Тёмный

Лепёшки на сметане! или Пышки! Которые готовили наши бабушки! 

Коршикова Любовь
Подписаться 263 тыс.
Просмотров 485 тыс.
50% 1

Сдобные, мягкие, немного рассыпчатые лепешки, сверху хрустящая корочка, в меру сладкие со сливочным ароматом. Тёплые пышки с молоком просто объедение! Вкус детства!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!)
Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить.
Мой Instagram / home_recipes_with_love
Мой канал в Zen Yandex zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5...
Моя группа ВКОНТАКТЕ my_home_recipes
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Добавляйтесь!)
Ингредиенты:
Мука - +/-350 г.
Сметана 25% (чем жирнее, тем вкуснее) - 200 г.
Сливочное масло размягченное - 100 г.
Сода - 1 ч. л.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Форма - диаметр 7 см.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
1 В миске смешать сметану, соль, сахар.
2 Добавить сливочное масло, перемешать.
3 Добавить муку и соду, замесить тесто.
4 Тесто должно быть мягкое однородное и не липнуть к рукам.
5 Раскатать лепешку толщиной около 1 см, вырезать кружочки стаканом или формой (диаметр 7 см).
6 Перенести их на противень. Каждую лепешку наколоть вилкой.
Выпекать лепешки в заранее разогретой духовке до 190С 20-25 минут.
7 Пышки или сметанные лепешки готовы! Тёплые пышки с молоком просто объедение!
Рецепт на RussianFoodwww.russianfood.com/recipes/r...
#Лепешки #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #Пышки

Опубликовано:

 

16 мар 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 982   
@user-no2ip3qk4z
Вместо сливочного масла, попробуйте подсолнечное без запаха, 90 грамм хватит за глаза и не надо подпылять мукой стол. Пышки получаются более воздушные. Может кому-то пригодится совет. Попробовала со сливочным, не зашло.
@user-tc8hu2xx8f
@user-tc8hu2xx8f 2 года назад
Так давно ищу рецепт бабушкиных пышек, что нет слов передать мою, прямо скажем, Радость 😍😍😍Дело в том, что после бабушки никто из родни не помнит как готовить это объединение!! Я называла их "пышки в клеточку", потому что не тыкали вилкой ,а ножом делали косые насечки на поверхности заготовки!! Много рецептов в инете, но мне не нравилось соотношение ингредиентов, то масло растительное, то кефир, то муки слишком много, в процентном соотношении... Здесь, думается мне, всё норм Даже попробую. Только помнится мне, что бабуля добавляла, вместо масла, маргарин. Спасибо за рецепт!!!
@user-kp4jp7ht2h
Моя бабуся пекла в русской печке кокурки на сметане, ватрушки большие на целую сковороду. Всю вкуснятину ели с коровьем молочком. Сейчас живём в деревне, вернулись из города, держим козочек, курочек. В деревне красота, тишина, душевное спокойствие, натуральные продукты, чистый воздух. Живём и наслаждаемся.
@user-dr5hf3ho3z
Это не лепешки, а печенье
@user-of9pu6yx2s
Всех своих бабушек помянули Царствие им Небесного как они нас всех любили
@user-nr8ll7nc9r
Это есть нельзя, если хочешь быть здоровым и красивым
@user-vh2xk1qp2d
Бабушка в деревне пекла такие в русской печи, ох и вкусные были! Напечет целый таз, а мы потом таскаем на улицу.
@user-bt1vu1op6k
@user-bt1vu1op6k 2 года назад
Да я помню в детстве такие пышки нам пекла бабушка и мама,это очень вкусные пышки,сдобные и рассыпчатые и мы их горячие ели с молоком ,Любаша вы молодец! Что напомнили о такой вкусняшке, обязательно приготовлю
@user-nk9xp5mr1j
Мне 60 и моя мама пекла такие добовляя выжирки и полвчались отменные печенье почему лепешки ?
@ilsiaprosvirkina181
Бабушка,бабушка,а сам то кто пёк их может, отзовитесь.
@user-oj8ip3mv1l
Вот на таких пышках выросла я и мои 6 братьев и сестёр. Мама готовила их постоянно из муки 2-го сорта с добавлением нутряного жира. Было это очень давно, ибо мне уже больше 70 лет. Спасибо всем, кто прочёл коммент. ❤
@user-vf5oq4pk7r
Лепёшки моей бабушки. Спасибо. В 1959году, это было лучшее лакомство.
@user-uu2xb3zr8h
Мне 72 года, но я до сих пор помню вкус этих бабушкиных лепёшек! Я так их любила, что бабушка присылала их в каждой посылке! Спасибо Вам за рецепт, обязательно испеку! Может, и моим внукам понравятся!❤
@ctefa7
Испекла по вашему рецепту ,получились вкусные и очень мягкие ,именно такие,как моя мама пекла,а сейчас мне уже 62 и я сама бабушка.Спасибо за рецепт,это именно те печеньки,из детства ❤
@user-qk2rf7gp9k
Ой, бабушку сразу вспомнила, всегда вспоминаю эти лепëшки, пекли в русской печи, жалела, что рецепт не записала, но тогда я об этом не думала, думала бабушка будет всегда, спасибо за рецепт👌
@irenochka7228
Неужели я нашла этот рецепт!??? Спасибо большое, что поделились! Моя тётушка, царствие ей небесное, пекла в русской печи на улице летом, и именно вилкой протыкивала лепёшки! Ах, как это было вкусно🥛с молоком!!! 😋😋😋❤❤❤
@user-zx8nt8it9f
А у нас бабушка готовила на растопленном сале… вкус очень необычный, но вкусно
@Skala08602010
Можно нарезать на квадраты, чтобы повторно не переминать тесто. Ну, это уж на Ваше усмотрение. Рецепт зачетный!
@user-ot8gc5oz3e
Огромная благодарность. ❤ Моя бабушка пекла такие лепёшки. Как хорошо,что я увидела ваш ролик.
@user-ut5hq8xd8o
Наконец то я нашла этот рецепт! Бабушка пекла такие вкусняшки и называли мы их сдобнУшки.Большое спасибо ❤
Далее
Сметанные лепешки
9:44
Просмотров 1 млн
OVOZ
01:00
Просмотров 477 тыс.
My little bro is funny😁  @artur-boy
00:18
Просмотров 9 млн
🎙️ПЕСНИ ВЖИВУЮ от КВАШЕНОЙ💖
3:23:13
БАБУШКИНЫ ЛЕПЕШКИ!
3:57
Просмотров 93 тыс.