Масло ,надо не лениться делать самим,пошли на базар взяли домашние сливки и миксером взбить и будете точно знать что вы кушаете.Я так делаю уже 100 лет ,как говорится!
Масло сливочное такое дорогое, я иногда беру дешевле и смотрю в магазинах люди тоже берут на выпечку и так покушать, просто много не надо кушать а по чуть чуть
Смешно ,читать комментарий людей долеких от медицины и пищевой промышленности с умным видом расуждают что вред а что нет, страна советов и умников которые невидет своих границ компетенций , хоть почитайте учебники по биохимии , технологии производства молока или научные монографий , доверять. надо тому кто имеит образование,профессиональный опыт,или тот кто в жизни состоялся как специалист но в стране дураков каждая кухарка разбирается в вопросах рака и каждый охранник думает что лучше технологов знает что есть масло, поэтому так и живём...
Не всему верю. И спред и маргарин в т. ч. всякие пальмовые масла это транс жиры то есть вещь абсолютно отвратительная - ракообразующее, и нечего лукавить.
У России не было молочной промышленности в большом объёме. Короткое лето. Зато РСФСР выращивала фуражную пшеницу и отправляла в УССР. Как только связи оборвались, все сидят и сосут лапу... В Белорусии то-же нет большого выпасного клина. Спрашивается откуда столько молочной продукции? Химия!
Спред и маргарин бред! Вообще-то человеческий мозг и клетки работают с качественными жирными кислотами. Настоящее сливочное масло это очень полезная вещь, если топлёное слив масло вообще топчик
Животный жир полезней чем растительный, тает при температуре тела, и с удовольствием расщепляется и усвается человеческими клетками, напротив растительные жиры откладываются и очень тяжкло перевариваются организмом