В начале нулевых работал как-то год в Англии на куриной фабрике и именно наша линия работала на Макдональсы Германии и Франции. Не знаю как у вас в России, но от Макд-сов периодически приезжали к нам на фабрику и проверяли как-что_в каких условиях производится. Кантроль у них на приёмке вообще жесточайший. Если на каком-то кусочке мяса оставались кусочки шкурки, жилки или хрящики (линия была по отделению мяса с окорочков), то они присылали фото и у нас был нех разъёб супервайзера и всей смены. А вообще я пёрся от их "быстропита". Всегда-везде всё свежее и вкусное. Даже если приготовленое, что берёшь в супермаркете не особо нравится лично тебе, то вечером это вполне прокатывает. Потому, что вечером цена в *10 раз!!!* ниже. Любил (как и все _наши_ ) ходить по Теско, Лидлам, Сансберисам по вечерам )))
Здравствуйте! Пару месяцев назад у нас в Ленте появились Удон с курицей и Фунчоза собственного производства, вроде бы у Вас на канале их не было, хотелось бы чтоб заценили :) очень интересно, часто мимо хожу, но все не пришлось попробовать)
Не помню на каком канале увидел рекламу твоего канала(обломов вроде, могу ошибиться), было тогда примерно ~6 тысяч. а щас зашел и почти пол ляма. так держать!
Андрей Захаров он не закрывался, просто сократил до трёх или четырёх, но при всей моей любви к ним, готовить стали отвратительно :( по крайней мере "галерея" на лиговке
про хавчик лентовский скажу что не только от города зависит как сделано, а даже от смены и от того кто джелает. я брал два цезарь ролла лежащие рядом на витрине и один был абсолютно без соуса.
В состав гамбургера входят: булочка, доготовленная до золотисто-коричневого цвета, одно нажатие дозатора горчица, кетчуп, восстановленный лук, один маринованный огурец, мясо 10:1
Раскрою тебе секрет. В начале "Лента" продаёт кусок мяса (говядина или свинина). Когда срок этого куска подходит к концу, они делают из него фарш (добавляют туда специи и тд.). Когда и фарш подходит к концу, они делают из него котлеты (жарят и продают из как готовая еда которую надо только разогреть). Ну и так как "Лента" хочет поиметь ещё больше денег с этого куска мяса, они придумали бургеры. И естественно булки они тоже берут 2-ух недельные
В ленте есть батон с колбасой в майонезе и еще есть грибы в майонезе вообще четкая тема когда охота покушать) в магните тоже есть но там полная дичь )) попробуй зацени )
В маке курица не используется и сам мак не заявляет о том, что использует курицу. В место курицы используется специальный порошковый раствор, который застывает при готовке и имитирует куриные волокна мышечных тканей и используется для приготовления чикенбургеров и чикемакнаггетсов, вот так то.
В состав Чикенбургера входят: булочка, доготовленная до золотисто-коричневого цвета, соус Макчикен одно нажатие из дозатора, салат мелкой нарезки, порция Чикенбургер.
Могли бы сделать нормальные котлеты----я крупная сеть супермаркетов-мне нужно закупить мясо-так,тут кило по 250 тут по 260 здесь по 270,где я куплю? Правильно на военных складах долгого хранения говядину 52года заморозки. Красим и раскладываем в контейнеры с охлаждёнкой.не купили? Не беда! Муму консервантов и переробатываем в фарш и снова продам охлаждёнку.Опять срок годности истек? Снова не беда херачим консерванты снова, кучу специй и вуаля продам как котлеты. Нам хронически не везет котлеты уже просрок странный цвет и форму уже не держат. У нас снова не всё потеряно. Берем самую ядрённую химию перемалываем останки полуфабрикатов заново и херачим из них бургеров чебуреки,блины и прочее-вуаля! Шпильках купил,ему не понравилось а нам насрать,мы продали древнюю несколько раз испорченную говядину по цене свежака.
Попробуй "Греческую улитку" продается в Карусели. С разной начинкой, такая как творог, бекон и сыр и курица с паприкой. На мой взгляд вполне достойно для перекуса, цена в районе 44р.
Не забывай, что в Макдональдсе рассчитано на то, что съедят на месте. Максимум через час. Часов пять и бургеры из Мака будут невкусными. А Лентовские бургеры сделаны с расчетом на потребление через несколько суток.
Короче понятно: и то, и другое - Г. Давно предпочитаю этим макдакам, кфс и прочим бургерам родные русские блины с различными начинками. А если и хочется что-то подобное - то собираю дома сам такие бургеры, что в макдаках только на картинках бывают.
Всегда задавался вопросом, почему в Маке чикенбургер дороже гамбургера.. Может я чего-то не понимаю, но говядина же раза в 2 дороже должна быть :))) А вообще по теме, гамбургер в Маке ел только один раз, первый и последний, с чикеном абсолютно согласен, если нет варианта лучше, то слопать парочку, чтоб перекусить самое то. А вообще лучше двойной воппер в Бургер Кинге :))
С булкой из макдака и за месяц ничего не случится. А лентовский нехрен было греть, булку высушил сам и жалуешься. Понятное дело что и то и то хрень, но по объективней можно было бы.
Вообще при нагревании в микроволновках булки обычно наоборот влажнее становятся (частенько так хлеб освежаю), если их не перегреть. Но это уже надо было специально долго держать, что вряд ли они делали.
Работаю в маке. На доставке почти всегда. Всё мясо от мираторг приходит, правду пишут хз что там Роман пишет, может так раньше было, но никаких каргиллов и маррусов нет.
Carl's Junior действительно закрывали, но потом он вновь появился (какая-то компания выкупила франшизу). По мне - там самые вкусные, лучшие, огромные, сочные бургеры. На Малой Садовой был лучший ресторан...
В маке бургеры лежат не больше 10 минут, а вот в магазинах могут пролежать больше суток и более, вот поэтому и булка обветрилась и стала черствой, выставляют товар которые сделали ещё позавчера, лишь бы не списали на тебя
В любом заведении, таких как Макдоналдс, есть стандарты по приготовлению бургеров. В гамбургере ДОЛЖЕН БЫТЬ ОДИН ОГУРЕЦ! Тебе не просто так положили один, работники не произвольно кладут такое количество. Это еще кому-то непонятно что ли? Тоненькая котлета.... чувак, от стоит 48 рублей, по сравнению с остальными ценами на бургеры из мака...и кстати в Биг Мак абсолютно идентичная котлета. просто их там две.
Мак еще ладно "С пивом" потянет, но вот собственное производство от магазинов, будь то шашлык, бургеры, салаты и т.д. десятой дорогой обхожу. Только заводская продукция в запечатаной упаковке.
В Нижнем Новгороде в Маке в чикенбургер намного больше салата кладут и он свежий и хрустящий, а тут три каких-то жухлых листика, что называется пожалели
На мой взгляд нельзя сравнивать ленту и Макдак, по причине того, что разные специализации. У ленты фаст-фуд - это быстрый перекус после прогулки по гиперу, а основное направление - продукты. Макдак же это узко напрвление по всему ассортименту фаст-фуду.
Брал фирменные бургеры "Мираторга" в фирменном магазине. Бургеры не дешёвые, коробка большая и красивая, но сами бургеры МАЛЕНЬКИЕ и ОБЫЧНЫЕ. Не стоят тех денег, за которые их продают.
Алексей ! вам дают рубленую котлету, вы её вываливаете на стол, и еще удивляетесь тому что она сломалась или разваливается? это значит что они туда не пихают крахмал/муку в невероятных количествах. ты же сам кулинар немного ирония