Тёмный

ЛИОНСКИЙ САЛАТ: Рецепт из МИРОВОЙ СТОЛИЦЫ ГАСТРОНОМИИ! Шеф Вивьен 

Шеф Вивьен
Подписаться 378 тыс.
Просмотров 118 тыс.
50% 1

Сходим на рынок Поля Бокюза в гастрономической столице Франции и приготовим настоящий Лионский салат
Для лионского салата вам потребуется (на 1 порцию):
-листья салата 50 г
-грудинка 60-100 г
-1 яйцо
-уксус или лимон
-хлеб
-чеснок
-соус винегрет: горчица, соль, перец, винный уксус, растительное масло
Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien
chefvivien?igsh...
⏳ ТАЙМ-КОДЫ:
0:00 в Лион на рынок
4:05 что купили
8:09 лионский салат
🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях.
Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео.
#ШефВивьен #ЛионскийСалат #ГастрономическаяСтолица

Хобби

Опубликовано:

 

25 июн 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 417   
@chefvivien
@chefvivien 2 года назад
🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥: Французская классика: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-QFlrHT-aGes.html Закуски: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-QFlrHT-aGes.html Советы шефа: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-C9m9wJ8SbIc.html Азия: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-RxWv-kt4tcU.html Овощи: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-K0Z1I8oU-9E.html Супы: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Ban3oOLJECQ.html Рыбы и морепродукты: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-DYtlX8F47_U.html Праздник: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-qo4YchcBuvU.html Десерты: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-URuJFL3GZeM.html
@user-Cukish-S-maslom
@user-Cukish-S-maslom 2 года назад
Уважаемый Вивьен, народ улиток хотит видеть, надеюсь они будут! ( мне 57 лет, кишки, даже в колбасе не буду пробовать никогда, умру в невединии. ))) )
@chefvivien
@chefvivien 2 года назад
@@user-Cukish-S-maslom хаха
@user-Cukish-S-maslom
@user-Cukish-S-maslom 2 года назад
@@chefvivien Это правда... ))) Улиток бы с удовольствием поглядел, как и свиные ножки, после операции на аппендиксе. (не всем так везло, у меня был перитонит, как раз во время службы в ГДР. ))) )
@svezha-ezha
@svezha-ezha 2 года назад
@@chefvivien Кстати насчет кишек! Очень интересно В Польше готовят - фляки - суп из говяжьего рубца (желудка) - мой любимый! В Беларуси готовят (а я из Беларуси) готовят бабку (картофельная драная запеканка в прямой кишке - "гузенка"). Поэтому тема кишек и внутренностей НЕ РАСКРЫТА. И колбаса из кишек наверно это просто ВАУ!
@mariai.8489
@mariai.8489 2 года назад
Как только у Шефа будет 100 тысяч подписчиков- я напьюсь! Буду отмечать, как праздник)) Жду уже почти месяц с нетерпением, мьсье Вивьен достоин миллионов! ))
@tanyazhiganova3303
@tanyazhiganova3303 2 года назад
Самый милый и обаятельный шеф на всём ютубе! Спасибо и низкий поклон!
@knochengier
@knochengier 2 года назад
Но поклоны же артисты кладут, выступающие на сцене, а зрители аплодируют (можно стоя, по желанию).
@user-dc3co5pc1q
@user-dc3co5pc1q 2 года назад
Сразу видно, что шефа Вивьена полюбили. Вы только почитайте чудесные, добрые комменты! Очень нравятся съёмки во Франции, замечательно! Спасибо за видео, команда! 👍💥💖💐
@user-le1nk3gr8s
@user-le1nk3gr8s 2 года назад
Как его не любить?!Суперпрофи,отличные не очень сложные рецепты настоящей французской кухни,и такой хороший,добрый человек,говорящий по русски с милым акцентом!😇
@user-yj1mz4yx8k
@user-yj1mz4yx8k 2 года назад
Предлагаю его окрестить Шеф сия Гаскони😂 После Вивьена, всё другие кулинарные блогеры со скрипом заходят, а порой и раздражают своими приземленными блюдами. Другое дело Вивьен)))
@Anastasia_Kuzmina
@Anastasia_Kuzmina 2 года назад
Это низкопоклонство перед западом)
@Bizzz015
@Bizzz015 2 года назад
@@user-le1nk3gr8s Франчуской
@lenabruno229
@lenabruno229 Год назад
Русские любят иностранцев в отличии от американцев которых иностранный акцент раздражает. Акцент шефа очарователен и это то одно из особенностей шефа что привлекает русскую аудиторию
@bondarenco78
@bondarenco78 2 года назад
Моё почтение Вивьен! С превеликим удовольствием смотрю вас, привет вам и вашей прекрасной семье из России из Владивостока!!
