Тёмный

Мой способ быстро высушить сливы. Просто и быстро. 

MY DAY     Lyubov Kovalenko
Подписаться 119 тыс.
Просмотров 139 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

27 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 111   
@ИринаВалерьевнаЛомакина
Спасибо, интересный способ.
@Lu-Ko
@Lu-Ko 29 дней назад
пожалуйста😊🙋‍♀️
@nedvigKrasnodar
@nedvigKrasnodar 2 года назад
Спасибо! Супер рецепт. Дочь балована (36 лет), мало что ест. А от этих слив, в восторге, а я и рада. Очень вкусно для перекуса вместе с любыми орехами👍🏼❗🌹🌹🌹
@Lu-Ko
@Lu-Ko 2 года назад
У вашей дочери хороший вкус!😉
@ИраидаПотапова-щ7ъ
@ИраидаПотапова-щ7ъ 2 месяца назад
Ваша дочь слишком наглая!😂
@ВераСотник-ж7п
@ВераСотник-ж7п 3 месяца назад
Спасибо за совет здоровья Вам большого,постараюсь сделать.
@Lu-Ko
@Lu-Ko 3 месяца назад
удачных заготовок
@NasibaSagdinova
@NasibaSagdinova 2 месяца назад
Здравствуйте! У вас очень хороший сорт сливы как у меня только у меня крупные сливы я их по осени удобряю навозом и химическими удобрениями для плод..деревя ! Попробуйте они у вас будут крупными и цвет насыщенный! Ташкент..🎉🎉🎉🎉
@Lu-Ko
@Lu-Ko 2 месяца назад
Здравствуйте, нашему региону с Ташкентом не ровняться. У вас все фрукты вкуснее. Спасибо за совет
@matilda54
@matilda54 3 года назад
замечательный способ
@ЛидияАнтонова-в2ч
@ЛидияАнтонова-в2ч Месяц назад
Я сушу сливы по своему. Разрезаю по полам, вынимаю косточку, и сразу кладу разрезом вверх, чуть её вывернув. Сушится прекрасно. Часа 4 в день. И ещё ещё один день. Не нужно пересушивать. Затем пересыпаю сахарной пудрой, в контейнеры и в морозильную камеру. Получается сочная и в меру сладкая. Сорт сливы чернослив.
@Lu-Ko
@Lu-Ko Месяц назад
Спасибо что делитесь своим опытом👏🙋‍♀️
@jsjdjfuffieuudud3448
@jsjdjfuffieuudud3448 2 года назад
спасибо!!!👍👏👋
@user-Anatolia6
@user-Anatolia6 3 года назад
Спасибо за подсказочку! мира и добра в Ваш дом.
@СПраздником-ы3и
@СПраздником-ы3и 3 года назад
Здравствуйте, замечательный способ для просушки сливы👍 Вкусное видео🌸
@Lu-Ko
@Lu-Ko 3 года назад
спасибо
@Слайдшоуназаказ-в4е
Любовь, какая же Вы мастерица и умница! Все то то у Вас складно и хорошо получается. Материал у Вас весь полезный и классное оформление!
@Lu-Ko
@Lu-Ko 3 года назад
спасибо за добрые слова.🤗
@avakadom.c9464
@avakadom.c9464 3 года назад
Спасибо, люблю сухофрукты.👍😋
@ЭкоДачауреки
@ЭкоДачауреки 3 года назад
Спасибо за советы! Класс! Люблю сливы!
@LaraStriz2023
@LaraStriz2023 2 месяца назад
Спасибо
@olgaberlin2305
@olgaberlin2305 3 года назад
Добрый день! Супер сушка! Прекрасно всё как всегда! С удовольствием гощу у вас! Спасибо огромное и прекрасного дня!
@_in_my_kitchen
@_in_my_kitchen 3 года назад
Классный способ. Интересно. Спасибо
@МинораНиязова
@МинораНиязова Год назад
ЛЮБА ЗДРАВСТВУЙТЕ А СКОЛЬКО СТОИТ ВАША СУШИЛКА И КАКОЙ МАРКИ ЗА ОТВЕТ ЬУДУ БЛАГОДАРНА
@Lu-Ko
@Lu-Ko Год назад
Немецкая сушилка ZELMER, покупала лет 6 назад . Думаю цена уже неактуальна.🙋‍♀️🤔
@МинораНиязова
@МинораНиязова Год назад
@@Lu-Ko Благодарю за ответ
@РоманТеслюк-ы1ф
у меня сушилка ветерок,третий год пашет как трактор,и ремонтопригодна,
@sofiababova592
@sofiababova592 Год назад
После того как вы залили сливу сиропом,сколько времени слива должна оставаться в сиропе?
