ОГУРЦЫ НА ЗИМУ без уксуса и кипячения/Pickled cucumbers. Without vinegar. In a cold way

Подписаться 158 тыс.

Просмотров 1,6 млн

50% 1

Быстрая подписка на канал - clck.ru/Uo5d3
Ингредиенты:
Огурцы
Листья хрена
Укроп
Вишнёвые листья
Горький перец горошком
Лавровый лист
На 1 л воды 100 г поваренной соли
-------------------------------
Ingredients:
Cucumbers
Horseradish leaves
Dill
Cherry leaves
Bitter peppercorns
Bayleaf
100 g of table salt for 1 liter of water
-------------------------------
Peklitaj kukumoj por la vintro. Senvinagre. Per malvarma maniero
Ingrediencoj:
Kukumoj
Krenforfolioj
Aneto
Ĉerizaj folioj
Amaraj piprograjnoj
Laŭrofolio
100 g da tabla salo por 1 litro da akvo,

Хобби

Опубликовано:

3 авг 2021

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 957

@user-zp7oi3ee6r 11 месяцев назад

Очень спокойная речь, без суеты, приятно слушать и все понятно. Спасибо Вам.

@user-fi9vw9hf6m 9 месяцев назад

Спасибо, за замечательный рецепт, нашей семье очень понравилось соленые огурцы . дай бог вам здоровья и благополучия

@user-lh1zh6wk2g 8 месяцев назад

Огурцы то что надо,давно искала рецепт,шикарные,всё в меру.Благодарю!!!❤❤❤

@user-fy6je8cq9s Год назад

Спасибо большое за рецепт и за то, что цените чужое время: информацию подаёте лаконично, ясно, спокойно со знанием дела! Приятно смотреть! Здоровья вам!

@user-uv8ss3jp7i Год назад

Как долго искала такой рецепт!!! Спасибо! Спасибо! Спасибо! Удачи вам и здоровья!

@user-mf7pk1tn8m 11 месяцев назад

Рецепт приготовления огурцов необыкновенно простой и очень вкусный. Большое Вам спасибо!!!)) 👍👍👍👍👍👍

@BS-bg8oz 2 года назад

Какая грамотная, культурная, чистоплотная хозяйка. Дай Бог ей многих лет здоровой и мирной жизни. А голос у нее какой приятный и объясняет она очень доходчиво.

@uxoraliena 2 года назад

Спасибо большое!)

@dogvlogfamily 2 года назад

Большое спасибо, обязательно попробую! 🌹

@svetadavtyan116 2 года назад

Большое спасибо,некогда так не закрывала,можно попробовать,век живи ,век учись!

@user-wu7lu6nk2o 2 года назад

ВЫ МОЛОДЧИНА ОЧЕНЬ ЯСНО И ПОНЯТНО ОБЬЯСНЯЕТЕ СПАСИБО ЗДОРОВЬЯ

@ellababaeva3724 Год назад

Спасибо Вам Большое.. просто удивили..но все равно приготовлю . Здоровья и силы Вашим рукам👍👍👍

@user-zs3wk4dy7j Год назад

Благодарю вас за прекрасный, 💐 рецепт 👍.

@user-oo9tg6oz2o Год назад

Как здорово! 🥰🥰 Обезательно попробую! Спасибо! Надеюсь получится.

@user-ml8bl4jj9w 2 года назад

Хозяюшка, спасибо!!!

@user-vl6jh6pt9b 2 года назад

Благодарю Вас за видео прекрасное, за внимание Ваше к нам. Обязательно сделаю, дожди идут, огурцы цвести продолжают.

@user-bg2bh1ek4q 11 месяцев назад

Большое спасибо.Обязательно сделаю по вашему рецепту без кипячения.

@sluchach6047 Год назад

Какой интересный рецепт,попробую!

@user-yq5si8bq1h 2 года назад

Спасибо за рецепт надо пробовать

@ANASTASIA-ou1zm Год назад

Вот спасибо большое , всё просто и понятно 🌹🌹🌹🌹🌹

@user-co8ol5gj5p 7 месяцев назад

Действительно отличнейший рецепт! Все понятно, просто и очень вкусно! Если в прошлом году я экспериментировала с рецептами, то в этом году, не сомневаясь, воспользовалась Вашим и буду так заготавливать огурцы всегда!!!! Благодарю)

@user-dg4qg2gx4t 11 месяцев назад

Спасибо!!!!Напомнили мамин рецепт❤️Всем любви , удачи, МИРА!!!

