Всем привет!!!
Очень рада, что вы на моем канале!!!
Добро пожаловать!!!
Не забудьте подписаться и нажить на 🔔колокольчик🔔 чтобы не пропустить мои новые видео! Заранее благодарна🙏 за 👍🏽
Ссылка на мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/...
Если ссылка не активна забейте в поисковике Ирина КосМос на русском языке
🙏Подписывайтесь🙏
Ссылка на мой канал в Телеграмм t.me/+QMMipgS5...
‼️Материальная помощь на развитие каналов‼️
Сбербанк - 4276 4000 7334 3643
Ингредиенты
на 1,5 литровую банку
1. Патиссоны -1 кг
2. Чеснок -50 гр
3. Укроп -50 гр
4. Сельдерей зелень -20гр
5. Соль -30 гр
6. Сахар -60гр
7. Перец черный молотый -10 гр
8. Уксусная эссенция -1ч.ложка
9. Гвоздика-4 бутона
10. Лавровый лист -4 листочка
Приготовление
Патиссоны очистить от кожицы и семян( в том случаи, если они не молодые) и нарезать на кусочки по 5-6 гр (кусочки по 2 см) . Чеснок нарезать слайсами, зелень нарезать произвольно. Сложить все в миску и соединить со всеми ингредиентами. Хорошо перемешать и оставить мариноваться на несколько часов, переодически помешивая. Затем разложить в банку, если сока не достаточно, долить до верха патиссон кипящей водой и поставить стерилизовать. Я полуторалитровую банку стерилизовала 30 минут. Затем плотно закрыть крышкой и перевернув вверх дном поместить банку в термопакет до полного охлаждения. Хранится такая заготовка и без погреба.
Приятного аппетита!!
Готовьте со мной и у вас всегда все будет вкусно!!!
Я вас люблю, ценю и уважаю!!!
Ваша Ирина)
#патисоныкакгрузди#патисоныназтму#вкусныепатисоны#салатизратисонов#заготовкаизпатисоно#самыевкусныепатисоны#
23 сен 2024
