ьакие аккуратные получились , но вкусные . Вы такая умница, спасибо за рецепт
@agatatess3125
@agatatess3125 Год назад
Готовила и в прошлые выходные, и вчера. Правда, сыр заменила на картофель (более экономно 😉), но остальное - так же. В зелень еще и зел.лук добавила. Всё вкусно. В прошлый раз тесто делала без яйца, как у Оли, вчера с яйцом, и, кажется, так более плотным получается. А тесто на кипятке вообще самое любимое!!! Теперь пельмени, вареники, манты, чебуреки делаю только с ним: и вкусно, и в работе отличное. Зимой очень приятно теплое месить. Сейчас терпимо )))
@user-lo2on5hz4l
@user-lo2on5hz4l 11 месяцев назад
Слушать и смотреться приятно и вкусно
@user-bv8zm1jp3k
@user-bv8zm1jp3k Год назад
Оленька, спасибо большое за ваши рецепты. Кутабы получились очень вкусные, даже забыли под крышку сложить, кушали сразу. Очень вкусно. Добавила ещё шпинат. Все, что готовила по вашим рецептам, все получается с первого раза, и очень вкусно!!!! Спасибо вам за ваш труд!
@Olga_Shobytinskay
@Olga_Shobytinskay Год назад
❤️😘
@gulshannadirova6061
@gulshannadirova6061 Год назад
Кутабы -азербайджанская кухня . Огромное спасибо за превосходный рецепт . И очень бы хотелось увидеть в названии ропика национальную принадлежность кутабов . В других родиках Вы справедливо отмечаете это .
@user-kj5cp1vb1p
@user-kj5cp1vb1p Год назад
Вкусно и просто
@a.pogromova
@a.pogromova Год назад
Спасибо за рецепт! Получилось вкусно и не жирно (как, например, в случае с чебуреками).
@user-xj3pe4sw2j
@user-xj3pe4sw2j Месяц назад
Благодарю Вас ❤❤❤
@user-zu5pz9pj8j
@user-zu5pz9pj8j Месяц назад
Приготовила. Получилось очень вкусно
@user-qb7qt1vk7o
@user-qb7qt1vk7o 7 месяцев назад
Спасибо, очень важно знать на каком режиме выпекать
@user-kd3dz5ml3u
@user-kd3dz5ml3u Год назад
Оленька - хозяюшка!😍♥️ Как всегда на высоте. БлагоДарю 🙏🏻
@user-en6bj4yz9v
@user-en6bj4yz9v Год назад
Спасибо, Оля,за рецепт! Люблю Ваши творения. ВСЕГДА рецепт работает,все получается 😋!
@uzer12893
@uzer12893 5 месяцев назад
Оленька , какая же ты рукодельница Спасибо за рецепт
@nolenl1503
@nolenl1503 Год назад
Yummy always creative god give you health and wellness Thanks for the best chef in the world Thanks for all recipes ❤️🌺😘😍👍❤️❤️❤️
@user-px6dd8vv2o
@user-px6dd8vv2o 7 месяцев назад
я готовила, очень вкусно получается ❤
@user-hs1xo7tw9w
@user-hs1xo7tw9w 23 дня назад
Ольга, добрый день, как я вам благодарна, мне 50, нерадивой хозяцкой меня нельзя назвать, нл именно по вашему рецепту приготовила дрожжевое тесто без опары, для пирожков с капустой, у меня все получилось, соблюдала ваши пропорции, честно, обрадовалась, как ребенок, спасибо вам, еще хочу приготовить кутабы по вашему рецепту, дай бог вам здоровья и всех благ
@user-rg1el1rt1l
@user-rg1el1rt1l Год назад
Здравствуйте,приготовила кутабы по вашему рецепту сразу две позиции,получилось с первого раза,но правда немного пришлось изучить нюансы приготовления,а так все понятно, спасибо 🌷
@user-ht7zi8ec2n
@user-ht7zi8ec2n Год назад
Только что поужинала кутабами, учитывая, что у нас настоящий адыгейский сыр, мягкий, нежный, я из Адыгеи, это ооооочень вкусно, в соус добавила остренькую абхазскую аджику 😉😋😋😋😋. Оля, спасибо огромное, ужин зачётный вышел. Единственная просьба, не забывайте, пожалуйста, говорить, сколько весит каждый кусочек, вы всегда это озвучиваете и это таак помогает! Спасибо ещё раз 🥰
@Olga_Shobytinskay
@Olga_Shobytinskay Год назад
❤️🌺
@svetavinnyk7895
@svetavinnyk7895 7 месяцев назад
😊😊😊😊😊😊
@xelenamate2758
@xelenamate2758 Год назад
В место растительного, лучше сливочного. Очень вкусно и тесто мягкое.
@eleniel8441
@eleniel8441 Год назад
👍👍👍💐💐💐💐Браво!
@nadezhdadoronina8869
@nadezhdadoronina8869 4 месяца назад
Попробовала- это супервкусно! Натерла обычный российский сыр, из зелени была только петрушка и все равно очень вкусно!
@AtillaNabiyev
@AtillaNabiyev 5 месяцев назад
А кстати, Кутаб можно готовить с тыквой и с мясом тоже😊🇦🇿
@vuqar850
@vuqar850 Год назад
Будь счастлива милая🤲🧿😘🙋‍♀️
@lubagalenko
@lubagalenko Год назад
Как аппетитно все приготовлено! 👏🏻Вот бы адаптировать тесто для Кето питания… может кто-нибудь пробовал?🤔
@NATALIA_NIKOLAEVNA.
@NATALIA_NIKOLAEVNA. Год назад
СПАСИБО. 👍💐🙏🇰🇿❤️
@Violllllllllllla
@Violllllllllllla 2 месяца назад
Вкусненько
@user-xm8hd9pr5o
@user-xm8hd9pr5o Год назад
Я кладу зеленый лук, мяту, кинзу и укроп. Вкусно и ароматно получается
@nargizm7221
@nargizm7221 Год назад
Tak I delayutsa nastoyashie kutabi
Далее
He turned a baseball into a stylish shoe😱
00:59
Просмотров 399 тыс.
Лепешки с творогом и зеленью!
16:08
How to cook Azerbaijani kutabs? | Stalic Khankishiev
21:18
He turned a baseball into a stylish shoe😱
00:59
Просмотров 399 тыс.