Тёмный

МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ ГРУЗДИ | НА ЗИМУ 

Еda na lyuboy vkus
Подписаться 3 млн
Просмотров 652 тыс.
50% 1

Маринованные грузди на зиму - очень вкусные, хрустящие и ароматные! Очень простой и быстрый рецепт приготовления горячим способом. Подходит этот рецепт и для маринования других грибов.
Маринованные грибы маслята на зиму • МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ НА ...
Еще больше видео-рецептов на моем канале "Еда на любой вкус", подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить:
/ @edanalyuboyvkus
Группа вконтакте:
edanalu...
Группа в одноклассниках:
ok.ru/edanalub...
Ингредиенты:
На 0,5 л. банку:
Грибы (грузди, маслята и др.)
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 2 ст.л.
Маринад на 0,5 л. воды:
Соль - 0,5 ст.л.
Сахар - 0,5 ст.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Черный перец горошек - 10-12 шт
Гвоздика (по желанию) - 2 шт
Семена укропа - 0,5 ч.л.
Уксус 70% - 1 ч.л.
Спасибо за просмотр!!! Пишите комментарии, делитесь с друзьями!

Опубликовано:

 

17 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 452   
@user-qc6ee3cj8f
@user-qc6ee3cj8f 5 лет назад
Пластинки не снимаю, а промывают их под напором душем, результат замечательный. Спасибо за рецепт!
@ЖибекКанапьянова
@ЖибекКанапьянова 11 месяцев назад
Первый раз в жизни мариновала грузди и по вашему рецепту. Вообще хочу сказать никогда грибы не солила. Очень классная получилось. Спасибо вам за рецепт.Подписалась и лайк.💯💯💯👍👍👍👍
@валентиназавьялова-г3к
В прошлом году делала грузди по этому рецепту. Съели и даже не заметили. Очень вкусно. Спасибо за рецепт👍👍👍👍👍
@ЮлияЧулкова-х9и
@ЮлияЧулкова-х9и 2 года назад
Спасибо за ответ. Искала рецепт и думала живы ли те кто готовил.
@АннаФадеева-о3щ
@АннаФадеева-о3щ 5 лет назад
Хозяюшка, просто умничка аккуратненькая! Груздочки, все в хозяюшку- беленькии и ладненькии.
@user-tv7pz8hf3c
@user-tv7pz8hf3c 2 года назад
При готовки надо убирать волосы под косынку и не трясти ими над кострюлей
@Таня-з8ы8л
@Таня-з8ы8л Год назад
​@@user-tv7pz8hf3cкак канал красоты зубов
@user-ug3je4dl8h
@user-ug3je4dl8h Год назад
В данный момент делаю грузди по вашему рецепту 😊 Уже третий год. Пересмотрела рецептов, но ваш самый лучший и вкусный ❤
@user-mq6qk5yj3o
@user-mq6qk5yj3o 4 года назад
Спасибо большое,все без лишних слов,останавливаюсь на вашем рецепте.наконец то нашла,буду пробовать.
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 4 года назад
Удачных вам заготовок!
@tatianababad6201
@tatianababad6201 3 года назад
Первый раз делаю грузди на зиму! Но Ваш рецепт! Это просто бомба! Осталось несколько кусочков на пробу:это очень вкусно!!! 👍😋 . Спасибо за рецепт, буду так делать.
@tamara1428
@tamara1428 3 года назад
скажите а не горчат,если не вымачивать???
@tatianababad6201
@tatianababad6201 3 года назад
@@tamara1428 доброго времени суток! Я вымачивала не более 2-х час, потом, варить, промывать, может вся горечь и ушла, у меня были не горькие. Попались грузди настоящим, а если подгруздки, то их надо сутки вымачивать , правда отличить их может не всякий грибник! Удачи!
