Очень нечасто. И в этом несомненно есть плюс, потому что все нормы витаминов научно обоснованы и учитывают все особенности популяции страны / территории, особенности питания и проч. При появлении новых научных данных, конечно же все учитываются и отражаются в рекомендациях. Один из ярких примеров изменения рекомендаций по дозе приема (за последние несколько десятилетий) - это витамин D. Рекомендации по его приему сейчас кратно увеличились.