Тёмный
No video :(

Мариную только так их.Огурчики хрустят, ароматные. Пробовала другие рецепты, но возвращаюсь к этому. 

Рецепты от Мамули
Подписаться 166 тыс.
Просмотров 288 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

21 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 192   
@mamlj12015
@mamlj12015 13 дней назад
Наконец увидела грамотный рецепт, где говорится, что банки стерилизовать не нужно, т.к. все овощи и специи не стерильны. Спасибо автору!
@user-qd9mb3cn2q
@user-qd9mb3cn2q 6 дней назад
Рецепт отличний ! Консервирую уже несколько лет за Вашим рецептом. Все получается, огурчики хрустящие. Очень вкусно ! Большое спасибо ❤
@user-ct7yw1rw6l
@user-ct7yw1rw6l Месяц назад
Спасибо Вам милая женщина из Донецка! Спасибо за ваши отличные рецепты, за ваш причтный голос за кадром , за ваши умелые ручки! Добра вам и вашим близким и мира на вашей прекрасной земле!!!❤❤❤❤
@user-kp7jm5ys1z
@user-kp7jm5ys1z Месяц назад
Спасибо,Наташа,что напомнили. Ваш рецепт замечательный.❤
@tatyanapronoza2887
@tatyanapronoza2887 Месяц назад
Спасибо за рецепт!а я мариную огурцы по своему рецепту очень много лет,легко и просто,огурцы обалденные.рецепт нашла много лет назад То ли в работнице,то ли в крестьянке.тоже мариную в литровых банках,кладу все те же специи ,что и вы ,соль одна десертная ложка,сахар две десертные ложки,засыпаю прямо в банку.на огонь ставлю чайник , чтобы кипел,а в кастрюлю наливаю литр уксуса девяти процентного.как только уксус нагреется ,чтобы палец терпел,опускаю туда десяток или чуть больше огурцов.и при помешивании довожу огурцы до оливкового цвета.вынаю,укладываю плотно в банку,заливаю кипятком и закатываю!в банку уксус уже не добавляем!и так все огурчики по очереди!укутать до полного остывания!огурцы просто великолепные,и ни когда не взрываются!попробуйте хоть одну баночку!
@ReceptiotMamuli.
@ReceptiotMamuli. Месяц назад
Первый раз о таком способе слышу, но уверена вкусно, если вы всегда так делаете!👍
@user-qc1pu5ns4m
@user-qc1pu5ns4m Месяц назад
Наташа,так нравятся все твои рецепты и как ты их преподносить. Умница.
@user-yv8tt2fj3y
@user-yv8tt2fj3y Месяц назад
​​@@ReceptiotMamuli., ещё проще: на 3 литровую банку закладываю огурцы потом вливаю 1,5 литра горячего 9%уксуса жду пока огурцы поменяют цвет( это минуты 2 -3) рядом на плите уже кипит горячий рассол 2 ст.ложки соли,4 ст.ложки сахара,уксус выливаем в пустую кастрюлю,а кипящий маринад в банку и все закручиваем.И так каждую банку.Очень вкусные получаются и быстро ,уксус используем для следующих порций,а вот маринад делаем новый и так все время.
@user-yd6dd4kp8g
@user-yd6dd4kp8g Месяц назад
I
@user-id5jk4en4v
@user-id5jk4en4v Месяц назад
Маринад на 1литр воды?​@@user-yv8tt2fj3y
@liudmila5905
@liudmila5905 Месяц назад
Спасибо за рецепт. Я им пользуюсь с тех пор, как нашла на вашем канале. Очень вкусные огурчики получаются.
@ReceptiotMamuli.
@ReceptiotMamuli. Месяц назад
Спасибо
@user-ko6to5ud4f
@user-ko6to5ud4f Месяц назад
Спасибо за рецепт, как раз собиралась мариновать. Во время появился рецепт ❤
@user-wm1dj9sr4i
@user-wm1dj9sr4i Месяц назад
Спасибо Наташа за рецепт я уже готовила огурчики по вашему рецепту , получается великолепный вкус. Всего вам доброго.
