Минтай в сливочном соусе. Быстрый рецепт. Вкусная рыба. 

Если вы покупаете тушку минтая без головы,очень просто увидеть старый он или нет,посмотрите на срез,если жёлтый,значит давно лежит,не берите,он будет вонять рыбьим жиром.Срез должен быть белым. Привет с Сахалина!

КАКОЙ УМНИЦА. ВСЁ ЧЁТКО, КОНКРЕТНО, КРАСИВО И ГРАМОТНО, БЕЗ ЛИШНЕЙ, ЧВАНЛИВОЙ БОЛТОВНИ. СПАСИБО!!!

Купил своему коту мороженый минтай. Посмотрел ваше видео, приготовил, съел весь этот классный минтай, а кот остался без рыбы на ужин.

Василий, поздравляю Вас с международным днём повара) спасибо за ваши замечательные видео-уроки "домашнего шеф-повара"!!!

Фраза понравилась - "в усмерть не надо варить....")))) Спасибо Василий посмеялся от души!)

приятно посмотреть! самое главное, что рецепты подходят для простых крестьян нашей страны)))) а не начинаются со слов "берём хвост единорога"))))

Это рыбка моего Мурманского детства! Только в соус вмешивали резанное яйцо и с пюре! Балдеж! Спасибо, Василий ещё раз! 😘

Каждое Ваше видео -шедевр! Спасибо за то что Вы есть,за то что всегда нас удивляете новыми рецептами.

Приготовил жене и дочке. Сказали что я кулинарный Бог. А рецепт Твой. О чем дальше... Респект!!!!!

Блиииин, такая вкуснятина! Понравилось всем членам семьи! Теперь будем так готовить минтай всегда! СПАСИБО БОЛЬШОЕ !

Ну Василий вас родил ангел мне не дано куленарить и я в 73 года готовлю многое по вашим рецептам вы Василий чудо кулиноартист .!!!!

Большое спасибо за Ваш проект! Лаконично, живая и дружелюбная подача, простые, но вместе с тем достойные рецепты! И отдельное спасибо Мастеру именно за этот! С детства люблю минтай...

спасибо за бюджетный рецепт,и за химию процесса конечно же 😘

Люблю Ваши рецепты : просто , доступно , легки и быстры в приготовлении . Вкусно !

В ваших видео, прекрасно всё! Уже писал и ещё напишу-очень нравится что рассказываете про сами продукты и их выбор, пример того, это когда на рынке мясо выбирали. Театр начинается с вешалки! А ещё огромное спасибо за разъяснение химии и физики приготовления. Люблю готовить, готовлю хорошо, но вот химические процессы, для меня открывают больше понятий в приготовлении и возможностей. Харизма, оборот речи и шутки, как всегда на уровне.!! Забыл, ещё хотел написать про такой фактор, как вариации, вы постоянно даёте варианты.. Типо того - можете попробовать погуще, пповарить подольше или наоборот, пробуйте как вам больше понравится. Нет вот этого занудства - от рецепта не отходить, иначе не получится и т.д За это отдельное спасибо.

Как приятно у Вас учиться рецептам, продолжайте дальше нас радовать

Мой любимый повар, какое счастье испытывает ваша семья. Хочу видеть вашу семью..

Спасибо Василек за быстрый рецепт и без лишних заморочек. А за ваше обаяние отдельный лайк 👍

Я вас просто обожаю!Ваши ролики лучшее лекарство от моей осенней тоски. А юмор и естественность вне конкуренции. Спасибо !

С удовольствием смотрю мастер- классы Василия: простота рецептов,простота подачи- спасибо.

Василий, спасибо вам огромное! Я для себя открыла столько простых и вкусных рецептов. У вас в каждом рецепте своя изюминка!

Это мой самый первый приготовленный рецепт от Василия! Спасибо, действительно чеснок, розмарин и минтай - это дружба-братья. Вкуснятина получилась неимоверная, гарнир вообще не нужен, прямо с пылу-жару! Обожаю)

Спасибо, Василий! И треску же так можно! Люблю именно такие вкусы! Запланировала на самое ближайшее время. И вообще - как же я Вам признательна, Вы мне просто новое дыхание в кулинарии открыли. Каждый вечер смотрю один - два Ваших видео и получаю массу всего полезного и интересного для кухонного творчества. И неожиданный результат ещё сегодня обнаружился - мне последнее время так нравится готовить, что муж забыл, как варить картошку. Просто еда все время в доме есть)), раз у меня есть энтузиазм, вот он и отвык.