@chefvivien
@chefvivien 2 года назад
🖐
@user-hg9yn7xr2l
@user-hg9yn7xr2l 2 года назад
Здравствуйте месье Вивьен! Смотрю вас очень давно и заметил что у вас на видео очень уставший взгляд! Рад что на этом видео, вы наконец выглядите отдохнувшим!) Месье, прошу, продолжайте радовать нас замечательными рецептами главной кулинарной страны мира, Франции! Спасибо за ваш труд! P.s.: В нелегкий "век" пандемии, хочется пожелать здоровья вам и всем вашим близким!
@ritabykhovsky4175
@ritabykhovsky4175 2 года назад
Спасибо за Радость ,Доброту и Вкусноту. Счастья всей вашей милой семье и 10000000 лайков.
@user-dx5ex9re6x
@user-dx5ex9re6x 2 года назад
Ну вот, появилась мечта побывать в длительной командировке в Лионе. Ииииии 🌭🫔🥪🥓🥩🍔🥙🥗🍖🍗🍟🍤🍱🍚🍝🍷. Благодарю шеф Вивьен за такой экскурс.
@user-ss3cn1cx9e
@user-ss3cn1cx9e 2 года назад
Я загорелась такой же идеей. Мне рассказали, что в Лионе очень много ресторанов с мишленовскими звёздами. В таком ресторане кушать очень дорого. Но осенью проходит фестиваль кулинарии, там готовят повара из этих звездный ресторанов и продают блюда маленькими порциями не дорого, чтобы любой мог попробовать их кухню
@user-if3nm7w8
@user-if3nm7w8 2 года назад
Какой рынок, какие продукты🔥... Вот такие колбасы я бы попробовала, хотя не очень люблю колбасу...А сыры - это просто мечта!!! 🔥 Спасибо большое! Вы провоцирует на мечту🤗☀️
@NadziejaDz
@NadziejaDz 2 года назад
Очень интересно посмотреть на настоящий рынок с профессиональными объяснениями! 👍
@allanbud
@allanbud 2 года назад
Полный восторг и лучший шеф на русском ютубе, le respect
@alenkmel6925
@alenkmel6925 Год назад
Сколько же вкуснятины ...для человека с планеты Земля!!! Спасибо матери Природе ! Спасибо шеф за ресторан ,хотим ещё 🐄🐑🐂🐃🐫🐫🐪🐏🐐🐂🐃
@nikolavesnin
@nikolavesnin 2 года назад
Привет Шеф отличный рецепт ЛАЙК из Сибири
@user-on6xr3oz9y
@user-on6xr3oz9y 2 года назад
Конечно,впечатляют Ваши кулинарные традиции! Огромное разнообразие! И ,главное,они отличаются от наших и в этом их привлекательность ! Спасибо ,что умеете так красиво об этом рассказать!
@Oksana_el
@Oksana_el 2 года назад
Очень хороший вариант для полезного легкого ужина. Merci! Дочки с папой на рынке 👍
@giuliainoyatova1894
@giuliainoyatova1894 2 года назад
Спасибо за интересный рецепт Лионского салата и очень познавательный обзор традиционных продуктов г.Лиона уважаемый Вивьен!! 👍👍👍👍👍💯🤩🤩🤩🤩🤩 Мне этот рецепт напоминает салат Цезарь. 👌👌👌👌👌😊
@user-vp8yo1cx9d
@user-vp8yo1cx9d 8 месяцев назад
Какой же милый наш Шеф Вивьен❤❤❤
@irinaalexanyan8918
@irinaalexanyan8918 2 года назад
Очень, очень красивый выпуск! Очень, очень вкусно! Всё очень, очень 🙂👌
@buncevich
@buncevich 2 года назад
Et bien, vous l"avez fait!!!! C"est merveilleux! я понимаю, что школа и пара чудесных девчонок не располагают к поездкам по стране, но формат идеальный!!! новый городок, кухня в апартаментах , рынок с продуктами и мастерство Шефа))))) Постеснялся предложить это в предыдущих комментариях из-за накладных расходов на вкусные ролики в путешествиях))))
@user-xc8pv4ip2f
@user-xc8pv4ip2f 2 года назад
Как всегда - отличный рецепт.