@ValiaBeloglazova
@ValiaBeloglazova 22 дня назад
Спасибо за рецепт.. Попробую! 👍👍👍
@user-uw9gd8ek1h
@user-uw9gd8ek1h Месяц назад
Наташенька, люблю вас и ваши самые лучшие рецепты. Спасибо вам.❤❤❤ Киев.
@user-sp2nw5sx4v
@user-sp2nw5sx4v Месяц назад
Спасибо большое за рецепт, а особенно вес в граммах, ❤❤❤
@user-rc6dk9gv7d
@user-rc6dk9gv7d Месяц назад
Спасибо за отличный и простой рецепт , я его и искала !!! А огурчики уже дозревают ❤
@user-cg3oy8rr7v
@user-cg3oy8rr7v Месяц назад
Наталья,добрый день, спасибо Вам за этот рецепт огурчиков, я уже давненько им пользуюсь,а нашла я этот рецепт на Вашем канале😊попробовали и нам понравились , и теперь эти огурчики нами любимые, благодаря Вам, спасибо большое, что напоминаете, а тем, кто не пробовал этот рецепт, советую, не пожалеете, как это вкусно!!! Добра и мира❤❤❤❤❤
@tanyali5998
@tanyali5998 Месяц назад
Очень приятный голос у женщины и рецепт отличный,я тоже делаю по такому же рецепту.
@user-nn3jy2qj7u
@user-nn3jy2qj7u Месяц назад
Класс, спасибо🥒👍👍👍
@user-ju6uw4vf2f
@user-ju6uw4vf2f Месяц назад
Спасибо, Наташа, за очень подробный показ и рассказ рецепта! Всё внятно и понятно! Впрочем как всегда! Вам доверяю, замариную так же! 🥒🥒🥒
@ВалентинаЖукова-ы2с
Никогда кончики не обрезаю, закрываю целыми. Все остальное тоже кладу только воду выливаю....но от этого огурцы не теряют аромат. Зимой улитают а кто попробовал просят рецепт. И ещё кладу в место уксуса лимонную кислоту. Вообщем у каждой хозяйки свои секреты и укаждой вкусные огурчики ❤
@anapasluostiene8617
@anapasluostiene8617 18 часов назад
Spasibo za recept ❤❤❤❤❤😂
@user-bx6yj8sv5c
@user-bx6yj8sv5c Месяц назад
А я заливаю рассолом 2 раза, можно и 3, если в литровых банках(ведь 3-х литровые дольше температуру держат, чем литровые). Считаю, что рассол с солью и сахаром горячее, чем просто кипяток. И больше доверяю эссенции, чем 9% уксус.
@Mis7fq
@Mis7fq Месяц назад
Очень правильно и грамотно объяснили на счёт, сколько класть соли и песку!
@user-we6pr3zo3y
@user-we6pr3zo3y Месяц назад
Мы сахар много не кладем,,,,,на трех л.банку 2 ложки стол.соли и 1ст ложку сахар,уксусная иссенция 1 ч ложка перед закаткой и очень вкусно получается....
@user-jq9dy7ux4u
@user-jq9dy7ux4u Месяц назад
Я ещё в болгарские добавляю морковь кубиком и душистый перец с лаврушкой.
@user-zh8sc9uo1t
@user-zh8sc9uo1t Месяц назад
Рецепт удачный.проверено
@user-ff4fh5bz5o
@user-ff4fh5bz5o Месяц назад
Большое спасибо за рецептик.❤❤❤❤❤
@user-bl1eo4be1d
@user-bl1eo4be1d Месяц назад
Наташенька!!! ❤ Добрый вечер!!! Очень понравился рецептик . Я вообще обожаю ваши рецепты. Обязательно замариную именно по вашему рецепту. Всего вам доброго!🌼🫠🦋🌼🌈🌈🌈
@ReceptiotMamuli.