@ludmilakirile8145 Год назад

Хороший рецепт, спасибо!!! 💐💐💐💓💓💓😊😊😊

@user-qs1fu8zv1z 2 года назад

Восторг! Спасибо!

@shrinalimagomedov6843 Год назад

Спасибо за рецепт ,огурцы вышли супер

@albina4318 10 месяцев назад

Век живи ,аек учись. 30 лет консервировала огурцы разными способами, думала знаю всё. С возрастом хотелось облегчить труд и аот нашла Ваш рецепт. Простой до невозможности. Спасибо Светлана, буду пробовать, полагаясь на Ваш опыт. Думаю, всё получится. Спасибо большое, Светлана. Здоровья Вам.

@user-jw3bl1dv3r 10 месяцев назад

Я о таком рецепте давно слышала лет 20_30 назад,но сама не применяла,а вот хочу так попробовать с капроновой крышкой,потом убрать в прохладное место

@user-sx7xp2zn8l Год назад

СПАСИБО большое за Рецепт Попробую!!!🖐️💋💋💋❤️❤️❤️

@user-le8dv1lz4h 2 года назад

Спасибо большое... Очень милая дама.....

@user-il6kc7yb3r Год назад

Благодарю вас сердечно за рецепт.

@user-pu1wx5gf2u 2 года назад

Интересный рецепт, надо проверить.... спасибо.

@user-si3st4rj4b 2 года назад

Большое Спасибо. На первый раз попробовала сделать, получилось шесть баночек литровых. Бродили они меня пять дней, на шестой промывала и закатывала. Думаю не передержала и результат будет вкусный. Здоровья Вам и ждём новых рецептов.

@user-yp7ny7hl9u 2 года назад

Спасибо за дельный совет

@gulyarazieva3456 2 года назад

Спасибо за подсказку будьте Здоровы

@user-br2wc6fc9u 11 месяцев назад

Спасибо огромное за рецепт! Очень хороший. С прошлого года еще банка стоит: специально оставила проверить до новых закруток. Очень здорово!

@user-vl8bw9od5x Год назад

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить так. Храним все в квартире.

@user-rx7cq2cj1e 10 месяцев назад

Благодарю за рецепт!❤

@user-jv4lo1mu5u Год назад

Спасибо большое, за ответ на мой вопрос , не ожидала, что так быстро ответите !!!!

@user-gm2tk4wq2b Год назад

Спасибо за видео, приятный голос сподвиг меня на огурчики быстрого приготовления,без заморочек, обязательно сделаю.

@ludaperejasloviz2872 Год назад

Благодарю, хозяюшка за такой подробный рецепт

@macminatuzdenova9798 2 года назад

Спасибо вам огромное 👍

@user-tm7lk1gl7b Год назад

СПАСИБО ЗА ПОЛЕЗНОЕ ВИДЕО.ДОЛГИХ ЛЕТ ВАМ.

@user-sc9js3cv3d 11 месяцев назад

Светлана, ваша рецепт мне очень понравилась, я буду готовить по вашему рецепту, очень простая, спасибо!

@user-zp8pw3cv7c 11 месяцев назад

Спасибо большое за рецепт, я так делаю каждый год по этому рецепту меня бабушка научила,так приятно смотреть и слушать, дай бог здоровья вам, я тоже дончанка!!!

@user-rk5eq1cq4x 11 месяцев назад

Приятно встретить земляков на странице Светланы)

@elamanjanuchbek986 Год назад

Большой спасибо сестра вашу вкусную огурсь вам желаю крепкого здоровья

@user-sv1lm5fn7s Год назад

Спасибо большое здоровья счастья благополучия удачи вам радости в жизни

@user-uv3yd2yk1u 11 месяцев назад

Огромное спасибо за рецепт искала такое и вот наконец нашла .В прошлом году делала но немного забыла .Огурчики супер .❤

@user-kr3ge8ed4i Год назад

Отличный рецепт, огурцы супер и это факт!!! Пробуйте🍀🍀🍀

@user-gx5ek1js8p 10 месяцев назад

Спасибо за рецепт, всё очень подробно пожалуйста продолжайте. В интернете так мало понятных рецептов!