@НинаКлыкова-ь6ж
@НинаКлыкова-ь6ж 4 года назад
Наконец-то нашла нормальный рецепт: быстро, четко,ясно, большая умница!
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 4 года назад
Удачных вам заготовок!
@РезедаШамсуллина
@РезедаШамсуллина 2 года назад
Самый классный рецепт 👍 Долго искала, слышала про него, нашла...Спасибо 🙏
@user-lm5eg6we7g
@user-lm5eg6we7g 6 лет назад
Осенью закатала грузди по вашему рецепту,на новогодние каникулы вся семья и гости в восторге!!! СПАСИБО!!!
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 6 лет назад
Благодарю Вас за отзыв, рада что вам понравился рецепт!
@XOZAIN196
@XOZAIN196 Год назад
Рецепт бомба делаю и пишу уже в 3 раз. Сегодня 3 ведра набрали за час с супругой вот опять по вашему рецепту почти каждый год просто пушка 🔥
@user-sy8sh4dk5e
@user-sy8sh4dk5e 11 месяцев назад
Неужели не горчат? Раньше по три дня вымачивали грузди? 🤔
@НадеждаМожайская
@НадеждаМожайская 11 месяцев назад
Раньше к груздям относилась предвзято (т. к. рецепт по их засолки, которым поделилась одна знакомая был очень замороченный и не вкусный) В том году сделала по вашему рецепту, теперь грузьди у нас в приоритете. Спасибо вам большое за рецепт
@user-em1td3zk5z
@user-em1td3zk5z 5 лет назад
Губкой для посуды грубой стороной очень хорошо мыть грибы
@ТаисНеафинская
@ТаисНеафинская 5 лет назад
А воронку гриба хорошо чистить чайной ложкой с вытянутым или круглым, не квадратным кончиком
@ШвайцерНадежда
@ШвайцерНадежда 3 года назад
Здравствуйте , у вас самый вкусный рецепт ! Заготавливала в прошлом году.
@siberik1553
@siberik1553 5 лет назад
Спасибо ОГРОМНОЕ! Впервые буду заготавливать грибы на зиму. Рецепт очень понравился, всё понятно объясняете и сама вы очень красивая и приятная девушка. С удовольствием подписываюсь на ваш канал ❤️😊🌹
@Никитта-п1з
@Никитта-п1з 2 года назад
Очень вкусно. Попробовала грузди вместе с валуями ассорти по вашему рецепту. Супер!
@natalinesterova1125
@natalinesterova1125 8 месяцев назад
Здравствуйте, спасибо большое за рецепт, сегодня открыла баночку -они обалденные!!! Ни горчат, всё в меру,ну очень вкусные!!!❤❤❤ Теперь обязательно запишу ваш рецепт в тетрадь!
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 8 месяцев назад
Здравствуйте. Это просто замечательно, благодарю вас за отзыв
@АннаМитяшкина-ш7з
Мой опыт)) У меня были вымоченные грузди один день. Какие были из таких и делала. Я их делала по этому рецепту, грузди получились вкусные, не горькие (главное перца больше чем в рецепте не добавлять) Подождала 2-3 недели пока они специями напитаются и решила открыть попробовать какие они на вкус получаются. Съели всю баночку)
@user-wr6si8zn8y
@user-wr6si8zn8y 4 года назад
это потому что грузди разные бывают..у нас такие на-зывают скрипачи ,они горькие сначала и не такие вкусные как "лохматые" грузди...Те не такие белые но вкуснее и не горчат
@ИринаПолякова-ф1г
@ИринаПолякова-ф1г 11 месяцев назад
Спасибо большое за супер рецепт! Очень вкусно! Нам с мужем понравилось ❤
@ДиковичНаталья
@ДиковичНаталья 2 года назад
СПАСБОЧКИ ОГРОМНОЕ !!!🤗👍👍👍.МНОГО ЛЕТ НАЗАД СОЛИЛИ,И ЗАБЫЛА,А ТУТ БЫСТРО ,ЧЕТКО,ЧЕТКО ,ЧЕТКО И ЯСНО,БЕЗ ЛИШНИХ ПРЕДИСЛОВИЙ И С НАСТРОЕНИЕМ!!!СУУУПЕР! КЛАСС!!!❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@user-bz5mi6do4v
@user-bz5mi6do4v 5 лет назад
Спасибо, уже с утра готовлю.
