Тёмный

Малосольные огурцы ТЫ ВСЁ ДЕЛАЕШЬ НЕ ТАК! 7 обалденных рецептов малосольных огурцов 

Кухня наизнанку
Подписаться 6 млн
Просмотров 2,1 млн
50% 1

Малосольные орцгцы - сразу 7 рецептов! Малосольные огурцы классическим способом, на кипятке, малосольные огурцы на минеральной воде, с хлебом, с уксусом и «сухие» малосольные огурцы! Вы обязательно найдете СВОЙ вкус!
Как я солю огурцы на зиму, смотрите здесь • НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ош...
Маринованные огурцы на зиму здесь • ОГУРЦЫ зимой больше Н...
00:00 Малосольные огурцы - лучшие рецепты
00:14 Малосольные огурцы, классический способ
03:48 Малосольные огурцы за сутки (мой любимый способ)
06:02 Малосольные огурцы с хлебом, как бочковые («Квасные»)
08:45 Малосольные огурцы на газированной минеральной воде
10:59 «Сухие» малосольные огурцы12:42 Малосольные огурцы в пакете нарезанные
13:22 Малосольные огурцы с добавлением уксуса
РЕЦЕПТЫ:
-1- Малосольные огурцы (классический способ)
• Огурцы - 1,5 кг
• Укроп (со стеблями и зонтиками)
• Чеснок - 7-8 зуб.
• Корень хрена
• Листья хрена - 4-5 шт.
• Перец острый (по желанию)
• Перец душистый горошком - 3-4 шт.
• Семена горчицы - 1-2 ч.л.Для рассола:
• Холодная вода 1,5 л + 150-200 мл
• Соль - 3 ст.л. (с небольшой горкой)
-2- Малосольные огурцы за одни сутки
• Свежие огурцы
• Укроп
• Чеснок
• Соль (на литровую банку 1 ст.л. без горки)
-3- Малосольные огурцы «Квасные» с хлебом
Из расчета на 2 литровые банки:
• Огурцы (сколько войдет)
• Хлеб белый - 2 корочки
• Укроп (со стеблями)
• Чеснок - 8-10 зуб.
• Листья черной смородины - 4 шт.
• Листья вишни - 4 шт.
Для рассола:
• Кипяток - 1 л
• Соль - 2 ст.л. (с небольшой горочкой)
-4- Малосольные огурцы на минеральной сильногазированной воде
Из расчета на 2 литровые банки:
• Огурцы (сколько войдет)
• Укроп (со стеблями)
• Чеснок - 8-10 зуб.
• Лавровый лист - 1-2 шт.
• Листья хрена - 2-3 шт.
Для рассола:
• Вода минеральная (сильногазированная) - 1 л
• Соль - 2 ст.л. (с небольшой горочкой)
-5- «Сухие» малосольные огурцы
• Огурцы - 750 г
• Укроп - 1 пучок
• Чеснок - 4-5 зуб.
• Соль - 1 ч.л.
-6- «Сухие» малосольные огурцы со специями
• Огурцы - 750 г
• Укроп - 1 пучок
• Чеснок - 4-5 зуб.
• Соль - 1 ч.л.
• Куркума - 1/3 ч.л.
• Паприка - 1/3 ч.л.
• Черный перец - 1/3 ч.л.
• Кориандр (молотый) - 1/3 ч.л.
• Острый красный перец (по желанию)
-7- Малосольные огурцы с добавлением уксуса
Из расчета на трехлитровую банку:
• Огурцы ~ 1,7 кг
• Укроп (вместе со стеблями и зонтиками)
• Чеснок - 12-15 зуб.
• Корень хрена
• Листья хрена - 2-3 шт.
• Листья черной смородина - 5-6 шт.
• Листья вишни - 7-8 шт.
Для маринада:
• Вода - сколько помещается в банку (1,6-1,7 л)
• Соль - 2 ст.л. (с большой горкой)
• Сахар - 1 ч.л.
• Уксус 6% - 1 ст.л.
➤ Мой Дзен zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Tik-Tok / min2.ru
➤ ВКонтакте min2ru
➤ Telegram: t.me/min2ru
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/

Опубликовано:

 

1 июн 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 1,1 тыс.   
@user-zl2bl3nq9l
@user-zl2bl3nq9l Год назад
Много лет рецепт использую. Просят все. У огурцов кончики срезать, 1 л кипятка + 2 ст. л соли без горки, 1 ст л сахара, укроп, хрен, чеснок, горький перец, кориандр. По желанию - листья смородины, вишни, тархун, сельдерей, петрушка - что есть. На утро готовы, еще через день чуть солонее, тоже кайф. Хрустящие и малосольные. Никаких заморочек, никаких посторонних привкусов и запахов. И еще - можно также малосолить кабачки, кусочками нарезать. Такие кабачки обожают все, кто пробовал. Иногда я в одной банке готовлю и огурцы и кабачки.
