Примерное количество ингредиентов для 6-7 двухлитровых банок
5 кг. огурцов
5 кг. помидоров
1-6 перцев
1 пучок сельдерея с листочками
~ 4 головки чеснока
5-6 ч. л. чёрного перца горошком
12 штук лаврового листа ( крупного )
2 крупных лука
2 средние моркови
зонтики укропа
Для маринада на одну двухлитровую банку
2 десертные ложки соли
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка эссенции- 70%
кипяток
Стерилизовать банки 7 минут после бурного кипения
Ссылка на перец цицак
Как засолить и мариновать перец цицак? Два рецепта приготовления. • Как засолить и маринов...
Instagram: reelChmbmF... (aza__gevorgyan)
29 авг 2021
