Тёмный

Рецепт. Походные сушеные "Щи". 62 грамма порция. Для длительных походов. 

О. Кот
Подписаться 2,7 тыс.
Просмотров 9 тыс.
50% 1

Мой инстаграм / ​
Моя страница Вk id26027...
Граммовки (высушенные продукты):
Кура-12гр.
Лук-6гр.
Морковь-6гр.
Капуста-10гр.
Картофель-12гр.
Бульон-6гр.
Соль, зелень, ченок-по вкусу.

Опубликовано:

 

17 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 62   
@user-dw9zc9iy2m
@user-dw9zc9iy2m 7 дней назад
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за грамовки в описании. Друг, ты лучший, а главное все чесно и понятно. Всем добра!
@o.kot1408
@o.kot1408 7 дней назад
Рад что смог быть полезным. Спасибо за просмотр.
@crazypetrushka8544
@crazypetrushka8544 3 года назад
Наконец-то) нормальные рецепты, все просто и понятно и показал и рассказал. И это мой вывод, после просмотра нескольких Ваших видео. Отличная подача информации, съемка тоже адекватная и все нормально видно что происходит))) По поводу предложенных Вами вариантов «еды в походе», очень все грамотно и вкусно, из доступных продуктов. Сублиматы стоят дорого, не каждому подойдёт, а так сделаешь сушёный полуфабрикат из тех компонентов, которые видишь и знаешь и ещё за адекватные деньги... ну разве не прекрасно?)да и я считаю что отдых на природе/в походе не должен быть дорогим, особенно переплачивать за еду не хочется. А вот вкусно поесть где-то в лесу, после целого дня похода очень даже хорошее дело) Готовить то много кто умеет, а вот правильно все просчитать для походного варианта - это время, силы... а тут человек все уже сделал, просчитал, взвесил, приготовил и проверил... и не нужно мучиться. Только бери идею и подстраивай под себя, исходя из своих предпочтений. В общем с меня лайк и подписка, а Вам успехов и продвижении канала и вообще по жизни)
@МаринаТюгай
@МаринаТюгай 2 дня назад
Осень хорошо получилось, спасибо большое за рецепт ❤❤❤
@FLEX-mg9bv
@FLEX-mg9bv 6 месяцев назад
Ускорил в 1,5 раза, смотреть стало самое то! Рекомендую! А автору учесть данный аспект
@o.kot1408
@o.kot1408 4 месяца назад
Спасибо. Учту.
@ВалерийПавлов-ж9и
Репспект и уважуха после того как пацан готовит кухня в дребизг1 Как писенька любимой женщины!
@Павел-п6в6г
@Павел-п6в6г 3 года назад
Класс! Обязательно сделаю в течение недели! Просим еще таких рецептов!) Жидкого хотелось бы. С кашами все +/- понятно: варишь кашу, там сушеные лук, морковь, любое сухое мясо, грибы по желанию. А вот с первыми блюдами редко видео можно найти.
@o.kot1408
@o.kot1408 3 года назад
хотите рецепты? их есть у меня))
@user-fi8zo6uo1c
@user-fi8zo6uo1c 2 года назад
Спасибо автору!!!! очень нужная и своевременная информация!
@theodorevosal9835
@theodorevosal9835 3 года назад
Отлично! Спасибо за обалденный рецепт! В начале мая обязательно продегустирую в полях :)
@o.kot1408
@o.kot1408 3 года назад
всем всегда советую сначала пробовать дома) вам спасибо что даете обратную связь.
@ДмитрийСеменов-г1о
@ДмитрийСеменов-г1о 7 месяцев назад
Круто расписал спасибо попробую
@o.kot1408
@o.kot1408 7 месяцев назад
Благодарю.
@АлексейИванов-л6д5ч
Видео, как всегда огонь!!! Будем пробовать,спасибо!
@user-ew6yt8cy4e
@user-ew6yt8cy4e 3 года назад
Здорово! Спасибо за рецепт 👍🏻
@Semitsvetik
@Semitsvetik Год назад
все видео просмотрела как под гипнозом, ничего не раздражало. Вы молодец!
@o.kot1408
@o.kot1408 Год назад
Светлана, это одна из лучших благодарностей. Спасибо вам.
@VTin_Tin
@VTin_Tin 3 года назад
офигенно! СПАСИБО огромное
@ALF_84
@ALF_84 3 года назад
За рецепт спасибо) Давненько не было роликов.
@elenamartin2699
@elenamartin2699 11 месяцев назад
Я хоть в походы не хожу, от слова "совсем", но на сушку подсела капитально.
@o.kot1408
@o.kot1408 11 месяцев назад
Да, занятие очень интересное. А главное очень творческое.
@vladimirkalinin5309
@vladimirkalinin5309 Год назад
Досмотрел понял принял😂
@user-uw2er9dw1w
@user-uw2er9dw1w 2 года назад
Хорошая кстати картинка, для съёмки с телефона так тем более.
@o.kot1408
@o.kot1408 2 года назад
Я бы назвал ее приемлемой)
@user-uw2er9dw1w
@user-uw2er9dw1w 2 года назад
@@o.kot1408 да более чем)
@maikkim2947
@maikkim2947 3 года назад
Я сушил готовую квашеную капусту. Отварив сушу целым листом, а нарезать потом можно. Попробуй высушить томат пасту размазав ее на бумаге для выпечки. 😉
@maikkim2947
@maikkim2947 3 года назад
Конечно капусту отварить в кочане или в половине кочана.
@o.kot1408
@o.kot1408 3 года назад
вот я кстати думал об этом, я про квашенную. и как на вкус? и про томатную пасту тоже мысль была) но я думал не размазывать, а нарезать замороженную.
@maikkim2947