@ВладимирВолодя-и2е
Спасибо за замечательный рецепт обожаю грибы.
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 5 лет назад
Удачных заготовок!
@user-yu1ns8zb7h
@user-yu1ns8zb7h Год назад
Сколько просиотрела видео и уже лумала, что я одна такая дотошная. Мою и чищу грузди точно как вы, щеткоц, верхний слой и снизу зонтики. Многие так не чистят. Спасибо Вам, за ваш метод, такой же как и мой😂, чувствую себя уверенней.. Солю тоже так же. Мы двойнчшки по засолке груздей.❤
@ИварШефер
@ИварШефер Год назад
Еще лучше их чистить металлической губкой та которая из проволоки .
@ALLA_allalla
@ALLA_allalla 8 лет назад
*Ой , такие шикарные грузди только солить ,Вкусота на зиму будет с кортошечкой.*
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 8 лет назад
ммм, точно вкусно!
@ALLA_allalla
@ALLA_allalla 8 лет назад
:)))
@annaanna5028
@annaanna5028 4 года назад
супер рецепт , готовила по разным рецептам но этот самый лучший, 2года так делаю очень нравится спасибо!!!
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 4 года назад
Спасибо, очень рада!
@Ygrf775GvgrthbvUytc
@Ygrf775GvgrthbvUytc Год назад
Посмотрела - купила 3 ведра) сейчас приеду, замариную по вашему рецепту
@НаталияСкотникова-г5к
Спасибо, рецепт супер,очень понравился. Буду теперь закрывать только так
@alenaa1226
@alenaa1226 Месяц назад
Замечательный рецепт, мариную так второй год. Спасибо)
@ТатьянаСуханова-м9п
@ТатьянаСуханова-м9п 9 месяцев назад
Хороший рецепт! Грузди- пальчики оближешь! Все в восторге! Спасибо за рецепт!!!👍👌
@ОльгаОголь-ф7к
@ОльгаОголь-ф7к 11 месяцев назад
Замариновала грузди по данному рецепту, без предварительного замачивания. Результат удивил, очень вкусно получилось. Спасибо вам.
@milenakaz3460
@milenakaz3460 5 лет назад
Спасибо большое Вам за рецепт, сегодня посолила 2х литровую баночку, по Вашему рецепту. Удачи и процветания каналу!
@user-pt9mq6vr2f
@user-pt9mq6vr2f 6 лет назад
Прочла все комментарии! По поводу бутулизма...Думаю что после подготовки грибов,как предлагает автор,никаких бутулинусов не останется(они находятся в земле).Спасибо большое!Теперь сама буду так делать:удалять пластинки и скоблить шляпку. Единственное,не понятно на счет масла,-впервые слышу,что при мариновании надо масло лить!Может,его хотя бы ,,прокалить,, предварительно?
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 6 лет назад
Масло не прокаливаю, на хранение никак не влияет. Но если хотите, то можно) Спасибо!
@milenakaz3460
@milenakaz3460 5 лет назад
Я прокипятила это масло в маринаде.
@user-li3xi4bm7t
@user-li3xi4bm7t 2 года назад
Вы умничка,искала долго такой рецепт , буду делать обязательно,спасибо
@ДарьяШушпанникова-ш7ц
Делала в прошлом году.Ну очень вкусно муж под водочку на ура.Спасибо за рецепт.Много перепробовал но этот самый лучший.Спасибо огромное.
@tamara1428
@tamara1428 3 года назад
а вы не вымачивали??