@user-su3pk7lr2p
@user-su3pk7lr2p Год назад
Ну да попробую ,!
@dubkvno1092
@dubkvno1092 Год назад
Ирина Александровна,кипяток горячий?Спасибо!
@user-zl2bl3nq9l
@user-zl2bl3nq9l Год назад
@@dubkvno1092 кипяток другим не бывает))) конечно, закипел рассол, растворились соль и сахар и сразу заливаете, закрываете крышкой.
@user-wg3xf2pj3i
@user-wg3xf2pj3i Год назад
Спасибо
@user-rx2il4we7h
@user-rx2il4we7h Год назад
Старинный рецепт, спасибо, моя мама, бабушка так малосолили, мне уже 7 десяток тоже так делаю. Огурцы бомба.
@user-qs8ej2vm6r
@user-qs8ej2vm6r Год назад
Я Вами и Вашими рецептами восхищена и БЛАГОДАРНА ВАМ и Вашей поддержке - смеющемуся супругу! Я в 2022 году готовила огурцы солёные и маринованные .... Мне нравятся ВАШИ огурцы ...дай Бог Вашей семье здоровья!@!
@user-jp4cn6eu2e
@user-jp4cn6eu2e Год назад
Для малосольных огурцов чеснок и укроп, литр кипятка и 1 столовая ложка соли. Кончики у огурцов не обрезать. Вечером залил , утром приятного аппетита.
@user-pz9re6qi3n
@user-pz9re6qi3n Год назад
И я про то же....много лет пользуюсь...а здесь больше геморроя....
@DamasUrala
@DamasUrala Год назад
То же самое, но 1,5 ложки соли. Попробую ради интереса 1. Не мало? Просаливаются?
@user-jp4cn6eu2e
@user-jp4cn6eu2e Год назад
@@DamasUrala 1ложка с горкой !
@user-rf7dz2zb9d
@user-rf7dz2zb9d Год назад
Вот-вот, а если без кипятка, холодной, то через 3 дня готовы, но хвостики обрезать) а чтобы вкуснее и быстрее, корочку черного хлеба в марлечке.
@user-jp4cn6eu2e
@user-jp4cn6eu2e Год назад
@@user-rf7dz2zb9d А я вот на зиму солю , и вот которые кипятком заливая 3 дня квасятся и закрываю. А которые холодной водой 5 дней и закрываю . Но которые кипятком вкусней ! А жопки некогда не обризаю , не люблю.
@user-ds1xl7mw2w
@user-ds1xl7mw2w Год назад
Сколько хозяек,столько рецептов.Главное попробовать,поэксперементировать,а там можно выбрать то,что больше понравится. Хозяйка молодец!!!!
@user-bp7fq6dk9s
@user-bp7fq6dk9s 10 месяцев назад
7
@shy3688
@shy3688 Год назад
Все рецепты просто СУПЕР! А Ваш голос можно слушать бесконечно!👍👍👍
@user-xb6mj4ln2p
@user-xb6mj4ln2p Год назад
Пока слушала-слюной изошла🤗. Обязательно сделаю. Огромное спасибо.
@Lana-yp1jw
@Lana-yp1jw Год назад
@@user-xb6mj4ln2p m
@user-wz2gv1ex3j
@user-wz2gv1ex3j Год назад
Я солю огурцы с хлебом ,только бородинским(горбушку в марлю обматываю).1литр воды,2 л.стол.соли и 1 стол.л.сахара.В тазике на дно кладу хлеб,укроп,чеснок,даже без хрена(не было) ,огурцы заливают кипящим рассолом.Оставляю в тепле .На другой день можно хрумтеть,но через 2-е суток ням-ням .Если на зиму ,то промываю огурцы и кипячу рассол,заливаю и все .Но делала малосольные с газировкой,тоже вкусные.Но с Бородинским... Огурцы беру только у тех,кто сам выращивает,не магазинные
@rimmafeliseeva1604
@rimmafeliseeva1604 Год назад
Как вы правы, рецептов очень много, но главное огурцы, выращенные заботливой бабушкой и которые годятся для засолки, сейчас очень много семян салатных огурцов и они явно не получатся хрустящими и вкусными.
@user-ds3mh3xo2s
@user-ds3mh3xo2s Год назад
Я тоже думаю, что белый не совсем подходящий для этого хлеб
@user-wz2gv1ex3j
@user-wz2gv1ex3j Год назад
@@user-ds3mh3xo2s Вкусную кислинку даёт именно бородинский хлеб и брожение другое происходит от этого хлеба.
@user-xs2ln3fk7k
@user-xs2ln3fk7k Год назад
Марина , а на зиму когда делаете то банки закатываете? Если нет то где храните, при комнатной t огурцы перекиснут? Спасибо.
