Лучший рецепт с тыквой! | Нежное ризотто, которое оценит каждый! 

Лучший рецепт с тыквой! | Нежное ризотто, которое оценит каждый!
Сегодня делюсь с вами роликом-экспериментом, в котором впервые готовлю тыкву целиком! Готовила тыквенное ризотто, узнай все ли у меня получилось! Знаете, это был очень интересный опыт, мне понравилось! 😊
ТЫКВЕННОЕ РИЗОТТО
Ингредиенты:
▫️тыква небольшая 1 шт
▫️филе индейки или курицы 300 гр
▫️рис бурый 120 гр
▫️корень имбиря небольшой кусочек (примерно 2 см)
▫️веточка розмарина (или сушеный розмарин 1 ч ложка)
▫️овощной или костный бульон 650 мл (можно взять сушеный овощной бульон без добавок 1-2 ст ложки)
▫️красный перец щепотка
▫️соль 1 ч ложки
▫️кориандр 1/2 ч ложки
▫️1/4 ч ложки куркумы
▫️масло гхи 1 ч ложка
для соуса:
▫️запечена мякоть тыквы 200 гр
▫️кокосовые сливки 200 мл
▫️мускатный орех щепотка
▫️соль щепотка
▫️черный перец молотый щепотка
▫️мука бурого риса 1 ч ложка
▫️масло гхи или сливочное 1 ч ложка
Вы можете взять тыкву любой формы, чтобы использовать ее мякоть, при этом подавать ризотто не в тыкве, а просто на тарелке 😌
Пишите в комментариях, делали ли вы когда-нибудь фаршированную тыкву целиком? Как вам рубрика-эксперимент? Буду очень рада вашим комментариям 🔥
Рецепт вкуснейшего ТЫКВЕННОГО ПИРОГА здесь 👉 • Начинаю челендж рождес...
Я ЗДЕСЬ:
📍Instagram: ...
📍Telegram: t.me/chrispinach
💚 Крис Шпинат