ЛЮБИМЫЙ НАПОЛЕОН ИЗ НАШЕЙ КОФЕЙНИ 

Миланочка, к вам просьба большая- верните, пожалуйста рецепты под видео! Очень неудобно стало, пропадает желание их искать просто.

Ребята, огромное спасибо за этот рецепт Наполеона с потрясающим кремом!!! Это просто фантастика!!! Приготовила и съела почти весь тортик сама!!! Спасибо!!!

Здравствуйте Милана, благодарю Вас за чудесный рецепт торта Наполеон! Ничего подобного в своей жизни я ещё не пробовала! Благодаря вашему рецепту с четкими инструкциями все получилось сразу и без сложностей. Спасибо вам огромное за ваш труд. Хочу Вам пожелать здоровья, успеха и вдохновения.

Тесто:275г.- сливочного масла. 450- мука 200-сметана 2-яйца. Крем : сливки или молоко-420 Сахар-100 Ванилин-8 Крахмал кукур.-18 Мука-18 Желтки-60 Масло сливочное-350 Сгущённое молоко-250 Сол. Спасибо у меня был записан. Может комуто поможет.

чумачечая девчонка..сплошной поток энергии..спасибо

Милая, вы такой шарм, что и лапша в наполеоне будет вкуснятиной..

Обожаю наполеон в любом виде ! Каждый год делаю его на новый год ( раз в год ) , теперь прийдется нарушить традицию и испечь на выходные ваш вариант ,очень уж хочется попробовать !

Рецепт ТЕСТО: 275 г сливочного масла 450 г муки 200 г сметаны 2 яйца КРЕМ: 420 мл молока 100 г сахара 8 г ванили 18 г кукурузного крахмала 18 г муки 60 г желтка 350 г сливочного масла 250 г сгущенного молока соль

Все хорошо, но очень не удобно, что нет рецепта под видео!

Милая девочка,тебя приятно смотреть и слушать,ты заряжаешь все вокруг своим энтузиазмом,любовью к своему,прямо скажем,нелегкому труду.Такой ритм,это еще надо выдержать.Вы большие молодцы и дай вам Бог.А за рецепт лайк и спасибо.По мере возможности буду пробовать сделать по вашему рецепту.Потому что у каждой хозяйки свои рецепты.Вот незабываемый вкус маминого наполеона никто в моей жизни не повторил.А она пекла по наитию,без рецептов,но божественно.Честно,не потому что она мама,просто Бог отвел какое то чудесное чувство меры.Я понимаю,что у тебя оно тоже от природы дано.Радуйте и радуйтесь успехами.Мы будем тоже за вас радоваться.Надо найти где ваши кафе и приехать угоститься,правда,бюджет пенсионерки неыювелик,увы.Ну и что,надо урвать свой вкусный кусочек счастья.

Спасибо за рецепт💐действительно крем супер.. Я давно искала вкусный ХРУСТЯЩИЙ Наполеон. 😋😋

Получился очень вкусный, хрустящий наполеон. Спасибо за рецепт, однозначно будем печь ещё и ещё 🥰

Само удовольствие,а не девушка) приятно слушать и смотреть! Простая и милая)

Спасибо за тортик! Это просто БОМБА! Вчера приготовила первый раз. Он нереально вкусный!

Всех с наступившим новым 2023 годом! Здоровья и любви под мирным небом! Испекла торт Все в восторге!!!! Благодарность с Кубани, Милана!!!

Приготовилв ваш Наполеон, это лучший из всех рецептов, которые я готовила. Благодарю!)

Милана, огромное вам с Лешей спасибо. Наполеон по вашему рецепту просто с масляным кремом,готовила уже три раза. Мой любимый торт. Недавно он мне снился. Часто ведь нельзя. А этот с облегченным кремом приготовлю на Новый год.

Очень вкусный торт получился ,спасибо вам! Прям как настоящий «Наполеон»

I keep hearing from so many people about your Napoleon. I'd love to try it. I noticed there is no salt in the dough. Just want to make sure it's not a typo. Sorry I don't have a Russian keyboard, but I speak and read in Russian, so feel free to reply in any language. I adopted your pirozhki dough to American ingredients with great success (our flour is a little different) and everyone on my channel loved it. Thank you for your thoroughly explained and well tested recipes :) I haven't been to Moscow since 1991 and you are one of the reasons I'd love to come visit.

