Дорогая Валентина, большое спасибо за рецепт вкуснейших блинов! Пожалуйста, если можно, почаще выкладывайте видео приготовления блюд Вашей национальной кухни. Очень интересно! Всего Вам доброго!
Добрый вечер Благодарю Посмотрела послушала с великим удовольствием Блины получилсь оболденные просто объединение 👍 Вкуснятины Сегодня тоже пекла толстые блины Удачи вам и всех земных благ и мира вашему дому
Спасибо большое за рецепт. Пробовала сегодня эти блины у родственников! Они восхитительны. Спросила рецепт , дали на ваше видео. Обязательно возьмём этот рецепт мордовских блинов в кулинарную книгу и будем печь !
Спасибо, мы в храм тоже приносим на масленицу блины, накрываем в трапезной стол и пробуем, теперь пойду с вашим национальным рецептом, слава богу за всё
Девочки и мальчики прибавьте в сдобу немного масло растительное, грамм 100-150 чтобы блины не были суховатыми, всем здоровья и благополучия, будьте здоровы!
Моя мама мордовка, росли в деревне, Рузаевский район,но такие лепешки никогда не пекли. Первый раз за 61 год слышу и вижу такой толщины блины.Да, пекли на манке и на пшенной муке, но чтобы такой толщины 😂😂😂 никогда. Это лепёшки, а не блины. Но вкусные всё равно.
Спасибочки большое! Я сама мордовка, жила раньше до замужества в Торбеевском районе, на данный момент проживаю в Зубово - Полянском районе, одним словом соседи! Мама научила нас печь! Царствие ей небесное!
Манку в тесто для мордовских блинов не добавляли. Варили из пшена жидкую кашицу и ставили опару на ней. Потом уже остальные ингредиенты и ещё обязательно добавляли пшенную муку. Пшено толкли в ступе и так получалась мука. А эти лепешки из манки к настоящим мордовским пачам отношения не имеют.
Шумбрат кельгома ялга😊Вы не правы, я сама родом из Мордовии😊Моя бабушка на праздники всегда пекла блины из пшена(суронь пачат), сама на ручных жерновах "перемалывала" пшено, это трудоёмкий процесс. А блины из манки пеклись чаще, сейчас бабушек стареньких не осталось, а "молодое" поколение пекут блины из манки😊Очень люблю блины из манки❤
Спасибо большое вам за ваше внимание, главное в видио есть, готовьте на доброе здоровье, блины и правда очень вкусные, доброго всем здоровья мои добрые зрители!
