МУССОВОЕ КЛУБНИЧНОЕ ПИРОЖНОЕ С ВЫТЕКАЮЩИМ ЦЕНТРОМ

Подписаться 1,3 млн

Просмотров 144 тыс.

50% 1

Нежный клубничный десерт с вытекающей вишневой начинкой.
Магазин, в котором мы покупаем ВСЁ ВСЁ ВСЁ HTTPS://VTK-MOSCOW.RU/ ПРОМОКОД "ALEX&MILANA" ДАЁТ ВАМ СКИДКУ 5% (введите промокод в строку "КУПОН" при покупке онлайн или скажите слово при оплате на кассе в магазине)
Сливки Чудское Озеро
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
Планетарный миксер
vtk-moscow.ru/shop/oborudovan...
Мешки кондитерские
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
Желатин листовой
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
Форма силиконовая Silikomart PARFUM
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
Форма SILIKOMART MINI RAGGIO
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
Коврик силиконовый БРУСОК КРУГЛЫЙ
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
Пектин
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
Весы
vtk-moscow.ru/shop/oborudovan...
Белый шоколад
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
Диоксид титана (белый краситель)
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
Шокотрансферный лист Pavoni
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
КАК ТЕМПЕРИРОВАТЬ ШОКОЛАД
• КОРПУСНЫЕ конфеты ГАЛА...
ШОКОЛАДНЫЕ ПЕРЬЯ
• Как сделать шоколадные...
РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
alexmilana.com/recipes/desert...
______________________________________________________
❗ЗАКАЗ ДЕСЕРТОВ В НАШЕЙ КОНДИТЕРСКОЙ❗
тел. 8-926-078-07-41 WhatsApp или Звонок
______________________________________________________
I N S T A G R A M / milana_melk
F A C E B O O K / alexandmilana
V K O N T A K T E alexandmilana
W E B S I T E www.AlexMilana.com
Композиция "Airport Lounge - Disco Ultralounge" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/

Опубликовано:

3 фев 2018

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 192

@natahp2190 6 лет назад

Господи, какой позитивный человечек! Обалденный десерт, ну а Милана вообще - лучик солнца. Дай бог вам всего-всего хорошего😉

@user-bw7mx5cz5m 6 лет назад

Миланочка, огромное спасибо тебе за те положительные эмоции, которые я получаю , просматривая твои видео! Имея свою кофейню , ты делишься своими рецептами со всеми, не боясь конкуренции! Пусть Бог дает тебе силы и новые идеи!Удачи тебе!

@user-sh4li7vo1n 6 лет назад

Миланочка и Лёша, спасибо вам за чудесные видео. Мне этого сладкого ничего нельзя (диабет), но посмотрев ваш шедевр, я словно попробовала с Миланой бесподобное пирожное. Ребята - вы чудо!!!!

@lizas.5278 6 лет назад

Милана, спасибо! Наконец я нашла рецепт простого фруктового мусса!!!! Как долго я его ждала!! Удачи вам во всем!

@user-po7ye4fo1t 6 лет назад

Супер! Молодцы! Когда начинка начала вытекать - это было потрясающе!👏👏👏

@user-pn7cf5ps2t 6 лет назад

При разрезе чуть слюной не захлебнулась! 😯 восхитительно😍

@Tima1234c 6 лет назад

Миланочка вы большая умница! Очень доступно рассказываете

@mariaveshchytskaya7239 6 лет назад

Здравствуйте! Огромное спасибо за рецепт шоколадного медовика!!! Приготовила мужу на день рождения!! Приготовила двойную порцию. На десять человек! Все были восторге , не осталось и кусочка на второй день!! Спасибо огромное!! Кстати до этого я не разу не пекла торты!! Я очень переживала. Но благодаря всем нюансам которые ты рассказывала у меня все и получилось!!! Спасибочки большое!!! Теперь чаще буду готовить ,но только по твоим рецептам!!!!! Целую и обнимаю!!!!