@user-xs2ln3fk7k
@user-xs2ln3fk7k Год назад
и еще, у бабушек хорошо ..., но смотря у каких. В прошлом году я подслушала разговор бабушек они делились секретами выращивания, .... для лучшего цвета и вида надо сбрызгивать нашатырным спиртом (наверно разбавленным). А, нам покупателям, оно надо ? Это же концентрация азота, аммиака и бог весть чего еще ....
@user-ud4so4fs5j
@user-ud4so4fs5j Год назад
Прихожу на обед рву огурцы. Режу на пятаки и в пакет. Туда же соль укроп чеснок и растит. масло. Прихожу на работу закуска готова.
@user-zo2ud1pg4l
@user-zo2ud1pg4l Год назад
Это салат, и тоже вкусно.
@AlteSchutze
@AlteSchutze Год назад
какая ЗАКУСКА на работе??
@user-ru1hm2kq2e
@user-ru1hm2kq2e 10 месяцев назад
😅
@user-jm6vr3nr8k
@user-jm6vr3nr8k Год назад
Заливать лучше холодной водой и обязательно попробуйте петрушку и листья смородины , бомба и соли по меньше на литр ложку !
@ludmilafilimonova1583
@ludmilafilimonova1583 Год назад
Умничка, все рецепты хороши 👍👍👍👏😋😊🌺🌸😄💐
@user-gr7il3sn2j
@user-gr7il3sn2j Год назад
Да, надо на литр ложку соли
@elenarot3836
@elenarot3836 Год назад
А у меня плесень появилась....залила кипятком с солью, простояли в тепле 1,5 дня и что теперь.....🤦😧😥
@user-gr7il3sn2j
@user-gr7il3sn2j Год назад
@@elenarot3836 ничего страшного, снимите и всё, поставьте в холодильник
@user-kp5in4vm8s
@user-kp5in4vm8s Год назад
А ещё дубовые листья вам для хруста
@user-tt8se3tu9j
@user-tt8se3tu9j Год назад
А я много лет делаю малосольные огурчики вообще без воды. Огурчики помыть, обрезать хвостики, сложить в пакет полиэтиленовый, туда же соль, чеснок, укроп ,перчик. Много ингредиентов и не нужно. Все перемешать, пакет завязать, и в холодильник на ночь. Утром готовые огурчики можно подавать к столу.
@user-kx7xc8sx8h
@user-kx7xc8sx8h Год назад
Привет Лена,мне нравится ваш вариант засолки. Но если можно чуть чуть поточнее о количестве соли или просто на глазок засыпать и огурчики сами впитают сколько надо … спасибо если ответите , Людмила .
@user-nv1xr8yg8z
@user-nv1xr8yg8z Год назад
Попробуйте ещё немного уксуса и сахара добавить. Мне понравилось очень.
@user-hs8bt9oc5z
@user-hs8bt9oc5z Год назад
А я просто нарезаю на дольки и заливаю горячим рассолом,через час-два уже готово!
@user-ke1if8ur6j
@user-ke1if8ur6j Год назад
у меня такой рецепт Обрезаю попки и огуре нарезаю поперёк Обмакиваю с двух сторон в соли и кладу в контейнер Нарезаю укроп, чеснок , закрываю крышкой Чуть тресану и чере2-3 часа готовы Затем можно в холодильник поставить
@user-ip3ok6uq5p
@user-ip3ok6uq5p Год назад
Вы, все и всё делаете НЕ ТАК!!!!!😂😂😂😂
@user-rr4up7qo2b
@user-rr4up7qo2b 11 месяцев назад
Благодарю за вкусные, простые и разнообразные рецепты малосольных огурчиков!!! 😋😋😋🥒🥒🥒😊👍
@user-un6rk5cm1k
@user-un6rk5cm1k 5 дней назад
На пустом месте создают тему😄
@andreipodkolzin1286
@andreipodkolzin1286 9 месяцев назад
Мы Вас любим, ребятки!. Но так хочется увидеть Вашего мужа. Я про вес. У такой хозяюшки он должен быть упитанным. И какой холодильник должен быть, чтоб в него поставить всю вкуснятина, которую мы повторяем по Вашим рецептам? ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!🌹👍🌹
@shannaschafer4727
@shannaschafer4727 Год назад
Здравствуйте! Спасибо за великолепные рецепты! Хочу сказать, что уже много лет я заливаю огурчики горячим рассолом и считаю, что они очень вкусные, но вот решила попробовать по вашему рецепту не целенькие, а четвертинки, притом, залитые холодной газированной минеральной водой! И была очень удивлена: вкусные, хрустящие. нежные получились огурчики и вот уже третий раз делаю по -такому рецепту! И еще раз благодарю, и не только вас, но и вашего мужа за коллективную работу!