Здравствуйте Alex&Milana Хочу вас поблагодарить за рецепт божественного тортика! Он действительно великолепен!!! Испекла сыну на 18 лет! Оторваться не возможно! Ешь и еще хочется до сумасшествия! Повторила от «а» до «я» весь процесс приготовления! Только крема сделала 2 порции😅 ночь простоял в холодильнике пока крем стабилизировался. Утром все мои мужчины у меня их четверо оценили! Средний сын тоже попросил на др испечь))) попробовав много рецептов этого тортика -ваш рецепт идеален! Коржи нежные, не царапают небу из-за не пропитанности, крем не застывший. Нежнятина! Теперь этот тортик наш фаворит, записан «вручную» в книгу избранных рецептов!!!! Я подписана на многих блогеров кулинаров и кондитеров, но вы это чудо, благодарю, что делитесь своим опытом, секретами! Только с вами можно готовить и выпекать не боясь, что, что-то не получиться!!!! Процветания вам, всех благ!!! 🌺 P.S. Опасно для тех, кто следит за фигурой! Оторваться не возможно🔥😂

Здорово, задорно! Рецепт, подача - супер. А крем, вернее, два крема вместе, делаю уже лет 20. Только варю не на сливках, а на домашнем молоке. Главное-соотношение. Спасибо за прекрасную напоминалочку👍

Прекосно! Я в восторге - отличный рецепт, отличная подача, чудесный шеф! Спасибо большое - испеку на выходных. Кстати, у нас весна - так что оговорка принимается;) Успехов вам ребята - с нетерпением жду следущих рецептов.

Вы так вкусно рассказываете, аж попробовать захотелось)) крем интересный 👍

Пишу комментарий 1 Января 2022. После того, как 30 декабря 2021 приготовила Наполеон. Супер, я в восторге, очень вкусно, получилось с 1-го раза! Муж съел 2 куска сразу ! Это хороший показатель )))

Торт супер! Очень вкусный. Всем, кто не пробовал его готовить, приготовьте, не пожалеете. А всем, кто пробовал, советую в креме вместо муки положить какао, а вместо обычной сгущенкой - вареную. Крем получается обалденный.

Просто удовольствие наблюдать за вашей работой и слушать ваши объяснения-Вы потрясающий шеф-повар Все всегда очень классно и вкусно

Какая вы позитивная и шкодная!! Здорово! Приятно вас слушать! сделаю обязательно наполеон!

Милана и Алексей, спасибо большое за эти драгоценные советы и рекомендации! Очень хочу научиться делать такие десерты! Потрясающая, позитивная и научная атмосфера на вашем канале. Вы профессионалы! У таких мастеров, грех не учится!

Спасибо! Самый вкусный наполеон, который когда -либо ела! Коржи нежные, очень хрупкие! Вкус нежнейшего пломбира!! Делается легко и быстро! Спасибо за лайфак измельчать масло с мукой в блендере! 1 минута и никакой возни! Я Вас обожаю!🎉🎊💐💐💐

Спасибо большое за рецепт и ваш труд, благодарю🙏. Торт бомбический!!!! Живу В г. Орле, часто хожу в местную кофейню Трюфель. Обожаю их Наполеон, но рецепт его приготовления храниться в секрете.... Но благодаря вам их рецепт мне уже и не нужен)))

Хочу от всей души поблагодарить за ваши рецепты! За то, что делитесь, показываете секреты приготовления) Это просто невероятный торт! Вкуснее наполеона еще не готовила, он идеальный! Делала круглый, получилось 25 коржей))) Выпекать было весело) Но оно того стоило)

Сколько сделала вариантов из ютуб Этот рецепт(по моему выводу) самый вкусный, как тесто так и крем💖

Как приятно на вас смотреть,так все живенько,красиво🌷

Со мной наверное что-то не так, но я люблю, когда коржи "тряпочкой". Когда он не крошится, а нежно тает во рту. Коржей так на 16. И заварной крем не очень жирный, на 1л молока 200-250г масла максимум.