@Lu-Ko
@Lu-Ko Год назад
Минут 5, она бланшируется.🤔
@sofiababova592
@sofiababova592 Год назад
@@Lu-Ko спасибо большое👍
@Sweetsfromthehare
@Sweetsfromthehare 3 года назад
Жаль,что слив у нас нет,у вас так вкусно выглядят сливки👍🙂
@Lu-Ko
@Lu-Ko 3 года назад
у нас в этом году большой урожай
@lilijapos2793
@lilijapos2793 2 года назад
А где вы живете,что нет слив, это только на севере или на Алтае - жалко вас, у нас их всю зиму продают
@КаналТатьянаВикторовна
Компоты зимой будут на ура. От меня вам лайк22
@Lu-Ko
@Lu-Ko 3 года назад
смасибо
@goshtaner5297
@goshtaner5297 2 года назад
Любое блюдо нужно отработать... Везде столько тонкостей Я взял не крупный чернослив щипчиками для бровей вытащил косточки, что бы сохранить форму сливы Засыпал сахаром 3 кг сливы 1 кг сахара Через 2 часа слива сок не дала ,пришлось оставить на ночь Соку было очень мало первый раз собрал залит кипящим сиропом и ще сутки простояла соку стало больше Отцедил разложил на 2 противня на пергамет Духовка газовая еле тянет 80 градусов поставил ,закрыл выключил иду на работу посмотрю что вечером будет У меня у вам вопрос как сушить персики и абрикосы, а то на курагу в это году цену подняли аж 800 рублей
@Lu-Ko
@Lu-Ko 2 года назад
Пробовала сушить абрикосы, они при сушке темнеют, такими привлекательными как курага не получаются. Сушила груши и перед сушкой проваривала в сиропе с лимонной кислотой, тогда они сохраняют свой цвет. Курагу перед сушкой тоже обрабатывают, но в бытовых условиях это вряд ли получится.
@Lu-Ko
@Lu-Ko 2 года назад
Когда сушу сливы целыми, косточку выталкиваю карандашом или ручкой без стержня, быстро получается. При сушке нужно дверцу оставлять приоткрытой, чтобы выходила лишняя влага.
@ЛюдмилаЯстремская-н4у
Ну и сколько по времени занимает сушка в сушилке и в духовке ?
@ТворческийдомикуСветланы
Спасибо за ваш опыт,пригодится👍🙂
@Nakrayusela
@Nakrayusela 2 года назад
Хороший способ 👍
@Lu-Ko
@Lu-Ko 2 года назад
спасибо😉😘
@НСПАртёмовскСветлана88
хорошего настроения
@are-the-chef
@are-the-chef 3 года назад
А зимой компот из этих слив... сказка...
@Lu-Ko
@Lu-Ko 3 года назад
а то...👌
@ekaterinaverchenko8053
@ekaterinaverchenko8053 2 года назад
Добрый день! Не знаю, может пропустила. Сколько примерно у вас по времени сушились сливы? В духовку и сушилке. Просто я посменно работаю и нужно примерно ориентироваться по времени.
@Lu-Ko
@Lu-Ko 2 года назад
В духовке часа 4, в сушилке около12 часов. Все зависит от сушилки, они все разные. Если будите сушить в духовке, не забудьте оставить дверцу приоткрытой иначе они испекутся, а не высохнут.
@ekaterinaverchenko8053
@ekaterinaverchenko8053 2 года назад
@@Lu-Ko ООО. Спасибо за быстрый ответ.
@ЕленаЧеботарева-д2л
@@Lu-Ko извините, а какой режим в духовке выставлять? Конвенция или верх и низ?
@Lu-Ko
@Lu-Ko 2 года назад
Режим верх+низ+конвекция.
@neuser-nezifra
@neuser-nezifra 2 года назад
​@@Lu-Ko конвекция отключается при открытой дверке:)
@victordimovschii3830
@victordimovschii3830 2 месяца назад
Просто наполнить ёмкость и залить яблочным уксусом, ферментация два месяца добавит антиоксиданты и снизит фруктозу , польза для диабетика огромная .
