Спасибо! Супер рецепт. Дочь балована (36 лет), мало что ест. А от этих слив, в восторге, а я и рада. Очень вкусно для перекуса вместе с любыми орехами👍🏼❗🌹🌹🌹
Здравствуйте! У вас очень хороший сорт сливы как у меня только у меня крупные сливы я их по осени удобряю навозом и химическими удобрениями для плод..деревя ! Попробуйте они у вас будут крупными и цвет насыщенный! Ташкент..🎉🎉🎉🎉
Я сушу сливы по своему. Разрезаю по полам, вынимаю косточку, и сразу кладу разрезом вверх, чуть её вывернув. Сушится прекрасно. Часа 4 в день. И ещё ещё один день. Не нужно пересушивать. Затем пересыпаю сахарной пудрой, в контейнеры и в морозильную камеру. Получается сочная и в меру сладкая. Сорт сливы чернослив.
Любое блюдо нужно отработать... Везде столько тонкостей Я взял не крупный чернослив щипчиками для бровей вытащил косточки, что бы сохранить форму сливы Засыпал сахаром 3 кг сливы 1 кг сахара Через 2 часа слива сок не дала ,пришлось оставить на ночь Соку было очень мало первый раз собрал залит кипящим сиропом и ще сутки простояла соку стало больше Отцедил разложил на 2 противня на пергамет Духовка газовая еле тянет 80 градусов поставил ,закрыл выключил иду на работу посмотрю что вечером будет У меня у вам вопрос как сушить персики и абрикосы, а то на курагу в это году цену подняли аж 800 рублей
Пробовала сушить абрикосы, они при сушке темнеют, такими привлекательными как курага не получаются. Сушила груши и перед сушкой проваривала в сиропе с лимонной кислотой, тогда они сохраняют свой цвет. Курагу перед сушкой тоже обрабатывают, но в бытовых условиях это вряд ли получится.
Когда сушу сливы целыми, косточку выталкиваю карандашом или ручкой без стержня, быстро получается. При сушке нужно дверцу оставлять приоткрытой, чтобы выходила лишняя влага.
Добрый день! Не знаю, может пропустила. Сколько примерно у вас по времени сушились сливы? В духовку и сушилке. Просто я посменно работаю и нужно примерно ориентироваться по времени.
В духовке часа 4, в сушилке около12 часов. Все зависит от сушилки, они все разные. Если будите сушить в духовке, не забудьте оставить дверцу приоткрытой иначе они испекутся, а не высохнут.
@@Lu-Ko для диабетика важно отсутствие глюкозы ,калий яблочного уксуса стимулирует увеличение выработки соляной кислоты , падающей к 60 ти годам в пять раз против 20 летнего возраста, также снимает спазмы ЖКТ и желчных протоков ,облегчая освобождение желчи .перед применением сливу можно вымочить.Для ЖКТ важны волокна ,облегчающие освобождение.
Сахар нужен чтобы слива пустила сок. все сливы разные кислее, слаже, кто то хочет на выходе сладкий продукт, кто то не очень, так что точное количество не могу сказать, на ваше усмотрение.🤔
Слив берете столько, сколько за один раз поместится в вашу духовку или сушилку. Сахар регулируете на свой вкус, сливы могут быть слаже и кислее. Какой продукт на выходе хотите получить более сладкий или не очень. У меня на 5 кг слив стакан сахара.🤔
Добрый день, время зависит от температуры. При 100 градусах высохнут часа за 4, если50 градусов, нужно часов 12.И конечно же от размера слив, чем крупнее , тем дольше. Точного времени нет, все индивидуально.🤔
Доброго времени всем добрым людям! Любовь, спасибо за простой и полезный рецепт как засушить сливы. Остаюсь с Вами, мне нужны рецепты диабетические. Заходите и Вы на чай с Рижским бальзамом! 🤗🌺🤚
@@LoerkW Его выращивают в промышленных масштабах,как и помидоры в Италии,от которых вяленых все прутся, и которые вялят в поле прямо на дерюжке с летающими вокруг мухами.Так что успокойся, мой хорошо чернослив и кушай. Такие умные все,такие чистюли,а сами про эти сливы первый раз слышат и всю жизнь лопали чернослив даже его помыв.
Спасибо что спросили, сахар по вкусу, любите послаже , добавьте побольше. Также сливы могут быть слаже и кислее, это тоже нужно учесть. При любо количестве сахара сливы дадут сок.
Вы невнимательно смотрели видео. Время 2мин 30сек я рассказываю о сушке в духовке. Сушите как вам удобно. В духовке сохнет тоже прекрасно, выставляете 100 градусов и оставляете приоткрытой дверцу. Даже высыхает быстрее, чем в сушилке.🤔
Еще больше пластиковый китайский таз , отдаст в сливы ядовитое вещество формалин , который выделится от высокой стойкой температуры , поражает ваша недалекость , жутко становится от вашей небрежности а ведь вашу сливу едят наверное и дети ,неужели нельзя найти металическую посуду ,хотя способ сушки хороший