@@svat_ukraine1742 Это еще не все- самая красная рыба из перечисленных та, которая не пробовала пресной воды. Это чудо, но именно рыба, попавшая в реку теряет красный цвет мяса, из перечисленных разумеется)
Фьерды Норвегии буквально усеяны прибрежными рыбоводными фермами. В основном, они состоят из 6 садковых устройств и корабля обеспечения. Любопытный читатель может посмотреть на карту Норвегии со спутника. Вот некоторые из них (координаты): 60.57,5.19 60.59,4.85 60.56,4.87 60.53,4.90 60.53,4.97 60.46,4.96 60.40,5.06 59.77,5.32 59.80,5.32 59.84,5.26 59.83,5.29 59.86,5.28 59.86,5.24 59.80,5.07 Российских аквакультурных ферм не так много, особенно морских, и расположены они в стратегически выгодных местах. Подробнее aquavitro.org/2017/02/12/izvestnye-rybovodnye-fermy-rf-so-sputnika/
Все немного правы. нож обычный скорей шведский. Мастер обычный ,на любом БМРТ любой матрос вам покажет так же самое. Заточка ножа должна быть колуком,что бы в кость не врезалась а шла гладко по кости и не через чур острой.,иначе кости будет перерезать. Это все приходит быстро после 2-4 недель практики по 14-18 часов в день как идет путина.
я один лосось разделываю где то за минуту. да, по другой технике. но тут очень збс разделка, шняги мало остается на хребте, да и вообще, качественно разделал, а главное результат, а не техника. понимаю, когда 250 кг рыбы привозят, разделать быстрее нужно, а тут налегке все.
Да уж. Из-за твари мы путинской семги пока не поедим... Хотя, на Мурманах уже вырастили российскую семужку. Ужк продают охлажденку в Москве. Пока мало, но чем дольше не будет норвежки, тем легче поднять поголовье своей.
