Не все могут знать тонкости как чистить рыбу для этого и нужен ролик хотя я и знаю как чистить но прежде всего надо думать о людях спасибо большое вам за помощь в приготовлении минтая
ну а если сразу сделать кляр , макать рыбку и жарить не пробовали? Всё старо как мир и придумано далеко до нашего рождения... Не надо придумывать всякую ахинею ну а чистить это вообще трешш. Пол ролика стоит и чистит и тратит время людей зашедших чтоб узнать что то новое.....тьфу
Мы ели такую.рыбу за 20 копеек в школьной столовой, до 1988 года, поваром был Холмат ака, сегодня я купил на базаре такую рыбку, попробую по вашему рецепту. извиняюсь за незниние русского, уважаю.русский народ. Я узбек, из провинциальгого городка Коканд
классно, я тоже брюхо у рыбы НЕ разрезаю - очень аккуратные кусочки получаются. Но обваливаю в мешке, смешанной муки с солью и перцем. А держу в нём 15 мин. И каждые 5 мин. встряхиваю, закрутив мешок, как шарик. Складываю на разогретую сковородку с маслом и на умеренно-сильном огне обжариваю со всех 4-х сторон. Снимаю рыбу на салфетку для того, чтобы убрать излишний жир - это обязательно.
Большое спасибо за рецепт! Приготовила минтай по вашему замечательному и очень простому рецепту! Очень вкусно получилось! Сейчас буду готовить только так. Дай бог вам сил и здоровья, мира и добра! ❤
Мне понравился Ваш тихий и спокойный голос!!!! До Вас наслушалась шумных и весёлых роликов, как приготовить рыбу, так от них устала, так что мне как раз нужен успокаивающий чудесный голос....рыбку пожарю, как Вы... потом напишу про результат...Спасибочки!!!!
Я пожилая женщина много что умею готовить и рыбу чистить но уважаю вас в правильности ролика .И я также чищу рыбу но то что брюшко не разрезаете у рыбки это очень понравилось красивее кусочки получаются.Спасибо взяла на заметку
Я тоже всегда панирую в пакете, закинул партию рыбы, которая в сковородку входит, потрес и жарь, пока жарится, следующую в пакет! И что осталось в пакете с панировки завязал и в морозилку!
@@ОксанаМозговая-ц5я это видемо жизненно, чтоб экономия была, у народов кто выживает охотой и рыбалкой, но мало до нас доходит! И просто удобно, я такое в 2001 году увидел и так делаю 20 дел уже! Хариус неплохой жареный получается!)
Очень понравилось МОЛОДЕЦ ХАЗАЮШКА!!! Я восторге просо но и вкусно я бы добавил к рыбке поджаристого лучка к картофельному гарниру просто цимус Владимир Иванович 70 лет но ещё молодой.
Спасибо огромное за рецепт! Всё просто и понятно! Сегодня пожарила две огромные рыбки, подала мужу с пюрешечкой, говорит, давно такой не едал! Очень вкусная!!!
@@prosto_i_vkusno36 И ВАМ СПАСИБО ЗА ПРОСТЫЕ, ДОСТУПНЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! ПРОСТО ЖАЛЬ ЛИШНЕГО ВРЕМЕНИ. ВОЗМОЖНО, ЧТО У ВАС ЕЩЁ БОЛЬШЕ СТАНЕТ ПОДПИСЧИКОВ!
Надеюсь, чтохоть вы рыбу помыли..? При такой нудной и глупой поробной "рецептуре", можно упомянуть о мытье. Такое ощущение, что это не просто минтай юарят, а 15- килограммового осетра фаршируют.
Спасибо за рецепт приготовления минтая в яйце. Не разу так не готовила. Рыба получилась действительно очень апетитная. Нужно обязательно попробовать приготовить по Вашему рецепту. Большое спасибо! 👌😋🌸💕
Все таки не нужно воды( как чистить рыбу и как ее резать можно очень сократить)...можно просто сказать , что рыба нужна полностью очищенной и освобожденной от хвостов и плавников
@@irinayvanenko9617 Пусть смотрит отдельные ролики, по способу очистки рыбы. Или сходит на курсы готовки. Сразу вспоминается поговорка страна ждёт героев, пизда рожает дураков.
9 из 10 блогеров почему-то считают, слово минтай не склоняется. "Жарим минтай, берем минтай, солим-перчим наш минтай". Вы же не скажете: "Жарим окунь (карась, камбала, щука и т. д.)". 🧐😁 Судя по стремлению цен, в том числе и на рыбу, будем есть минтая и другую рыбу, которая подешевле. Я не люблю рыбу с тушеную с овощами и с томатной пастой, которую, почему-то, готовят большинство. А вот Ваш рецепт-то, что надо. Спасибо.
извините,но вы бы ещё шумовку взяли переворачивать рыбку) вилочкой намного удобнее и быстрее) и присоединяюсь-к чему почти три минуты из шести показывать как вы рыбу чистите? ))
БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ ! ОН ТАКОЙ ОБЫЧНЫЙ И ПРОСТОЙ . У МЕНЯ К ВАМ ВОПРОС - ЧИСТИТЬ РЫБУ И МЫТЬ НЕ НАДО ????? ВЫ СРАЗУ ЗАЛИЛИ РЫБУ ЯЙЦАМИ ПОСЛЕ ЧИСТКИ 😵😵😵
Спасибо вам за оценку моего труда. отвечаю вам:" И чистить и мыть обязательно нужно, я мыла рыбу, но не показала, если вы обратите внимание то кадр прерывается перед тем как я положила рыбу в яйца. Видео монтируется и поэтому это не так заметно.
@@prosto_i_vkusno36 Вам повезло. Я не ем мясо, поэтому часто беру разную рыбу.Минтай мне нравится, но беру редко, потому что не свежая, мелкая, соответственно получается не вкусно. Спасибо вам за рецепт, привет вам из Севера.
Все замечательно, но процесс обработки минтая, можно было не снимать. И так понятно, что рыбу при приготовлении обрабатывают. Пришлось перематывать видео вперёд, чтоб побыстрее увидеть процесс готовки самой рыбки.
Всегда так жарю,но муку лучше брать кукурузную,она влагу не впитывает,на юге все так жарят,а мука и яйцо это, чтобы рыба не разваливалась,ну и вкусно конечно