@ReceptiotMamuli. Месяц назад
Спасибо большое
@user-hq6dt3gl7i
@user-hq6dt3gl7i Месяц назад
Огромное вам спасибо за рецепт. Обязательно так замариную в этом году❤❤❤
@user-lb5ds4dx8e
@user-lb5ds4dx8e Месяц назад
Спасибо за рецепт,Минск Людмила
@user-zx6lg3uh1o
@user-zx6lg3uh1o Месяц назад
БЛАГОДАРИМ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ НА ВИДИО ОГУРЧИКИ КРАСАВЦЫ СДЕЛАЕМ ПО ВАШЕМУ И ПОПРОБУЕМ. А. ВАМ. ЗДОРОВЬЯ УСПЕХОВ И ВСЕГО САМОГО ДОБРОГО
@Qwerty-oe4bn
@Qwerty-oe4bn Месяц назад
Огурчики очень вкусные ,спасибо огромное
@user-jw6dg1dl3y
@user-jw6dg1dl3y Месяц назад
Спасибо большое за оригинальной рецепт маринованных огурчиков 🥒🥒🥒!!! Обязательно сделаю по вашему рецепту!!! С праздником Вас , здоровья, благополучия и мирного неба над головой всем!!! Конечно же👍👍👍, 😘😘😘
@user-rl6jd6ve7p
@user-rl6jd6ve7p Месяц назад
Самый хороший рецепт. Делаю огурцы только так.Вот только чеснок не кладу никогда.
@user-xl2oj4hf2n
@user-xl2oj4hf2n Месяц назад
Красивые. Только у нас ещё огурцов нет. Не растут, вернее растут, только мало.
@user-kn9xj9hg6q
@user-kn9xj9hg6q Месяц назад
Спасибо большое вам за рецепт.
@user-je5eo9cs4e
@user-je5eo9cs4e Месяц назад
Рецепт понравился, для меня главное, что в граммах. Дайте рецепт консервирования помидоров. Спасибо
@user-dq1uq4mt4h
@user-dq1uq4mt4h Месяц назад
С эстрагоном у огурцов особенный вкус! Вы правы!❤
@user-dc3fu3xg6m
@user-dc3fu3xg6m Месяц назад
Всегда с эстрагоном и помидоры и огурцы и грибы.
@user-br7lt3wf5v
@user-br7lt3wf5v 11 дней назад
Наталья,спасибо.
@user-uq8fn2qv2e
@user-uq8fn2qv2e Месяц назад
Только что тазик собрала.Сейчас замариную.🥰
@user-nf2to3ww1l
@user-nf2to3ww1l 27 дней назад
Я тоже первую воду выливаю геть, а дальше все как и у всех. Спас бо, за ваши советы. В этот раз попробую все как у Вас. Всего доброго.
@user-br7lt3wf5v
@user-br7lt3wf5v 11 дней назад
Если все помыли хорошо,то это незачем.
@user-ck4fn7eu6x
@user-ck4fn7eu6x Месяц назад
Я тоже мариную и солю огурцы только с эстрагоном
@user-rj8yj5kj2c
@user-rj8yj5kj2c Месяц назад
Замачивают для того,чтобы потом не сжурились от кипятка,вед несколько раз обдают
@user-el3jn6yl4m
@user-el3jn6yl4m Месяц назад
Спасибо ❤
@maryiadankova1047
@maryiadankova1047 8 дней назад
Уксуса 3 ст. л. на литровую банку много, кислые(на мой вкус).
@user-im1ji2fn6s
@user-im1ji2fn6s 28 дней назад
За секретаршей - прям на лимузине! И не иначе! Чисто по-кавказки, - от души!
@user-dn6ol1bp8g
@user-dn6ol1bp8g Месяц назад
У меня и без ложки, при заливки, банки не лопаются
@user-ev9jn3oj7m
@user-ev9jn3oj7m Месяц назад
Я тоже не люблю лавровый лист в огурцах и воду никогда в раковину не сливаю
@user-dq9yr4pz4m
@user-dq9yr4pz4m Месяц назад
А куда сливаете,в унитаз?😊
@user-rj8yj5kj2c
@user-rj8yj5kj2c Месяц назад
Кончики обрезают для того чтобы прогрелись лучше и быстрее
@user-fz3qq4jz1l
@user-fz3qq4jz1l Месяц назад
Надо сделать 2-3 заливки в банки, что бы лучше простерилизовались
@user-kl6nb7nd6c
@user-kl6nb7nd6c Месяц назад
Тут и заливается два раза а третий раз рассол.