@user-pb6qs8ns6j 6 лет назад

Ну наконец то,как же мы скучаем без вас!!!Пироженки просто бомба,а вытекающая начинка завораживает,буду готовить обязательно!!!Просто СУПЕР!!!!!

@sokrylova3562 6 лет назад

Какое божество🙈 Ну они такие красивые😍👏👏👏👏 Ещё и пёрышки👏👏👏

@timothy.m8302 Год назад

Спасибо за интересную информацию и позитивные эмоции!😜😜😜😜🥳🥳🥳🥳🥳

@Abdelhussein1 6 лет назад

Спасибо за рецептик! Я теперь поняла, как мусс делается!

@mariiaivanova90 6 лет назад

Прям так чувствуется разница в настроении до Эльбруса и после. После- прям наша Милаша со своим мега зарядом позитива:) моя любовь:)

@irinaaisa3635 4 года назад

С ЛЮБОВЬЮ 🙏🙏♥️.

@Zaitseva_sakhcake 6 лет назад

Сегодня купила эту форму чудесную)) впервые буду пробовать массовое пирожное . Надеюсь, получится. Спасибо за рецепт 😻

@user-os9jl7ci5j 6 лет назад

Спасибо большое , ждем рецепт, чтобы приготовить.

@marity5412 6 лет назад

Вкусняшечки! Красивые как облачки) Спасибо вам!

@user-ti1ni7hd1c 6 лет назад

Как всегда классна,спасибо.

@user-sj1gu5fp8r 6 лет назад

Только собралась лечь спать 😂 но не тут то было! Очередная вкуснятина - невероятина! 😊👍

@user-me2pf6ev1u 6 лет назад

Спасибо , за рецепт 😊

@radionquasars4049 6 лет назад

уже все купила. буду делать с вишней и смесью разных ягод. прелесть рецептик

@user-zt5qr7wg5v 6 лет назад

Каждый день захожу на канал и смотрю нет ли нового видео.Вы нас так на долго не оставляйте.Скучно без вас!!)))

@user-xt6ex1fm3n 6 лет назад

Рецепт,рецепт! Спасибо, очень классно получилось,впрочем как всегда!

@lenazuckeraufderzunge4307 6 лет назад

Очень красивая!👏👏👏 Вы очень симпатичны

@irina979 6 лет назад

Очень красиво! Блин, Милана.." полоски и пупырки" то же обожаю;)

@mariaveshchytskaya7239 6 лет назад

Вы такие классные!! Обожаю вас!! С нетерпение жду новых видео!!!

@artoksa9965 6 лет назад

Благодарю!

@OlenaMytskaniuk 6 лет назад

Милана, попробуйте приготовить эклеры с клубничным мусом, в шоколадной глазури(ганаш)... Будет " вкуснятина-невероятина";-) ...моя сестра попробовала и сказала, что сьела бы таких штук 50...серьезно, попробуйте, они получаются легки и очень нежные!:-*

@reginacostanza1831 3 года назад

Умничка!!!спасибо!!!🌸

@user-nc6pp6do9f 6 лет назад

Рецепт классный и форма есть уже давно, но еще не готовила в ней, наверное, Вас ждала 😉. Миланочка, покажите еще рецепт пирожных на заднем плане, они ведь тоже муссовые...

@user-ul3xc6xj3d 6 лет назад

Миланочка,до чего же ты милая девочка!!! Оправдываешь своё имя. Очень люблю смотреть ,как ты колдуешь на своей кухне и всегда в ответ тебе улыбаюсь. Счастья вам и удачи во всех проектах.

@user-no5tb2gk7w 6 лет назад

впечатляет!!! спасибо!!!

@user-im1sj6yl9d 6 лет назад

Милана, можете снять тур по кондитерской и витрины с готовыми вкусняшками?

@user-nv8my8hj8o 6 лет назад

Я свами согласна, очень интересно было бы посмотреть

@user-en6rp9xq2w 6 лет назад

И я за тур..)