@ДарьяШушпанникова-ш7ц
Вымачивала 3дня, но хочу в этот раз не вымачивать.
@ЕленаФеникс-с5ъ
@ЕленаФеникс-с5ъ 4 года назад
Спасибо, в прошлом году поробовала, понравилось!!! В этом, оставляю свой коментарий!!! Спасибо!
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 4 года назад
Благодарю, очень рада!
@ЛюбовьМонахова-н8щ
Эх, ребята, это уже не грузди , весь веус и запах грузя уничтожен, груздь имеет своеообразный вкус, его вымачивают двое суток и солят в кастрюле пересырая солью, сверху хреновым листом закрываю и под груз, вот это настоящий груздь будет😮
@kati_594
@kati_594 6 дней назад
Это маринованные грузди тоже очень вкусные , а вы говорите про солёные , это все равно что сравнивать маринованные и бочковые соленные огурцы 🤦🏻‍♀️ сразу видно что вы в этом особо не смыслите ничего , но лишь бы вякнуть 😂👌🏻
@zaletayudomoy1861
@zaletayudomoy1861 5 лет назад
Чисто мое мнение, но верхний слой удалять не нужно, с ним гораздо вкуснее и приятнее кушать грибочки
@НадеждаСмирнова-т5ц
😂😂😂😂
@gambithahol9099
@gambithahol9099 4 года назад
Я парень простой, посмотрели рецепт, посмотрел есть ли новые видео ))) Все будет делать так же , спасибо
@gambithahol9099
@gambithahol9099 4 года назад
я живой, рекомендую рецепт. под рашин арагы заходит жакши
@Tatyanascooking
@Tatyanascooking 8 лет назад
Такие шикарные грузди.....)
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 8 лет назад
а какие вкусные)))
@user-kn2nd6es7x
@user-kn2nd6es7x 7 лет назад
Татьяна Кулинарный канал т
@oleggolovnev1675
@oleggolovnev1675 6 лет назад
это не грузди
@мариянагорная-б5о
супер рецепт!! все грибы теперь делаю именно так..сейчас готовлю лисички..жду пока проварятся)) благодарю)
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 7 лет назад
спасибо за отзыв, рада очень)) спасибо, что смотрите мой канал!
@user-py3zl7kw5d
@user-py3zl7kw5d Год назад
А лисички вы так же делаете?столько же раз проварили?
@user-cw3kx3wk3h
@user-cw3kx3wk3h 2 года назад
Первый раз мариновала грибы и выбрала ваш рецет! Спасибо все понятно, справилась!!
@cybatman3934
@cybatman3934 4 года назад
Такая бы невестка меня бы устроила. Очень милая, хозяюшка. Пойду покажу сыну...
@13cm.
@13cm. 2 года назад
Такие мамаши ломают сыновям жизнь
@АннаНовичевская
Здравствуйте. Попробовали грибочки через три дня..чуть язык не съели❤
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Год назад
Очень рада, что вам понравились! Благодарю за отзыв
@svetlanaschastye9072
@svetlanaschastye9072 2 года назад
Про старую зубную щётку - это шедевр!
@user-um3pq9wj5y
@user-um3pq9wj5y Год назад
Главное гостям о старой зубной щётки ни говорить когда угощать грибами будет .
@МаринаЕрохина-ф9е
@МаринаЕрохина-ф9е 2 года назад
Спасибо, начинаю мариновать.
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 года назад
Удачных вам заготовок
@nuriktu2483
@nuriktu2483 7 дней назад
Хорошенькая😘😍
@iubapobrus3543
@iubapobrus3543 4 года назад
Очень классный рецепт. Грузди получились прекрасные. Изумительные!
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 4 года назад
Спасибо
@pushkash-anna
@pushkash-anna 3 года назад
@@edanalyuboyvkus здравствуйте. Подскажите пожалуйста. По неопытности забыла масла налить что делать? Открыть и заново?
