Тёмный

лучше плов Таджикского🇹🇯🇹🇯🇹🇯 народа 

Сайёҳ ТВ 1111
Подписаться 920
Просмотров 1,8 тыс.
50% 1

здравствуйте дорогие зрители подписчики рад видеть вас на своём канале
мясо говядина 800г
рис 800г
морковь очищения 600г
лук репчатый 70г
масло растительное 300г
чеснок 2 головки
нут 100г
кишмиш 30г
зира 5г
барбарис 2г
вода 1 л + - нужно контролировать
соль по вкусу
сахар по вкусу
приятного вам аппетита

Опубликовано:

 

6 май 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 46   
@user-pt6kh3hm5e
@user-pt6kh3hm5e 25 дней назад
Да причём здесь Таджик Он просто замечательный добрый и душевный все так понятно объясняет и показывает Спасибо огромное Пусть канал развивается удачи
@sayyoh_tv_1111
@sayyoh_tv_1111 25 дней назад
Спасибо большое
@user-os4uf4ry5h
@user-os4uf4ry5h 23 дня назад
очинь вкусный,слющяй..донн..
@user-jd6or6um9f
@user-jd6or6um9f 26 дней назад
Ба ❤❤❤❤❤❤пеш тагочон
@sayyoh_tv_1111
@sayyoh_tv_1111 26 дней назад
Рахмат
@crazysapertonight
@crazysapertonight 24 дня назад
хороший плов
@sayyoh_tv_1111
@sayyoh_tv_1111 24 дня назад
Спасибо большое
@user-jv3wq5pi4k
@user-jv3wq5pi4k 26 дней назад
Спасибо за рецепт. Как всегда на высоте ❤❤❤❤
@sayyoh_tv_1111
@sayyoh_tv_1111 26 дней назад
Пожалуйста всегда .рад видеть вас на своём канале
@user-rm9ns5ok2w
@user-rm9ns5ok2w 25 дней назад
Очень хочется плов, да?
@user-fq3yf2zi4w
@user-fq3yf2zi4w 25 дней назад
Спасибо огромное за такой великолепний мастер клас ,очень точний и подробний ,думаю теперь не страшно будет попробовать приготовить
@sayyoh_tv_1111
@sayyoh_tv_1111 25 дней назад
Спасибо большое . Вот только рис нужно на сольивой воду замочить вода должна быть горячей градусов 60 -70 так будем ждать 15 мин а потом смоем тёплой воды и оставить без воды на сатинчик до момента когда ваш дулен готовится
@user-sj3eu2qi5d
@user-sj3eu2qi5d 26 дней назад
Спасибо, Повар-Мастер! Спасибо, Добрый Человек! За то, что поделились всеми тонкостями приготовления Хан-плова !
@sayyoh_tv_1111
@sayyoh_tv_1111 26 дней назад
Пожалуйста вам спасибо большое
@allasteif4303
@allasteif4303 24 дня назад
Знаю, что очень вкусно ! Рахмати калон!
@sayyoh_tv_1111
@sayyoh_tv_1111 24 дня назад
Спасибо большое
@allasteif4303
@allasteif4303 24 дня назад
@@sayyoh_tv_1111 не за что, рада вас поддержать, я родилась и выросла в Душанбе, поэтому знаю, таджикские блюда очень вкусные! Желаю вам всего хорошего!
@sayyoh_tv_1111
@sayyoh_tv_1111 24 дня назад
@@allasteif4303 да очень вкусный еда и овощей фрукты они очень вкусные
@user-jv3wq5pi4k
@user-jv3wq5pi4k 26 дней назад
Завтра буду готовить по вашему рецепту ❤ спасибо большое вам
@sayyoh_tv_1111
@sayyoh_tv_1111 26 дней назад
Здравствуйте спасибо вам огромное
@ritanurberdiyeva8715
@ritanurberdiyeva8715 26 дней назад
Добрый вечер уважаемый шеф!Спасибо вам за ваш рецепт плова Очень аппетитно,как всегда у вас всегда получается красивое оформление Счастливы ваши родные,что у них есть такой прекрасный повар,спасибо вам,что нашли время и поделились рецептом Здоровья,удачи и пусть ваши мечты сбываются!!!
@sayyoh_tv_1111
@sayyoh_tv_1111 26 дней назад
Спасибо большое дорогая Рита Желаю вам с наилучшего времена Пусть ваш очага был всегда тёпленький счастливенький
@Nick-iq1bt
@Nick-iq1bt 25 дней назад
Молодец, настоящий таджик!!!😊
@sayyoh_tv_1111
@sayyoh_tv_1111 25 дней назад
Спасибо большое
@user-ed6ww5ug7v
@user-ed6ww5ug7v 25 дней назад
Готовила на огне плов не было у меня нут готовила без него рис рассыпчатый очень вкусный все делала как Вы огромное спасибо жаль что не нашла нут попробовать бы с нут какой вкус ждём новых рецептов
@sayyoh_tv_1111
@sayyoh_tv_1111 25 дней назад
ООО на костре будет ещё вкусно 😋 думаю что у вас получился
@user-bn8ol5op4n
@user-bn8ol5op4n 26 дней назад
Боши да шери нар халолт бод
@sayyoh_tv_1111
@sayyoh_tv_1111 26 дней назад
Рахмет
@user-ed6ww5ug7v
@user-ed6ww5ug7v 25 дней назад
Готовлю сейчас сВами плов надеюсь получиться
@sayyoh_tv_1111
@sayyoh_tv_1111 25 дней назад
Удачи жду ваши успехи
@sayyoh_tv_1111
@sayyoh_tv_1111 25 дней назад
Скажу секрет нужно замочить рис на горячую воду и добавить соль а потом перед добавлени рис на казан нужно рис помыть
@user-mt4hj1pl3l
@user-mt4hj1pl3l 23 дня назад
У вас получиться
@user-sd1th8ee5x
@user-sd1th8ee5x 6 дней назад
