Меня зовут Кристина Шпинат, я эксперт в сфере здорового питания, помогаю людям плавно и легко переходить на здоровый рацион.
Здесь вы сможете: 🥑 Научиться готовить полезные и вкусные блюда 🥑 Освоить принципы составления сбалансированного здорового рациона 🥑 Найти секреты легкого перехода на здоровый рацион без каких-либо ограничений и диет 🥑 Узнать о полезных лайфхаках, которые помогут вам в приготовлении вкусных блюд
Питание - это система, которой мы можем управлять. Именно с питания начинается наше крепкое здоровье, прекрасное самоощущение и внешняя красота
📍Подписывайтесь, чтобы начать питаться полезно, разнообразно и супер вкусно
А можно просто безлактозное молоко, Пармалат например, закваску йогурт и в мультиварку при40 градусах 9 часов в режиме йогурт И все, никаких агаров и бубнов с носками, Продвигайте свой канал дальше))))
Кристина, спасибо)) Я обычно сквашиваю овсяные хлопья пробитые блендером и процеженые. Попробую из орехов) Я кстати пользуюсь заквасками бакздрав на лактобактериях
Супер! Сегодня будет новый ролик с рецептами ягодного миндального йогурта и веган творога 🔥 Недавно кстати познакомилась с этими заквасками и очень понравились!
А мне яйца нельзя и все зерновые, купила муку кассавы и кокоса, хочу попробовать испечь хлеб, а то месяц не ела, и блинов хочется, но как без яиц? Чем бы заменить?
Хлеб можно делать с использованием псиллиума (помогает склеивать муку), а блины можно сделать без яиц из замоченной зеленой гречки (гречка - это не зерновая культура) 😊
Я бы парочкой бутербродов не наелась. Штучек 6 таких надо. Люблю покушать. Очень вкусно выглядит,спасибо за рецепт😊 немного страшно на завтрак лук красный добавлять😅
У меня Philips problend 6 3d, перемалывает все)) единственное, что-то густое (например ореховые пасты) сложно берет из-за формы чаши, тут я думаю лучше сразу кухонный комбайн)
Здравствуйте Людмила!Скажите пожалуйста,а если у меня в первые два дня закваска поднималась так как у вас на седьмой день,а потом на третий и последующие дни не поднималась но пузырилась это нормально?
А я не кипячу миндальное молоко. Я отдельно агар-агар развожу в теплой воде, затем его довожу до кипения. Потом выливаю в миндальное молоко. Когда делаю миндальное молоко, то орехи заливаю 40 градусной водой. Получается теплое молоко и греть не надо. Вливаю горячий агар-агар. Перемешиваю. Проверяю температуру и добавляю уже пробиотик или закваску. Ставлю в йогуртницу. А потом в холодильник убираю. По количеству агар-агара можно регулировать густоту йогурта.
Спасибо за рецепт, Кристина! Обязательно попробую приготовить. Новый лайфхак для меня добавить к соусу миндальную муку. Тоже делаю разные пюре. Из цветной капусты, корня сельдерея, тыквы, батата, чечевицы.
В рецепте сырников есть яйца, не рекомендую употреблять их в сыром виде, если это не домашние и вы в них не уверены 🙏🏻 На моем канале есть видео с рецептом веган миндальных сырников, которые можно есть в сыром виде, попробуйте 😊👉🏻 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-gkmzqImFRjU.htmlsi=k6ULD-YLQBKP4Whb
Яйца удивили...) Мы веганы и я делаю гречневые блинчики по-другому. Зеленую гречку замачиваю в воде, она оживает, и меняет свою структуру. Потом в разбухшую гречку добавляю 1 стакан воды, соль, соду, можно мёда немного и всё это взбиваю и сразу же выпекаю. Будьте здоровы!)
Я отказалась от молочных продуктов в 2020 и сразу анемия стала не 2-й средней, а 1-й легкой степени. А в конце 2023 года меня сняли с диспансерского учёта, то есть я вылечила анемию на растительном питании.
миндаль содержит растительные цианиды особенно в шкурке...этот орех надо прокаливать на сковороде ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!! да и жиры которые откладываются в печень в виде гепатозных шариков...если чуточку привысить порционную норму аритмия а если не повезёт остановка сердца ...молоко полезнее делать на овсе лошадиная сила...Будте здравы и берегите ся!
@@Klubnika678 по орехам целый воз исследований...заветы предков и травниц...а так же личное изучение материала с лабораторными узучениями воздействия веществ на качество крови...уже лет двадцать изучаем...так то...😇
Здравствуйте, подумайте, пожалуйста, над тем, чтобы создать платный сборник обедов, не бойтесь банальности, не бойтесь эксперементировать и создавать, Вы очень интересная личность!!! Если Вы думаете, что это никому не интересно и Вы не создадите что-нибудь гениальное - Вы заблуждаетесь, даже простые репты имеют ценность. А у Вас не получится так, чтобы они были АБСОЛЮТНО банальными типа: гречка грудка. Что-то интерсчное да будет!!! У Вас достаточно опыта, чтобы предлагать свои или не свои идеи. Продолжайте работать💫