@user-jx8uk3du8r
@user-jx8uk3du8r Месяц назад
Нет, я не делаю три заливки, огурцы становятся как варëные, только две, но банки стериллизую
@user-kl6nb7nd6c
@user-kl6nb7nd6c Месяц назад
@@user-jx8uk3du8r Я тоже так делаю,банки стерилизую,один раз заливаю, второй раз уже рассол и закручиваю. Да бывает одна две банки из 30 помутнеет сразу первые дни,съедает сразу как малосольные. А вот если два раза кипятком а потом рассол мне тоже не нравится,огурчики как варёные,особенно если они мелкие. Но это только мой опыт,каждый делает по своему.
@user-vz3pl2cs4w
@user-vz3pl2cs4w 12 дней назад
Спасибо!😅
@user-xd2fe5fr4h
@user-xd2fe5fr4h 4 дня назад
все понятно,так же делаю, но не люблю эстрагон-для меня он слишком ядренный и перебивает укропчик, да и вкус меняет
@user-hs8hs7ct4b
@user-hs8hs7ct4b 12 дней назад
❤❤❤ Супер
@user-pc8fc7dy5u
@user-pc8fc7dy5u 27 дней назад
Все делают на свой вкус
@user-sos7hit1ei8i
@user-sos7hit1ei8i 12 дней назад
Самое главное , сказала, сколько соли, песку, уксуса, а то некоторые не говорят, только бла бла, травы все перечислят, специи, а соль и сахар , мол, по вкусу ? Догадайся сам!😅 🙆‍♀️А здесь, я поняла на 1 литр рассола нужно 2 ст ложки соли и 4ст л песка!
@user-br7lt3wf5v
@user-br7lt3wf5v 11 дней назад
На 0,5 Л ВОДЫ :2 ЧАЙНЫЕ ЛОЖКИ СОЛИ , 4 ЧАЙНЫЕ ЛОЖКИ САХАРА, 3 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ УКСУСА 9-ПРОЦЕНТНОГО.
@user-zu2jc6zo1m
@user-zu2jc6zo1m 7 дней назад
Я кладу соль и сахар 1:1. И заливаю кипятком 1 раз. Храню в кухне. Никогда не взрываются и не портятся.
@user-zm6rg1uw3g
@user-zm6rg1uw3g 6 дней назад
Рецепт завжди пишуть внизу під відео .
@Qwerty-oe4bn
@Qwerty-oe4bn Месяц назад
Давно искала подобный рецепт❤❤❤
@user-jx8uk3du8r
@user-jx8uk3du8r Месяц назад
Банки стериллизовать обязательно, я храню соления при комнатной температуре
@user-if7of1ws6d
@user-if7of1ws6d Месяц назад
А в стерилизованные банки кладёте нестерильные приправы и огурцы нестирильными руками. Где логика?
@Tatyana-uc9os
@Tatyana-uc9os Месяц назад
​@@user-if7of1ws6dвсё правильно!Мне уже давно пришла такая мысль и я банки не стерилизую.
@user-io5sj1ge1j
@user-io5sj1ge1j Месяц назад
Нет, не обязательно! Никогда не стирилизую, глупость какая... Огурцы и зелень вы закладываете стерильную?! И для компота тоже самое, банки содой мою, а крышки кипячу всегда, чтобы заводская смазка убралась!
@vitaliknecmon3185
@vitaliknecmon3185 6 дней назад
Не понимаю смысла в стерилизации банок если всё равно потом горячий рассол заливают в банки. В горячей воде всё само стирилизуеться
@user-ef7yl1dx8q
@user-ef7yl1dx8q Месяц назад
Я сторонник того, что первую воду надо выливать в раковину, а рассол делать в другой воде. За 15 минут ароматы все останутся, а вот если что-то не домыли, зелень закладывается сырая, то крышки могут взлететь.
@natalyawettschinkina5154
@natalyawettschinkina5154 Месяц назад
Согласна. И ещё я вместо уксуса всегда добавляю эссенцию, она более эффективна - банки не взрываются)
@user-ul9eg1cz4e
@user-ul9eg1cz4e Месяц назад
Ура! Не только я так думаю!