@СветланаСупрун-ъ9г
Очень хорошо мыть губкой для посуды! Лучше не очень жёсткой
@ruwturuf8451
@ruwturuf8451 Год назад
Спасибо😊
@ОльгаШвецова-ф8в
@ОльгаШвецова-ф8в 2 года назад
Грузди надо вымачивать дня три, потому что от них можно отравиться, не знаю почему хозяйка данного видео об этом не знает!!!!!!!!! Мы грибники, живём в Волгограде, спроси у любого - ответит тебе, что чистка и вымачивание данного гриба обязательна!!!!! Всем здоровья от данного рецепта!!!
@ИринаВласкина-ч5й
@ИринаВласкина-ч5й 2 месяца назад
Никогда не вымачиваю, варю их целый час. И ничего, все живы и здоровы никто не отравился
@Михаил-у1л3я
@Михаил-у1л3я Месяц назад
Мы тоже вымачиваем!! Они очень горькие, если после контакта с грибами или водой, в которой они лежали, руками потереть глаза, будет очень больно и очень долго)
@Lyusinda.
@Lyusinda. 29 дней назад
Груздей очень много разновидностей, есть такие грузди которые выделяют белое молочко, оно и горчит, если лето сухое, молочко такие грузди почти не выделяют, но все равно он горькие их надо 3 дня вымачивать, переодически меняя воду. Из-за этой возви я такие грузди не собираю. А есть белые грузди, не выделяющие молочко ни в сухое, ни в дождливое лето. Вот эти я всегда собираю, они вкусные и жаренные, и вареные, и соленые, и маринованные. Сегодня вот набрала 2 ведра, сейчас смотрю рецепты новенькие с ними и как всегда зависла в ютубе.
@user-ef5yo5qu4b
@user-ef5yo5qu4b 4 года назад
Спасибо я уже готовлю посмотрим результат
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 4 года назад
Удачных заготовок!
@user-tb9jx5ij8r
@user-tb9jx5ij8r Год назад
Сделала вчера по вашему рецепту, подскажите, когда можно будет кушать уже?
@user-nm5ep2ki4q
@user-nm5ep2ki4q Год назад
Рецепт может и хорош,вчера собрала и попробую,но потом при еде выбирать семена укропа не очень приятно,попробую добавить сухие столики укропа
@JlecNick1
@JlecNick1 3 года назад
В прошлом году делал по этому простому рецепту. Структура грибов отличная, а вот сочетание соли и сахара мне не понравилось.Теперь попробую 3:1.
@ПятросЯнушкявичус-п5с
3 ложки соли на одну ложку сахара? Маловато соли в этом рецепте?
@JlecNick1
@JlecNick1 2 года назад
@@ПятросЯнушкявичус-п5с На мой вкус мало.
@СветлаяПравда
@СветлаяПравда 2 года назад
@@ПятросЯнушкявичус-п5с а уксуса не многовато?
@JlecNick1
@JlecNick1 2 года назад
@@СветлаяПравда по уксусу для меня все норм, сегодня насобирал первую партию. Завтра буду мариновать
@mif7619
@mif7619 2 года назад
Голый уксус, отвратительные получилось, такой труд и всё в мусор 👎
@curtoll
@curtoll 5 лет назад
Девушка такой милоты лисичка что я забыл что вообще зачем сюда зашёл)))Милеейшее создание с умелыми руками)))Хочу такую))
@XOZAIN196
@XOZAIN196 Год назад
В том году сделал по вашему рецепту грузди год ели все ум отъели. И вот опять так же делаю прямо сейчас. Белиссимо☺😋😋😋
@tonimarkoni5188
@tonimarkoni5188 4 года назад
грибы очень легко очищаются если их предварительно вымочить .меняя воду . уйдет горечь и мусор . ну а если где то останется незначительные мусоринки .потом можно все пересмотреть и очистить .
