No video :(

Невероятно вкусный салат из конского щавеля для постного питания! | Ավելուկով աղցան | Horse sorrel

Подписаться 1,4 млн

Просмотров 70 тыс.

50% 1

Рецепт:
Конский щавель (сушёный) 100 гр
1крупная луковица
1,2 зубчика чеснока
100гр грецких орехов
1ч л красного молотого перца
60 мл. растительного масла
Соль по вкусу
Приятного аппетита!!!
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!
Подписывайтесь так же на канал Mari Rose Cooking
Ссылка на канал: / @marirose6131
На моём канале вы также найдёте много вкусных и полезных рецептов!
###### Мои плейлисты ######
* Все плайлисты: / @user-gj7kq5yh6e
* Супы: • Постный Армянский суп ...
* Маринады: • Маринованный портулак
* Варенье: • Королевское варенье из...
* Выпечка: / watch
v=wrNFGvxbwFc&list=PLAt2I_vVkonhYNNc874cEfyEiZ0yAY8Hf
* Торты: • Воздушный торт с кориц...
* Салаты: • Салат МОРКОВНЫЙ очень ...
* Новогоднее меню: • Киевские котлеты на ск...
* Несладкая выпечка: • Мини пирожки с мясной ...
* Вторые блюда: • Форель на Пасху | Trou...
#Щавель #Ավելուկ #Sorrel

Опубликовано:

20 авг 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 103

@nataliyaromanskaya133 4 года назад

Не знала ,что конский щавель едят.Век живи-век учись. Спасибо.

@nataliabordan9094 Год назад

В Молдове тоже едят но только весной когда молодой

@sergeyknyazev5965 Год назад

@@nataliabordan9094 Я на юге Украины даже в конце декабря находил, целые поляны такого молодого щавля(по второму разу за сезон взойти может). А именно сейчас есть кусты по пояс, один лист со стебельком может быть длиной более пол метра👍 Целую миску салата сегодня сделал. Много щавля со стеблями, капуста, морковка с сырой свеклой на тёрке, 3 редиски на тёрке, немного лука, немного сахара, соль, масло, уксус и смесь молотых перцев. В общем, витаминные салаты на основе этого щавля очень вкусные получаются. Ещё с конского щавля, огурцов и сметаны с яйцами и зелёным луком салат хороший.

@user-jz8wk7ue1u Год назад

Спасибо за рецепт. Мы на Украине из конского готовим зелёный борщ добавляя томат нравится очень вкусно Н Пикник

@user-zj3zw8yi3r 3 года назад

Спасибо за рецепт! Впервые прочитала про конский щавель в книге у Нарине Абгарян) а теперь увидела рецепт салата и посмотрела видео как его собирать и сушить. От души благодарю🤗❤️

@user-gl8ul1nk7q 4 года назад

Это самый мой любимая блюда , пока вы готовили у меня потекли слюни . Обожаю АВЕЛУК ( конский щавель ) .

@zvezda_zhizni 4 года назад

Спасибо огромное за вариант рецепта , я очень полюбила в Ереванн авелук , полезно и вкусно 😘😘😘😘❤❤❤

@user-gj7kq5yh6e 4 года назад

Ереванская невестка ❤️🌺

@klavdiya58tyan9 3 года назад

Обязательно буду собирать весной и попробую салат по вашему рецепту! Спасибо вам Аза!😍

@tanyanikina3573 3 года назад

Просто мастер класс. Спасибо Вам.

@sergeyknyazev5965 Год назад

Спасибо за видео👍 Я вот с него уже года 4 всякие блюда придумываю. Сам повар, но вот про этот щавель не читал нигде до этого года. Просто увидел что растёт и на щавель похоже, ну попробовал сделать салат. Потом начал всё подряд готовить, и в жаркое добавлял и просто с яйцами поджаривал, и маринованный делал. Но про сушку не догадался.., теперь тоже насушу как у вас показано🌟

@svetlanabaghdasaryan195 Год назад

Ազա ջան քեզ շատ եմ հավանում,էնքան հաճելի ու դրական մարդ ես,ոսկե ձեռքեր ունես❤❤❤

@user-ev3zs3ux1u 2 года назад

Спасибо за рецепт !

@svetlanasarkisyan2174 4 года назад

Рада знакомству! Мне нравится все : как обьясняете, что готовите и как готовите👏👏👏☝

@glennquagmire5295 4 года назад

Большое спасибо за рецепт!💖💖💖

@user-dc5by4xp9d 4 года назад

Очень интересно попробовать

@anjelaovakimyan7776 4 года назад

Спасибо за рецепт

@user-vh6me4oq2t 2 года назад

Обожаю...ням-ням

@user-rc3ow9yr2h 4 года назад

Хочу вместе с вами по собирать конский щавель. У нас его очень много.

@user-de8jv9wn1u 2 года назад

А за джан,хочу добавить:можно и из свежего конского щавеля готовить блюдо из серии грузинских пхалиеули, по той же технологии:жар.лук,отвар.щавель,разная зелень,взб.яйца и можно по желанию соус из мацуна иликефира. (Точно также как из бурачных листьев,шпината и т.д.)