Миланочка, спасибо тебе большое за рецепт и за то , что такая весёлая, всегда позитивная . Торт получился великолепный без заморочек. Делала всё по рецепту 👌А в крем добавила нежирное молоко (что было под рукой )Крем изумительный, не твердеет в холодильнике и всё благодаря сочетанию заварного крема с масляным!

Почему нет рецепта под видео?

Рецепт наполеона мне знаком. Под действием вашего гипноза подписалась на ваш канал. 👍😀💗

Ребята, вы большие молодцы, делитесь главными секретами вашей кофейни, на что бы пошли немногие. Спасибо вам!

Спасибо большое за рецепт. Приготовила на Рождество - все были в восторге!

Приготовила этот Наполеон, он просто ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ!!! Я как будто у вас в кофейне побыла)) Как же это вкусно, каждый кусочек сплошное удовольствие!!! Спасибо вам ОГРОМНОЕ!

Не любитель я Наполеона, но теперь захотелось испечь и попробовать😋

Дорогая моя я пекла по твоему рецепту хрустящий наполеон к новому году это бомба!!! Сделаю и поэтому рецепту! Отдельное спасибо за торт "Микадо"!!! 🙆

Ооочень вкусный наполеон получился,полюбила всем сердцем этот торт,чего раньше за собой не замечала,видимо рецепты не те были.Спасибо за замечательный тортик,это не реально вкусно.

Есть люди которые не дают точного рецепта а тебе огромное спасибо все тебя хвалят ты делишься со своими секретами ничего не скрывая Огромное тебе спасибо прямо не нарадуюсь

Очень интересно было посмотреть! Отличный Наполеон! Один из наших любимых тортов)))👍😋🌿

Милана огромное спасибо,рецепт действительно идеален ,сделала и получила кайф от процесса и много комплиментов.💮

Я уверена, что многие очень любят Наполеон. Неизменная классика. Очень многие готовят его дома-домашний, вкусный. Но хочу поделиться, что именно у меня такое маленькое хобби- пробовать Наполеон в разных ресторанах. Вот в выходные гуляли с семьей в Серебряном Бору, узнали, что там есть ресторан "Сосны". Я конечно же заказала Наполеон, так вот какой он там вкусный!!! Всем советую если там будите, зайти и попробовать, плюс хорошее обслуживание. За рецепт- спасибо, когда нибудь, приготовлю.

Милана, спасибо большое за рецепт! Наполеон получился очень вкусным, хрустящим!👍🏻👍🏻🔥

Приготовила это просто обалдеть,очень очень вкусно!

Спасибо за рецепт . ❤Сегодня приготовила , получилось ооочень вкусно . 🎂💋

Классный рецепт, так делала моя бабушка. Только в крем она добавляла сливочное масло без сгущенки. Было очень вкусно! Самый вкусный Наполеон!

Очень укусный Напальён, спасибо. Готовили с женой еле дождались стабилизации крема. Хотели сразу кушать коржи и заедать кремом... Молодцы! С Новым годом!!!

Миланочка, спасибо за рецепт! Вы как всегда на позитиве приятно слушать и смотреть 😍 очень хочется его попробовать, муж очень любит наполеон, надо побаловать 😀

Торт потрясающий! Очень вкусный. Приготовила сегодня и действительно коржи чудесные! Крем очень вкусный, не слишком жирный и при этом плотный! Спасибо огромное за рецепт! Милана - вы талант!!! Как буду в Москве, обязательно зайду к вам на кофе!! Удачи!

На новый год я делала наполеон по вашему рецепту. Очень вкусно получилось.