Обалдеть!!!Спасибо Василий!Как всегда-прекрасно!

Спасибо, Василий, за интересный рецепт с такими доступными ингредиентами 👍🏽 Рецепт проверен, семье понравился.

Красавец! Обязательно приготовлю! Уверен, что будет оччень!

Попробовал, повторить. Огонь! Семья довольна! Василий огромное спасибо! У Серёжи всё получается! Серёжа молодец!

С благодарностью за Ваш рецепт и лаконичное изложение. 😘

Это реально вкусно 🤤!Огромное спасибо ,быстро и чудесно

Вы классный повар, все, что не делаете, у вас все вкусно!! Разжигаете аппетит просто!! Попробуем. Спасибо! 🌹

Спасибо,Васелек,за быстрые и вкусные рецепты!

Восхищась Вами, Вашими рецептами!!!! Спасибо!!!!

Сегодня приготовила! Подала с молодой картошкой! Это не имоверно вкусно!! Очень советую!!!!

Спасибо вам за рецепт. А посуду у вас жена делает вообще офигенную. Как художник, я всегда любуюсь посудой вашей. И наслаждаюсь вашим приготовлением блюд.

Огромное спасибо! Аж бутылку вина пришлось открыть, насколько неожиданно изящная трапеза получилась за 10 минут (не считая времени разморозки рыбы). Великолепно!

Спасибо вам за рецепт!И за то,что вы есть!Когда смотрю вас,всегда улыбаюсь,и конечно готовлю по вашим рецептам.

Приготовила! Оооочень вкусно!!! Спасибо большое!!! Вы гений!!!

Только что приготовила это блюдо Не выдержала и решила написать комментарий Это бомба )))) такая вкуснятина. Я добавила минтай и форель... так минтай был не хуже форели ))) Спасибо за рецепт.

Сплошной позитив!Повар от Бога! Спасибо!

Прекрасный рецепт-обязательно приготовлю.Спасибо Василий

наконец-таки найден формат подачи материала для людей, а не для рептилоидов на лабутенах

Василий, большое вам спасибо! Решила не отмалчиваться лайками, а и словами сказать, что много полезного нашла в ваших видео. Вроде бы хозяйка со стажем и люблю, и хорошо готовлю, и подачу люблю красивую. Интуитивно, опытным путем, по советам - многое освоила. Но век живи, век учись. Рыба получилась "ум отъешь", ещё раз спасибо"! Многим друзьям отправляю ссылки на ваши видео.

Быстро,доступно и понятно,отличная подача и ничего лишнего,браво,Мастер!

Приготовила по этому рецепту. Получилась бомба, рецепт отличный. Легко, быстро и очень вкусно

Спасибо,Василий!Рецепты класс!И главное,Вы доходчиво обьясняете,даже те,кто дубы в готовке-поймут.Вы лучший.

Необычно и очень вкусно! Спасибо огромное!!!

А вообще мастер молодец,очень люблю его смотреть и готовить....Спасибо большое!!!!

Смотрю Вас с большим удовольствием,так рассказываете,так аппетитно едите.Вы мне как антидепрессант,поднимаете настроение.И хочется готовить по Вашим рецептам,спасибо!

Вы кулинарный диверсант ! Я сделал это блюдо ! Так вкусно ещё никогда не было !!!!👍👍👍

Решилась приготовить по вашему рецепту,потому что ребенок не любит рыбу. Благодаря соусу всё получилось на "ура"! Спасибо!!!

Рецепт супер! Огромное спасибо!Рецепт хорош,как основа, а далее полет фантазии и вкуса!

Спасибо за рецепт! Приготовила и очень удивилась, как хорошо рыба сочетается с чесноком!

Спасибо за рецепт, они как обычно, на высоте!!! Просьба к оператору, при съёмке, показывайте события на плите, а не Васино лицо, мы его прекрасно знаем, уважаем, любим, а нам важен процесс готовки, спасибо заранее!!!

Рецепт супер. Спасибо Василий!

Ой,как классно!Спасибочки огромное вам за рецепт!

Огромное спасибо за рецепт !

Василий, привет! Спасибо за суперский рецепт! Уже не терпится приготовить!👍👍👍👍👍👍👍

Побольше таких простых и вкусных рецептов из рыбы))

Василий , вы гений! После просмотра ваших видео - занятий, бегу на кухню готовить. От этого улучшился климат в семье. Благодарю! Света.

Василий спасибо за ваши рецепты!Слушать вас и учится у вас одно удовольствие!Также спасибо за юмор!

