Жареная фунчоза:
1уп.- фунчозы
300гр.- свинины
морковь, зелёный лук, сладкий перец, пекинская капуста( количество регулируйте по своему вкусу)
1ст.л.- соевого соуса( добавить когда обжариваем овощи с мясом)
4-6ст.л.- соевого соуса (добавляем когда объединяем фунчозу,овощи, мясо)
1ч.л.- красные фабрики
красный острый перец на кончике ножа
2 зубчика чеснока
кунжутное масло для обжарки (можно заменить на подсолнечное)
кунжутные семечки пожеланию
Сметанный соус:
майонез,сметана 1:1(в любом количестве)
любая зелень по вкусу (например укроп)
чеснок по вкусу
щепотка соли
Конвертики из лаваша с начинкой:
250гр.-варёная колбаса
180гр.-твёрдый сыр
1ст.л.-майонеза
2ст. л. сметаны
тонкий лаваш 1 упаковка
Творожный десерт:
Основа:
170гр.- печенье песочного шоколадного
50гр.- растопленного сливочного масла
1 ст.л.- молока
Творожный крем:
400гр.- творога (любой процент жирности по вкусу)
100гр.- йогурта без добавок или сметаны (любой процент жирности)
80гр.- сахарной пудры
20гр.- ванильного сахара
150гр.-сливочного масла (комнатные температуры)
2-3ст.л.-варёной сгущёнки
молочный шоколад (для посыпки) по вкусу
29 сен 2024
