Каждый помнит из детства очень вкусное мороженое с кремовым оттенком, которое называется Крем Брюле, но не каждый знает, что сделать такое мороженое не очень сложно в домашних условиях, домашнее мороженое получается воздушным, очень нежным и вкусным.
********************************************************************
Подписывайтесь на канал:
/ @igorgivus1584
Вы уже подписаны? ▶️ Включите колокольчик 🔔 чтобы не пропустить новое видео!
********************************************************************
Рекомендую также посмотреть мое видео:
Мороженое пломбир по ГОСТу. Очень вкусный натуральный пломбир из детства • Мороженое пломбир по Г...
Молочное мороженое по ГОСТу. Настоящий вкус детства • Молочное мороженое по ...
Апельсиновое мороженое. Вкусный апельсиновый пломбир с кусочками апельсина • Апельсиновое мороженое...
Молочный коктейль по ГОСТу. Вкусная классика как в детстве • Молочный коктейль по Г...
Как правильно взбить сливки до устойчивых пиков и получить густой крем • Как правильно взбить с...
Сметанно-банановое желе и сметанно-шоколадное желе. Очень вкусный десерт быстро и просто • Сметанно-банановое жел...
Панакота сливочно-клубничная. Нежный вкус сливок и клубники • Панакота сливочно-клуб...
Нутелла со сливками и дробленым фундуком. Очень вкусная шоколадная паста быстро и просто • Нутелла со сливками и ...
Конфеты Коровка. Как сделать конфеты в домашних условиях • Конфеты Коровка. Как с...
Баноффи Пай без выпечки. Нежный английский десерт со сливками, бананами и вареной сгущенкой • Баноффи Пай без выпечк...
********************************************************************
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• молоко 3,2% - 660 г. (80 г. в карамель + 530 г. в смесь + 50 г. в крахмал)
• молоко сухое - 60 г.
• сливки для взбивания (жирность 33% и выше) - 190 г.
• сахар-песок - 200 г. (80 г. в карамель +120 г. в смесь)
• крахмал кукурузный - 16 г.
*******************************************************************
Мой канал: goo.su/1PU4
ВКонтакте: public202637553
Дзен: zen.yandex.ru/id/61fed4e78f46...
Рутуб: rutube.ru/channel/23497738/
2 апр 2021