@ttrn1430
@ttrn1430 2 года назад
Вначале лайк! Просмотр после, какие продукты!!! Сыры, уверен не из пальмового масла)) с какой любовью рассказывает Вивьен о продуктах! В ответ наша благодарность с любовью!
@user-lq1uy1jq7i
@user-lq1uy1jq7i 2 года назад
Благодарю за содержательный репортаж из Лион! 🥖🍞🥚🧄🍖🧀 Очень интересно! Вив ля Франс! 🇨🇵 ✌🥳❤
@yelenatatintseva777
@yelenatatintseva777 2 года назад
Как же это аппетитно выглядит. Спасибо шефу и оператору. 👍
@lyudmilakoegler75
@lyudmilakoegler75 2 года назад
Просто гениально!сочетание текстур подачи шарма Коха 👨‍🍳👍👑
@user-sn6pb6qz5g
@user-sn6pb6qz5g Год назад
Привет из Казахстана! Только недавно случайно увидела Ваш канал, столько времени потеряно! Столько полезного увидела и узнала.Спасибо огромное! У нас народ любит покушать, еда не такая изысканная, но много вкусного мяса из кончины, и другие восточные блюда готовлю.А здесь европейская, у нас на столах присутствует обычно и то, и другое, так как в нашей стране проживает много национальностей, но основным конечно блюдом выступает наш любимый бешмармак, это очень вкусно! Спасибо за Ваш труд! Вы чудо!
@sofiyas.6557
@sofiyas.6557 2 года назад
Спасибо за такой потрясающий обзор лионского рынка.
@ArtistMusician
@ArtistMusician 2 года назад
У Вас всегда интересно и вкусно!Подписана на Вас с самого начала вашего развития.быстро вы развиваетесь))))
@user-ex6us4tw1q
@user-ex6us4tw1q 2 года назад
Класс!!! Хотелось бы рецепт мясного,сытного салата. Аналог нашего (вашего) оливье.
@mariai.8489
@mariai.8489 2 года назад
Шеф, как всегда бесподобно! Пожалуйста, радуйте нас своими видео как можно чаще) Всех благ Вашей семье! 😊
@juliajain3456
@juliajain3456 2 года назад
У Шефа скоро будет 100k подписчиков! Давайте поддержим такой замечательный и уникальный канал! Спасибо Вам дорогой Шеф Вивьен! Вы просто находка для нас в ютуб пространстве и кладезь ценнейшей информации и опыта. Спасибо Вам большое за Ваши труды))))
@chefvivien
@chefvivien 2 года назад
спасибо 😊
@user-xr8kr3hq4j
@user-xr8kr3hq4j 2 года назад
Спасибо, что пишите ингредиенты в описании к видео)
@irinavilian
@irinavilian 2 года назад
Изысканно и со вкусом! Мерси за чудесный репортаж из Лиона, очень познавательно👏А я уже начинаю улыбаться, когда шеф очаровательно произносит " свининья")
@LeskaM
@LeskaM 2 года назад
В России катастрофически не хватает настоящей французской кухни. Французские рестораны не выдерживают конкуренции с пицца-пастами (ничего против не имею против итальянской кухни, очень люблю, но их море!) Как же приятно иметь возможность что-то приготовить от настоящего шефа-гасконца! Только не бросайте канал, вы в ответе за тех, кого приручили!
@user-nr5yb6md1m
@user-nr5yb6md1m 2 года назад
Спасибо за прекрасный и познавательный экскурс в мир французской гастрономии !
@user-qo4zv9xv1r
@user-qo4zv9xv1r Год назад
Для Раши это экскурс( не знаю, где вы живёте), не более.... За 80- 100 долларов зарплаты они могут вас только слушать, разве что в мацкве, как отдельном государстве, некоторые себе могут это позволить😂😂
@user-nr5yb6md1m
@user-nr5yb6md1m Год назад
@@user-qo4zv9xv1r Москва -- не самый богатый регион России. Таких зарплат в России, которые ты тут нарисовал, нет даже в среднеазиатских Урюкистанах. Граждане этих стран за зарплатами массово мигрируют в нашу "Рашу". Видимо, лучше тебя знают, что к чему. Меньше смотри своё жидобандеровское тель-авидение.