@Lu-Ko
@Lu-Ko 2 месяца назад
А кислым после уксуса не будет?🤔
@victordimovschii3830
@victordimovschii3830 2 месяца назад
@@Lu-Ko для диабетика важно отсутствие глюкозы ,калий яблочного уксуса стимулирует увеличение выработки соляной кислоты , падающей к 60 ти годам в пять раз против 20 летнего возраста, также снимает спазмы ЖКТ и желчных протоков ,облегчая освобождение желчи .перед применением сливу можно вымочить.Для ЖКТ важны волокна ,облегчающие освобождение.
@VeraAmirova
@VeraAmirova 2 месяца назад
немного сахара- это сколько? На 1 кг. очищенной сливы?
@Lu-Ko
@Lu-Ko 2 месяца назад
Сахар нужен чтобы слива пустила сок. все сливы разные кислее, слаже, кто то хочет на выходе сладкий продукт, кто то не очень, так что точное количество не могу сказать, на ваше усмотрение.🤔
@qristinemartirosyan6977
@qristinemartirosyan6977 Месяц назад
А чколько часов высушилась в сушилке
@Lu-Ko
@Lu-Ko Месяц назад
зависит от размера сливы, сорта и температуры. у меня сушились около 12 часов.
@5sotok
@5sotok 3 года назад
Спасибо за обзор👍😊буду рада видеть вас у себя🤝🌺🌿
@LoerkW
@LoerkW 3 года назад
Компот из слив зимой будет класс!
@АльфияАширова-я3в
@АльфияАширова-я3в 2 месяца назад
У меня слива не отделяется от косточки, подскажите как целиком просушить
@Lu-Ko
@Lu-Ko 2 месяца назад
У меня нет опыта сушки сливы с косточкой, думаю что он не отличается.🤔
@mioaran1131
@mioaran1131 2 года назад
Excelent! La subtitrări automate adaugă și româna.
@Lu-Ko
@Lu-Ko 2 года назад
😉😘
@liubaovcharuk1166
@liubaovcharuk1166 2 года назад
Ну да, а какие витамины остаются после такой температуры?
@Lu-Ko
@Lu-Ko 2 года назад
Такие же, как при любой термообработке.🤔
@ТатьянаВеселова-б1о
@@Lu-Ko Никаких витаминов, просто вкусно....
@НатальяКаршева-о7т
Сколько слив и сколько сахара?
@Lu-Ko
@Lu-Ko 2 года назад
Слив берете столько, сколько за один раз поместится в вашу духовку или сушилку. Сахар регулируете на свой вкус, сливы могут быть слаже и кислее. Какой продукт на выходе хотите получить более сладкий или не очень. У меня на 5 кг слив стакан сахара.🤔
@ЛЮЦИЯКУЧКАРОВА
@ЛЮЦИЯКУЧКАРОВА 2 года назад
Сколько времени сушить в духовке сливы спасибо
@Lu-Ko
@Lu-Ko 2 года назад
Добрый день, время зависит от температуры. При 100 градусах высохнут часа за 4, если50 градусов, нужно часов 12.И конечно же от размера слив, чем крупнее , тем дольше. Точного времени нет, все индивидуально.🤔
@Tamara_1952
@Tamara_1952 3 года назад
Доброго времени всем добрым людям! Любовь, спасибо за простой и полезный рецепт как засушить сливы. Остаюсь с Вами, мне нужны рецепты диабетические. Заходите и Вы на чай с Рижским бальзамом! 🤗🌺🤚
@Lu-Ko
@Lu-Ko 3 года назад
Спасибо за приглашение. Обязательно буду.
@user-gy8ey2a
@user-gy8ey2a 2 месяца назад
Сахар, это тот же консервант(кто не знает)
@LoerkW
@LoerkW 3 года назад
Сколько выход получился?
@Lu-Ko
@Lu-Ko 3 года назад
900грамм. Слив было 5кг.
@kokakola4452
@kokakola4452 Год назад
Все это хорошо когда сливу некуда девать.А если покупать,то посчитайте- в три раза дороже чернослива и йума бесценного времени.
@LoerkW
@LoerkW Год назад
@@kokakola4452 чернослив непонятно чем обрабатывают вот он и дешёвый, если его нормально делать он будет и нормально стоить
@kokakola4452
@kokakola4452 Год назад
@@LoerkW Его выращивают в промышленных масштабах,как и помидоры в Италии,от которых вяленых все прутся, и которые вялят в поле прямо на дерюжке с летающими вокруг мухами.Так что успокойся, мой хорошо чернослив и кушай. Такие умные все,такие чистюли,а сами про эти сливы первый раз слышат и всю жизнь лопали чернослив даже его помыв.
