Лечо | Қыс мезгіліне дайындық | Қазақша рецепт
1 нұсқа:
2300 гр тазаланған қызыл тәтті бұрыш (сладкий красный перец)
1,5 кг помидоры (=1,5 литр)
1 острый перец
120 гр қант
50 гр тұз
90 гр өсімдік майы
50 гр уксус 9%
80 гр сарымсақ
Укроп
2 нұсқа:
1150 гр тазаланған қызыл тәтті бұрыш (сладкий красный перец)
1150 гр полуострый перец (тазаланғандағы салмағы)
1,5 кг помидоры (=1,5 литр)
120 гр қант
50 гр тұз
90 гр өсімдік майы
50 гр уксус 9%
80 гр сарымсақ
Укроп
17 авг 2021