Коржи:
- 1 банка сгущ. молока
- 2 яйца
- 1 стакан муки
- 15 г разрыхлителя
____________
Крем:
- 250 г сливок не менее 33%
- сливочный сыр или маскарпоне 250 г
- 150-200 г сахарной пудры
- 400-500 г вишни
___________
Ганаш для выравнивания:
- 200 г шоколада
- 30 г сливочного масла
___________
20 авг 2024
