Я давно хотела приготовить миндальный торт как в ИКЕА, и в честь обновления нашей кухни решила порадовать себя и вас этим потрясающе нежным шведским десертом :)
А если вы не в курсе, почему так сильно изменилась кухня, то смотрите наше видео из ИКЕА, в котором мы покупали мебель и посуду, а также устроили небольшой тур по кухне: • ТУР ПО КУХНЕ и ПОКУПКИ...
Кстати, в ИКЕА теперь цены ниже, поэтому мы приятно сэкономили: www.ikea.com/ext/ru/newlowprice/
ПАБЛИК В ВК КухняШоу → kuhnyashow
INSTAGRAM: / nastyarubik
МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ Настя Рубик → ru-vid.com?s...
Пости фото своего блюда в Instagram с хэштегом: #КухняШоу
ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ КухняШоу → / @nakuhne
________________________________________________________________
Ингредиенты:
Коржи:
↝ Сушеный миндаль, 200 гр
↝ Яичный белки, 5 шт (у меня яйца первой категории С1)
↝ Сахар, 120 гр
↝ Можно добавить 1/4 ч.л. соли для контраста
Выпекать в духовке при температуре 170С около 20-25 мин.
Крем:
↝ Яичные желтки, 5 шт.
↝ Жирные сливки, 200 мл
↝ Сахар, 100 гр
↝ Мягкое сливочное масло, 150 гр
Миндальные лепестки:
↝ Сушеный миндаль (не жареный!), 100 гр
Замочить на ночь в холодной воде, почистить от кожицы, нарезать и обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета
________________________________________________________________
ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ:
RU-vid НАСТЯ РУБИК: ru-vid.com?s...
INSTAGRAM: / nastyarubik
TWITTER: / nastya_rubik
VK: nastyarubik
17 апр 2017
