Мне чем нравится смотреть Василия так это за любовь к своей профессии и за то, как человек скрупулёзно объясняет почему и для чего нужно делать что-то так, а не иначе)
Так образно рассказал об остановке сердца рыбки, что прям слезами тунца присолила. Благодарю за прямую, чёткую информацию без экивоков и реверансов! Моё сердце, Василий, тоже не выдержало, посмотрела пару месяцев твои ролики и... прощай вегетарианство многолетнее! Буду благодарна за рецепт по рыбке зубатке!
@@АндрейКожемяка-я6ы Благодарю, поищу в рецептах! Готовлю на кокосовом масле со специями: куркума, кинза, имбирь, цейлонская корица, кориандр, манго. Вкусно. Хочется ещё чего-нибудь новенького. Василий раздразнил меня рецептами о рыбе, прямо генетическая память включилась, вкусовые рецепторы вспомнили как в детстве ела тайменя, которого ведрами солили, хариуса расколотку, сохатину строганину. На скатерти самобранке вегетарианства, которого придерживалась почти всю жизнь, оставила кучу здоровья и зубов. Возвращаюсь к истокам, образу питания, на котором выросла с детства. Никаких психологов не надо, достаточно посмотреть ролики Василия, и всё становится на свои места, и вкусы и душа. Наслаждаюсь теперь переменами!
Как офигительно начать день с позитива ! А бутылочные тарелки вызвали желание освоить технологию изготовления. Прекрасный рецепт, прекрасная подача материала, впрочем, как всегда. "Тунец нарезался" - улыбнуло ! БлагоДарю, Василий !!!
Василий, хочу сказать огромное спасибо за ваш канал) открыл его для себя в период самоизоляции и с тех пор смотрю все видео) Я, как настоящий мужик, очень люблю готовить и занимаюсь этим с ранних лет. Ваши видео добавляют сразу +500 к опыту...) Продолжайте и дальше в таком духе!
А крабовый салат просто супер! Без кукурузы. Понравился всем моим знакомым, взяли рецепт. Василий, удачи Вам! Пусть каждый день, в любую погоду пусть всё и всегда у Вас будет круто!
Василий, рецепт просто бомба! Решила удивить гостей, сделать тартар из тунца на багете, поджаренном с одной стороны на сливочном масле. Это блюдо произвело такой фурор!!! Благодарю за Ваши великолепные рецепты и харизматичную подачу информации!!! Респект!!!
Я совсем недавно наткнулась на ваш канал. Смотрю с превеликим удовольствием! Спасибо Вам за ваш труд и фантазию! Василий - вы просто неиссякаемый источник знаний в области гастрономии! Спасибо за ваше доброе сердце! ❤️🙏
Сердце подсказало, что новое видео вышло 💖 я люблю ваши видео, потому что вы не только показываете рецепт, а еще разные инфо рассказываете 💖🌹 благодарю
Василий! Ваши ролики безумно хороши, многие обсуждают Вас и за пределами интернета. Я был на новоселье у хороших друзей там обсуждали ваши Мишленовские блюда в домашних условиях, я приятно удивился. Спасибо за ваш канал )
Симфония! 😍 Спасибо за такие видео! 😍 Ведь это же так интересно узнавать что-то новое, нетровиальное, профессиональное, что вдохновляет наполнить свою жизнь новыми вкусами. (Как Вы сказали, "расширить свой гастрономический кругозор") 😉☺️
Василий реально кое как остановился пока пробовал это блюдо! Не зря народ за оператора стал беспокоиться! Рецепт вовремя вышел! Завтра Благовещенье, можно рыбку, в такой день надо что то особенное! Поеду искать тунца! Огромное спасибо!
Делайте почаще пожалуйста ресторанную кухню, это интересно. Всякие картошки и тушеная капуста уже давно в изобилии на ютюбе. Хочется удивлять дома, а не банальничать. Лайк!
Вы потрясающий человек и повар! Спасибо вам огромное. Учусь каждый день! P.S. Перепроверила рецепты, не нашла крем суп из грибов. Плохо искала? Господа комментаторы помогите 🆘
Василий, я постоянно готовлю семье по Вашим рецептам))) Спасибо Вам огромное за очевидный вклад в настоящее и будущее России. Но ТУНЕЦ свежий, но это же ни в какие рамки)))) Ну где ж его взять-то в нашем краю))) А ведь хочется! Ой как захотелось такой салат! В общем, это были слова глубокого уважения и признательности.
