МАРИНОВАННАЯ РЕЧНАЯ РЫБА, ВКУСНЕЕ СЕЛЕДКИ И КРАСНОЙ РЫБЫ! 

Надеемся, Вам понравится

Спасибо Вам большое за отзыв

Света,напишите мне рецепт чего сколько ложить пожалуйста!

Спасибо все взаимно!

Спасибо Вам за отзыв

И у меня слюнки текут когда вспоминаю иваси

@@ШайзаКорозова )))))

@@Kulinariya_moe_vse Всегда пожалуйста)))

Да, в детстве все вкуснее было)

Спасибо

Спасибо большое за отзыв, обязательно так приготовим

@@Kulinariya_moe_vse я конечно тоже в свою очередь попробую ваш рецепт .ваш мне показался быстрее и проще .но а вкус мне кажется будет один .Удачи вам .

а можно ваш рецепт поподробнее?!

И Вам спасибо за отзыв. Обычно жарю соль перец. Главное сковороду хорошо нагреть, и прижаривать речную рыбку, особенно мелкую. Хорошо прижарю с каждой стороны, чтоб корочка была(карасиков так жарю) и тогда косточки хорошо отделяются. В духовке делаю в сметане с укропом, или в фольге запекаю.

какая рыба??.... опистар.. что?? :)

Нетолько на севере есть опистархоз .рыбу надо вымораживать потом дедать маринады.лечить печень очень дорого.

Поверьте, и глубокая заморозка не всегда помогает!

где ты видел заморозку -70С?

В океане на кораблях-заводах, перерабатывают рыбу, из отходов делают удобрения, а рыбу морозят.@@hhh-qu5ji

@@АндрейВинарчук-ж1в еще раз спрашиваю, какие на хер -70С?

@@АндрейВинарчук-ж1в глубокая заморозка-это -30С

Сколько людей знаю, никто больше недели не сидит у нас и никогда ничем не болел по этому поводу. Я вымораживаю неделю и солю 21 день. Привет с Урала.

да, только у вас так делают. От куда такие берутся????

Спасибо Вам за отзыв

Ингредиенты: речная рыба - 2 кг.; лук - 3-4 шт.; соль - 160-170 грамм; уксус 9% - 200 мл.; вода - 1,200 литр. подробный рецепт на сайте

@@Kulinariya_moe_vse спасибо, сегодня буду делать по вашему рецепту!

нет, если Вам кажется мало, добавьте соль разная сейчас

да, думаю да

Так то они и в селедке есть, через раз да попадаются

Уксус ,соль и лук всем майкробам трындец

Не ссыте?А срать можно?

холодная кипяченая вода

Так тут она и солится в соленой воде. И раствор соли по круче чем в морской воде будет. Так что...

в реках 100% рыба заражёная, солить трое суток в крутейшем тузлуке, затем вымачивать и вялить(к пиву)

А где не опрятно?Чистенько.

Офигенный рецепт, сколько раз делала, там соль и плюс уксус не забывайте!

И Вам хорошего дня

нет не кошек

@@Kulinariya_moe_vse речную рыбу обязательно надо подвергать термообработке!!!

Спасибо за дизлайк, хорошего Вам дня

Очень жаль, поскорее выздоравливайте

Делаю на глаз,а в судочек полный глаз рыбы🤣🤣🤣

@@АндрейСеров-ф9м рада что вас повеселила.

@@Kulinariya_moe_vse да вы бога ради не обижайтесь на меня ,как говориться на вкус и цвет товарищей нет,ничего личного а за ваше старание здесь вам 5+++ желаю вам всего доброго!

Можно, почему нет.

Каждому свое

Спасибо Вам за рецепт

Спасибо за рецепт.Он мне больше нравится.С головами и плавниками выглядит не очень.

1ст.л. лим.кислоты,не много будет!??

Звучит очень солено. но я рискнула.. ждем когда будет готово..

Вот спасибо,лазию ,ищу по интернету, потеряла этот рецепт и вот нарвалась

На здоровье

@Альбина Кокорина уксусная эссенция, думаю,да.

Суши из морской, Алё.

рекомендуют речную рыбу перед посолом промораживать 3-е суток

а прочитать слабо что делать с рыбой что бы не было паразитов?или только ерничать умеешь😡

@@ВладимирЧуднов-л2м да і я заморожую.а роблю оселедці потім

Очень даже.. Для надежности.. 👍

Я с Вами солидарна, это класс!

А сутки не хватит

Учителем работаш?

А вы все с ошибками пишите?

Достали уже этими суржикам. Слаживаем😂

Слово КУШАТЬ говорится только по отношению к детям и больным. В остальных случаях слово ЕСТЬ

вам рецепт предлогают а вы со своим провописанием 😊

меняю два кг форели на 2 кг толстолоба.Привет из Солнечной Финляндии.

@@kaptenFlint С превеликим удовольствием, но ... .

@@ТамараАпостолова-ж1и эх...верю...границы и прочие пограничники

@@kaptenFlint Вы всё правильно поняли. Доброй ночи!

