Не увидел такого комментария, поэтому пишу сам. Что же стало с заведением - "Мёд экспресс" продолжает работать до сих пор. Детям раздают шарики и сувениры, чему они безмерно рады: ход Ивлева сработал. Ресторан пошёл дальше, и стал дарить шарики детям на веранде. Затем детей стали привлекать, просто раздавая им сахарную вату на углу. Из отзывов можно сделать вывод о том, что в заведении есть картошка с топпингами и хот-доги. Видимо, и остальные блюда тоже в наличии.
Работал год в стритфуде и это достаточно сложно. Хоть и правда «не готовишь» в классическом смысле, но успешная работа требует постоянно отточенных действий. Всегда в голове должно быть: сосиски крутятся на гриле, пока обжаривается булка, в это время подготовлю соусы под руку, достану допы если нужны. Перед этим загрузить фритюр, чтобы всё готово было одновременно. Достал фритюр перед тем как собирать хот-дог, чтобы картошка не перешла. Быстро собирать, иначе всё остынет и тд и тд. Если в меню есть ещё и бургеры, и салаты пусть это тоже конструктор, но всё равно если в конвеере что-то на 10-30 секунд застопорилось, то всё посыпалось и в потоке не догнать
По сабжу, как повар, я бы даже сюда не устраивался. Я не могу отдавать блюда не из моих заготовок. Тем более целые блюда, которые сделали соседи. Этот подход многое говорит о начальстве
Поддерживаю ваш коммент! Конечно, готовит. Даже просто чай наливать это тоже работа. И в любом случае это сфера общепита, если ещё и общение с людьми на кассе, мне кажется, что это доп стресс
мы гуляли в елочках пару недель назад,и моему сыну дали шарик просто так,я подумала что это у них открытие,а оказалось такой концепт))в следующий раз зайдем попробовать еду
Владелец этого заведения - Мария. Она, в своем роде, легенда Домодедово, так как она - вице миссис Земной шар. На нашей планете таких людей немного. В свое время о простом преподавателе из Домодедово, которая получила столь почетный титул, писала вся пресса. Но ещё до участия в конкурсе Мария была успешной бизнес-леди. На данный момент в её ведении находится ресторан МЁD, досуговый центр МОДУЛЬ, спа-салон, заведение диагностики. На 45 секунде ролика к открытию МОДУЛЯ в 2019 году, Мария рассказывает о планах его работы. Мария, вообще, занимает активную общественную позицию. Дважды выдвигалась в законодательные собрания в 2017 году. В качестве хозяйки спа-салона она участвовала в Битве салонов на Пятнице в 2015 году. Да и вообще, она на ТВ - частый гость: ТНТ, Первый, РТР - все приглашали её в разных амплуа. Вот теперь до неё дошла очередь, как до хозяйки ресторана.
Радик, как флорист не могу промолчать на счёт цветов 😇 Это пионы сорта Корал Шарм, они всегда очень быстро раскрываются, но обладают крутой фишкой - в течение нескольких дней меняют цвет от ярко-розового до нежно-кремового 🤩 Хотя 2 нижних цветка всё же выглядят усталыми. Тут ещё важно за букетом правильно ухаживать, обновлять срез и менять воду (подробнее почитай в интернете). Но пионы в целом не самые стойкие цветы, стоят не дольше недели обычно. Зато очень красивые, и как любые цветы, дарят девушкам в первую очередь эмоции и воспоминания ❤
Вы забыли про то, что букет был доставлен пол часа назад в таком виде ( по словам Роднули) но клиента пионы должны доставляться совсем немного раскрытыми, что бы клиент сам следил за их преобразованием, а не видел результат недели после раскрытия😢
@@user-rk8ef5wd2s Возможно не позаботились о комфортной для цветов транспортировке. И если они ехали без воды, а потом их поставили в воду не подрезав - они не то что раскроются, а ещё и завянут. Но, ещё раз повторюсь, они раскрываются очень быстро, не потому что несвежие, а потому что сам по себе такой цветок, быстрораспускающийся 😊 А вот конечный результат который должен наблюдать клиент - это раскрытый цветок светлого, кремового оттенка 🌝
Хм, никогда не обращал внимания как мужик, которому важно содержание и качество ролика. Специально перемотал, чтобы посмотреть и должен согласиться с автором поста! 😂
