Любимые многими и, наверное, самые ароматные алкогольные заготовки для дружеских
застолий! Ратафия… В свое время, говорят, она покорила сердце самой Екатерины Великой. Это один из немногих крепких напитков, который с восторгом принимает прекрасная половина человечества.
Уже вовсе не водка и совсем не ликёр. Очень яркий, но мягкий и «питкий» напиток!
Абрикосовый мацерат. Можно было бы с легкостью назвать его фруктовым ещё-немного-и-бренди :-) Один из самых, наверное, ароматных крепких напитков.
Срок изготовления этих двух чудесных напитков немного длиннее обычных домашних настоек, поэтому сегодняшний ролик - лишь первая часть, начало.
Мы сделали так, чтобы вы смогли успеть запастись малиной и абрикосами пока они есть - у кого-то в своём саду, у кого-то на рынке - в свежем, самом своём ароматном виде, поставить их, как и
мы, на настаивание и - ждём вторую часть!
Ингредиенты для первой части.
Малиновая ратафия
На 5л банку:
Спирт 70% 2,76л
Спелой ароматной малины 0,5кг (всего на рецепт - 1кг)
Половинка лимона
Итоговый выход примерно 5 литров напитка
Абрикосовый мацерат
На 10л банку:
Спирт 70% 2,76л
Спелых ароматных абрикосов 5кг (на весь рецепт)
Итоговый выход примерно 5 литров напитка
0:25 Что делаем
0:35 Почему два в одном
1:02 Малиновая ратафия. Рецепт 1-й части
3:33 Абрикосовый мацерат. Подготовка
5:29 Абрикосовый мацерат. Рецепт 1-й части
8:35 Как настаиваем
Ролик "Коптим грушу и ягоды для настоек" • Коптим грушу и ягоды д...
#малиноваяратафиярецепт #мацератизсамогонарецепты #мацератрецепты #приготовлениемацерата #приготовленияратафии #ратафиярецепт
Купить в интернет-магазине:
Банка 5 литров
ntradition.ru/catalog/butyli-...
Банка 10 литров
ntradition.ru/catalog/butyli-...
Весы электронные
ntradition.ru/catalog/vse-dly...
Дрожжи спиртовые ntradition.ru/catalog/vse-dly...
Вконтакте samogonvnn
Фейсбук / ntradition2
Инстаграм / ntradition
Одноклассники ok.ru/group53556559020217/topics
7 июл 2021
