Рецепт:
Для теста:
+\- 500 гр. муки
4 крупных яйца ( если мелкие, то 5)
300 гр. сахарного песка
400 мл. кефира
80 мл. растительного масла
1 ч. л. соды
3 ст. л. какао
3ч. л. растворимого кофе+ 100мл. горячей воды
ванилин
Для пропитки:
100 мл. тёплой воды
1 ст. л. растворимого кофе
1 ст. л. сахарного песка
Для крема:
500 мл. жирных сливок 33-35%
1 банка сгущёнки
3 ст. л. или 50 гр. какао
ванилин
Для украшения:
1 ч. л. какао + 50 гр. молотого фундука
Размер противня 25/35 см. (можно чуть больше)
Выпекать под 180 градусов
Время выпекания: 22-25 минут
Приятного аппетита!!!
Recipe:
For the dough:
+ \ - 500 g. flour
4 eggs
300 g. granulated sugar
400 ml. kefir
80 ml. vegetable oil
1 tsp. soda
3 tbsp. cocoa
3 tsp. instant coffee + 100 ml. hot water
vanillin
For impregnation:
100 ml. warm water
1 tbsp. instant coffee
1 tbsp. granulated sugar
For the cream:
500 ml. heavy cream 33-35%
1 can of condensed milk
3 tbsp. or 50 g. cocoa
vanillin
For decoration:
1 tsp cocoa + 50 g. ground hazelnuts
Baking tray size 25/35 cm. (slightly larger)
Bake at 180 degrees
Baking time: 22-25 minutes
Bon appetit!!!
Ссылка на армянский канал: / @user-mu5xd6yl4l
На моём канале вы также найдёте много вкусных и полезных рецептов!
###### Мои плейлисты ######
* Все плайлисты: / @user-gj7kq5yh6e
* Супы: • Постный Армянский суп ...
* Маринады: • Маринованный портулак
* Варенье: • Королевское варенье из...
* Выпечка: • ХАЧАПУРИ с сыром из во...
* Торты: • Воздушный торт с кориц...
* Салаты: • Салат МОРКОВНЫЙ очень ...
* Новогоднее меню: • Киевские котлеты на ск...
* Несладкая выпечка: • Мини пирожки с мясной ...
* Вторые блюда: • Форель на Пасху | Trou...
4 фев 2021