Я с Вами уже....целый час! Я взрослая женщина, и тоже сижу на пп. Случайно Вы Света "выскочили", послушала, посмотрела, и удивляюсь: нет хамства, облизывания рук, нет обидных ответов на коменты, на грязные тарелки не бросаете готовое блюдо. Насмотрелась знаете. И ещё. Есть люди красивые, ухоженные, но какие то... А вот в Вас столько обояния, какой то домашности, тепло через экран... Короче, Вы прелесть. Спасибо. Я подписалась на Вас, и будем стройнет дальше, но уже с удовольствием.
Света спасибо за отлчный рецепт рулета.Смотру ваши ролики с удовольствием.Вы прелесть что точно говорите чего и сколько ложить в рецепт.Готовлю по вашим рецептам.Очень интересно вкусно.
Светлана, здравствуйте. Хочу поделиться рецептом , я тоже делала по такому же рецепту, но я дополнила его курагой и черносливом, порезать кубиками и добавить в мясо. Может быть и вам понравится. Попробуйте.
Случайно попала на Ваш канал, обалденные блюда! Я тоже хочу сбросить немного вес, буду пробовать. По Вам не скажешь, что у Вас был лишний вес. Прекрасно выглядите👍👍👍
Я также готовила, только мясо укладывала в обрезаную бутылку ставила в высокую кастрюлю с водой и варила в собственном соку, остудить и нарезать, попробуйте ещё так, я думаю понравиться
Света, я тоже делаю такой рулет, но проще- выкладываю мясо с желатином в пакет из под сока. (Верх у пакета срезаю), плотно укладываю и закрываю пакет, можно степлером. Ставлю в кастрюлю и варю до готовности. Затем остужают и на ночь в холодильник. Утром рулет готов!
Светланочка,здравствуйте!Начала недавно Вас смотреть,все нравится,но у меня много проблем со здоровьем,хочу конечно похудеть,пока присматриваюсь .Пишу по поводу мраморного рулета,просто совет или мой небольшой опыт,а мне уже 66лет.Я так же нарезаю кусочками курицу,приправы которые вам нравятся и много сухого желатина,все перемешать и сложить в тетрапакет из под сока(конечно проблематично засовывать в отрезанный уголок)потом этот уголок загнуть как он был загнут фабрично и я застываю скотчем по всему пакету,кладу тетрапакет в подходящую кастрюлю,заливаю водой и ставлю на плиту варить,как сварится,даю остыть в воде,потом тетрапакет вынимаю из воды,обтираю и ставлю в холодильник до утра,утром разрезаю тетрапакет и вынимаю кирпичик колбаски или можно назвать заливное и нарезаю как нам надо.Вы большая умница,я восхищаюсь Вами,мне очень интересно ,где вы живёте?Краснодарский край?Вам мой респект и уважуха,как говорит молодежь.
Плотнее надо было свернуть, что бы не разваливался. А само мясо нужно хорошо вымешать, можно миксером насадками для теста, до появления "белых нитей", тогда готовое изделие не будет крошиться. После того как сварила, рулет или колбасу сразу опустить в очень холодную воду, можно со льдом, до полного остывания.
Светлана здравствуйте можно узнать ссылку на Валберис,я тоже бы хотела там заказать псилиум, желатин и многое другое.Я тоже стройнею,но заказом ещё не раз не пользовалась,а в магазине ничего у нас этого нет.Хотела бы узнать,как вы заказывали.
Конечно можно, даже лучше будет сделать этот рулет в пакете для запекания в духовке. Разве можно кипятить Пищевую пленку? Мы стараемся меньше использовать пленки. Перекладываем еду в др ёмкости, лучше в стекло, а тут варить мясо в пленке?!