@goharsahakyan1986 4 года назад

Alres. Aza. Jan shat. Hamov. Patrastecir

@user-xe2rf3xp2u 4 года назад

Я согласна вместе щавель пособирать )))) Познакомте меня с ним пожалуйста.

@annaamirkhanyan5904 Год назад

Азочка, не наливайте кипяток в пластиковую посуду. Канцерогенные частички попадут в еду.

@user-gs9bd7bo3p 2 года назад

Была в деревне Армении у родных ,у них на кухне висели плетенные сухая зелень спросила сто такое ответили авелук

@anahitmeliqyan431 Год назад

Շնորհակալություն

@user-zd3cj5dk9z 9 месяцев назад

Шат мерси Азочка джан😊

@jannamanukian6786 4 года назад

MOYA UMNICHKA .... VSE PREKRASNO ! .... KLASS !

@user-pe5kq6cc1x 2 года назад

А я посылала семена дикого щавеля в огороде и уехала.Мама весной звонит,говорит что ты наделала? Весь огород в твоём щавле!!!😂😂😂

@user-tg3hy9bj6l Год назад

Это точно ! Когда только начинал в цвет идти ,сразу ходила по участку срезала кисти. И скашивала и выкапывала ,а теперь в грядках вылезает. Попробую приготовить , если понравится ? То пусть растет ,за ним не нужен уход.

@susannasagiyan1024 4 года назад

Օգտակար,համեղ,հարուստ վիտամիններով։Ազա ջան ,անպայման կպատրաստեմ,ես էլ ունեմ ավելուկ,։Շնորհակալություն հետաքրքիր աղցանի համար👍👍👏👏🌹♥️😘

@user-gj7kq5yh6e 4 года назад

Susanna Sagiyan խնդրեմ ❤️🌺

@user-xk4fh3eu4s 3 года назад

скучаю по Еревану😥

@inessasarkisyan9784 Год назад

Аза джан замечательный салат и Вы его прекрасно приготовили. Хочу с Вами поделиться одним нюансом, может он и Вам понравится : в этот салат я добавляю ещё тонко нарезанный кислый пастех ( тту лаваш)....Получается с приятной кислинкой! Вам удачи! У Вас замечательные рецепты.

@tatitugli8744 Год назад

Простите, что добавляете, тклапи?

@anatut932 2 года назад

Сколько жили в Киргизии он у нас под ногами был, сейчас в России попробовала этот салат и влюбилась, ОН ПРИ СРЫВАНИИ ЕГО ИМЕЕТ ТАКОЙ ТЯГУЧИЙ СОК?????? если да, то этот тот самый

@user-tg3hy9bj6l Год назад

Не замечала тягучего сока

@user-vh1ih4bf6u 4 года назад

Добрый вечер, красный молотый перец горький или сладкий ( паприка)?

@UserUser-xg3sx Год назад

❤❤❤❤

@juliegizarian4318 7 месяцев назад

👍🏻❤️💋🌷

@surenarzumanyan1969 4 года назад

Նյամ նյամ Ազա ջան անպայման կսարքեմ🤗🤗🤗👍👍👍👌👌👌😋😋😋💋💋💋❤😘

@nkldbr7081 2 года назад

А почему нельзя мыть? Потом через овощную центрифугу...

@gogolmario2229 4 года назад

👍

@Кот1979 3 месяца назад

Мариновка есть?

@user-is4er7bt2i Месяц назад

А чем щавель заменить

@robofrang726 2 года назад

Можно заказать у Вас готовое блюдо с доставкой на дом?

@user-ux8oo1ee2q 4 года назад

Аза, а если туда ещё крапивы добавить? Не знаю какой получиться вкус, точно будет очень полезно.

@user-gj7kq5yh6e 4 года назад

Анна Вебер думаю, что не нужно. Не подходят по вкусу ❤️

@bellaavetisyan4934 3 года назад

С удовольствием смотрю ваши ролики.У нас в Армении растет тал или телук.Как его называют по русски?

@user-wn2qz9id9z 2 года назад

По русски это лебеда😊

@martirosianroza6520 4 года назад

👍😍❤️❤️💋

@anahitmelikyan849 4 года назад

Слов нет, молодец.аза джан прошу сказать, как вы сохраняете грецкие орехи.❤️❤️❤️❤️❤️

@user-gj7kq5yh6e 3 года назад

В морозилке (без скорлупы)

@user-hm5jh2cd6v 3 года назад

Спа сибо за совет о сохранении орехов

@KulaginAleks 2 года назад

Почему такой цвет жидкости? Я в деревне собрал так он у меня зелёный🤷‍♂️

@user-bo7bz9ej6s 2 года назад

Аза сколько минут варить щавель? Д.день!

@Karusik123 3 года назад

Ну, невероятно вкусным это не назовёшь, он на любителя, думаю. 🥴

@chepushilca 3 года назад

Как эти косы сформировать?