@LoerkW
@LoerkW Год назад
@@kokakola4452 а ты меня не успокаивай умник, если ты питаться говном привык, этр не означает что другие так едят
@алладобейко-е7д
@алладобейко-е7д 4 месяца назад
Что значит мешочек из под пергамента Может из пергамента? 🤨
@Lu-Ko
@Lu-Ko 4 месяца назад
из пергамента🤔
@ТамараНовикова-е7м
Не понятно сколько сахара сыпать.
@Lu-Ko
@Lu-Ko 2 года назад
Спасибо что спросили, сахар по вкусу, любите послаже , добавьте побольше. Также сливы могут быть слаже и кислее, это тоже нужно учесть. При любо количестве сахара сливы дадут сок.
@Mira69
@Mira69 2 года назад
Дописали бы слово "электросушилка" в названии, чтоб люди без сушилок не тратили на вас время 🙈
@Lu-Ko
@Lu-Ko 2 года назад
Вы невнимательно смотрели видео. Время 2мин 30сек я рассказываю о сушке в духовке. Сушите как вам удобно. В духовке сохнет тоже прекрасно, выставляете 100 градусов и оставляете приоткрытой дверцу. Даже высыхает быстрее, чем в сушилке.🤔
@БорисРоманенко-п5х
Так и не сказали что такое быстро?
@Lu-Ko
@Lu-Ko Год назад
Быстро, это с бланшировкой 🙋
@victorshevchenko5044
@victorshevchenko5044 10 месяцев назад
Еще больше пластиковый китайский таз , отдаст в сливы ядовитое вещество формалин , который выделится от высокой стойкой температуры , поражает ваша недалекость , жутко становится от вашей небрежности а ведь вашу сливу едят наверное и дети ,неужели нельзя найти металическую посуду ,хотя способ сушки хороший
@Lu-Ko
@Lu-Ko 10 месяцев назад
Думаю, сейчас и дышать вредно 🤔
@ГелаксиС7
@ГелаксиС7 2 года назад
сахар то зачем
@Lu-Ko
@Lu-Ko 2 года назад
Сахар нужен ,чтобы сливы пустили сок. Если вы хотите совсем без сахара, бланшируйте кипятком.
@ГелаксиС7
@ГелаксиС7 2 года назад
@@Lu-Ko я стараюсь что бы сок остался в сливе а не вытек,а вышла влага путем медленной сушки так они нежнее и вкуснее
@ЕльвираАнуфриева
@ЕльвираАнуфриева 2 года назад
Трудяшка
@Lu-Ko
@Lu-Ko 2 года назад
Спасибо за поддержку😘
@михаиллавров-ф7ь
@михаиллавров-ф7ь 2 месяца назад
сахар это зло зачем портить продукт
@ЛюбовьФедченко-й9ш
Не занимайте время наше!!!
@Lu-Ko
@Lu-Ko Год назад
На аркане никто и не тянет, делюсь своим опытом. 🤔🙋‍♀️
@oksanak8741
@oksanak8741 2 года назад
Как долго и нудно
@Lu-Ko
@Lu-Ko 2 года назад
сушатся еще дольше🤔
@ТомаИгнатова-ж9г
@ТомаИгнатова-ж9г 2 месяца назад
А зачем показывать весь процесс укладки слив? Научитесь уважать зрителей.
@Lu-Ko
@Lu-Ko 2 месяца назад
В процессе укладки я озвучиваю информацию. а не просто укладываю сливы
@алексейроманов-ч7с
И везде этот сахар-яд
@ЕленаСтарикова-п5к
@ЕленаСтарикова-п5к 2 месяца назад
Так сушите без сахара, есть очень много рецептов, где бланшируют просто в кипятке
@ИринаВилкова-в5ю
@ИринаВилкова-в5ю 2 года назад
Спасибо
@Lu-Ko
@Lu-Ko 2 года назад
Пожалуйста. Заходите😊
Далее
Family♥️👯‍♀️🔥 How old are you? 🥰
00:20
Только ЕМУ это удалось
01:00
Просмотров 2,5 млн
чернослив своими руками
9:26
Просмотров 88 тыс.
СУШКА ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ
11:04
Просмотров 1,7 млн