@user-yh8jb8lc8r
@user-yh8jb8lc8r 4 месяца назад
​@@user-qo4zv9xv1rМогу вас огорчить ...и не только в Париже случалось бывать,озабоченный наш комментатор.Главное береги нервы,они не лечатся😂 Удачи!😢
@user-sf1fp4cm8h
@user-sf1fp4cm8h Год назад
Добрый и душевный человек, наш шеф Вивьен! Здорово научился подсвистывать, когда надо!)
@user-vn2cr2ik7j
@user-vn2cr2ik7j 2 года назад
Ролик замечательный! Обзор на местный рынок и классный рецепт очень крутое решение. Так держать!
@sergeyzhukow
@sergeyzhukow 2 года назад
Да да С Волгограда уважение блин как все вкусно и аппетитно и видно качественно на ветрине 🤤👍👍👍
@tra-ta-ta-
@tra-ta-ta- 2 года назад
Супер! А будет рецепт приготовления паштета в хлебе
@tanyaritter4623
@tanyaritter4623 2 года назад
да,да,паштет в тесте интересно.
@knochengier
@knochengier 2 года назад
Особенно вытянутый такой.
@user-im2qd7eq2s
@user-im2qd7eq2s 2 года назад
Спасибо, что вы нас балуете быстрыми и вкусными рецептами! Ждем новые рецепты!
@user-zw2hs3ct9q
@user-zw2hs3ct9q 2 года назад
Очень прикольно! Спасибо! Ну, конечно, не совсем салат, скорее полноценный завтрак или ужин!
@barbararoberts5051
@barbararoberts5051 2 года назад
Я была на этом рынке ) это восхитительно аппетитно вкусно 👍👍👍
@bobi1218
@bobi1218 2 года назад
Уважаемый Шеф, у Вас очень аппетитные видео) Если когда-либо у Вас будет возможность, то был бы очень благодарен, если бы разместили рецепты таких же вкусных, но диетических блюд. Спасибо.
@Marina-el2tb
@Marina-el2tb 2 года назад
Благодатная страна Франция! Все красиво, все интересно! Спасибо Вам, Вивьен!
@knochengier
@knochengier 2 года назад
В благодатной Румынии рынки тоже неплохие, многие держат кур и прочее.
@tstv2437
@tstv2437 Год назад
Шеф Вивьен, спасибо, за интересный рассказ о культуре Франции, это всегда самое интересное. Ну, и посмотреть на добрую еду тоже приятно, как в музее...
@SpitfireAcefly
@SpitfireAcefly 2 года назад
Вот это хруст! Интересно, когда шеф сказал, что любит горки, он имел ввиду, что любит гору салата или горьковатый салат? Просто отличный ролик. Спасибо вам за все выпуски, особенно за этот. Ещё и Лион показали. Бабушка с прабабушкой в печи делали такие хрустящие кишочки. Они держали бычков на откорм. Но эти штучки были довольно жирные, колбаса бы получилась просто как грудинка. Может, конечно, бычки во Франции постройней будут.
@user-rz4zk5ec9i
@user-rz4zk5ec9i 2 года назад
В Лионе были прямо перед началом пандемии в феврале 2020 года. Прекрасный город 👍 На рынок Бокюз ходили, в бушонах ужинали. Футуристический музей Confluence - супер. Трабули, фрески. Ещё хочется приехать. Можно как-то приобрести футболку шеф Вивьен?