Это, как мне кажется, один из самых позитивных и крутых выпусков на ножах! Очень приятная переделка, да и акцент, сделанный на детях, оказался удачным решением для заведения в парке) Все ребята такие приятные, позитивные, очень рада за них Спасибо роднульке за реакт 💕💕💕💕
Как флорист скажу, что с пионами все отлично)) они именно так себя и ведут после 15 минут в тепле 🥰 Это пионы хамелеоны, через дней 3-5 они станут красивого молочного цвета 🤍
Эх, завидую людям, для которых готовка это медитация, у меня ровно наоборот- стресс и только 😂 Я тот еще паникер при готовке, это же успеть что-то вовремя закинуть в сковородку, что-то не пережарить, не переварить, не забыть добавить все ингредиенты, что-то нарезать… я прям психую😂 поэтому предпочитаю то, что быстро и легко делается, либо доставку. У меня бывают порывы именно что-то испечь, например печенье, потому что вот там особо не паришься, но и это я делаю в основном на большие праздники. Мне еще повезло, что мч любит готовить😄
Радик, как же с Вами согласна на счет корн-догов. В мою молодость на вещевом рынке в Воронеже назывался "Труд" продавали дивные корн-доги...но тогда мы еще не знали что они так называются. Это было просто сосиска в тесте но не запеченная....или что в этом роде. она была хрустящая и на морозе с горчичкой это был кайф. Потому что после примерок на газетке жрать охота было дико)))) А потом пришла эра хычынов, курочки гриль и т.д. Эхххх были времена
Радик, так радуюсь твоему прогрессу :) как за себя. Раньше было заметно твоё смущение, шутки невпопад и несмешные. Но смотреть всё равно хотелось из-за твоей энергетики. А последний месяц ты расслаблен, раскрепощён, смешно шутишь. При этом твой вайб никуда не делся. Ты крутой, продолжай в том же духе🙌💓
Детское кафе в Томске с моего детства. "Золотой ключик". До сих пор живёт, а мне 36 лет. И там обалденный муссовый пудинг, как был в детстве так и остался. За ним всегда возвращаюсь и с собой беру. Это вкус детства который живёт до сих пор)
@@darktimilk3801 адрес Пушкина 32 а, оно находится на белом озере, через дорогу от него. На остановке городского транспорта. Но недавно приезжали мимо и они вроде бы сменили название, там сейчас вывеска как сейчас название с озером что то
Кстати, шоу очень быстро выходят. Когда показали чек Ивлева, там было написано 20.03.23. Т.е они выпускают спустя +/- 3 месяца. Удивило, т.к всегда думала, что на монтаж и подготовку уходит 6-8мес. (да и тут писали)
Добрый день роднулька, Радик!!! Обычно я не пишу коменты , но вот решилась. Хотя что писать? Ты умничка, позитивный человек!!! Всегда смотрю твои видео о ресторанах и кухнях. Весело, позитивно, интересно. Сразу видно, что ты человек образованный, начитанный и интеллигентный !!! Хочу поблагодарить твоих родителей, что дали тебе умение и навыки, которые ты успешно развиваешь. Благодарю за то, что ты всегда "рядом", поднимаешь и поддерживаешь хорошее настроение людям!!! Будь здоров Роднулька!!!
Если бы мне предложили сексуальную утреннюю сосиску, я бежала бы прочь и никогда не возвращалась! Ивлеву такое сходит с рук, так как он медийная личность и про него точно известно, что он не маньяк и не извращенец. Но про рандомного работника общепита такой информации нет и такие "зазывы" звучат пугающе
38:20 замороженные пельмени, лучше сначала отварить, до Al dente, а потом уже доготовить на сковородке или во фритюре, ещё лучка немного, если дома на сковородке готовишь и за пару минут до готовности, зубчик, два чеснока не мелко порезать и зелени петрушки, или базилика, вот реально пушечные получаются, всем советую попробовать
Вот за что не люблю пирожки на масле, это то, что они ска вкусные!!!))) И с картошкой и луком, и капустой, и яйцом и луком)) Но блин, съешь один и хрен остановишься, а потом либо от тяжести умираешь, либо от изжоги
Прекрасный выпуск! Очень добрые и приятные люди работают. Хозяйка невероятная красотка и умница! Она хочет учиться, умеет слушать и слышать, относится к окружающим на достойном уровне. Пусть все у них будет отлично!