Передавайте привет глистам

Не исполнится в холодильнике за три дня

Сомнительно

@@sisi-bb7gv , мы живём на юге Украины, г. Вилково. Здесь основная еда - это рыба из р. Дунай: селёдка, толстолоб, шука, сазан, судак, лещ... Наши прадеды не одно столетие так делали🙂

@@НинаСмокова Ну ладно успокоили

Спасибо вам за рецепт, раньше так готовила а потом забыла как делать а вы напомнили

Спасибо за отзыв!

Глисты -хуисты,испокон веков ели.молодежь тупорылая.

Спасибо Вам за отзыв

Да Вы знаете. я лет 10 назад тоже только толстолоба мариновала, а сейчас карася больше любим. Спасибо Вам за отзыв.

@@Kulinariya_moe_vse Вот и моей семье карась больше нравится -у него какой-то своеобразный сладковатый привкус. Причем, со стола улетает как крупная рыбка, так и мелкая.

@@ТатьянаШирина-г3с в карасей много костей-они чувствуются??

Карась универсальная и вкусная рыба,какговорит один мой знакомый карась однажды спасёт мир)))потому что он живучий и сутки без воды может и много его…)))

Спасибо большое)Попробуйте, уверен вам понравится

Согласен полностью!

Спасибо Вам за отзыв и дополнение

ні

Все надо делать по рецепту

Рада что Вам понравилось, это тоже мой любимый рецепт рыбы

нет, не добавляем

хорошо сделаем

Обсалютно с вами согласна, вариантов , как приготовить рыбу куча, и все по своему хороши! Но из всех мне нравится именно Хе из рыбы! Я научилась готовить это блюдо ещё в 90е у беженцев из Казахстана, тогда много их в Россию приехало, и русских и корейцев! Так же из моркови, капусты, свеклы и картошки салаты по карейски! В рыбное Хе ещё добавляют свежего огурца, получается очень вкусно!

Таня Белова ll

@@ТаняБелова-н6п рыбное Хе со свежим огурцом и запить кефиром.Обалденное блюдо .Тоглько не надо уходить далеко от дома

@@tatianasuhova8537 Вы сначала сделайте и попробуйте, а потом пакости пишите! А то судите понятия не имея о чем речь! Я эту рыбу мариную и угощаяю уже лет 20, и все просят рецепт и добавки! И никто слова плохого не сказал!

Так в маринаде пусть и лежит. Не надо сливать. Я храню максимум неделю, за это время съедаем уже.

@@Kulinariya_moe_vse Спасибо, удачи Вам!

А соевый соус не отрава - посмотри как и из чего его делают - будеь удивлён

Всю жизнь макаю пельмени в уксус и ем и дед мой так ел и нечего. Где вы такую ересь цепляете.

В Амуре такого нет.

@@polubotivanov потому что в амуре китайцы своей химией .....ну вы поняли .....))))

@@РадикВалиев-к6у потому что там холодно. Российская часть амура располагается в районах приравненных к районам крайнего севера, год за полтора. Ну и плюс вы слишком этого описторхоза боитесь. В царские времена рыбу соленую и сушеную ели и жили до 90 спокойно.

@@polubotivanov Вот про долгую жизнь в царские времена не верно , до 90 в те года доживало еще меньше людей чем сейчас , до 60 ти больше половины не доживало . Статистика про это говорит .

Подтверждаю Еще в советское время Родственник работал Васюган Стрижевое и т.д. Рыбная струганина и ...... Пипец Печень

речная рыба - 2 кг.; лук - 3-4 шт.; соль - 160-170 грамм; уксус 9% - 200 мл.; вода - 1,200 литр. Рыбу очистите от чешуи, внутренностей и обязательно удалите жабры. Хорошенько промойте под проточной водой. Если мелкая рыба как у меня. достаточно разрезать ее на 2-3 части. Посолите рыбу. как для жарки перемешайте и дайте немного отдохнуть. Лук нарежьте кольцами. Добавьте 50 грамм уксуса (из общего количества) и немного помните руками. Воду смешайте с солью и уксусом. Перемешайте рыбу с луком и залейте маринадом. еще раз перемешайте. Маринад должен полностью покрывать рыбу с луком. Накройте крышкой и уберите в холодильник на 12 часов.

Выздоравливайте. желаем Вам здоровья

Насмешил!

Спасибо Вам за отзыв

у морской рыбы неприятный привкус, вот речная вкуснотища!

Морская и речная рыба каждая по своему вкусная, я очень люблю скумбрию и селедку, семгу, окуня, но часто их есть не хочется, а речная рыбка в основном своя язь, щука, окунь, чебак, налим, иногда стерлядь, очень вкусная в любых вариациях, окуня свеженького любим коптить горячим копчением, даже не поспоришь, рыбку люблю и такую и такую

У каждого свой вкус. Мне наоборот очень нравится речная рыба! Я и морскую пробовала, вкусно. Но простая рыбка мне как-то больше нравится.

любая речная, я мариновала карасей.

Да можно конечно

Меня из за не ондатра закусала досмерти недавно

надеюсь Вам будет вкусно

Голова - самая вкусная часть рыбы.

Спасибо большое)Мы стараемся.

Спасибо за отзыв

Зачем им морозить...Следующий репортаж у неё будет как глистов выводить... Просмотры нужны

я делюсь домашними проверенными рецептами, слава Бог готовим такую рыбу уже лет 20 или больше.