Мисо суп для длительных походов. Альтернатива утренним кашам. 

Представляю вам мо рецепт мисо супа.
Как обещал, рецепт супа с картошкой:
Паста мисо - 4 ст.л.
Основа для рыбного бульона Хондаши - 4 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Вода - 1 л
Светлый соевый соус - по вкусу
Лук-шалот обжаренный - 2 стл.
Нарежьте лук полукольцами, картофель кубиками.
В кипящей воде разведите бульон хондаши. Добавьте лук, картофель и мисо пасту. Уменьшите огонь и варите суп до размягчения картофеля.
Снимите с огня и подавайте, украсив обжаренным луком-шалот. Добавьте по вкусу соевый соус, если суп показался недостаточно соленым.