@user-ef7yl1dx8q
@user-ef7yl1dx8q Месяц назад
@@natalyawettschinkina5154 истинно так
@user-zm6rg1uw3g
@user-zm6rg1uw3g 6 дней назад
Ніколи не взривають !
@user-vlad385
@user-vlad385 Месяц назад
Только что пуплята пошли а тут уже маринуют.
@ReceptiotMamuli.
@ReceptiotMamuli. Месяц назад
@@user-vlad385 да, у нас огурчиков уже много.
@user-vh9ft6si3x
@user-vh9ft6si3x Месяц назад
Здравствуйте. Напишите в граммах уксус пожалуйста.
@user-vj9jg9yd3k
@user-vj9jg9yd3k 10 дней назад
Каждый измудряется как хочет. А от хрена начинается брожение.
@user-ks1gq7ql1q
@user-ks1gq7ql1q Месяц назад
Добрый вечер можно спросить 1,5 литровые сколько надо уксуса и какую
@user-rl4gy2pz4u
@user-rl4gy2pz4u 18 дней назад
Чайную ложку эссенции
@user-br7lt3wf5v
@user-br7lt3wf5v 11 дней назад
Пропорции на банку Натальи умножьте на коэффициент 1,5. Будет 750-800мл воды,3 ч.л.соли,6 ч.лсахара,4,5ст.л уксуса.🤦😁
@user-bp2pb8xs6s
@user-bp2pb8xs6s Месяц назад
Здравствуйте ! Тоже примерно такой рецепт но сахара добавляю в 2 раза меньше и вместо уксуса - уксусная эссенция . Огурцы на вкус как малосольные . 2 раза кипятком не заливаю а только 1 раз и в раковину рассол сливаю и всё равно аромат от укропа остаётся и не надо ждать пока слитый рассол закипит а банку слили воду - залили рассол и можно закатывать . Не надо сливать сразу все банки а по одной чтоб не остыли . Так делала моя мама и я по её рецепту . Рассол прозрачный , огурцы как малосольные на вкус и перец горошком не кладу а стручковый - он даёт лёгкую остринку огурцам .
@user-zu2jc6zo1m
@user-zu2jc6zo1m Месяц назад
Я тоже заливаю кипятком только один раз. Второй раз уже рассолом и закатываю. Сахара и соли кладу 1:1.
@user-ky4wo6nk2r
@user-ky4wo6nk2r Месяц назад
Ща​@@user-zu2jc6zo1m
@user-gg5ll6ru5u
@user-gg5ll6ru5u 28 дней назад
Зю
@tamaraa9179
@tamaraa9179 28 дней назад
Заинтересовали очень тем,что огурцы,как малосольные.Укажите,пожалуйста, пропорции составляющих маринада на 2 литр воды.
@Aleksa16095
@Aleksa16095 27 дней назад
@@tamaraa9179 вам дают рецепт на 500мл воды, неужели так сложно пересчитать на 2 литра, вы в школе учились?!
@user-by7he9ye3d
@user-by7he9ye3d Месяц назад
Наташа а уксуса не много на 0.5 л не кислые будут??? Спасибо за ответ.
@ReceptiotMamuli.
@ReceptiotMamuli. Месяц назад
Мой рецепт проверен годами
@lizadiylebedeva3638
@lizadiylebedeva3638 Месяц назад
Не много соли на пол литра воды?
@user-rl6jd6ve7p
@user-rl6jd6ve7p Месяц назад
Положите меньше и добавьте горчицу в зернах.
@user-ob9ye3eq2q
@user-ob9ye3eq2q 20 дней назад
Кислые однозначно!