Люблю такие выпуски, люди адекватные, да, все не идеально у них, но видно что они имеют желание стать лучше и абсолютно здраво реагируют на критику. Смотрю на 36 минуте, возмонжно дальше что то изменится еще, но очень сомневаюсь. Отлично провожу время после тяжелого рабочего дня. Радик, большое тебе спасибо за обзор, как всегда все топ. Лайк с первой секунды, подписка уже давно оформлена, колокольчик всегда на готове! Александр, 20 годиков
Очень приятная команда, классная владелица. Кафе отличное и просто Ивлев доработал концепцию и рецептуру блюд. Приятно что кардинально не поменяли кафе и название мед оставили.
Наконец-то нашел человека, который питается как и я. А то сидишь, читаешь, у всех там кофеек, чаёк, бутики, еда нормального человека и я такой, с фастфудом и банкой адреналина 🗿🗿🗿
По поводу скорости отдачи в заведениях стритфуда. В успешных заведениях а-ля мак, кфс и т.д. каждый стоит на своей позиции (один на условной фришке, другой бургеры собирает и т.д.), так как очень важно время отдачи и подача одновременная. Сам работаю пиццером, заведение с большой проходимостью, и команда должна быть обязательно. Один стоит на тесте, второй на сборке, третий на печке (+ усиление), и если убрать одного человека - уже совсем не та скорость, а главное качество. В таких местах вывозить в одного, да даже в двух человек нереально
да, как то стеранно так сразу думает что 1 достаточно. ведь Макдоналд не глуп, чтоб столко людей ставит по одной позиции, если можно менше. значит просчитал как надо. так надо брать пример из опытней и недумать сто сэкономиш.
Обожаю столовую горчицу, могу ложкой есть, правда муж в шоке😂 А хозяйка чем-то Татьяну Травникову с 4 сезона Адской Кухни напоминает, пока говорить не начинает.
Радости моей нет предела! Иду сейчас в спортзал, буду смотреть пока занимаюсь на эллиптическом тренажоре с дорожкой! Как раз час пролетит незаметно! Обожаю 🩷 и безгранично благодарю за новые видео (особенно, когда они так вовремя!)!! 🌷 Спасибо большое, Радик! А всем тем, кто смотрит это видео сейчас, желаю прекрасного настроения и чудесного просмотра! 🌷
Живу в этом городе и знаю это место) Частенько там с друзьями гуляем. "Мёд" с подругой нам не очень понравился, а где был "Мёд Плюс" всегда думали, что там Просто кофейня😅и не заходили туда
Радик, насчёт шаурмы без вертеля ты не прав. Я много пробовала, но когда узнала про одно место (там уже готовое мясо). Боже, как это вкусно и свежо. Смотря из чего готовить и как.
Заболеть летом в разгар такой прекрасной погоды совсем не круто 🥲 Но настроение сразу поднялось, как увидела новое видео 🙂🙃 Друзья, не болейте! И всем приятного просмотра!
Почему они не успевают? У нас около дома кафешка - стрит на вынос и в зале. Один человек готовит, один кассир рассчитывает и готовит кофе-чай, наливает напитки. Народу тьма вечером, если очередь - ждут. Ни один не ушел без своего блюда))) еще у них доставка есть, и ведь как-то справляются. а эти массовки подождать не могут, понимаешь))) или у них совсем никакого народа нет без Ивлева, и они теряются?
Не, темная медовуха ядренее светлой. Когда болеешь надо греть на водяной бане и полкружки пить и сразу в кровать,спать. Ночью спишь,при этом все выкашливаешь, пропотеваешь, на утро как огурчик.