@user-jz4qk3uj1w 6 лет назад

Мира Бессонова

@user-jx5tg2el3y 4 года назад

Мира Бессонова , на самом деле у них очень маленькая кондитерская. Я была, там всего два столика. И две небольшие витрины. Ассортимент там небольшой. Просто он видимо меняется...

@user-if5tx5vj5s 5 лет назад

Я делала такое пирожное с манго получилось супер классно !!!!

@yulia36kirisek38 6 лет назад

Милана, вы молодец! Вы такая позитивная! Заряжаете своим позитивом всех и вся! После вашего видео мне хочется готовить и готовит. И даже если бы вы занимались другим чем то, то люди бы к вам так же тянулись! Просто не возможно смотреть и не податься вашему обоянию и хорошему настроению! Желаю Вам творческих успехов!

@user-ky3zn3lp6h 6 лет назад

Прекрасный рецепт,Миланочка как всегда на высоте и болтушка и хохотушка, короче и умом и всем взяла ( обожаю тебя и ваше видео)👍👍👍😘😘😘👏👏👏

@user-ko9qx2sy1i 6 лет назад

у меня такая же форма....попробуем..............................спасибо, Вы самая позитивная БЛОГЕР...

@milasergeeva7626 6 лет назад

Вкуснятина - невероятина!!!)))

@user-hf2om1ji5m 6 лет назад

Шикарный десерт

@SamsungS-bn5iv 6 лет назад

Вы такая веселая и смешная😄😄😄😄

@Cake_macarons 6 лет назад

Изумительно😍😍 одно плохо- я не успеваю формы покупать 😂 уже всякой кухонной утвари полная кухня, мне уже говорят кафешку открывать нужно😁 это прям зависимость какая то 😉🤗😘👍👍

@nata3422 6 лет назад

Талантище 😍🤗😍😚

@user-de8ro2ww1b 6 лет назад

НУ НАКОНЕЦ ТО В ЭФИРЕ!!!!!!! КАКОЕ РАДОСТНОЕ СОБЫТИЕ! НЕТ ДРУЗЬЯ - ВСЕ ТАКИ ИХ НЕ ХВАТАЕТ!!!!!ОБОЖАААЮ ИХ!!!!

@allaalla3617 6 лет назад

Как же я соскучилась за Вами ребъятушки!!! Милана ты только что воплотила в жизнь мои муссовые фантазии! О слетали на Эльбрус!!!!! Здорово, ты и правда ожила! Надеюсь ты нашла там вкусные сыры! Чудесные пирожные, нежнейший, красивейший мусс, а вытекающая начинка - настоящий гастрономический оргазм!!! Ах-ха-ха, я писала свой комментарий так же долго, как вы снимали это видео. Соскучилась.

@user-om3ku9vx6z 6 лет назад

Миланочка😍😍😍 это супер!!! Приготовь торт Муравейник!!!! Очень хочу посмотреть его в твоем оформление🤗

@svetlanayakovenko9257 6 лет назад

Просто бомбический разрез 😊😊😊😊

@nikasovushkina4094 6 лет назад

Миланочка, вы такая прелесть, так приятно на Вас смотреть.Удачи Вам и процветания вашему каналу. А Алекс крутой оператор.Удачи вам ребята.

@timothy.m8302 Год назад

Классный десерт! Пока смотрел, у самого слюнки собрались!😁☺

@IriSunshine 6 лет назад

Восхитительно

@olgafgdh7499 6 лет назад

Пироженки супер!!! Чтоб бисквит не подсыхал, можно его бока покрыть шоколадом, можно даже разных цветов. Будет дополнительный сюрприз.

@amoamo9589 6 лет назад

Здравствуйте Милана!!! Можете снять видео о марципане🙏буду вам очень благодарна!!! Удачи вам во всем! Спасибо!