@user-im2vd6xf2u
@user-im2vd6xf2u Год назад
Я очень люблю смотреть Ваши видео. Что-то готовила. Почти все получалось с первого раза. Но вот огурцы на минералке не получились 😢 Горькие и несоленые. Проанализировав проблему, нашла в чем дело-наша минералка!. Пожалуйста, показывайте этикетку.
@user-wl8ey2eh8o
@user-wl8ey2eh8o Год назад
Напишите пожалуйста Ваш рецепт с горячей водой и пропорции пожалуйста 🙏
@user-zw4zl4ci8x
@user-zw4zl4ci8x Год назад
Вы самый лучший повар, хочется на вас посмотреть, а как ваше имя? Спасибо вам
@user-kl4in9yq6c
@user-kl4in9yq6c 12 часов назад
Классные рецепты, Оксана!😊😊😊
@user-vf1rh8qu5w
@user-vf1rh8qu5w Год назад
Привет из Москвы! А я вместо уксуса добавляю на 3-х литровую банку 2 столовые ложки водки и квасятся дней 5-ть. Квашенные огурчики получаются.
@laleha5482
@laleha5482 Год назад
чисто русский рецепт... даже в соленые огурцы - водку
@user-gz4io8ry5p
@user-gz4io8ry5p Год назад
Кто за рулём нельзя зязязазя.
@user-ju4ju8ub4j
@user-ju4ju8ub4j Год назад
" заквашенные"...по полной...2×1 !!!..и жена не догадается отчего так понравились....
@arsensahakyan9245
@arsensahakyan9245 Год назад
Я балдею от вашего голоса
@user-mg5sn6nf1w
@user-mg5sn6nf1w 3 дня назад
Спосибо .мне всё ваша рецепты нравиться.молодец🎉🎉
@user-vr2jj3qq6m
@user-vr2jj3qq6m 6 дней назад
Спасибо Вам, отличные рецепты, беру на заметку
@kuzik6885
@kuzik6885 Год назад
а вот я увидел этот ролик в первом часу ночи......с кухни ушел в два...делал резаные в пакете...в девять утра огурцов уже не осталось...🤣
@user-uf9ld5ry3j
@user-uf9ld5ry3j Год назад
Спасибо. Очень интересные рецептики. Я обычно пользубсь самым простым способом соления- сухим. Если нет вишнёвого листа под рукой, то можно заменить листом черёмухи. Очень ароматные огурчики получаются и всегда крепкие и хрустящие.
@Kettari
@Kettari Год назад
Не знала про черёмуху. Спасибо за совет. У нас с вишней проблемы, а черёмуха есть в посадках Камчатка
@user-mu7pr1zp8v
@user-mu7pr1zp8v 10 месяцев назад
Здравствуйте, Кухня наизнанку, в прошлом году, в 2022, делала малосольные огурцы по вашему первому рецепту, которые надо ждать неделю, но не ждала, ела на четвёртый день, батюшки, какие они вкуснючие, пальчики оближешь. Спасибо огромное за рецепт, пошла делать огурчики, только по этому рецепту. 🤗
@user-ij9ff4nx3m
@user-ij9ff4nx3m 9 месяцев назад
Напиши текст пожалуйста., что за рецепт
@user-ww7dt3mh6l
@user-ww7dt3mh6l Год назад
Спасибо, все замечательно.
@user-or5ub3fs9u
@user-or5ub3fs9u Год назад
Готовила Квасные по вашему рецепту, отменные☺ Только вместо хлеба я добавила несколько сухариков из кваса домашнего, именно из закваски, добавляла когда рассол в огурцах уже остынет, чтобы не убить молочнокислые бактерии из закваски. Огурцы очень вкусные получились
@Makarych1
@Makarych1 Год назад
Глаза разбегаются... наверное начну с хлебом! 😋
@user-qq3ge1xz4t
@user-qq3ge1xz4t 2 дня назад
Спасибо спасибо ,спасибо ❤
@user-je1jy9ur2c
@user-je1jy9ur2c 11 месяцев назад
оксана,вам респект за то,что вы вызываете отклик ,и помимо ваших замечательных рецептов узнаешь много нового.не каждому удается такое.поэтому лайк и пописка🥰🥰🥰😊
@user-cr9zx9qw5k
@user-cr9zx9qw5k Год назад
Большое спасибо Вам за многообразие рецептов!!!
@user-le9sr2ek6w
@user-le9sr2ek6w 8 дней назад
Готовила по вашему рецепту, просто супер вкусные!!!❤
@ilon4854
@ilon4854 10 месяцев назад
Рецепты супер👏 Голос хозяйки обалденный😊
@elenakolesnikova9574
@elenakolesnikova9574 26 дней назад
Вместо белого хлеба кладу ржаной и это очень вкусно,с белым не пробовала😊
@user-ko1rd3og5n
@user-ko1rd3og5n Год назад
Умничка на все 100.