@chefvivien
@chefvivien 2 года назад
интересная идея про футболку, надо подумать)
@user-le1nk3gr8s
@user-le1nk3gr8s 2 года назад
Оказывается я много лет делаю и ем лионский салат,не зная его название!))) Когда нет ветчины,обжариваю копченую колбасу,емли нет фризе, кладу любой зеленый салат:рукколу,латук,романо и т.д.,хлеб обжариваю на сухой сковороде кусочками поменьше.Урааа,спасибо!😋
@misha58TLV
@misha58TLV 2 года назад
Каждый обязан ! Покушать во франции , не только побывать , покушать много
@user-Cukish-S-maslom
@user-Cukish-S-maslom 2 года назад
Я бы свиную ножку в панировке с удовольствием бы поглядел, очень любопытно, как это готовят во Франции. )
@irinachmielewska6368
@irinachmielewska6368 2 года назад
Присоединяюсь к просьбе!👍 Вот и я после просмотра начала на Ютюбе искать рецепты и не так то уж много их там. Нашла рецепт без видео "свиные ножки по-лионски". Но в исполнении нашего шефа тоже интересно было бы посмотреть.
@knochengier
@knochengier 2 года назад
Она скорее всего готовая, в панировке, обжарить и все.
@user-mk1wf8vw1s
@user-mk1wf8vw1s 2 года назад
Как всегда вкусно и полезно. Спасибо за рецептик. Особенно понравилось: яйцо из Сусет - имя курицы...посмеялись...Вы как настоящий шеф, всегда со своими, как говорится, яйцами.
@lyudmilakoegler75
@lyudmilakoegler75 2 года назад
Хотелось бы познакомится с морокканской кухней,мерси!👨‍🍳👍🖐
@halinamartova3742
@halinamartova3742 2 года назад
Спасибо ! Как всегда очень эстетично , аппетитно ! А как хрустят крутоны ... 😋
@universum9876
@universum9876 2 года назад
_гренки_
@KarinaChe
@KarinaChe 2 года назад
Очень люблю салаты, особенно с большим количеством зелени. Так что этот рецепт для меня. Спасибо, шеф!❤️
@user-rt4ny3iw7o
@user-rt4ny3iw7o 2 года назад
Спасибо, как всегда интересно, просто, вкусно и очень хочется побывать в Лионе!👍😋🤗
@quasi9564
@quasi9564 2 года назад
Очень хороший выпуск, и рынок с богатствами супер, выбрали vrai продолжительность ( не длинно, не коротко), и рецепт вкусный. Grand merci ❣️
@arthurrage8124
@arthurrage8124 2 года назад
Шеф! Вы как в всегда в тренде!!!🎨💣супер рецепт!
@svezha-ezha
@svezha-ezha 2 года назад
Вау!!! - взял на вооружение этот рецепт, скоро весна -будет зелень свои салаты, плюс решил завести курочек, полюс сам делаю ветчину как сыро-вяенную так и варено-копченую, плюс сам выпекаю Чиабатту (Италия) насчет Чиабатты или похожего домашнего хлеба (Франция) - может быть ролик?
@yelenaivanova9546
@yelenaivanova9546 Год назад
Пускай и с акцентом, но какой хороший русский язык !!!Ты молодец , Вивьен !!!!!
@OttoRihtet
@OttoRihtet 2 года назад
В названии городов столько лишних букв, но как вкусно готовят!
@MarinaZh777
@MarinaZh777 2 года назад
Чудесная прогулка ! Рецепт замечательный !Спасибо,Шеф!👏
@Sve21Tlana
@Sve21Tlana 2 года назад
Благодарю, Вивьен! Всякий раз очень познавательные и полезные истории!👌
@raisashukharyeva
@raisashukharyeva 2 года назад
Спасибо за видео👍👍👍,вкусные продукты,хороший рынок👍,отличный перекус👍Спасибо 👍
@user-hl7mj3xu4c
@user-hl7mj3xu4c 2 года назад
Мне всё очень нравится!!! Спасибо, шеф! Я знаю, что будет кушать завтра моя семья😉
@user-pk8yc6pp1x
@user-pk8yc6pp1x 2 года назад
Люблю видео про прогулки. Спасибо.
@andriybagatelya7318
@andriybagatelya7318 2 года назад
Раньше я жил в Киеве, теперь живу уже 19 лет в Германии в городе Ерфурт , столица Тюрингии . У нас наверное самые лучшие жареные сосиски. После Вашего видео я еще раз убедился что есть Французская кухня ,не зря с большой буквы , и немецкая еда. Конечно есть * повара , но часто я дома готовлю вкуснее чем в наших ресторанах. С уважением Аndriy.