@user-jh1co2zx6n
@user-jh1co2zx6n Год назад
Спасибо
@ЧеркСветлана
@ЧеркСветлана 2 года назад
Спасибо!!!
@Наталья-о2р3й
@Наталья-о2р3й 3 года назад
Извините... Но все банки были испорчены и забродили!!! Как потом выяснилось, что чеснок свежий при горячем способе не применяют! Он дает брожение... Жесть конечно... Тот кто пишет положительные отзывы пробовал готовить их вообще интересно!?
@vikared6504
@vikared6504 3 года назад
Я в прошлом году , так солила и добавляла чеснок, и ничего не бродило.
@Сергей-ш9ъ1э
@Сергей-ш9ъ1э 2 года назад
Класс!!! Позновательно!!!💫💫💫💫💥💥💥💥💯💯💯💯✌️💪✊️🤝👍👍👍😎
@БеатаМасникова
@БеатаМасникова 3 дня назад
Пусть работа трудоемкая, но пластину у грибами не соскабливаю а промываю несколько раз. Отвариваю два раза. Потом рассол.
@КнижныйСыч
@КнижныйСыч 4 года назад
Пробую мариновать по вашему рецепту.))
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 4 года назад
удачных заготовок!
@ВикторияВладимировна-и2у
Есть можно на следующий день
@user-jd3pk3cc5g
@user-jd3pk3cc5g Год назад
А нужно ли их сначала вымачивать? Несколько раз встречала такую рекомендацию, три дня вымачивать🥲
@VideoretseptyRu
@VideoretseptyRu 8 лет назад
Суперские грузди!
@ЭлинаГехаева-х8о
@ЭлинаГехаева-х8о 3 года назад
Чистить не надо пластинки, форму теряют грибы. Сверху железной щёткой, пластинки под про точной водой. Перед маринованием грибы вымачивают 2 дня, чтобы убрать млечный сок, чтобы не горчили
@ЭллаВоробьева-с2п
@ЭллаВоробьева-с2п 2 года назад
Горечь содержится именно в этих нижних пластинах, которые убрала блогер этого видео. Она все правильно сделала . Я всегда с ними вожусь по несколько дней .. вымачиваю в соли. А тут .., проще и сразу разделался с ними и готово . Спасибо.
@user-mp1uh7lt9p
@user-mp1uh7lt9p 2 года назад
В этих пластинках червяки, убираю у всех грибов.
@НатальяЛеонова-б1й
никогда не вымачиваю перед маринованием, во время первой варки горечь уходит, вымачивать надо только если холодным способом засаливаете, и без пластинок форму грибы не теряют, тоже всегда счищаю
@user-ym8je6ef2c
@user-ym8je6ef2c Год назад
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ СЕГЛДНЯ СДЕЛАЛА 8 БАНОК НЕ УДЕРЖАЛАСЬ ОДНУ ПОЧТИ СЬЕЛА ОЧЕНЬ ВКУСНО ВОТ ЖДУ ЗАВТРА ДОЖИВУ НЕТ ЗАВТРА НАПИШУ ЕСЛИ БУДУ ЖИВА🤣
@alenabecker2955
@alenabecker2955 Год назад
Живы?🤪
@user-nc8hb7hs8i
@user-nc8hb7hs8i Год назад
@@alenabecker2955что-то ответа так и нет…. 😅😅😅
@ZhasminAstana
@ZhasminAstana Год назад
А Грузди вымачивать не надо ?сразу мыть и мариновать ?
@Dezi-cv5uw
@Dezi-cv5uw Год назад
Я хочу попробовать по этому рецепту сделать, но я вымачиваю 3 суток, меняя дважды воду, завтра замариную, рецепт понравился
@picesand8964
@picesand8964 3 года назад
А через какое время можно пробовать?