@user-jt1kr5cf9h Год назад

Давно так делаю, очень хорошо получаются.

@user-ip3lf6sf1n 2 года назад

Классно. А самое главное без заморочек

@user-vg2ww6qs1s 2 года назад

Большое спасибо ,рецепт заинтересовал . Обязательно попробую. Здоровья и благополучия Вам.

@evasaposhkova778 Год назад

Ош 789

@user-jw4uz2vr2n 4 месяца назад

Хороший рецепт простой и вкусный. Два года так уже делаю. Спасибо!

@user-ch7ue2ok4m 2 года назад

Спасибо, сделаю обязательно

@user-xe6ee4tf4g 2 года назад

Попробую спасибо

@user-xb2ue1gy1d Год назад

Оооо! Вот этот рецепт я искала уже очень давно! Спасибо! Здоровья всем!

@user-ov1gt3hx1s Год назад

Огромное спасибо, рассказали и обьяснили все для чего , и почему,.все ясно и понятно ... буду солить по Вашему рецепту, первыи раз на зиму.... еще раз спасибо , и удачи Вам .... Ролик смотрела днем, а ночью (днем очень жарко) все таки засолила 😅👍, и получилось!!!!!! Еще раз спасибо Вам...

@ejeni10 Год назад

Отличный рецепт,всегда так делаю.

@Kirito-yb4qv 2 года назад

Благадарю вас!

@user-xc3th1yx1e Год назад

Классный рецепт, много лет его использую, домашним нравится.

@user-cw4fu8ni7z Год назад

Скажите пожалуйста.Вода холодная?

@user-xv2ve9fc4f Год назад

Делаю так 2 года, отличный, простой, натуральный рецепт. Огурчики на рассольник, венегрет, просто нарезать отличные! Храню в холодильнике под обычной пласт. крышкой, но надо, чтоб вода полностью покрывала огурцы.

@user-dh9uc1pf9j 11 месяцев назад

Пробую.

@user-ce8sx7mk8o Год назад

Благодарю вас за рецепт! Сегодня сделаю!

@user-sc9js3cv3d 11 месяцев назад

Спасибо вам за простые рецепты, я постараюсь по вашим рецептам,! Очень благодарю вас!

@user-dn5xs8cf9z 2 года назад

Благодарю

@user-eh4to8pd9z Год назад

Светлана,спасибо что поделились отличным рецептом,за толковый рассказ,все понятно ,кратко и по делу 😊

@user-pb6ph4ly1s Год назад

Рецепт Андрея Ростовского. Дают этот рецепт все кому не лень.

@user-qg6gd9mh3t Год назад

@@user-pb6ph4ly1s нашли незаменимого Андрея Ростовского.

@user-iz1xt 11 месяцев назад

@@user-pb6ph4ly1s Не знаю, кто такой Андрей Ростовский, но жена моего дяди таким способом закатывала огурцы еще в 80-ты годы..не имея при этом интернета.

@user-ng2uq9cj9g 11 месяцев назад

Спасибо просто и удобно 😊😊😊

@user-vv2bz6jg7p Год назад

Спасибо самый лучшийрецепт

@user-fi7td1el9v 10 месяцев назад

Как же здорово вы обо всем рассказываете. Ни одного лишнего слова и действия. Нашла вас совсем недавно и сделала кабачковый кетчуп по вашему рецепту. Это объедение! А сейчас буду квасить огурцы. Не сомневаюсь в ваших словах. Спасибо большое. Здоровья вам и мирного неба.

@valentinakiev7873 Год назад

Невероятный простой рецепт! Это же такая радость, что вы поделились таким классным рецептом!⚘⚘⚘

@user-or3gz1sd7y 11 месяцев назад

Спасибо большое за такой рецепт!

@user-ni9bb1tp5c 11 месяцев назад

Попробую обязательно. Я так же делаю,но заливаю этим же рассолом,дважды его прокипятив. Ваш способ заинтересовал. Спасибо,что поделились.

@user-so6xs5ey8z Год назад

на 1 литр воды 100 грамм соли каменной .ставим в ёмкости и стоят три или 5 дней, цвет поменяется .и потом сливаем рассол промываем огурчики и залить из крана водой .Промыть надо хорошо хорошо

@user-xt4ry4jd4y Год назад

А под какие крышки? Капроновые?