@vz_music_prod
@vz_music_prod 2 года назад
Великая кухня! Великая культура! Смотрю и получаю эстетический кайф! "Всё гениальное - просто" доказано, тысячу раз! В одной тарелке сочетание вкусов и к тому же сбалансированный завтрак. Тут тебе - и жиры, и углеводы и клетчатка!
@yb7248
@yb7248 Год назад
Прекрасный гастрономический тур по Леону, немного истории, немного местных традиций. Вкусное блюдо, как всегда все замечательно сочетается в небольшом фильме от Шефа Вивьена, - Шефу здоровья, успехов всех благ! Здоровья близким и друзьям! Радовать своих поклонников новыми и старыми историями и рецептами) Спасибо!
@presta8577
@presta8577 2 года назад
Огромное спасибо за обзор!!! Смотрел не отрываясь! Отдохните хорошо!!!
@user-ss5ts6mr9f
@user-ss5ts6mr9f 2 года назад
Огромное спасибо, а гастрономия в Леоне, это нечто!
@ligeia25
@ligeia25 Год назад
Какой крутой выпуск!!! Продуктовые рынки это огонь!!! Спасибо, Вивьен за чудесный выпуск!
@user-pb1sz2te8m
@user-pb1sz2te8m 2 года назад
Это не сложно. Но в голову не придет. Не сплошная смесь разных продуктов, как мы привыкли, но каждая составляющая раздельно, каждая составляющая - звезда. Просится вино.
@arturhakobyan6850
@arturhakobyan6850 2 года назад
Какая все-таки восхитительная культура кулинарии!!! От одного вида сыров, мммммммм... Отвал бошки!!!
@user-mv9vb8xg7d
@user-mv9vb8xg7d 2 года назад
Прекрасный обзор рынка, продуктов, хорошо что произносите все названия, так как читать по французски тяжело, много лишних букв пишется, салат тоже очень классный легкий и сытный, интересно про натирание чесноком, я всю жизнь натирал хлеб после того как поджарю либо подсушу и натирается хорошо, а тут наоборот ))) Желаю Вам побыстрее набрать 100000 подписчиков!
@user-cl2jp7jn2r
@user-cl2jp7jn2r 2 года назад
Спасибо, очень нравится салат mache, привозила семена, но к сожалению плоховато у нас в Подмосковье растёт
@knochengier
@knochengier 2 года назад
Салат везде плохо растет, даже в Израиле. Надо мешок композитных удобрений и теплицу с гидропоникой.
@kidrozzy
@kidrozzy 2 года назад
Вивьен моложе выглядит чем обычно. Во Франции уже весна началась, видимо.
@irinavinnikova3200
@irinavinnikova3200 2 года назад
Лион - потрясающий!!!!! Прекрасный!!!! Вкуснота- неописуемая!!!! Особенно в маленьких бушонах..! Салат- настоящий французский+
@user-yg1ch4mq1l
@user-yg1ch4mq1l 2 года назад
Вкусно, легко, красиво. Спасибо, шеф!
@user-qz3tf5bb4z
@user-qz3tf5bb4z 2 года назад
Спасибо, восхитительный рынок! Хочется все перепробовать!
@MrCharlotan
@MrCharlotan 2 года назад
Я желаю процветание вашему каналу , вам большого здоровья! Изюминка в том, что француз не владеет русским языком в совершенстве, но этим он и привлекает! Когда я смотрю ваши видео то, как говорил Шико "Я весь превратился в слух".
@seyfullin
@seyfullin 2 года назад
В этом видео прекрасно все и экскурсия на Лионский рынок, и рассказ об уникальных Лионских деликатесах и в завершении прекрасный рецепт. Очень вдохновляет, жду с нетерпением новых выпусков)
@user-kc9br6fs3e
@user-kc9br6fs3e Месяц назад
Восхитительный шеф!!!! Мастер своего дела!!!! Привет из Якутска.😊
@user-vj8tw2xf7k
@user-vj8tw2xf7k 2 года назад
Здравствуйте, шеф! Заинтересовало блюдо из свин.ножек в панировке, если можно, пожалуйста!
@user-yi3by6jm4n
@user-yi3by6jm4n 2 года назад
Отличный канал со своим лицом: обаятельный шеф и настоящая кулинария!!!