@salamandra534
@salamandra534 Год назад
Грузди нужно вымачивать сутки и менять воду, мне так сказали
@ЛюбовьМаховая-ж4р
А после стольких проварок они останутся хрустящими?
@вежливыйхан
@вежливыйхан Год назад
Разве ненадо двое суток вымачиватьэ?
@НатальяКуркина-ф1т
Не много эссенции? Получится очень кисло, мне кажется
@user-on8co7rr3z
@user-on8co7rr3z Месяц назад
Уксуса очень много. Да здравствует гастрит
@pushkash-anna
@pushkash-anna 3 года назад
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста! По неопытности забыла масло налить что будет? Что делать?
@nadann8248
@nadann8248 3 года назад
Я масло не добавляю и не добавляю сахар, а все остальное делаю по этому рецепту, получается очень вкусно!!!
@irenrussia4986
@irenrussia4986 4 года назад
Все сделала по рецепту, специально купила уксус 70%, чтобы получилось как у Вас, а грибы оказались кислыми и недосоленными... Интересно кто пишет отзывы хорошие, вообще грибы мариновали?
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 4 года назад
Когда вы грибы открыли? Через сколько дней?
@Наталья-о2р3й
@Наталья-о2р3й 3 года назад
А у меня все банки забродили и потекли...
@СветлаяПравда
@СветлаяПравда 2 года назад
@@Наталья-о2р3й банки с грибами желательно простерилизовать, тем более , что там масло не кипяченное.
@СветлаяПравда
@СветлаяПравда 2 года назад
Нисколько не удивлена.. Я сразу сказала: чайная ложка эссенции на пол-литровую банку, это убой...
@ВалентинаГрищенко-ю1ф
Делайте рассол на свой вкус и всё я всегда так делаю 😋
@user-kw1mo5mz5u
@user-kw1mo5mz5u Год назад
Извините за не скромный вопрос, после закрывания банки, через какое время грибы готовы к употреблению?
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Год назад
3-4 недели можно оценить первый вкус, а лучший уже в зимой баланс
@user-kw1mo5mz5u
@user-kw1mo5mz5u Год назад
@@edanalyuboyvkus спасибо
@user-vq6oi4be3t
@user-vq6oi4be3t 4 года назад
Спасибо. Через сколько дней его можно есть?
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 4 года назад
через 3-4
@КристинаБуряк-з8р
А я все думаю почему они у всех такие беленькие
@Cadikuchnia
@Cadikuchnia Год назад
Здравствуйте.а замачивать грузди перед чисткой не надо?
@ПавелЧайников-э1п
@ПавелЧайников-э1п Месяц назад
Надо!
@user-hl6sw4zq4t
@user-hl6sw4zq4t 11 месяцев назад
Здравствуйте.Скажите, пожалуйста,вымачивать не нужно от горечи перед маринованием?Просто отмыть отгрузить?
@Дмитрий-о9ы4ц
@Дмитрий-о9ы4ц Год назад
Так чистить, если у тебя 5л.ведро грибов... А если ведер 5-6 десятилетровых!!? Неделю чистить Буш!!
@user-wr7yr2zk3u
@user-wr7yr2zk3u 3 года назад
Спасибо! лайкнула .Жалко срезать низ Песка не наблюдаю.Буду готовить без обрезаний.Маринад вкусныйНадеюсь и крымские грузди не подведут по вкусовым качествам
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 3 года назад
Готовьте с удовольствием!
@user-cy7zb9pk4s
@user-cy7zb9pk4s Год назад
Здравствуйте, Настя. Можно ли так замариновать сыроежки? И сколько их нужно варить?
@АлександрСтепановичЗайцев
Растительным заливаются жареные.
@TVGTimyp4ikVideoGames
@TVGTimyp4ikVideoGames 4 года назад
это же скрипуны))) вкусно было ?