АБАЛДЕННый соус!!!! Спасибо огромное Василий!!! Я так рыбу полюблю....

Мне нравятся абсолютно все ваши рецепты и еще вы просто наш кухонный гуру 👍

Вкусненько, спасибо. Приятно Вас смотреть и слушать.

Спасибо за Ваши рецепты!

Какая умничка, неразу не знала такой готовки. Круто молодец, поцелуй в щечку за умный, простой рецепт. Удачи

Ах какой рецепт!!! Так и начнешь с Вами рыбу есть. Которую катастрофически не люблю , но понимаю что полезно...Ладно, минтай так минтай....пошла у кота отберу :))))

Браво шеф!!! Для молодых хозяек мастер клас. Пусть учатся, Вы очень доступно и легко объясняете. Подсадила дочь на Ваш канал. Спасибо

Супер рецепт. Ваш юмор и мастерство Василий - восхищают Обязательно приготовлю. Благодарю!!!!

блин ,как же красиво и аппетитно все это выглядит!!!!!! и очень все быстро!!!!! взяла на заметку насчет температуры при готовке, что не надо ее в ,усмерть варить,......спасибо Василий!

Готовил дважды. Но с треской. Божественно! Благодарю!

Очень нравятся Ваши рецепты. Спасибо.

Василий,Вы волшебник.Спасибо за рецепт.👍👍👍

Спасибо за рецепт, Василий 🙏 Вкус изумительный 👌 Один из любимых рецептов ☝️☺️

У вас всегда такие вкусные видео-рецептики, просто пальчики оближешь)))) Спасибо огромное, приготовлю мужу и детям)))

Спасибо, Василий! И просто, и, уверен, вкусно!

Добрый день! Получился "бомбически" нежный вкус! Спасибо за рецепт!

Обалденный рецепт👍👍👍повар сплошная харизма😊😊😊спасибо большое😊

Спасибо Шеф Василий! Будем готовить👍

Чудный рецепт,Вас всегда приятно слушать,все приготовленное очень вкусно ,и не сложно.Спасибо Вам, и очень приятно,что Вы наш земляк!!!

Вчера опробовал рецепт. Вышло супер! Домашние в восторге! Спасибо Василий!

Здравствуйте, Василий! Сегодня увидела Ваш рецепт про минтая в сливочном соусе и приготовила так как Вы рекомендовали. Топлёного масла не было, взяла сливочное. Это ТАаааааК вкусно! Язык ощутил всю радугу соуса! А сама рыбка таяла во рту! Можно есть её губами😊. Этот рецепт - ко мне в копилочку. Спасибо Вам и всех Вам благ и множество почитателей Вашего творчества!

Классный рецепт, Василий! Я очень люблю рыбу, но именно у Вас есть необычные идеи приготовления, я такого раньше не пробовал. Спасибо!

Спасибо за рецепт! Обожаю вас!

Аромат, вкус, самое главное - никогда не додумалась приготовить рыбу в соусе почти бешамель!!!!! Спасибо большое !! Теперь буду готовить почаще!

Вчера приготовила. Василий!Какой Вы молодец,что подарили нам такой вкусный рецепт. Все делала как Вы и.... супер! Боялась, что будет рыбка сырая. Ничего подобного,нежнкйшая вкусная рыбка. Спасибо,Василек!

Эх, сегодня не поел! Так аппетитно всегда пробуете!

С удовольствием смотрела и с удовольствием приготовлю. Спасибо!

Василий, как всегда супер!!! Спасибо Вам!!

Спасибо за рецепт!!!! Обязательно попробую приготовить.. Обязательно...

Вася, умничка, спасибо.

Отличный рецептик, спасибо!

Высший пилотаж- Просто, быстро, вкусно!

Спасибо за рецепт обязательно попробую желаю вам новых вдохновения!

Шикарно,я и забыл когда последний раз сам такое готовил..Спасибо что напомнил,очень вкусно.Можно даже делать такое как гарнир,к тому же картофелю..Зачётно вкусно и не жирно и не сухая рыба получается..

Отличный рецепт! Спасибо, Василий. Все четко, без лишних слов! Вы молодчина! Лайк!

Да, действительно круто. Спасибо за рецепт.

Рецепт прям в тему 👍Сидела- не знала как минтай приготовить)

Попробовали, рецепт огонь. Быстро и очень вкусно 👍

Большое спасибо за рецепт! То что надо!

Приготовила. Очень вкусно! Василий, вы не только профессионал высочайшего уровня, но и педагог. Так понятно рассказываете и объясняете логику процесса.