Попробуйте это изысканное блюдо спаржи, нежно облитое сливочным соусом с нотками тертого сыра - истинное наслаждение для вашего вкуса и взгляда.
Тебе понадобится:
400 г спаржи,
150 мл сливок 20-30% ,
100 г твердого сыра,. специи.
Приготовление:
Шаг 1: Приготовь спаржу
* Подрежь кончики спаржи.
* Поставь кастрюлю с водой на огонь и доведи до кипения.
* Обдай спаржу в кипящей воде в течение 2 минут для предварительной обработки.
* Вытащи и переложи в холодную воду со льдом.
Шаг 2: Подготовь соус
* В миске смешай сливки, тертый сыр и специи.
Шаг 3: Собери блюдо
* Выложи обработанную спаржу в форму для запекания.
* Залей спаржу приготовленным соусом.
Шаг 5: Запекай
* Поставь форму в духовку, разогретую до 180 градусов Цельсия.
* Запекай спаржу с соусом в течение 10 минут.
Шаг 5: Подавай
* Готовое блюдо из спаржи с соусом и сыром готово к подаче!
5 май 2024