@ElikoMoon 6 лет назад

Миланочка! С таким удовольствием смотрю ваши видео. Сохраняю рецептики. Подскажите пожалуйста, где заказывали ту классную перечницу, которая часто появляется в роликах?

@user-we9ih4ir7z 6 лет назад

милана ты просто супер👍😍

@marusiago 6 лет назад

делала торт тоже с клубничым муссом и настолько красиво смотрелся что не хотела ничем украшать)

@nonakhelashvili3791 6 лет назад

vi takoi prekolni..i sladki..i sladki i gotovites...😍😘otlichnie recebti..😊

@verenakr.8242 6 лет назад

Ребята,вы лучшие. Наткнулась на ваш канал млучайно и залипла на пол дня. Пьдписалась. Считаю ваш канал лучшим кулинарным каналом. Удачи вам и процветания. А есть ли у вас рецепты выпечки для тех,кто на диете? Была бы очень признательна.

@user-uj7vd5ov9p 6 лет назад

Полоски и пупырки как всегда на высоте!👍🌟😂

@victorreidel5601 6 лет назад

Принцесса пирожных)) прелесть

@user-zh5vr5te7m 6 лет назад

Доброго дня подскажите. Можно в зеркальной глазури глюкозный сироп заменить на инвертный.спасибо

@user-cg2kp5zm1o 6 лет назад

Декор намба "сри" 😂😂😂😂😂😂😂

@leolabek9133 6 лет назад

Классное видео

@olgazadoroznau4524 6 лет назад

Милана здравствуйте! Пожалуйста подскажите, где Вы берёте ваниль в стручках?!🙏Заранее спасибо!!!

@user-jy4vd2it7c 6 лет назад

Милана привет😇 Покажи как и где ты хранишь свои кондитерские штучки, может это как то у тебя по умному сделано?) У меня в одной тумбе ничего не умещается ☹️

@dailydainty2838 3 года назад

Милана, очень хотелось бы увидеть рецепт этого бисквита!

@innaw786 6 лет назад

Класс как всегда) молодчина. Кто дизлайк мог поставить?

@allaalla3617 6 лет назад

Дизлайк поставила какая-то сволочь, это единственная гадость, которую они могут себе позволить. Не обращай внимания.

@elenm6387 6 лет назад

Это люди , которые на диете, им простительно

@irinaclassic1281 5 лет назад

Inna W in

@user-kr4ik8vk5h 6 лет назад

Вы показываете разные силиконовые формы в работе.Я купила тоже Силикомарт.Много разных советов начиталась по поводу того,что с ней делать перед первой выпечкой:смазать растительным маслом,просто вымыть с мылом,и т.д.Подскажите,как правильно поступить,чтобы потом не мучиться с извлечением изделия и работать в удовольствие.Очень нужен Ваш совет.

@zametki_oteliera 4 года назад

Пирожные в формах хранятся в морозильнике, а не в холодильнике? Я правильно поняла? Подскажите, пожалуйста 🙏🏻

@user-bv5gc6jg7w 6 лет назад

Супер ммм!

@user-mx5lw8ki6n 6 лет назад

Здраствуйте Милана скажите а можно без начинки?и желатин если порошковый то сколько гр и гр воды

@user-tp7cg4xj5y 6 лет назад

Подскажите пожалуйста, сколько муссовый десерт может провести а морозильной камере? Два три дня продержится?

@natali9540 5 лет назад

МИЛАНОЧКА,СУПЕР , КАК ВСЕГДА))) Подскажите пжл сливки35% Пармалат сюда подойдут?

@VladaD. 6 лет назад

Где вы покупаете лопатки с длинными деревянными ручками?

@user-bg9ne1bh4i 6 лет назад

Прям монастырская изба вспомнилась с этой формой и вишнями)

@zhenia83 6 лет назад

Хорошо бы еще какое-нибудь видео про украшения, декор для тортов и десертов. Что-то в ютубе эта тема плохо раскрыта.