@user-gs9bd7bo3p 2 года назад

Как венок плетете и на гвоздь или что ниьудь другое пусть висит.

@jannamanukian6786 4 года назад

V POLNOY GOTOVNOSTI SOBIRAT S TOBOY SHAVEL !

@ivantytarenko3641 Год назад

Он же горький

@user-mq7sh6lc3d 4 года назад

Где вы его собирали ?знала что можно зелёный борщ с ним варить , салат из свежего делали ,сушенный даже не представляю на вкус.

@user-gj7kq5yh6e 4 года назад

Людмила Львова это не тот вид щавеля, о котором вы спрашиваете ❤️

@elenashadura4013 3 года назад

У нас обычного щавеля нет,варю белый борщ из конского,еще в пирожки добавляю ,смешав со шпинатов

@user-di7qh7rx8r 2 года назад

А що,зеленим не можна їсти?

@Ella-xt2qp 4 года назад

Аза джан,спасибо за Ваши труды.....💗👍 Но,скажите пожалуйста ,какая разница между обыкновенным щавелем и конским?! На вид наверное разные они..а на вкус тоже?

@user-nu9jy5rc4s 4 года назад

Конский щавель без кислинки

@user-gj7kq5yh6e 4 года назад

Dragons1977 Davidson схожи только в названии, обычный щавель-кислый, а этот имеет горечь, который удаляем путём замачивания ❤️

@Ella-xt2qp 4 года назад

@@user-gj7kq5yh6e 💗 Аза,Вы прелесть! Всех благ Вам!💋

@user-gl8ul1nk7q 4 года назад

На вкус обсалютно разные , это даже сравнима. Общае только название . Это чертовский вкусный продукт.

@lilin369 Год назад

@@user-gj7kq5yh6e а вы знаете какие голубцы вкусные из него. Спросите у старшего поколения

@avetikarakelov8423 4 года назад

Аза джан, баревтес. Вы живёте в Ереване, а то скоро будем там хотела бы с вами познакомиться. С уважением Жанна

@user-gj7kq5yh6e 4 года назад

Avetik Arakelov по возможности, конечно ❤️🌺

@avetikarakelov8423 4 года назад

@@user-gj7kq5yh6e Ну сейчас никак невозможно, мы на карантине, у нас во Франции вообще до 31 мая закрыли аэропорт

@deniznehir8601 4 года назад

Gde dostat to ego 🤔🙄?

@user-gj7kq5yh6e 4 года назад

deniz nehir smotrite na rinkax

@nune8076 4 года назад

deniz nehir на рынках у армян всегда есть

@user-kh7ln7fp2e 4 года назад

Я никогда не делала из сухого,только свежий или замороженный,и горечи в нем не ощущаю,может потому ,что всегда срываю молодые листья,ну теперь попробую засушить.

@elenashadura4013 3 года назад

Но у замороженого привкус как у табака

@user-kh7ln7fp2e 3 года назад

@@elenashadura4013 фууу,тогда даже пробовать не буду

@elenashadura4013 3 года назад

@@user-kh7ln7fp2e у свежего нормальный вкус

@gayanedanielbek7427 Год назад

@@user-kh7ln7fp2e Это неправда! Вы засушите, сварите и убедитесь какая вкуснятина!

@familiemitichyan8174 3 года назад

можно и без орехов

@user-ez1fm4io4y 2 года назад

А просто без косичек сушить нельзя что ли?

@user-tg3hy9bj6l Год назад

Меньше места занимает. Я слишала ,что его сухой крошат ,а волокна остаются и используют для мытья посуды.

@user-ez1fm4io4y Год назад

@@user-tg3hy9bj6l благодарю

@hovhannesmanukyan8580 4 года назад

+++++

@hrashqdav 4 года назад

Yete Angleren anune grel eq, nshanakum e anglakhosnern el en aycelelu aystegh u vochinch chen haskanalu. Gone ekranin greq mterqneri anunnere, jamanake.... edpisi videoner kan, karogh eq nayel...... Aveluki angleren aveli chisht targmanutyune DOCK e, yellow dock . Hajoghutyun.

@user-jg1rw8bo6w 3 года назад

Пост это не постная пища. Пост - когда человек томат душу свою, воздерживаясь от вкусной пищи. Иногда вообще отказываясь от еды.

@anahitarushanyan5571 4 года назад

AZA JAN YA PABOTYU B PIKARNE .YA ZDELU TESTO. MINYA OCHEN NPAVITCYA BSYO SHTO TI PRIGATOVISH. PAJALUSTA PASKAJI PRIGATOVIT .NAZVANIYAANO MINYA OCHEN NUJNA.JDU KAGTA TI ATVETISH .

@user-gj7kq5yh6e 4 года назад

Anahit Arushanyan на канале есть такой рецепт

@sevilgabibova64 4 года назад

Эти то не конский щавель, это дикий щавель. Конский широколистный и несъедобный, этот же более узколистный и остроконечный. Эвелик мы называем этот шавель. (Мы - азербайджацы)))