Веселый, классный! Больше бы на какую-нибудь годовщину подошел , мне так кажется. Но заказчик - есть заказчик. Я тоже не люблю исполнять чужие идеи. Зачастую на них видны следы фотошопа. Зачастую понимаешь, что торт снят с удобного ракурса, что под другим углом это будет просто не красиво. А заказчики этого не понимают. Я тоже работаю с БЗК, и тоже предупреждаю заказчика, что выглядеть торт все равно будет немножко не так. А уж если на фото торт, обтянутый мастикой... Соглашаются. Обтянутые мастикой торты, как правило, не любят. БЗК - это очень вкусный крем.
Я бы тоже хотела такой торт. Он подходит людям, которые хотят меньше крема. Он более молодежный, выражает отход от старых стандартов. В нем отсутствуют пышные цветы, которые жалко резать, настолько они красивы. Еще он с задорным юмором: изображают себя в виде зеленых человечков. беззаботных и влюбленных. Это оформление вызавает улыбку и хорошее настроение. Вы сделали очень похожий торт. Даже более стройный и высокий. У вашего торта ракушечки, закрывающие стыки, более толстые, в них больше крема. А люди же специально выбрали торт с минимумом крема. Вы удивительно точно попали в оттенки цветов. Заметила 2 отличия. У Вашего торта чуть менее интенсивный оттенок розового на фоновой обмазке. На вашем торте человечки белые. Это не напоминает мем "зеленые человечки". Остальные мельчайшие отличия мне кажутся несущественными. Отличная работа! Спасибо за предоставленную возможность сравнить.
Всё больше убеждаюсь, что заказчики - ещё те оригиналы!! Я тоже делаю торты на заказ. И когда муж заходит на кухню, когда торт готов и видит результат, то говорит:"О! Опять уродов заказали!" Это он о разных компьютерных, мультипликационных героях так говорит...))
Вы сделали замечательный торт))Для нас такие торты необычны,но каждому свое.Я уже давно ничему не удивляюсь,запросам молодежи.На свадьбу дочери делала наполеон(два сердца соединила)бисквитные она не любит)),по краю сделала маленькие розочки(на свой риск),но понравились и ...фигурки покемонов(она их заказывала).Необычно,но всем торт очень понравился.Вот так😊
На свадьбу я бы не хотела такой торт, но а на другое торжество мне нравиться. Надоели уже одни и те же цветы. Это что то новенькое, милое, не считая конечно странные фигурки брачуещих.
Оформление торта мне очень понравилось, ещё бы крем осилить Белково заварной. Делала на 8 марта не получился на пектине, помой му я белки не добила. Буду еще пробовать. Вы умничка. 👍
Я делаю без пектина. Крем обязательно должен быть добит. Кода достаёте венчик - крем должен быть плотно набит в нем. просто так его не стряхнёшь, выковыриваю лопаткой. Температура сиропа у меня 125 градусов. Количество сахара равно количество белка(вес) умноженный на 40 и разделить на 15. Классный крем. Пробуйте. Удачи!