@user-lb5ds4dx8e
@user-lb5ds4dx8e Месяц назад
Здравствуйте, спасибо за Ваши рецепты,но у нас в этом году,в Белоруссии почему то повально, желтеют листья у огуречника, наверное придётся покупать огурчики, для закатки,успехов Вам,Минск Людмила
@user-px5uy7ck5b
@user-px5uy7ck5b Месяц назад
Ничего не желтеет. Огуречник зелёный, в открытом грунте. Огурцы в разгаре плодоношения. Могилёв
@user-lb5ds4dx8e
@user-lb5ds4dx8e Месяц назад
@@user-px5uy7ck5b Вам повезло
@veravera9734
@veravera9734 Месяц назад
Да,все жалуются
@user-ev4qb5kl8p
@user-ev4qb5kl8p 20 дней назад
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, 4чл сахара, и соли не мало не будут кислые.
@ReceptiotMamuli.
@ReceptiotMamuli. 20 дней назад
Рецепт проверен годами
@user-tk3jc3mf3t
@user-tk3jc3mf3t Месяц назад
Ну незнаю,нам и трехлитровых не хватает,летят только так..
@user-ht4td3to7p
@user-ht4td3to7p 17 дней назад
Рецепты 9 за
@user-bk2ry4zv2m
@user-bk2ry4zv2m Месяц назад
Огурцы с грядки свежие тоже замачивать?
@doctortatiana
@doctortatiana Месяц назад
Я сразу с грядки
@user-bk2ry4zv2m
@user-bk2ry4zv2m Месяц назад
@@doctortatiana спасибо
@user-je8jd4uc2f
@user-je8jd4uc2f 11 дней назад
Как все сложно, с третьей водой закатывать банки. И с рассолом не все понятно 😢
@user-dn6ol1bp8g
@user-dn6ol1bp8g Месяц назад
Интересно, а для какой цели, вы обрезаете кончики?
@tatianagoroshko5470
@tatianagoroshko5470 Месяц назад
Скажите, а если положить только укроп и чеснок, без этих листьев?
@ReceptiotMamuli.
@ReceptiotMamuli. Месяц назад
Так делают, но я не пробовала, т.к. всегда в наличии
@user-wl8jx4uf6i
@user-wl8jx4uf6i 29 дней назад
Многие так делают. Говорят, что вкусно.
@user-bb6ly4yw2t
@user-bb6ly4yw2t Месяц назад
Уксус только яблочный6 тогда будут супер
@user-or1ws5gn4p
@user-or1ws5gn4p Месяц назад
Скажите, пожалуйста, сколько лить уксуса яблочного 6% ?
@user-or1ws5gn4p
@user-or1ws5gn4p Месяц назад
А если уксус яблочный 6%, то сколько его ?
@user-or1ws5gn4p
@user-or1ws5gn4p Месяц назад
Можно ли хранить в квартире?
@ReceptiotMamuli.
@ReceptiotMamuli. Месяц назад
Да
@user-ch8tb6dt7w
@user-ch8tb6dt7w 29 дней назад
Все точно так делаю, через несколько дней начинает мутнеть и взрывается, из 5 банок 3 мутные, сразу перекладываю в холодильник, и все, мягкие, гадкие! Ну что ни так?
@user-vi1qp9hw7g
@user-vi1qp9hw7g 29 дней назад
Соль нужна не иодированная.....
@user-qf3pv9li7n
@user-qf3pv9li7n 10 дней назад
Если мягкие , возможно сорт не подходит для консервирования . Или при выращивании дают много нитратов , тоже будут мягкими . А там хто его знает от чего ...
@ireniren3768
@ireniren3768 8 дней назад
У меня тоже вечно то вздуваются, то мутнеют,то из 15 банок 11 взарвались...не понимаю что не так
@user-ur4ot4ju1k
@user-ur4ot4ju1k 18 дней назад
ВСЕ КИПЯТИТСЯ..НИЧЕГО НЕ ВЗЛЕТИТ..И УКСУС ДОБАВЛЯЕТСЯ
@user-br7lt3wf5v
@user-br7lt3wf5v 11 дней назад
Детский сад🤦
@user-yj4ws2jz1s
@user-yj4ws2jz1s 26 дней назад
Ане проще ли написать рецепт маринада из расчета на 1 литр воды !? Зачем такие заморочки ? Вряд ли Вы , да и мы готовим только одну банку ! Вот любите изголяться , кто как может ! Время наше занимаете.
@ReceptiotMamuli.