@user-ck2dw1ms4x 6 лет назад

Миланочка, а этот мусс можно использовать как мороженое?

@margo12041972 6 лет назад

Доброе время суток! Милана, скажите где находится ваша кофейня?

@mariiakshevdynska8884 6 лет назад

Можно ли заменить пектин на что-либо другое?

@user-tf7eg9ph2e 6 лет назад

щикарно

@user-sk4ig4qs1s 6 лет назад

Милана, какой диаметр полусферы?

@galochka_1994 6 лет назад

Если разноцветную начинку, то можно попробовать киви и черную смотродину. Жаль, что листиков черной смородины уже нет( они бы добавили вкуса

@nata3422 6 лет назад

А что там за жолтенькие пироженки сзади справа 🤔?

@VladaD. 6 лет назад

Ну раз тааак.... То жду рецепта макарон с лавандой и лемонграссом))))

@user-dq7nt2wc9d 6 лет назад

Класс👍👍👍

@user-fu7iz5jf2t 5 лет назад

пирожное клас и форма тоже. но вытекающая середина ,-Милан, а не центр. (центр-города). и с маракуей тоже форма класная. а вот желатина не много ли. что если поменьше брать.....?

@fotofati661 6 лет назад

Приготовьте пожалуйста торт в виде цифр🤗 который сейчас очень популярен🤤

@BAXARAT 6 лет назад

Доброй ночи Алекс и Милана.Рецепт суперский давно хотела попробовать пирожное с вытекающей начинкой. Напишите что там на заднем фоне стоят,?на доске.Пирожные??

@elenamolchanova5628 6 лет назад

Ждем описание рецепта!

@user-ud7kj5oi9w 6 лет назад

Милана и Алексей, просто всё супер! Каждый раз смотрю как завороженная... Миланочка, у меня к Вам просьба не могли бы Вы рассказать о миксере, которым пользуетесь...хочу заказать в ВТК B-5 PROFFESIONAL у Вас по моему такой. Характеристики....Не слишком ли большая дежа? Как мощность? Сколько минимум жидкости в нем можно взбить. Огромное спасибо заранее.

@oksanash3424 5 лет назад

Супер

@user-oo5bx5my3u 6 лет назад

Куда же вы пропали. Мы уже соскучились по вашим замечательным рецептам. И по вам с Лешей тоже!

@user-kg7sc2ep2g 6 лет назад

А можно обычный желатин? И сколько? Я бы назвала эти пироженки Афродиты))) божественный десерт)

@user-cw2xb9yd4r 6 лет назад

Здравствуйте, как сделать бисквит Ла-Кастелло. Видио есть на ютубе, без рецепта. Малайзия.

@user-kr9ri3ux7h 2 года назад

Здравствуйте! Можно рецепт бисквита с брусникой

@pollyglott99 6 лет назад

Сделала все по рецепту, мусс не получился совсем, в смысле через некоторое время с морозилки начал таять и растёкся, 15 грамм желатина все таки маловато для 690 грамм массы. Какой желатин вы используете если не секрет?

@almiraliyuchiza898 6 лет назад

Добрый день . У вас в кондитерской вы наверное делаете круассаны . Не могли бы вы показать как их приготовить , и их делают цветные красные , зелёные там разноцветные как их красят ? Не знаю . Может покажете.

@user-pf9sz9cu7l 6 лет назад

Вы как всегда супер-пупер мега позитив. Буду очень благодарна если вы мне ответите. У меня не получается зеркальная глазурь, она уже сутки стоит в холодильнике. Тянется за пальцами, если ее тронуть, как...... Почему? И ещё один вопрос. Патока, инвертный сироп и сироп глюкозы это одно и то же? В нашем колхозе под названием Украина сказали,что да. Поэтому я купила патоку, сиропа не было. Может из-за этого?

@elenamolchanova5628 6 лет назад

Милана, пожалуйста подскажите сколько нужно порошкового желатина вместо листового? Нет возможности купить листовой. Спасибо.