Единственное что мне не нравится при просмотре обзора именно "на ножах", так это чересчур хвалебные комментарии Радика по поводу Ивлева. Не знаю как сей шеф-повар готовит в реале, оцениваю его навыки чисто по видео. Думаю он просто уровень распиаренного хорошо проплачиваемого актерского шеф-повара. Большинство его комментариев это основы. Суперских кулинарных навыков при его разных шоу, я не увидела и мне не понятно почему Радик, ты, так искренне им восхищаешься. У него есть образование повара, Он где-то и бывал быть может за границей (не проверяла). Но его новвоведения не всегда удачны. Всё по сценарию. Мб он просто даже где-то интересную для тебя инфу говорит просто потому что заучил)) Хотелось бы что ты равнялся на более достойного человека по его человеческим качествам и по его способностям и знаниям, вкусным блюдам в кулинарии. А так эти комментарии стали немного раздражать) имхо, Ивлев так себе кулинар и так себе как человек. Как актер для шоу хорош, не такой противный как Агзамов)
Привет Радик. Выпуск взрыв мозга!))) Говорю, как бывший повар:з Работал я как то в общепите, в шаурмичной лавке. Жарил шашлых на мангале и его собственно резали на шавуху. Казалось бы работа, легка на Подъем но.. НЕТ! Насоди на шампур, пожарь, во фритюре сосисоны кинь, капусту на шенкуй, пореж шашлык и тд и тп. К чему я веду?! С виду кажется, что легко, но когда в процессе проникаешься, то начинаешь понимать, что это не так просто, как кажется! А так то, шава вкусная была всегда))) Рецепт соуса так и не узнал. Шашлык был вкусный и сочный, когда я Жарил там. Ух не знаю, как там сейчас но опыт как ни как имеется ") Выпуск чувак супер!!!! Если не сложно, лайки комент☺️😉✊
Радик как всегда выкладывает выпуск к моему обеду на работе. Спасибо💘 Рекомендую выпуски к просмотру где Ивлев встретил своего ученика в одном из ресторанов и из старых выпусков выпуск где все уговаривали деда (владелец) переделать шашлычку, где искали приведение и выпуск. Жаль, что не помню номера или названия. Может кто вспомнит напишите:)
Смотрю и такой комментарий созрел. "неплохая шаурма за 300, дорого". Но не нужно забывать, что это парк, а там все всегда раза в 1,5-2 дороже. Это как в аэропорту.
По-моему очень приятное заведение, сотрудники приятные, никаких понтов и высокомерия, приличные люди, чтстота опрятность помещения Посмотрю до конца, что же там изменится
Мне не понравилось шоу, не понимаю смысла звать в заведение, которое не имеет проблемы кроме одной - плохо готовят или не успевают. Чувствуется, что зовут только для рекламы. Больше всего выбесила хозяйка, у неё даже в глазах нет просьбы помочь. Она кивает и соглашается с тем, что и так понятно. Спасибо большое Радик за реакцию, твои комментарии единственная отдушина
К шефу подходили актеры массовки, он конечно очень хочет показать что важная и популярная шишка 😅, но как бывший актёр массовки скажу , что никто и никогда обычного прохожего в кадр не пустит! Всё прописано кто, когда и что будет делать) а место где снимают обычно перекрывают )
Оооой я помню когда Ивлев приехал к нам в ресторан, без камер и всего он просто зашел на кухню и попробовал котлеты для шведки, и он был в восторге, он так и сказал мол Петровна котлеты у тя заебись)
С недавних пор и я тоже стала роднулькой на этом канале. 😊😊 Начала смотреть из за на ножах Не могла нигде найти все чистые выпуски И начала смотреть на этом канале с этим прекрасным комментатором🎉🎉🎉
А мне Баскин- Робинс вспоминается, как музей . Было красиво, заманчиво, но очень дорого. Я туда заходила, смотрела, а потом выходила и шла по Невскому к будке с нашим мороженым. Так я это заморское мороженое и не попробовала. Выросла и даже забыла об этой детской мечте. А теперь и не хочется, хоть деньги теперь есть😂😂😂😂😂
Ну вот как? Кааак? Как Радик это делает? Смотрит так в камеру, хихикает, комплимент делает, подмигивает. Я вроде и понимаю, что это не мне, это всем, в камеру. А все равно так приятно, и так смущаюсь прям как девочка на выданье
Недавно начала смотреть реакты Радика. Для понимания контекста - живу в Черногории, зарплата в рублях. И когда Радик говорит, что 300 рублей (3 евро) не дешево, я начинаю плакать. 😢 3 евро за готовую (и вкусную) еду - мечта…
Радик, про рыбалку - по больному. Раньше всегда с папой ездила, с самого детства со спиннингом. Сейчас он берет только младшегр брата, удочку мою отжали. Так скучаю по тому, что ты описывал...
"Я стою за кассой поэтому не могу полноценно налаживать коммуникацию с гостями" Простите что? Человек за кассой как раз таки и должен общаться с гостями
Вот интересно...Насколько дороже в роли гостей нанять хотябы мало-мальских актёров? Ане просто массовку, кто захотел. Само шоу выглядит достаточно правдоподобно, но эти "гости"....Так фальшиво играют и обсуждают заведение, что прям бесят.