@ilyanabytka8613
@ilyanabytka8613 2 года назад
Разыгрался аппетит! Откроют границы -- смотаюсь в гастрономический тур по Франции))
@almatanya1
@almatanya1 Год назад
Как раз успеешь зубы вставить
@user-qo4zv9xv1r
@user-qo4zv9xv1r Год назад
На какое десятилетие рассчитываешь? Жизни твоей не хватит 😂 А если и успеешь, то увидишь отношение к себе, мечтатель кремлевский😅
@mayross9207
@mayross9207 2 года назад
Спасибо! Очень интересно
@ValentineBelove
@ValentineBelove Год назад
Александра - абсолютная звезда этого шоу!!!
@leeu6616
@leeu6616 2 года назад
Обожаю город Лион . Шеф Вивьен спасибо вам 👍🌷
@carsold_official
@carsold_official Год назад
Пожалуйста, дай бог вам здоровья. Очень вкусно. Соус винегрет открытие для меня!!! Обожаю🥰🥰🥰🥰
@user-de9ud6zt4b
@user-de9ud6zt4b 2 года назад
Спасибо, шеф Вивьен!
@user-fb7kp6nn1k
@user-fb7kp6nn1k 2 года назад
Спасибо Шеф !!! Очень интересно и познавательно 👍👌 привет из Казахстана , желаем процветания вашему каналу 💐
@LC-lc2ck
@LC-lc2ck Год назад
Ваш рассказ про рынок - это как любимая песня,,👍
@user-kl4cq3mj5k
@user-kl4cq3mj5k 2 года назад
Спасибо! Смотрел с удовольствием.
@user-hv5gv2ks4z
@user-hv5gv2ks4z 9 месяцев назад
Шеф и Мадам, Вы дарите нам гастрономические радости, спасибо за Ваш труд❤ Складывается ощущение, что приготовленные мной по вашим видео блюда становятся похожи на настоящую французскую кухню🎉 Ура!
@trsskarmasaks4743
@trsskarmasaks4743 2 года назад
У меня винегрет со второго раза приемлемый получился, но хорошая дижонская горчица относительно, дорогая. В любом случае, раскрывать кухню через быт, региональные особенности и специфику региона - это замечательно, очень нравятся Ваши вставки и комментарии о самих продуктах
@knochengier
@knochengier 2 года назад
Если в простую горчицу добавить винный уксус, будет почти дижонская, он снимает остроту, а уксус сахаром сбалансировать, да и все.
@trsskarmasaks4743
@trsskarmasaks4743 2 года назад
@@knochengier ну я так и сделал
@user-uv4dd5sx5y
@user-uv4dd5sx5y 2 года назад
Спасибо большое красота 😍
@user-yz3yc3rx2y
@user-yz3yc3rx2y 2 года назад
Шеф, пожалуйста, показывайте рецепты из французских продуктов! Уже в голове щёлкает, чем заменить. И да, надеюсь, что ваша продукция появится и у нас, поэтому заранее благодарю, мира и процветания всем!
@juliaprokulevich7121
@juliaprokulevich7121 2 года назад
Необходим срочно !!))) рецепт пате в тесте- пока у меня не получается😢
@chefvivien
@chefvivien 2 года назад
да, это сложный рецепт
@lubaratke6866
@lubaratke6866 2 года назад
Прекрасный салат ! А как хрустит !!Шеф молоток !!!
@ivanponomarev4018
@ivanponomarev4018 2 года назад
Сосиска в тесте это как сосиска в тесте, только шуть-шуть другой сосиска и другой тесто)Ох, обожаю Вас! Был в Лионе в подобном месте, но к сожалению, не в этом..как же снова хочется, когда уже закончится вся это вирусная тема.. А всем кто в курсе места Taize - отдельный привет)
@user-ji4os5hk3d
@user-ji4os5hk3d 2 года назад
Привет из Москвы 🖐️🖐️🖐️🖐️! Вы СУПЕР ШЕФ ФРАНЦИИ! 💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
@rusleader
@rusleader 2 года назад
Оооочень вкусно, обязательно попробую, благо такие продукты у нас есть.
Далее
ОБНОВАА?? ЛУТАЕМ МЕГАЯЩИКИ
3:12:14
Просмотров 318 тыс.
Restorandaki gibi Sezar salatası
13:54
Просмотров 2,8 млн
Дошик - когда хочется химозки
17:03
Я КУПИЛА ГОРУ ПЛАТЬЕВ...😱🫣
0:37