Готовила 2 раза. Очень вкусный торт. Спасибо за рецепт! Крема в первый раз не хватило аж на 2 коржа. Во второй раз накладывала более тониким слоем. На самом деле вкуснее когда крема немного. Так и коржи более хрустящие получаются. В один из слоев положила свежую малину, так вкус торта получился интересее. Второй раз раскатывала на протвине меньшего размера 30*22. Так торт получается высоким - на мой взгляд это выглядит привлекательнее :)

Боже мой какая ты добрая и позитивная личность.. Солнце внутри💞💞💞💞💞💞

Не первый раз пеку по вашим рецептам. Но комментарий первый. Испекла.... Хмммммм.... Чудо. Вообще не любила "наполеон", но этот вариант привёл мои вкусовые рецепторы в восторг! Миланочка, вы очаровательная, талантливая и щедрая! Здоровья вам! И долгих лет творчества.

Пекла этот шедевр уже два раза,это что-то нереально, теперь это мой любимый торт. Только я делала вечером, а утром всей семьёй кушали. Такая вкуснятина, и крем который напоминает мороженое. Вы большая молодец и настоящий кулинар. Так держать))). Теперь я буду делать этот тортик только по вашему рецепту, коржи такие нежные, и это интересное занятие, я тоже фанат всяких вкусняшек.💋💖🐝🎉

Торт очень вкусный получается по этому рецепту. Буду печь третий раз 👍👍👍

Какой наполеон,сказка.Спасибо за рецепт

Я тоже пришла именно к такому крему, но последнее время в крем стала добавлять немного соли, это как-то оттеняет сладость, клиентам так больше нравиться! Может кому-то будет полезна эта информация!

Сделала половину порции.... и пожалела об этом!!! Это и ПРАВДА, самый вкусный Наполеон в моей жизни!!! Благодарю за рецепт ❤️❤️❤️

Сделала торт по вашим пропорциям но положила по 25 гр муки и крахмала в крем и 5 яичных желтков . Все остальное в таких же пропорциях. Получилось просто нереально вкусно !!!Божественно!!!Моим всем понравился торт, они прям в восторге ! Так как готовлю я Наполеон не первый раз и по разным рецептам, я поняла одно , что надо строго соблюдать условия приготовления и не отступать ни на шаг и тогда получится очень вкусно!Тут приготовила по рецепту другой девочки тоже на ютюб, но у неё вместо желтков в крем добавлены просто два целых яйца , а в тесто 1 яйцо и сметана 15% . Так вот торт на вкус получился совершенно другой, и коржи не те и крем тоже не очень. Ваш рецепт самый лучший !

Готовила по вашему рецепту, Наполеон💣 Спасибо за то,что вы делитесь с нами своими рецептами 👍😃

При просмотре ваших видео получаешь огромный поток положительной энергии😊 очень приятно на вас смотреть😍 вы молодцы👍

Милана!Рецепт самый правильный спасибо вам!Моя мама пекла такой Наполеон на сковороде.А пропитка всегда были сливки густые-это было так вкусно!!!Была возможность из чего печь!!!Вам всем здоровья!!!

Благодарю Вас за рецепт торта, вчера у дочери был Д,Р. 32 года (пекла накануне), а сегодня получаю благодарности за нежнейший и вкуснейший торт)) И особая благодарность девушке, которая в комментариях расписала рецепт в граммах, тк у Миланы я расшифровки не нашла, к сожалению ❤❤❤

Я заметила, что когда тесто кладёшь на горячий противень, корж получается более как бы песочный, а если на холодный, то более слоёный.

Девочка чудо! Любуюсь когда смотрю ваши ролики! Успехов вам!

Именно такой крем на наполеон я делаю много лет. Всегда просят испечь меня наполеон. А этот крем сорок лет назад меня научили делать две бабушки евреечки, чудесные были старушки. Так что Вы большая молодец!

Торт получился очень вкусный, не размокший, нежный и хрустящий, как и говорила Милана, может в следующий раз немного сократим сгущёнку, для меня сладковато, но дети сказали, что это идеально вкусно для них! Спасибо, ребята, за отличный рецепт!

Обожаю хрустящий наполеон! Красотища! Боюсь делать- сама же все съем.

Здравствуйте Миланочка! Я уже много лет делаю такой крем😘

Я испекла такой красавчик.Только у меня кушают по два куска подряд?Некоторые гости не использовали десертные ложки.Не аристократы...? А фигушки...Руками с закрытыми глазами,облизывая пальчики ммм,вот это показатель качества и вкуса.Спасибо за рецепт.Это кулинарный оргазм.