@ReceptiotMamuli. 26 дней назад
@@user-yj4ws2jz1s вы сделайте, а потом судите
@user-br7lt3wf5v
@user-br7lt3wf5v 11 дней назад
Умножьте пропорции на количество твоих банок.Проще некуда.Дольше писали коммент.😁
@user-je8jd4uc2f
@user-je8jd4uc2f 11 дней назад
Точно, бред, очень сложно. Можно проще, на 1 литр воды, 1 ст. Л. СОЛИ. 2 ст. л. Сахара. Вот вам сладкие огурцы. Всё просто. Кто-то закрывает по принципу 3/6/9, на 1 литр воды воды 3 соли, 6 сахара, 9 уксуса.
@user-no2ft7vl3n
@user-no2ft7vl3n 9 дней назад
Вы не правы , сегодня у меня огурцов на одну литровую баночку , так как лето не урожайное .😂
@user-br7lt3wf5v
@user-br7lt3wf5v 9 дней назад
@@user-no2ft7vl3n да,по баночке,две...и уже десяток баночек.Я тоже понемногу и зимой ,которые около 300руб.,не покупаю.А у детей все есть,сами консервируют.Выросли дети и могут сами.
@user-sokolyulia7su8ty1i
@user-sokolyulia7su8ty1i 20 дней назад
Я лавровый лист тоже не кладу! Одна хозяйка сказала,что даёт он горечь ❤.
@ReceptiotMamuli.
@ReceptiotMamuli. 20 дней назад
Не соглашусь
@user-fn7pj4sg2f
@user-fn7pj4sg2f Месяц назад
Корлче !!!!!!!!!!!!
@user-jc9mi1bf3t
@user-jc9mi1bf3t Месяц назад
Я делаю еше проще, беру 800 гр воды +90 гр эсенции заливаю кипяшим этим мармнадом на 3 мин, выливаю в кострюлю, тут де кипит рассол какоц любите на 1 л воды 1 ст л соли 2 ст л саз и заливает и закатать. Следующую банку опять кипячу рассол вылитый с эченцией и заливаю на 3 мин и т д. Ни одна банка ее взорвалась. Стоят в квартире. 😊
@user-pi1mm3ub5q
@user-pi1mm3ub5q 28 дней назад
Да от рецептов мамули, жесть
@user-ds6de7gm8w
@user-ds6de7gm8w Месяц назад
Квасить и солить не одно и тоже там ыерментация
@user-ul2nd9dg7h
@user-ul2nd9dg7h 29 дней назад
Ну что ж вы все готовите с уксусом?
@TatianaS0707
@TatianaS0707 28 дней назад
Да потому что МАРИНОВАННЫЕ!!!
@user-ob9ye3eq2q
@user-ob9ye3eq2q 20 дней назад
Согласна! Делаю с яблочным уксусом, он вообще полезен для желудка!😢
@user-ur4ot4ju1k
@user-ur4ot4ju1k 18 дней назад
Это косервант..безопасно
@user-ew9ux1iv7j
@user-ew9ux1iv7j 17 дней назад
Соли очень много
@elenatishina1896
@elenatishina1896 Месяц назад
Ви так расказиваете как будто такая трагедияПриятного апетита
@ReceptiotMamuli.
@ReceptiotMamuli. Месяц назад
@@elenatishina1896 🤭
@user-dz5kd7ol9l
@user-dz5kd7ol9l Месяц назад
В одном предложении пять ошибок. 😂
@user-mn4gl7hf7q
@user-mn4gl7hf7q Месяц назад
😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@user-rt8bm3or8o
@user-rt8bm3or8o Месяц назад
Подскажите пожалуйста,для чего обрезать жопки на огурцах?
@user-yq9lh6fb8d
@user-yq9lh6fb8d Месяц назад
Для лучшего просола , тогда точно крышки не взлетят.
@TamaraTamara0
@TamaraTamara0 Месяц назад
У огурцов нет жопак, попак, головак. Есть кончики. Обрезают, что-бы пропитались рассолом.
@user-rt8bm3or8o
@user-rt8bm3or8o Месяц назад
@@TamaraTamara0 Молодец, садитесь -5!