@@СергейДавыдкин-я2т А вот и забыл уже правильное название- ПРОСТИПОМА!!! Была моей любимой рыбой в школьные годы, конец 60-десятых годов. Холодная отварная - м-м-м-м!!!!
Это нормально во многих странах, в Мексике готового тунца редко едят, в основном сырого и это прекрасно поищите рецепты "севиче из рыбы", это как раз из сырой рыбы и очень много вариаций
@@andris6587 человек может жить... в каком-нибудь селе, не? У нас только на Марсе тунца не найти? Сейчас пойди найди свежего тунца у нас в Ростове-на-Дону... Удачи!
Вот и попробовали хоть раз в жизни.... теперь муж каждый день просит такой тунец, уже наверное раз пять сделала, он рыбу любую с трудом переносит, а в таком варианте говорит, что вкус рыбы не чувствуется, спасибо за офигительный рецепт👍, и тарелку такую надо будет приобрести, эффектная!
Спасибо, Василий. С удовольствием посмотрел с утра ролик. Я тоже обожаю сырую рыбу, сырое красное мясо и тд. Являюсь поклонником тар-таров, суши и сашими, строганины и всего такого. С уважением.
Очерь харизматичный. Василий как ни странно вас я почти на перематываю, даже 2 минуты режете лук, но так смачно рассказываете о чем то отстраненном, но получается как влитое в ролик👍
@@maxevdj3595 не надо заменять. будет другое. это как известный анекдот про салат из авокадо с креветками, в воплощении с картошкой и салом (вариантов куча)
Я вдохновилась и решили сделать, а так как живем в Болгарии удалось купить свежего Испанского тунца с переливами и вроде не крашеного. После вскрытия вакума он мне показался каким-то солоноватым и полуготовым, хотя продавец в Метро уверял что это свежак и покупали мы его на большом рыбном развале. Не совсем поняла должен он свежим иметь солоноватый вкус или нет. Муж говорит, что это вкус моря. Вообщем, приготовили по рецепту Василия и просто офигели, это тааааак вкусно! Просто отвал башки. Даже мой муж эстет блин его, сказал что это самое вкусное что мы ели и дома и в ресторанах. Вообщем, спасибо огромное за рецепт! 🙏🏻🔥🫶
@@ludovinka у нас сегодня с утра тоже было уже солнце, а после обеда шквальный ветер и опять снег. Это примета, аисты прилетают с последним снегом. С праздником вас. Пусть дом наполнится уютом и достатком, а в дверь стучатс я только благие вести! 🖐🖐 🕊🕯
Большое спасибо МАЭСТРО. Научите различать рыбку, 🐟🐠🐟. Я уже устала объяснять, что уха из горбуши не может быть розовой. А они мне - так это же рыба красных пород. 😜
Мы всегда обращаемся к вашему каналу, когда у нас торжество по какому нибудь поводу и горячие блюда и уж тем более салаты! И большое спасибо за ассортимент, там и мясо, курица, рыба, салаты, десерты, и даже диетическое. Спасибо, Василий! 👍👏❤️
Василий , благодарю от души за такой изумительный рецепт с таким тонким вкусом ! Ничего лишнего и нечего добавить ! Обожаю Ваши кулинарные откровения ! Люблю за легкость и глубину :)
Живя в Германии скучаю по своей дальневосточной рыбе - свежей, только с рыбалки. Тунец, лосось норвежский, форель, - это всё не то. Свежая пожареная горбуша, кета или навага, или корюшка мне все равно вкуснее.
Дальневосточная кета, горбуша, караси щюка и т. д свежее с рыбалки (мой папа был заядлым рыбаком, мы рыбу разную ели больше чем мясо, и красную икру родители сами делали, ели ложками с трехлитровой банки)
Мой папа тоже сам ловил киту, горбушу, сам коптил в гараже,, солил, другую мелкую рыбу сам солил и сушил на балконе. В германии сушеная рыба не то. Не сравнить с дальневосточной рыбой
Василий. я Вас за это и смотрю - ваши рецепты можно он-лайн на кухне смотреть и готовить. И может не получится сразу архи-вкусно, но получится точно вкусно.
