Медовуха. Наш опыт приготовления медового вина

Подписаться 765

Просмотров 9 тыс.

50% 1

В этом видео мы рассказываем и показываем свой опыт приготовления Медовухи. Кратко постараемся передать все нюансы о приготовлении этого напитка - его состав, необходимые условия для созревания и инвентарь который мы использовали.
Подписывайтесь на наш канал!
Ссылка на наш канал - / @bratyamezencevi
#медовуха #медовоевино #пасека #пчелы #мед #пивоварение #крафт #самогонщики #самогон #рецептмедовухи

Опубликовано:

21 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 28

@alexg3500 Год назад

На своей пасеке каждый год готовлю медовое вино на винных дрожжах. Температура должна быть невысокая, 15-20градусов. Бродит 3-4 месяца, затем карбонизация и отдых от 6 месяцев. В итоге вкуснейшее медовое игристое вино.

@Beer.Krasnodar Год назад

Всё нормально получится,делаю уже не первый раз,плотность делаю 26% всё будет норм

@ИванВатагин-о9б Год назад

Обогреватели норм проверены

@АлександрСелезнев-р2м 11 месяцев назад

С таким обогревателем делаю поилку пчелам весной. Уходит по 40л. За 5 дней. Чуть соли. .

@ВиталийСавин-ф3ш Год назад

Забавные комментарии: медовуха бродит сама, дрожжи зло, медовуха это мед/вода/перга. Медовуха это алкогольный напиток брожения. Я слышал только про один способ получить алкогольный напиток без дрожжей, он описан в библии (но не уверен, что там речь про вино в современном его понимании). В любом случае ваше медовое сусло перерабатывают дрожжи(из пакетика, из перги, с немытых фруктов или рук).

@user-is7hf3uw4p Год назад

Медовуха это мед вода и перга

@НиколайМезенцев-х6ь Год назад

С пергой получается хрень кислая.

@Соколов-н7п Год назад

Два месяца прошло, как результат? Бродит или нет?

@bratyamezencevi Год назад

Добрый день! Пока непонятно, в процессе. Из бочки слили и перенесли в погреб. Вкус как у вина, медом особо не пахнет. Крепенькая)

@bratyamezencevi Год назад

Александ попробовал сказал бомба.

@Соколов-н7п Год назад

@@bratyamezencevi у меня тоже стоит медовуха, чуть больше месяца, тот же рецепт, но водяной затвор молчит. У вас долго " булькало"?

@bratyamezencevi Год назад

@@Соколов-н7п 2месяца упорно булькала.

@pasechnik54Ru 2 месяца назад

Это называется добро на г_____о

@bratyamezencevi 2 месяца назад

@@pasechnik54Ru в таком случае, виноград тоже не на вино, а на г_____но?

@pasechnik54Ru 2 месяца назад

@@bratyamezencevi тоже ))). Брожение сахаров происходит за счёт бактерий, которые кушают сахара винограда, меда или просто кристаллического сахара и какают спиртом, в том числе ... Так происходит сбраживание. В анаэробных условиях.. Концентрация спирта может доходить до 17-18%, потом бактерии погибают.... Происходит завершение брожения и осветление жидкости.... Никто из животных сознательно спирты не употребляет, только люди.. как то так.

@СеменКрюков-к4с Год назад

Что-то много меда, даже в самогон ложат 20%, а вы зря сжигаете мед. Ерунда у вас получится- слишком сладкая брага будет, из которой и самогона не получишь нормально.

@НиколайМезенцев-х6ь Год назад

Мёда положили столько чтоб получить максимальную спиртуозность чтоб продукт не перекис в результате должен получится 15-18процентов спирта а чтоб небыло сильно сладко можно и разбавить водой .

@КарельскийТажник76 3 месяца назад

В пластике нельзя ставить.

@bratyamezencevi 3 месяца назад

Здравствуйте! Почему нельзя?

@КарельскийТажник76 3 месяца назад

@@bratyamezencevi здравствуйте, пластик он и есть пластик, меняется вкус все равно какие то вещества пусть в мизере но соединяются с медовухой. Взять то же вино.. Делают в деревянных. Здесь отлично подойдёт стеклянная ёмкость с гидрозатвором. Так же советуется кипячёная вода и чуток шишек хмеля.. Много не надо будет горчить медовуха

@АлександрНекрасов-х7и Год назад

Как услышал дрожжи, перестал смотреть, вы нормальные❓❓❓❓с дрожжами вы ни когда не получите медовухи, делаете беспонтовую брагу и народ баламутите

@НиколайМезенцев-х6ь Год назад

На диких дрожжах получается ядовитая брага из которой даже самогон не получается так как результат не предсказуем.

@alexg3500 Год назад

Только дикий народ из захолустья не использует специально селекционированные дрожжи. 21-ый век на дворе...

@Соколов-н7п Год назад

Вы, что в каменном веке живёте? Дрожжи есть специально для медовухи. Ставить на перге всегда лотерея, пройденный этап, хотя немного ставлю, есть любители.

@АлександрЗауткин-э8э Год назад

Обогреватель опускается до дна или дно будет холрдное ето как аквареумист говорю

@НиколайМезенцев-х6ь Год назад

Спасибо учтём.

@АлександрЗауткин-э8э Год назад

Ето ужо брага!!!! Медовуха бродит сама! А вобще медовуха это перебродивший мед бэз вады

@НиколайМезенцев-х6ь Год назад

Брожение это поглошение сахара дрожями с выделением спирта и углекислого газа , дрожи бывают разные дикие и культурные , с дикими дрожями процес не управляем и тогда получится ядовитая жижа!