НАЛИВКА ИЗ ТЕРНА РЕЦЕПТ + ВАРЕНЬЕ ДЕТЯМ 

На здоров'я

На здоров'я

Вам спасибо!

Всего хорошего!

Татьяна Милогродская Интересный рецепт,с водой не пробовали. А с земляникой можно,как раз созрела?

ну а с терном так попробуйте)) рябину нужно мыть?

ну а с терном так не делали?

Татьяна Милогродская Сейчас есть сортовые саженцы терна,возле дома можно посадить,а дикий сильно разрастается получается сплошной терновник.Разве что за забором.Удачи)))

Спасибо!💕

)))

toha krug Да, шиповник точно не навредит и цвет, наверное,красивый.Попробуем, спасибо за совет.

Не пожалеешь.

)))

Спасибо за доставленное удовольствие быть полезным.

Спасиибо! Терн действительно рано созрел и мелковатый в этом году. Предыдущий для обработки мне понравился больше.Да и собирать было легче. В этом году его много,но мелкий и какой-то колючее.

)

Извините, муж в больнице, ответит позже. Л.Н.

Во-первых,сахара было мало.Во-вторых,Вы,наверное,держали банку в тепле.Что делать?Продолжать,согласно видео, делать наливку к приближающимся праздникам.А если хотите варенье то терн,невзирая на морозы,ещё держится на кустах.Соберите и делайте второй раз,только сахара уже не жалейте и держите в прохладном месте.

@@LesSadOgorod Спасибо , сахара добавлял точно по рецепту =) брожение началось после второй порции , я хорошенько его встряхивал , что-б растворить весь сахар и наверное обогатил кислородом =) + ошибкой было держать при комнатной температуре . И еще вопросик , теперь просто добавить водки по вкусу и все ? ничего страшного , что брожение слышно на вкус ?

Зависит от того,сколько водки вы добавите.Чтобы прекратить брожение,нужно довести субстанцию до20 градусов,тогда дрожжи погибнут,отстоится неделю(чем больше-тем лучше)сливаете с осадка и напиток к праздноику готов.То есть,если сок бродит,то надо с 40градусной водкой смешивать 1;1. Если хотите слабее напиток - добавьте ещё сахара 1о-15 проц.,подождите неделю,держа в тепле.Если ещё бродить будет-процедуру с сахаром повторить.Бродить перестанет,погрейте слитый сок на водяной бане при 80 градусов часа 2-4 и потом уже доводите до нужной крепости путем добавления водки или спирта.Напиток будет прекрасный.

@@LesSadOgorod СПАСИБО ОГРОМНОЕ , будем пробовать

Творите и получите благодарность своих дегустаторов.(или...)нет,никаких или! только благодарность!

Крышку не трогайте, чем дольше с алкоголем стоять будет, тем лучше. Но если на оч. длительный срок (больше месяца) то надо сок слить с ягод и смешать с алкоголем. После смешивания через недельку уже неплохо, а чем дольше - тем лучше.

@@LesSadOgorod о! Теперь понял, ищё раз спасибо!

@@LesSadOgorod мне сегодня друг посоветовал вообще не колотить банку, поставить и не трогать говорит:)

Конечно! Но чем дольше стоит -тем вкуснее.

его процедить? налить в бутылку? и в холодильник?

В холодильник необязательно,просто хранить в темном месте.Я не цедил,отстаивается и аккуратно наливаю.Ну ты же сам не жри,это в основном для баб-с.

Нет не моем. Тёрн сочный, в лесу сосновом собираем. Там есть разные сорта. В этом году встретила крупный как слива.

Если при комнатной - обрабатывать раньше , если в темном и прохладном - может долго настаиваться и напиток оч. вкусный получается.

@@LesSadOgorod А в прохладном-это холодильник? Спасибо за рецепт!

Нет, просто, где не жарко. Холодильник исключается, холод противопоказан.

@@LesSadOgorod то есть подпол подойдёт для хранения?! И вы закатывает? Или просто полиэтиленовой крышкой закрывает для хранения?!

Можно кушать...

пьянство не красит дам, уважаемая Варвара.

А почему не будет? - Думаю всё получится.

Галина Лебедева Ч кг сахара и 1-1,5л водки

Видимо, до следующего года!

У нас долго не стоит)))

Марина Терентьева вы что- не в своём уме?!?!?! Говорят же что до следующего августа!!!

Є смачний рецепт пирога " лопандоріки" зробимо згодом!

@@LesSadOgorod Супер,чекаю з нетерпінням.

місяць, але чим довше - тим краще.

Настоювати в теплому чи в холодному приміщенні?

Немає різниці, але в прохолодному краще.

Дякую за інформацію

Крышкой, оно уже не должно бродить, так что перчатка не нужна.

@@LesSadOgorod спасибо я так и сделала

Спасибо. Уже купили.

@@LesSadOgorod Вы классные.🙂

мыть нельзя - смоются дрожжи и бродить не будет.

а зачем бродить -если водку наливать?

По Вашему желанию... я не пробовал.

На Ваш выбор...

Это мужа спросите, через пару дней, как приедет :)

Это заготовка для наливки и,как Вы правильно заметили,одновременно варенье для детей,но без варки.Спасибо.

Я тоже написала - зачем столько сахара……… мне ответили что это не для того что бы «»ужиратса»»!!!🙈🙈🙈

Пробуйте - узнаете.

Чем дольше, тем лучше. Насколько терпения хватит)))

Лес Сад Огород, Понято!

Через 21 день можно пить.🍷🍷

Когда будет готово, сливать.

А после того как добавила водки закрывать крышкой или перчатку одевать?

)))

Если ягоду помыть , то смываются все дрожжи .

)))

:-)

Серёга!!! За что??!!! ))))

☺

( без сахара - не выйдет... можно принимать поменьше, наслаждаться, а не "ужираться" )))

)))