@user-xm2ld4lv1q Год назад

Как мне тоже хотелось бы узнать, что задали два последних вопроса. Спасибо.

@sinilga848 Год назад

Они становятся бочковые, солеными. Хранятся отлично.

@user-xt4ry4jd4y Год назад

@@sinilga848 под какие крышки ? Так никто и не ответил.

@sinilga848 Год назад

@@user-xt4ry4jd4y , Людмила из своего опыта, я сначала держала под капроновыми, а после промывки закручивала машинкой , они действительно стоят в тепле, ничего с ними не случится, а главное вкус изумительный.

@user-sx1in4ob9y Год назад

Светлана, большое спасибо за ваш рецепт. Я всегда на зиму мариновала огурцы, а в прошлом году попробовала ваши солёные огурчики и влюбилась. Теперь у меня на полке две третьих солёных огурцов и немного маринованных.

@uxoraliena Год назад

Вы прямо мою полку описали)) Тоже две трети солёных и с десяток банок маринованных)

@user-cy1qm3yl6k Год назад

Спасибо большое попробую обязательно прямо сейчас

@user-eb8jt7iz7b Год назад

Спасибо за рецепт

@ninakosicyna2189 2 года назад

Ооооооо! это то, что нужно мне завтра сделать. А я голову ломаю, времени ну ни капельки нет, а пристроить огурцы надо, иначе пропадут, спасибо огрооооооомнейшее

@olgaalekseeva2502 Год назад

Отличный рецепт! Я солю сначала в ведре, а потом промываю и раскладываю по банкам. Этот рецепт мне попался в журнале "Приусадебное хозяйство " за 1985 год, с тех пор и делаю их.

@user-tp7rh7ii1b Год назад

А в квартире можно хранить, если ответите, заранее спасибо!

@user-nr5tt5ow3u Год назад

Молодец огурцы хорошие я так делаю

@olgaalekseeva2502 Год назад

@@user-tp7rh7ii1b , да можно.

@user-tp7rh7ii1b Год назад

@@olgaalekseeva2502 Ещё раз, спасибо и удачи!

@firuzazufarova5556 Год назад

@Ольга Алексеева Напишите по подробнее ваш рецепт пожалуйста

@user-ht6gg1vm7i Год назад

Спасибо за рецепт.

@user-rv7hm5ii5p Год назад

Спасибо будем делать как вы

@user-mf8yg4le6x Год назад

Моя мама так всегда делала ,свекровь и я для своей семьи.Всем знакомым нравились мои огурцы и синие таким способом делала.Закрывала горячими капроновыми крышками и никогда ничего не взрывало,т.к.хранила в подвале.

@irina-reallife4040 8 месяцев назад

Проясните пожалуйста, про синенькие! Обладаю их фаршированные, но как их подольше сохранить не знаю, в холодильник много не положить,а подвала нет. А вот просто квашеных можно было б сделать , поделитесь информацией. Надеюсь на ответ ! 🍆 👍

@user-dy5fg6vz8r 2 года назад

Голос такой приятный спокойный, просто завораживающий, спасибо за рецепт, слышала про такой, но не готовила, теперь попробую, ещё раз спасибо!

@user-gc9ti3td5s 11 месяцев назад

Молодцы очень хорошие огурцы получаются я много лет уже делаю спасибо вам огромное за ваши труды

@user-qh5zg8yo5p Год назад

Как я рада, что заглянула на ваш канал, давно хотелось новшеств.

@user-zf5il4km5j 2 года назад

Спасибо за рецепт никогда не не мариновала огурцы , хотя-бы две банки попробую посмотрим что будет

@user-yk2pk9ex9y Год назад

Это не маринованные,а очень вкусные солёные

@user-et9us8db2p Год назад

Рецепт приготовления оооочень понравился, уже делаю, благодарю вас 🥰

@user-le3yn6xy7z Год назад

Благодарю вас!!!

@ionvascan6788 Год назад

Спасибо! Уже пробую. О результатах обязательно сообщу.

@shukhratandelmira 10 месяцев назад

Замечательный рецепт!Светлана, в прошлом году наткнулась на это Ваше видео. Засолила огурчики, соблюдая все Ваши пропорции и рекомендации. Результат был, просто, поразительный! Очень вкусные хрустящие огурчики съедались очень быстро! Семья в восторге. Просят и в этом году засолить огурцы по Вашему рецепту и по-больше😀👍🏽 спасибо Вам!🌹

@uxoraliena 10 месяцев назад

Я очень рада, что рецепт Вам пригодился)) Удачных заготовок!