Уважаемый Махмаджон.Извините ,если неправильно написала Ваше имя.Благодарю за рецепт плова.Я Ваша новая подписчица.Очень хороший канал,правильное обьяснение,даже доля юмора присутствует.По поводу сахара:с добавлением сахара балансируется вкус и главное,рис приобретает глянцевый блеск.Так меня научили в Самарканде.Вы все делаете правильно.Уважаю Вас,здоровья Вам.Мария,Германия.
@sayyoh_tv_1111
@sayyoh_tv_1111 6 дней назад
Спасибо большое за добрые слова дорогая
@Forich1984
@Forich1984 24 дня назад
Зачемь сахар, таки- так красный морковь сладкий😮😮
@sayyoh_tv_1111
@sayyoh_tv_1111 24 дня назад
Это не для сладости. Это для перемены вкус
@user-mt4hj1pl3l
@user-mt4hj1pl3l 23 дня назад
Нет сейчас слаткый Марков не бивайеть ето во время союз биль а сейчас все овошый врукти химикат вот почему
@user-mt4hj1pl3l
@user-mt4hj1pl3l 23 дня назад
Акай повур ош хушруй шадай лекин акуратный не дар дег биринч мондай духум дар вахти кашидан кавкир нею калтака таппи партофти як худут такроран бин чи ошибка карди
@sayyoh_tv_1111
@sayyoh_tv_1111 23 дня назад
Асаломуалекум брат ма да гарибиюм чи условияи хаст амукати шукр мегуему кор мекнем . Ма мехмон доштм яьне хучаини корхона бо рафиконаш вакти кам буд . Мешава иешда ахмият нате одам бе ошибка нест хамаш тугрияй главни оши бабаза шид и у камбудихоша мепушона
@user-do8uv7ch1i
@user-do8uv7ch1i 24 дня назад
Спасибо за рецепт плова, Ака! Не в обиду только - но над яйцами Вы просто надругались ))) С уважением поделюсь парой моментов, чтобы легко и гладко чистились и были с красивым желтком. Вскипятите воду, хорошенько посолите воду (чтобы яйца при закладке не лопнули) и добавьте ложку уксуса (чтобы, если и лопнут, не вытекли), аккуратно опустите яйца ложкой в кастрюлю в кипящую воду (чтобы при ударе об дно не треснули) и варите на небольшом кипении ровно 13 минут. После этого переложите яйца в ледяную воду (лучше даже со льдом) легонько ударяя при этом каждое яйцо ложечкой, чтобы треснула скорлупа. И через 10 мин можно вытаскивать и чистить. После этого, яйца будут чиститься идеально - скорлупа сама слезает. А яйца при разрезании будут иметь красивый желток, а не синюшный. И белок снаружи гладкий и красивый. Если будете разрезать яйца пополам перед подачей плова, это будет красиво. Работаем в чайхане. Сам метис с узбекскими и русскими кровями, помогаю таджикам в чайхане. Делюсь опытом. Дружба, добро и кухня. Всем здоровья!
@user-do8uv7ch1i
@user-do8uv7ch1i 24 дня назад
Лайк-подписка. С юмором рассказывает ))
@sayyoh_tv_1111
@sayyoh_tv_1111 24 дня назад
Спасибо большое Спасибо огромное за комментарии Да я с вами согласен По поводу яйца потому что у меня были гости Я обещал то есть час обед им принести плов немножко затянулся Я оставил на 2 часа поэтому у меня была зажатое время я хотел всё делать побыстрее как бы раз раз и всё то есть и не думал как бы надо Ну это яйца домашние сначала их нужно сделать отверстие потом отварить То есть это ну такая процесс требует время
@user-ib5be4ih5r
@user-ib5be4ih5r 26 дней назад
Анамун бульона гирифтен коса ба гашта обратно баъдтар дар болои биринч рехтен бисёр ачоиб шуд, яъне хитрый ход карден да😀. Саломат бошен! Бехтарин! Аз ин ош пази шумо ман як чизи нав ёд гирифтам. Як савол чиба биринча шумо душманский гуфтен? Сорти биринч чи буд? бисёр дуруст кайд кардет ки "я как мастер аз любой биринч оши зур мепазам" )) дар хакикат аз хархел биринч оши нагз пухтан намешавад, неки шумо ошатон нагз шуд, яъне шумо дар хакикат мастер
@sayyoh_tv_1111
@sayyoh_tv_1111 26 дней назад
Асаломуалекум рахмет. 👍 барои ташвиш оварданатон И бринчи прастойи арзони нмешидаги бд хато дар ширбринчам нмешид .неким ма бисер меомузм яьне чанд гуна таер мекнм то массала хали худро наеба.... Булена хатман бояд кам куни чунки бринч хар гуна аст
@user-ib5be4ih5r
@user-ib5be4ih5r 25 дней назад
@@sayyoh_tv_1111 рахмат, саломат бошен
@sayyoh_tv_1111
@sayyoh_tv_1111 25 дней назад
@@user-ib5be4ih5r 🫡👍
Далее
МАЛОЙ ШАНТАЖИСТ
00:34
Просмотров 78 тыс.
Чувашский плов.
5:18
Просмотров 726
Рисовая каша
11:22
Просмотров 510
Макарон  по Таджикский
11:48
Просмотров 2,1 тыс.
Плов от Минтимера в казане
7:12
Просмотров 3,4 тыс.
очень вкусный жаркое
9:48
Плов Самаркандский
7:12
Просмотров 198
Ду Пиёза по  Таджикский
8:22
Просмотров 1,2 тыс.