@maikkim2947 3 года назад
@@o.kot1408 квашенная капуста получается хорошо. Вкус и консистенция сохраняются, но кажется кислоты мало. В таком случае добавляю дольку лимона. Томат паста высыхает тонким листом потом легче порезать. Можно высушить до эластичного состояния и потом легче растворять в воде. Главное хранить в закрытом состояние, а то высохнет как чипс 😀
@maikkim2947
@maikkim2947 3 года назад
@@o.kot1408 может не открою Америку, но я сушу мясо и картошку так. Мясо отвариваю целиком со специями и бульоном, потом надрезаю кусочками, раскатываю скалкой в лепешечку и сушу. Картошку так же отвариваю целиком, затем нарезаю кубиками и на бумаге приминаю ложкой в лепешечку. Затем в сушку. Свеклу отваренную натираю и сушу. Глядишь и борщ собрать можно ;) Отварить мясо, затем в бульоне отварить капусту, затем в этом же бульоне отварить картошку и в конце свеклу. По мере выкипание добавлять воды. Томатпасту можно высушить как описывал выше. Можно собирать борщ. Живот в походе чувствует себя на ура. Если не переносимость капусты, то ее можно отварить отдельно и в процессе менять воду.
@o.kot1408
@o.kot1408 3 года назад
у меня примерно такой рецепт на очереди)
@user-pp8gi4jo1b
@user-pp8gi4jo1b 3 года назад
Алилуя, б.
@АллаДолгорукова-й8х
@АллаДолгорукова-й8х 7 месяцев назад
Здравствуйте ! У меня только одно замечание, переверните разделочную доску так , чтобы вырез в доске был не под правой рукой , а под левой рукой . Так как нарезанный продукт вы сдвигаете в право , а там эта дырка , всё падает в эту дырку ! А если перевернуть доску разделочную отверстием под левую руку всё будет ОКЕЙ ! Ведь справа доска обычно пустая , и продукт будет на доске , а не на столе !!! Вы не замечали , видимо не обращали внимание на такую мелочт ! Удачи вам ! Успехов ! Алла Алексеевна .
@o.kot1408
@o.kot1408 7 месяцев назад
Очень интересное замечание) действительно. Спасибо.
@user-pp8gi4jo1b
@user-pp8gi4jo1b 3 года назад
Збс. Есть советы, но я не настолько опытен в сухосупе чтоб их давать. Скажу только что если капусту не варить, а обдать кипятком, она в конечном варианте аж хрустит, как свежая, это приятно удивляет. Но я варю двадцать минут свои супы. Попробую на весеннем сплаве этот рецепт.
@o.kot1408
@o.kot1408 3 года назад
в любом случае спасибо за информацию, я обязательно попробую, даже стало интересно.
@user-pp8gi4jo1b
@user-pp8gi4jo1b 3 года назад
@@o.kot1408 risk.ru/blog/17988 отсюда рецепт.
@o.kot1408
@o.kot1408 3 года назад
спасибо)
@lifeiswonderful4268
@lifeiswonderful4268 Год назад
Здравствуйте. Спасибо за рецепт, но я не уловила... картошку варить до готовности? ))
@o.kot1408
@o.kot1408 Год назад
Приветствую. Да)
@Gurmanbl4
@Gurmanbl4 3 года назад
Себе по шщам наваляй😁 а котелок-огонь!
@user-gt7zv5bf3b
@user-gt7zv5bf3b Год назад
Родился в стране советов поэтому даю совет бесплатно лук и морковь обжаривай вместе и капусту перед варкой отпустить на сковороде будет намного вкуснее
@o.kot1408
@o.kot1408 Год назад
Спасибо за этот совет. Я записал. Опробую.
@alinaoooy
@alinaoooy Год назад
Добрый! А при жарке лука или моркови например не горчит?
@o.kot1408
@o.kot1408 Год назад
Вопрос кстати интересный. Возможно если втрепать пару ложек, то горечь проявится. Но в том объёме который я использую я не ощущал.
@anastasiarazuvaeva3601
@anastasiarazuvaeva3601 Год назад
Я курицу после варки на мясорубке перемолола, потом высушить в духовке
@o.kot1408
@o.kot1408 Год назад
Вариант не плохой. Менее трудозатратный. Но мне не нравится что она потом кусочками не попадается. Но для некоторых блюд это даже лучше.
@attaviyaali8259
@attaviyaali8259 Год назад
картошку натирали сырую или вареную? цвет как у вареной.
@o.kot1408
@o.kot1408 Год назад
вареную.
@vladimirkalinin5309
@vladimirkalinin5309 Год назад
Почему сушёные 🤗
@user-mg2ks8ly5l
@user-mg2ks8ly5l 2 года назад
Мясорубка в помощь, для мяса. (ручная)
@o.kot1408
@o.kot1408 2 года назад
Это богатство былой цивилизации. Я такого не имею)
@юрокюрок-б7к
@юрокюрок-б7к 9 месяцев назад
Бульон-6гр. это что , где он был ?
@o.kot1408
@o.kot1408 9 месяцев назад
Сухой бульон типа магги. Похоже вырезал я с ним кусок.
@user-eg9zl7dq9f
@user-eg9zl7dq9f Год назад
Обещали грамовку на порцию
@o.kot1408
@o.kot1408 Год назад
они в описании под видео.
@robingad6560
@robingad6560 10 месяцев назад
Я пропустил или галлину бланку так и не добавили? Это так то ключевой момент!
@o.kot1408
@o.kot1408 10 месяцев назад
Честно мог пропустить. Но добавлять нужно да.
Далее
DRIED BORSCH WITH YOUR HANDS
11:04
Просмотров 126 тыс.
Что не так с едой в США
27:29
Просмотров 2,8 млн