Вкуснейшие слоеные трубочки с белковым кремом! Десерт из детства :) Приятного аппетита!
#пирожное #трубочкискремом #выпечка #белковыйкрем #кулинария #кчаю #десерт
______________________________________
⭐ Миксер Starwind ➭ www.wildberries.ru/catalog/79...
______________________________________
✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌿 Подпишитесь на канал ➭
/ @tanja.kulinarim
🍒 Мой второй канал "Кулинарим с Таней" ➭
/ @kulinarimstanej
💙 Мой Telegram ➭ t.me/kulinarimstanej
🌸 Instagram ➭ / tanja.kulinarim
✔ Добавляйте метку #кулинаримстаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
kulinarimstanej
______________________________________
❤ Пирожное Юмбрик ➭ • Самое вкусное заварное...
🍩 Еще пирожные ➭ • Пирожные
______________________________________
Ингредиенты на 14 шт.
Конусы 14 см.
Тесто:
100 г (вода + молоко)
20 г сахара, 0,5 ч.л. соли
12 г свежих дрожжей (4 г сухих)
+/- 300 г муки
100 г сливочного масла
1 желток
Крем:
2 белка (70 г), ваниль
140 г сахара, 45 г воды
Щепотка лимонной кислоты
По желанию: 50-100 г изюма
1 желток + 1 ст.л. молока
______________________________________
Ingredients for 14 pcs.
Cones 14 cm.
Dough:
100 g (water + milk)
20 g sugar, 0,5 tsp. salt
12 g fresh yeast (4 g dry)
+/- 300 g flour
100 g butter
1 yolk
Cream:
2 egg whites (70 g), vanilla
140 g sugar, 45 g water
A pinch of citric acid
Optional: 50-100 g raisins
1 yolk + 1 tbsp. milk
200°C ~ 15 min
______________________________________
💜 Новые Рецепты ➭ • Новые Рецепты 💜
🍰 Торты рецепты ➭ • Торты Рецепты
🥛 С Творогом ➭ • Рецепты с Творогом
🥐 Дрожжевое ➭ • Дрожжевая выпечка
🥳 На праздник ➭ • Десерты на праздник
🍅 Салаты/закуски ➭ • Салаты/закуски/супы
🧁 Кексы рецепты ➭ • Кексы Рецепты
🍭 Без выпечки ➭ • Десерты без выпечки
🍒 Пироги рецепты ➭ • Пироги Рецепты
🍨 Десерты ➭ • Десерты
🥑 Овощные рецепты ➭ • Овощные рецепты
🍞 Булочки и Хлеб ➭ • Булочки и Хлеб
🍓 Простые рецепты ➭ • Простые рецепты
🍕 Несладкая ➭ • Несладкая Выпечка
🥚 Сладкое БЕЗ яиц ➭ • Сладкое без яиц
🍪 Печенье рецепты ➭ • Печенье рецепты
🎂 Сладкая выпечка ➭ • Сладкая выпечка
🍀 Постные (веган) ➭ • Постные (веганские) ре...
🌸 С овсянкой ➭ • Рецепты с овсянкой
🍦 Известные ➭ • Знаменитые сладости
🐰 Пасхальные ➭ • Пасхальные Рецепты
🌭 На перекус ➭ • На перекус
25 май 2023