@ludmilaaristova6841
@ludmilaaristova6841 Год назад
Приятный голос и подача материала
@user-hh6jm2km4t
@user-hh6jm2km4t Год назад
ИНТЕРЕСНО Папробую каждый вариант
@talka3946
@talka3946 Год назад
СПАСИБО!!!! Делаю по разному! Но такое количество рецептов и не знала!!!!❤❤❤
@user-rm8om6nd1o
@user-rm8om6nd1o Год назад
Здравствуйте , готовила по вашим рецептам , ну очень вкусно!!!❤
@annamokstadt-eiswirt4797
@annamokstadt-eiswirt4797 11 месяцев назад
Спасибо большое Оксаначка за прекрасные рецепты. Обязательно попробую все рецепты. Может они мне больше понравятся ,чем мои 😊.
@user-tz1kn3ip8t
@user-tz1kn3ip8t 11 месяцев назад
Спасибо за рецепты! Будем пробовать
@user-mt1tx4wn7y
@user-mt1tx4wn7y 10 месяцев назад
Спасибо, все понятно 👍
@user-yd3ik7me5z
@user-yd3ik7me5z Год назад
Спасибо! Вы классная!
@user-fc9ok9gq8i
@user-fc9ok9gq8i Год назад
Вы такая умница, отличные рецепты, моя бабушка делала так, в подвал ставили банки, обьедались с картошечкой
@user-hd6zq1qi9b
@user-hd6zq1qi9b Год назад
Спасибо большое!
@user-bz4rk7yw8v
@user-bz4rk7yw8v 10 месяцев назад
Спасибо большое, буду экспериментировать .🤗
@user-tj3xi2ht2j
@user-tj3xi2ht2j Год назад
Благодарю за вкусные и простые рецепты😊👍❤!!!
@user-st1du2cr1d
@user-st1du2cr1d Год назад
Листья хрена и корень обычно использую для консервирования огурцов, в молосольные огурчики кладу укроп, чесночок, а соли столовую ложку на литр воды.
@user-ze7bx4yv5y
@user-ze7bx4yv5y 11 месяцев назад
Кашу маслом не испортишь
@Svetlana25s
@Svetlana25s 10 месяцев назад
Всегда и везде кладу хрен! Хоть малосольные, хоть маринованные супер! !
@user-nn6gs4nm8u
@user-nn6gs4nm8u Год назад
Благодарю, очень вкусно готовила год тому назад и продолжаю в этом году так же.
@siegbertschmidt8645
@siegbertschmidt8645 Год назад
Шикарррно! 👍👍👍👍👍👏👏👏
@evkalinina9951
@evkalinina9951 Год назад
Спасибо огромное за рецепты! Дай Вам Бог здоровья и всего чего хочется.
@user-bc3mt7zl9b
@user-bc3mt7zl9b Год назад
Спасибо за рецепты. Понравился больше- тетин рецепт. Ваши пояснения к рецептам и с'емка - лучшие.
@user-ye8oe4wo4c
@user-ye8oe4wo4c Год назад
Прекрасные рецепты готовлю с Вами уже давно большое спасибо
@vierakrasnevych2256
@vierakrasnevych2256 11 месяцев назад
Умничка, всегда вкусно. 💖❤️👍👍
@user-mz5mn3oi1q
@user-mz5mn3oi1q Год назад
КУДЕСНИЦА!!!
@user-mq6ne7nt7x
@user-mq6ne7nt7x Год назад
Умница !!! Все рецепты шикарные это для тех кто любит своих родных🥰🥰
@user-xh2lz5yd1e
@user-xh2lz5yd1e 11 месяцев назад
Благодарю за рецепты, очень классные❤
@user-kn8en4vb6x
@user-kn8en4vb6x 10 месяцев назад
Умница! Спасибо!
@user-pm8iw7yd9l
@user-pm8iw7yd9l Год назад
Замечательные рецепты! Да будет вкусно и аппетитно!🙏
@user-ei7jt7wc7d
@user-ei7jt7wc7d Год назад
Очень помогает называть переедание зависимостью.
@irinavykolova9561
@irinavykolova9561 11 месяцев назад
Большое спасибо за рецепт огурчиков!!! Теперь ваш любимый рецепт стал и моим любимым рецептом малосольных огурчиков.Делаю их постоянно,огурцы получаются очень вкусные,хрустящие и без лишних заморочек! Ещё раз спасибо от всей нашей семьи.