Огромное спасибо за рецепт!!!! Пекла. Вкуснее не пробовала. И что понравилось больше всего, что оставался таким же рассыпчатым даже несколько дней. Крем супер👍 но конечно жирноват, делала на сливках. А вот может подскажите, если я сделаю крем на 10% сливках или молоке, то от этого не станут ли коржи мокрыми?

Сегодня сделала этот Наполеон. И это самый вкусный Наполеон, который я либо ела. Спасибо за рецепт!!! Хочется ещё увидеть шоколадный Наполеон.

Спасибо за рецепт,мой сын когда был маленький говорил,,спеките торт чтоб сердце дрожало '',он имел в виду", хрустящий Наполеон.

Удивляюсь людям! Вам дают видео-рецепт , до мелочей все разъяснения что и когда и как , делятся всеми секретами,ньюансами что и как сделать, чтобы получилось вкусно и перед гостями, друзьями или родственниками не лицом в грязь от того что вы испекли, а вам тяжело просто перейти по ссылке и прочесть рецепт!!! Я в шоке просто от таких людей, нет слов..... Милана, спасибо вам и вашему мужу за ваш труд ! Удачи вам во всём!

Я готовила по вашему рецепту, очень вкусно! Нашла свой рецепт, спасибо большое!

Энергичная,очаровательная,жизнерадостная девочка!!! Рецепт супер 👍🌞❤️❤️🌹

Супер рецепт правильного Наполеона! Милана, Вы умничка и отличная хозяйка!

Wow, I would be very happy if I could actually try this food. I want to try it someday. Thank you for always happy food.

Сегодня пекла по Вашему рецепту .Супер! Спасибо большое! Единственное ,я сделала побольше крема .,чтоб хватило на бока.Удачи Вам!

Сделала по вашему рецепту "Наполеон" вкуснее тортика я ещё не пробовала. Спасибо вам Миланочка за ваши рецепты!!!

Хороший рецептик, хорошая хозяйка! Супер! Спасибо!

Спасибо большое за рецепт! Приготовила, всем очень понравился! ❤️

помню был еще в техникуме , смотрел видео про мамин любимый цветок из кококо, подрос , устроился туда, стал су шефом, теперь ресторан закрыт, а я смотрю как готовить наполеон . Держу вас в курсе ))

Вы так вкусно рассказали, что уже захотелось спечь😁.

Миланочка!Куколка!Мой лайк- тысячный!Наполеоны обожаю,в принципе, но от Вас заразилась хрустящим-он ИДЕАЛЕН!!!Смотрю видео и мне пахнет уже этот сливочно-ванильный крем и коржи хрустят!В планах было много чего:и сент-онорэ,и синнабоны с корицей,и вец-ригас...все отставить!!!Только Ваш Наполеон и срочно!!!😍😍😍

Я сделала крем по вашему рецепту, очень вкусно!!! СПАСИБО!!!

Я приготовила и он действительно вкусный! Единственное, я только на один слой добавила смородину, нужно было на 2-3. Тогда вкус был бы более интересный.

Девушка очаровательна! Ест такие калории и не толстеет! Счастливая!

Захожу сюда чисто послушать гипер активную батареичку😘

Ну просто МЕГА вкусно! Вот прям смело берите двойную порцию крема. У меня была варенная сгущёнка 😋👍

Милана одно удовольствие смотреть на Вас, а рецепт Вашего торта ,,Наполеон,, самый лучший, готовила не один раз! Спасибо Вам за рецепт!

Добрый вечер, спасибо за Ваш позитив и легкость. Попробовали Ваш рецепт!!! Супер!!!! Низкий поклон. Успехов Вам.

спасибо за подробный рецепт, приготовила, очень вкусно получилось!

уже 3 раза готовила наполеон по вашему рецепту , он просто пушка бомба получается. спасибо за рецепты. и момент, можно по итогу вес тортиков называть , пожалуйста

Я в шоке...всем лень пройти по ссылке за рецептом . Все ок ! Супер рецепт . Благодарю Миланочка за Ваш труд