@nonameli3772
@nonameli3772 4 года назад
Они практически одинаковы, только у скрипунов выделяется молочко. Грузди не кислые
@ЕЛЕНАКОБЗАРЬ-ю9р
Грузди надо вымачивать и закрывать пластмассовой крышкой грибы любые
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 6 лет назад
Если солить, то нужно вымачивать, а для маринования достаточно отваривать. Возможная горечь и так уйдет. Крышками закрывала разными, все хранится прекрасно. Спасибо!
@Lenskay.
@Lenskay. Год назад
​@@edanalyuboyvkus...Подскажите, может достаточно один раз поварить, а потом второй раз с маринадом.....А то час варить, что от них останется?))))
@ЕленаСтрахова-м2с
@ЕленаСтрахова-м2с 2 года назад
Представляю сколько времени понадобится каждый гриб скрести. Если набрать ведра
@ЛикаДжаиани
@ЛикаДжаиани Год назад
А можно эмалиров. В кастрюльке оставлять в холоделнике месяц?...( я всего 1 килограм засолила)❤
@ЛюдмилаМихалева-о1ь
Здравствуйте, скажите пожалуйста, а можно ли под железные крышки закрутить, не винтовые?
@user-jy7fz3qm9c
@user-jy7fz3qm9c 3 года назад
На видео не сказали про лаврушку, по видео делала, хорошо увидал в кастрюле плавают листья и прочитала рецепт
@snamilumiarov8650
@snamilumiarov8650 Год назад
Соленые в банке 3 литра ну так красивые как подать к столу с луком или сметану надо / кто знает напишите
@АннаНовичевская
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, через сколько по времени их можно будет кушать?)
@ИварШефер
@ИварШефер Год назад
40 дней
@АннаНовичевская
@@ИварШефер зачем так долго? Они же не соленые, а маринованные
@ИварШефер
@ИварШефер Год назад
@@АннаНовичевская обычно все маринованное считается готовым через 40 дней, огурцы, помидоры , салаты . мне жена раньше чем через 40 дней, не разрешает открывать 😁
@ГалинаКоробейникова-м2у
Спасибо за рецепт, только так быстро, как с пулемёта, еле успела записать. Вы куда то спешили?.
@Kokoc74
@Kokoc74 Год назад
Ну,так поставили бы скорость в настройках,какую вам нужно.
@user-sy8sh4dk5e
@user-sy8sh4dk5e 11 месяцев назад
У меня вопрос А ЗАМАЧИВАТЬ ГРУЗДИ РАЗВЕ НЕ НАДО, НЕ БУДУТ ГОРЧИТЬ? Раньше всегда по три дня вымачивали . Заранее благодарю за ответ.
@user-ri7kr1ut5t
@user-ri7kr1ut5t Год назад
Здравствуйте.скажите сколько времени должно пройти после закрывания Груздей.чтобы можно их употреблять.по вашему рецепту?
@amiratoqsary5084
@amiratoqsary5084 2 года назад
А через сколько можно уже пробовать?
@ЕленаПавлова-й8г
Здравствуйте.Если еще есть укроп, и зонтики. Их положить на дно банки?
@ШвайцерНадежда
@ШвайцерНадежда 4 года назад
Здравствуйте, буду мариновать по вашему рецепту
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 4 года назад
Удачных заготовок!
@ШвайцерНадежда
@ШвайцерНадежда 4 года назад
Спасибо
@user-iw6bo4gn8q
@user-iw6bo4gn8q 3 года назад
Здравствуйте! В банках с маринованными грибами появился млечный налёт на грибах( после хнранения через 5 месяцев). Это опасно?
@ИраГайдук-т9т
@ИраГайдук-т9т Год назад
Здравствуйте, а в кладовке такие грибы будут храниться?
Далее
Pickled milk mushrooms for the winter.
6:37
Просмотров 352 тыс.
Как солить грузди
6:58
Просмотров 10 тыс.
грузди маринованные
6:27
Просмотров 151 тыс.