@chirfra345
@chirfra345 10 месяцев назад
Вы о каком именно рецепте? Делаю часто сухие, но хочется и в воде
@user-sv2vx2nv5z
@user-sv2vx2nv5z 10 месяцев назад
Как засолить огурцы Монастырский способом
@user-cu3nr9rt4g
@user-cu3nr9rt4g 10 месяцев назад
Оксана спасибо вам за рецепты благодарю вас здоровья вам и вашей семье
@user-dp7wv1dc5h
@user-dp7wv1dc5h 10 месяцев назад
Благодарю за рецепты
@Natali_1972
@Natali_1972 Год назад
Вы умница, и рукодельница. Спасибо 😊
@user-ct7qf9lt2z
@user-ct7qf9lt2z Год назад
Положите к огурцам листья петрушки и всё остальное как всегда- вкус вас приятно удивит
@WichtaNE_
@WichtaNE_ Год назад
слышала, что от петрушки огурцы мягкие становятся, но это не точно)
@user-bo2hl8xi3i
@user-bo2hl8xi3i Год назад
Гг эээ
@user-he2gi3ez4j
@user-he2gi3ez4j Год назад
@@WichtaNE_ Я читала,что от чеснока огурцы мягкие становятся. На 3-х литровый баллон кладу 1 зубчик нарезанный.
@user-qd9pi4kq2g
@user-qd9pi4kq2g Год назад
@@user-he2gi3ez4j глупости про чеснок!? А чтобы огурчик был хрустящим на Кубани кладут хрен и листья вишни или смородины, по 2-4 шт на банку 3 литра
@mariaseibel570
@mariaseibel570 Год назад
Спасибо большое за рецепт
@mokraomokra9503
@mokraomokra9503 10 месяцев назад
Классные рецепты.Спасибо за труд!
@user-yk2qb5el1j
@user-yk2qb5el1j 9 месяцев назад
Спасибо за советы, Вы молодцы🎉
@user-zp6vv8zc2i
@user-zp6vv8zc2i Год назад
А я делаю малосольные огурцы очень просто. На 1литр воды не кипячёной (отстоянной) 2 столовые ложки соли, чеснок,укроп,смородиновый лист. Постоять на столе 3-5 часов,а потом в холодильник,огурчики готовы. Можно добавить хрен листья или корень. Края у огурчиков обрезаю.
@user-ff1oe8on7i
@user-ff1oe8on7i Год назад
Доброго времени суток, Оксана, большое спасибо за рецепт малосольных огурчиков от бабушки в контейнере. Это правда шедевр, очень вкусные. Вот готовлю еще 6 кг и думаю опять ненадолго.
@Lilija-lk6bj
@Lilija-lk6bj 9 месяцев назад
😮
@Lilija-lk6bj
@Lilija-lk6bj 9 месяцев назад
Д
@Lilija-lk6bj
@Lilija-lk6bj 9 месяцев назад
3:02
@user-uq6rt1wb1i
@user-uq6rt1wb1i 11 месяцев назад
Спасибо, Оксаночка, за ваши рецепты малосольных огурчиков, я не любительница их, больше люблю огурчики с грядки, но муж любит именно малосольные, посмотрела все ваши ролики, остановилась на рецепте с минеральной газированной водой, приготовила мужу только что , ну если Вашему малому нравятся такие огурчики с газиками, решила приготовить для мужа и себя, а вдруг, я тоже буду любительницей этого рецепта!🙂☝️👌
@user-dz7tu3yq9x
@user-dz7tu3yq9x Год назад
Спасибо! Будем экспериментировать! Вы- мастерица!
@user-jc1ln1uq7h
@user-jc1ln1uq7h Год назад
Спасибо вам за интересные рецепты.
@user-ms5uc7nh1j
@user-ms5uc7nh1j Год назад
Огурцы солить нужно или в стеклянной, или эмалированой,или в нержавеющей посуде. Но только не в пластике .
@lana-hbk
@lana-hbk Год назад
Не выдумывать! Только вчера в корейском магазине купила специальный пластиковый контейнер для засолки овощей, с прессом и силиконовым ободком. Видимо, корейцы хуже вас знают из какого материала делать контейнеры?!
@user-ur7sb4rf9i
@user-ur7sb4rf9i Год назад
Не правда ! Солить нужно в чем угодно , главное что бы не в металле , и вообще засолка в дереве ( бочки имеются в виду ) ! Для себя и семьи само то это банки 3 литровые
@user-po1zf1bk4y
@user-po1zf1bk4y Год назад
@@lana-hbkТон смени! Не на базаре.
@user-po1zf1bk4y
@user-po1zf1bk4y Год назад
@@user-ur7sb4rf9i Не учи!
@lana-hbk
@lana-hbk Год назад
@@user-po1zf1bk4y Тыкать матери своей будете! А мне - не сметь!