@user-yj1me2nw4f Год назад

Спасибо за рецепт! Наконец нашла, что искала. Приятно слушать знающего человека, без всяких "лирический отступлений", все чётко и по делу. Спасибо! 🌹

@user-rm5nj8od5b Год назад

Фй

@user-rm5nj8od5b Год назад

Фй

@user-rm5nj8od5b Год назад

Фй

@user-yj1me2nw4f Год назад

@@user-rm5nj8od5b Эвхаристо поли! 🌹

@user-eu4bk8pn3x Год назад

Rucckij xo u

@user-uj9cw6xq5f Год назад

Спасибо Вам за рецепт, попробую.

@user-bm3ej8lk2m Год назад

Спасибо за рецепт, попробую сделать

@user-tm6qg4qc8t 2 года назад

Ну очень необычный рецепт! Мне очень интересно. Попробую. Спасибо. Большое спасибо.

@user-jr2mg9xl6r Год назад

МИЛАЯ СВЕТЛАНА ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ КАК ВЫ ОБЪЯСНИЛИ,ТОЛЬКО ЧТО СДЕЛАЛА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ОДНУ ТРЕХ ЛИТ.БАНОЧКУ.НАДЕЮСЬ НА ВКУСНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ.😁👍

@user-bf3ok3cg1v Год назад

А на трёх литровую банку сколько вы соли ложили

@user-jw3bl1dv3r 10 месяцев назад

А сколько воды ушло на трёшку?наверно чуть больше литра

@olimpiapetric2131 11 месяцев назад

❤ mulțumesc pentru rețetă.Olimpia din Castledermot Irlanda 😘

@raisa5279 Год назад

Попробую ваш рецепт ,спасибо

@user-km3gb5bz9p 11 месяцев назад

Всю мою жизнь мама и бабушка так закрывали огурцы и хранили в квартире в кладовке. Самые вкусные огурцы. Сама солю только так. Спасибо Вам.

@mehrinisoabdusattorova4853 11 месяцев назад

Эжжэл

@user-gc8jo1oh6g 11 месяцев назад

А соли не много?

@user-km3gb5bz9p 11 месяцев назад

На 3х литровую банку идет 1,3 литра воды и 200граммов соли. Киснут неделю. А когда заливаете под закатку обычной водой после промывки, вся соль уходит в воду. И не слушайте никого, кто говорит, что огурцы не хрустящие! Самые лучшие огурцы!!! Надо конечно брать не переростки с огромной семенной коробкой, и все будет нормально. Попробуйте сделать одну банку, возни никакой. Поверьте.

@user-km3gb5bz9p 11 месяцев назад

И кстати, стояли в квартире хрущевке в кладовке.

@user-gc8jo1oh6g 11 месяцев назад

@@user-km3gb5bz9p сбасибо, что ответили.

@user-hi2zf6fr4v 2 года назад

Благодарим Вас,низкий Вам поклон,за очаровательные советы и Вашу работу.Мира и любви Вашему дому.,,орлик,,

@user-wj8jx9td4x Год назад

Спосибо вам больше, всё ясно объяснили без лишних слов

@verakondrasheva468 Год назад

Спасибо большое,обязательно так закатаю!

@quralaismagulova7340 2 года назад

Благодарю за рецепт!

@user-yy4bc3ud6r Год назад

Светлана, спасибо большое! Видела подобный рецепт у других блогеров, но пропорции не все указывают точно, у Вас всё детально. Всё с рассказано, чего не нужно бояться, как следить. Очень рада, что поделились.

@faridamendesheva4239 Год назад

А если вместо каменный сол обыкновенный йидированной можно, каменной нет у нас

@sinilga848 Год назад

@@faridamendesheva4239 они от йода мягкие станут.

@user-yk3hj2vr3b Год назад

@@faridamendesheva4239 когда нет неиодированной соли: соль покупаю, а использую на следующий год, хотя и полгода выдержки после даты изготовления соли достаточно. Соль перестаёт быть иодированной. Удачи.

@faridamendesheva4239 Год назад

@@user-yk3hj2vr3b благодарю