@user-ds3cv1bx9s
@user-ds3cv1bx9s Месяц назад
Чтобы селитра вышла,которой подкармливают огурцы
@valentinastreletskaya7232
@valentinastreletskaya7232 Месяц назад
Если плохо промыли огурцы и осталась земля, то и кипяток не поможет, можно заболеть бутулизмом, а это страшная смерть, если вовремя не начать лечение
@user-jx2ij7dp8u
@user-jx2ij7dp8u Месяц назад
Я последнее время вместо уксуса на литровую банку добавляю 1/2ч.л лимонной к-ты и семя горчицы тоже 1/2 ч.л.,укроп,чеснок и хрен из специй.Огурец должен пахнуть огурцом,а то специй всяких натолкают,там какой-то уже венегрет получается.
@user-wc9qg4fh8l
@user-wc9qg4fh8l Месяц назад
вИнегрет
@user-kk2yx8py3j
@user-kk2yx8py3j Месяц назад
Нет
@user-he1ov6yw2c
@user-he1ov6yw2c Месяц назад
Подскажите можно кипятком заливать пластиковые банки
@valentinastreletskaya7232
@valentinastreletskaya7232 Месяц назад
Ни в коем случае...
@user-uo1oy1oh6l
@user-uo1oy1oh6l 29 дней назад
Нет, конечно
@user-qu3qc2bk8z
@user-qu3qc2bk8z 27 дней назад
😄😄😄
@user-pw3dp2rv1j
@user-pw3dp2rv1j 3 дня назад
Лучше делать в стеклянной посуде , в пластиковой только малосольные можно сделать ,которые вскоре израсходуются .Это мое мнение.
@user-vd2xc6jr3i
@user-vd2xc6jr3i 15 дней назад
Не отнимайте время, много бла бла
@user-rv9vo7sy7p
@user-rv9vo7sy7p Месяц назад
Квасить и солить, это одно и тоже.
@user-gm2wc4xv4m
@user-gm2wc4xv4m Месяц назад
Нет. Не одно и тоже. Можно солить, не заквашивая
@user-jx8uk3du8r
@user-jx8uk3du8r Месяц назад
Нет, не одно и тоже
@user-ul9eg1cz4e
@user-ul9eg1cz4e Месяц назад
Не подеритесь 🤩
@user-to7rg2uf5i
@user-to7rg2uf5i 18 дней назад
Очень много говорите ненужного, нудно
@ReceptiotMamuli.
@ReceptiotMamuli. 17 дней назад
@@user-to7rg2uf5i судя по всему вы новичек
@user-br7lt3wf5v
@user-br7lt3wf5v 11 дней назад
Не слушай
@lubovshelehova4376
@lubovshelehova4376 6 дней назад
Не кладу кроме перца, укропа и чеснока. Ну здесь уксуса на 1 литр. Банку много. 1 ч л соли и 2 ст. л. сахар., 2 ст л уксус.
@user-pw3dp2rv1j
@user-pw3dp2rv1j 3 дня назад
Вы не поняли ,уксус в банки не идёт,в уксусе огурчики в кастрюле проходят тепловую обработку до оливкового цвета.затем их из уксуса убирают и помещают в банку,а вот в банку уже уксус не добавляют .
@user-if9jr7eq8h
@user-if9jr7eq8h 18 часов назад
@@user-pw3dp2rv1jНе путайте с огурцами по-фински. Здесь огурцы уложены в банки . Их в кастрюле не нагревают а заливают готовым маринадом.
@valoblindi7130
@valoblindi7130 Месяц назад
Все делают одинаково, разница лишь в количестве кипячений рассола, кто-то два раза кипятит, кто-то три, в остальном всё одно и тоже
@user-br7lt3wf5v
@user-br7lt3wf5v 11 дней назад
Три раза надо и укутать,стоять будут точно
Далее
СЛАДКОЕЖКИ ПОЙМУТ😁@andrey.grechka
00:11
Italians vs @BayashiTV_  SO CLOSE
00:30
Просмотров 3,3 млн
Cucumbers pickled is the only way ! Sister taught !
21:01
СЛАДКОЕЖКИ ПОЙМУТ😁@andrey.grechka
00:11