@user-hk3yc5om1z
@user-hk3yc5om1z 9 месяцев назад
Уважаемая Оксана, может, вы откроете еще один секрет своей кухни: СКОЛЬКО ЖЕ У ВАС ХОЛОДИЛЬНИКОВ? Если учесть, сколько вы там всего храните, то их должно быть не меньше дюжины😂.
@user-lk8bg8wj4z
@user-lk8bg8wj4z 10 месяцев назад
Спасибо! Умничка! Коротко,ясно,без лишних слов.
@user-ll8sm8mi9g
@user-ll8sm8mi9g 10 месяцев назад
Второй способ быстрый обалденный очень вкусные и быстро спасибо. Правда я делала не на укропе а закладка как обычно
@user-kt3dw1lv6o
@user-kt3dw1lv6o 11 месяцев назад
Все рецепты записала,Оксаночка,готовили в прошлом году по твоему рецепту на зиму,пожалели,что мало (с горчицей),все у тебя вкусненько,спасибо вам хрустяшки.Молдова Анонина
@user-hj5ph4nt8x
@user-hj5ph4nt8x 10 месяцев назад
Доброе утро,какая же вы молодец,все ваши рецепты супер, очень рада что есть такая умница, спасибо вам.Удачи вам и процветания вам и вашему каналу..
@user-qq6yy8nb9j
@user-qq6yy8nb9j 10 месяцев назад
Спасибо за рецепт ,, Огурчики за сутки''. Получились очень вкусные, а самое главное быстро. Брала корнишоны. Уже через 12ч кушали.
@user-zl1nw8lv2e
@user-zl1nw8lv2e Год назад
Ха,ха,хрустим,ой как хрустим!! Сделаю еще два по вашему рецепту. Молодцы ребята, так держать ; и с юмором и вкусно!!😋😋😋
@user-tu2kc9jk9v
@user-tu2kc9jk9v Год назад
Оксана, спасибо ❤! Как всегда всё у Вас на Отлично! Попробуйте заливать огурцы холодным рассолом, тогда они сохранят свой первоначальный цвет...
@user-ss7ti2zv2t
@user-ss7ti2zv2t 10 месяцев назад
А если добавить 2 ст. ложки водки они сохранят надолго зеленый цвет.
@user-di5dc1wr9i
@user-di5dc1wr9i 10 дней назад
А я делаю вторым Вашим способом с кипятком, вкусно, быстро и малосолю только так, спасибо
@Loochick
@Loochick 10 месяцев назад
слюнки текут... ням ням.. с хлебом очень интересно - попробую!!!!
@mod-len8798
@mod-len8798 Год назад
Прошлым летом делала КВАСные огурцы по вашему рецепту. Очень понравились СПАСИБО
@uporstvoitrud861
@uporstvoitrud861 Год назад
Чем мужа накормить Вот и рецепт. Правда будет есть очень поздно, и соленое....ну ладно...как прильет , так и отольет😂😂😂 пошла готовить на ужин с молодой картошечкой Ваши резаные зелёные со специями 💪Благодарю! 💋💗
@user-md9gu9pb4y
@user-md9gu9pb4y 10 месяцев назад
Впервые слышу, что от соленых огурцов жажда😂
@user-tz7qe3in2w
@user-tz7qe3in2w 10 месяцев назад
Спасибо большое🎉
@AlexandrFadeev
@AlexandrFadeev 4 дня назад
Какая сила воли! Я начинаю пробовать огурчики уже через 3-4 часа, норм😆
@user-vr2od4iv8l
@user-vr2od4iv8l 11 месяцев назад
Спасибо за рецепт малосольных огурцов! Делала в прошлом году, уже сделала в этом и все очень вкусно. Очень удобный рецепт: взять банки, положить ингредиенты и залить кипятком. Все! Просто, быстро и вкусно!!!
@user-zz8eu2le4o
@user-zz8eu2le4o Год назад
Здорово, нужно будет все рецепты попробовать, помидорки с горчицей по вашему рецепту уже пробовали, отменно, теперь буду пробовать огурчики, вариант с пакетом я знаю много лет, но классический , без специй, так что очередь за остальными вариантами. Спасибо!!!
@user-sc1mh5lo6s
@user-sc1mh5lo6s 10 месяцев назад
Спасибо большое!👍
@tocaromashka4386
@tocaromashka4386 10 месяцев назад
Класс, спасибо!
@user-rj1dq9pi5i
@user-rj1dq9pi5i Год назад
глтовка в проышленных масштабах****** это сколько же нужно холодильников
@user-ch2em3rj5n
@user-ch2em3rj5n Год назад
Да ведь и снято не за один день
@user-qc3kn2lj4o
@user-qc3kn2lj4o Год назад
Вчера поздно вечером по вашему рецепту сделала огурчики ,ещё и сутки не прошли ,уже все съели👍👍👍спасибо за рецепт ,и главное ,возиться не надо .
