Вы написали бы овощное , мясное рагу на костре, зачем вплетать национальность, я украинка, и прекрасно понимаю, как выглядят все блюда , потомучто родилась и выросла в Узбекистане, и не хочу, чтоб на свинном сале готовили узбекские блюда, есть о о о очень много вкусных блюд Украинской кухни , зачем эти блюда называть Узбекскими, вопрос
Уважаемый автор ролика где вы видели что бы узбеки готовили из свинного сала. Это крайне неуважительно по отношению к узбекской кухни. Уж лучше голодным остаться чём кушать то что приготовленно из свинного жира
Это уже дело вкуса, готовить на курдюке, сале, сливочном масле и т.д. Я приготовил на том что ближе по вкусу и по доступности, что немало важно. Курдюк у нас нужно поискать. Тем не менее спасибо за комментарий!