@vicentyza5916
@vicentyza5916 Год назад
Это ж надо так оголодать!!? Даже и непросоленное всё поели!... 😂
@user-td6qu9yd1k
@user-td6qu9yd1k 11 месяцев назад
Какая умничка,спасибо за рецепты,эдоровья,счастья и всего самого доброго.❤
@nataliazhigareva9639
@nataliazhigareva9639 10 месяцев назад
Все рецепты просто замечательные! Спасибо большое вам!👍👏❤️
@user-co9zv3ov2p
@user-co9zv3ov2p Год назад
Ну извините, чтобы не болтать банки разбавьте соль в кипятке , затем залейте в банки.
@user-wi5km9dq1f
@user-wi5km9dq1f Год назад
На вкус и цвет........
@k.4104
@k.4104 Год назад
Великолепно 👍👍👍
@evgenijkuherova2306
@evgenijkuherova2306 10 месяцев назад
Спасибо что делитесь рецептами, очень вкусно даже смотреть
@user-tg4ci3ql7v
@user-tg4ci3ql7v Год назад
2 столовые ложки соли на 1 литр-это много-можем поспорить достаточно 1 ложки!В инете всегда что-то не так с рецептами-давно заметила
@user-yh1fw2rf7p
@user-yh1fw2rf7p Год назад
Согласна с вами! Пару дней назад солила на скорую руку, были солёные, в следующий раз добавлю одну ложку)
@user-zn6km7dm1p
@user-zn6km7dm1p Год назад
Очень много соли
@user-mm5bu2bk7v
@user-mm5bu2bk7v Год назад
Да, и переизбыток соли тормозит скисание. 5 суток готовить малосольные огурцы?!
@user-jp4cn6eu2e
@user-jp4cn6eu2e Год назад
Как вы правы. Так все красиво ! Начинаешь готовить , получается ерунда . Что делают не так или недоговаривают .
@larasoul1099
@larasoul1099 11 месяцев назад
Щедрая хозяйка: столько рецептов в одном видео
@user-wu7wx2tw3n
@user-wu7wx2tw3n 8 месяцев назад
Оксана добрый вечер. Спасибо большое за рецепт малосольных огурцов с уксусом. Обалденный. Пусть у Вас будет всё хорошо и даже. Удачи Вам во всём.
@oxanayatsenco2939
@oxanayatsenco2939 18 дней назад
Однако, шедевры !!!)))👍👍👍🙏
@user-cl7ci4rd6l
@user-cl7ci4rd6l Год назад
1литр воды вскипятитьи остудить добавить 2 ст лож соли без верха укроп с зонтиками и чеснок у огурцов кончики обрезать обязательно укладывать в кастрюльку в перемешку с чесноком и укропом вечером сделаете на завтра будут готовы только потом нужно убрать в холодильник если зальете горячей водой огурцы поменяют цвет попробуйте солила ведрами для продажи на рынке
@user-dk9zl7mm9k
@user-dk9zl7mm9k Год назад
И я так делаю. Спасибо. Вкусно !!!
@Alex_Rich
@Alex_Rich Год назад
Поток сознания.... Школу прогуливала? На рынке ошивалась?
@tamaragor8393
@tamaragor8393 Год назад
@@Alex_Rich А у Вас точно высшее образование! Сразу видно по вашему общению с незнакомый женщиной. Джжжжентльмен.
@Alex_Rich
@Alex_Rich Год назад
@@tamaragor8393 , милейшая горгона, три! Три высших и пять языков! И катаюсь по всему миру. Но свой родной русский язык знаю в совершенстве! В русском языке есть слова, их там много. Когда их составляешь вместе, получается предложение, где есть сказуемое, подлежащее и прочая святотень. И всё это - великий русский язык. Так вот, у нас - Великий Русский Язык! В нём, переставь местоимение, сказуемое и подлежащее, и появится интонация: «Наша Маша горько плачет», или «Плачет наша Маша горько». Ты понимаешь?! Это ж поэзия!..... А есть вообще предложения в одно слово: «Моросит», «Вечереет», «Смеркается»… Вы чувствуете? А нихера вы не чувствуете, потому что тупые, как пробки. И до кучи, прогуливали уроки русского языка. Пока читаешь ваш поток сознания, я чешусь в самых нескромных местах! В ваших бреднях член можно сломать, пока до конца абзаца доберёшься!
@tamaragor8393
@tamaragor8393 Год назад
@@Alex_Rich Умный вы, да не добрый.. Вроде бы всё у вас есть и весь мир у ваших ног, а счастья то и нет. Потому что счастливый человек всегда добрый. Может вам нужно влюбиться? 💕
Далее
Мама ударила дочь #shorts #iribaby
00:17
Backstage or result?😈🔥 @milanaroller
00:12
Просмотров 7 млн
Мама ударила дочь #shorts #iribaby
00:17